「100~200kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 235 件中 (181 - 200)
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで縦に3本しましまに皮をむき、幅5mmの輪切りにする。水に放し、アクを抜いて水気を拭く。 下準備2. シイタケは石づきを除き、薄切りにする。白ネギはみじん切りにする。との材料をそれぞれ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ナスを炒める。8割火が通ったらシイタケと白ネギを加え、しんなりしてきたら豚ひき肉を加える。 作り方2. 豚ひき肉の脂が透き通るまでしっかり炒めたら、を加え 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal
E・レシピ
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(1)ツナは油をきり、「コクうま」を混ぜ合わせ、こしょうで味を調え、ツナマヨを作る。(2)プロセスチーズは5mm角に切る。(3)ワンタンの皮の中央に(1)のツナマヨ、(2)のチーズをのせて包み、熱した180℃の油で揚げる。*揚げた時に中の具が出ないように、きっちり包みましょう。*中の具を変えれば、色々な味が楽しめます。 ワンタンの皮 16枚ツナ缶 1缶(80g)プロセスチーズ 20g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4こしょう 少々 カロリー:約165kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)チンゲン菜は1枚ずつはがし、にんじんとともに油を熱した深めのフライパンで強火で炒める。(2)湯、「丸鶏がらスープ」を加え、ひと煮立ちしたら、凍ったままの「ギョーザ」を加えて2~3分ゆでる。(3)最後にごま油を加える。 味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個チンゲン菜 2株にんじん・短冊切り 適量湯 4・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約179kcal
味の素 レシピ大百科
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てもおいしいですよ。 材料 [ 1人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本ごま油小さじ1ネギ(白い部分)7~8cmニンニク・生姜各1片★水50ccケチャップ大さじ2片栗粉小さじ1砂糖小さじ1酒小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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大根は長さを半分に切り、スライサーで太く長めのせん切りにする。汁けが出たらとっておく。厚揚げは4等分に切る。深めのフライパン(または中華鍋)に大根の半量を入れて、厚揚げを並べる。桜えびを散らして残りの大根を広げ、あれば汁も加え、中火にかける。煮立ったら酒をふって少し火を弱め、ふたをして7~8分間蒸し煮にする。ふたを取って塩、こしょうをふり、ごま油を回しかける。全体をざっと混ぜ、器に盛る。 ・大根 1本・厚揚げ 1枚・桜えび 3g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりし、2cm角に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、白ネギ、ニンニク、ショウガ、豆板醤を炒め、豚ひき肉の色が変わったらナスを加えて炒め合わせる。 作り方2. ナスがしんなりしたらの材料を加え、煮たったら豆腐を加え、豆腐が温まるまで煮る。 作り方3. 水溶き片栗 調理時間:約20分 カロリー:約184kcal
E・レシピ
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[1] むきえびは背ワタを除いて、きれいに洗い、水けをふき取る。ボウルに入れて、を順に入れ、その都度よく混ぜる。[2] エリンギは一口大の乱切りにする。[3] 炒め鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを入れて油をなじませるように炒め、酒をふり、しんなりとなり始めたら取り出す。[4] 同じ鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、[1]を入れて手早く炒め、むきえびの色が変わったらエリンギを鍋にもどす。塩、砂糖、「純玄米黒酢」を加えて調味する。 むきえび(小) 150g カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは大きめにちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、キャベツを約2分焼き、「ほっけそぼろ」を加えて約1分炒め、こしょう少々をふる。 「ほっけそぼろ」…大さじ3~4キャベツ…150gごま油、こしょう カロリー:約145kcal
レタスクラブ
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1.豆腐は6等分に切る。玉ねぎは縦半分に切って縦1cm幅に切り、ハムは半分に切って5mm幅に切る。2.フライパンに1、とりガラスープの素小さじ2、片栗粉小さじ1、水1/2カップを入れて中火にかけ、ゆっくり混ぜながら煮る。とろみがついたら弱めの中火にし、ふたをして時々混ぜながら約4分煮る。 もめん豆腐…2/3丁(約200g)玉ねぎ…1個ロースハム…2枚とりガラスープの素…小さじ2片栗粉…小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal
レタスクラブ
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(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、にんじんは5mm幅の輪切りにする。ねぎは白い部分を1cm幅の斜め切りにし、青い部分は斜めに細く切る。えのきだけはほぐす。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のにんじん・白菜・ねぎの白い部分・えのきだけを加えてひと煮し「もちもち厚皮 水餃子」を加えて煮る。火が通ったら、(1)のねぎの青い部分を加える。*お好みでポン酢しょうゆ、ピリ辛だれ、レモン汁につけてお召し上がりください。* しょうゆ大さじ2、酢大さじ1、「Cook カロリー:約163kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えて3分煮、(1)のにらを加えてサッと煮る。 味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 1袋白菜・正味 1/3株(700g)にんじん・正味 1 カロリー:約176kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. キャベツはみじん切りにして分量外の塩をまぶし、水気が出てきたら水気を絞る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。 下準備4. ホタテは軽く汁気をきる。 下準備5. シューマイの皮はせん切りにする。 下準備6. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。 作り方1. ボウルに鶏ひき肉、塩、オイスターソースを加えて混ぜ、粘りが出てきたらキャベツ 調理時間:約30分 カロリー:約185kcal
E・レシピ
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下準備1. 牛レバーが大きい場合はひとくち大に切り、水洗いして水に放って20分置き、をからめる。 下準備2. の大根おろしは軽く汁気をきり、他の材料とよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。 下準備3. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水きりする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落として半分の長さに切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に熱する。 作り方1. 牛レバーはクッキングペーパーなどで水分を押さえて片栗粉をからめ、170 調理時間:約30分 カロリー:約189kcal
E・レシピ
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下準備1. 白菜は葉と芯に切り分ける。葉はザク切りにし、芯は幅1cmに切る。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガ、ニンニクを弱火で熱し、香りがたってきたら豆板醤、豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 白菜の芯を加え、しんなりするまで炒め、白菜の葉、を加えて白菜がしんなりするまで煮込む。 作り方3. をまわし入れ、トロミがついたら器によそう。 白菜 1 調理時間:約25分 カロリー:約192kcal
E・レシピ
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盛り付けます。 \ POINT / 片栗粉をまぶす際は、えびといかと一緒にビニール袋に入れて振りまぶすとまんべんなくきれ 材料 [ 2人前 ]大粒えびいかミックス1袋(210g)片栗粉大さじ1ブロッコリー80gしょうが1かけ(10g)ごま油大さじ1塩少々こしょう少々【A】水50ml鶏ガラスープの素小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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下準備1. レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、幅1cmに切って片栗粉をまぶす。 下準備3. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、レタスをサッとゆでてザルに上げる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったらエビを加え、色が変わるまで炒める。 作り方3. レタスとを加えて炒め 調理時間:約20分 カロリー:約117kcal
E・レシピ
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(1)白菜はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。にらは2cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・しめじ、もやし、ワンタンを加えて煮る。(3)具材に火が通ったら、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメには、「ワンタン鍋シメラーメン」がおすすめです。 ワンタン 14個白菜 1/8株(250g)もやし 1袋しめじ 1パックにら 1/2束A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 26g カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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1.えびは片栗粉大さじ1をふってもみ込み、流水で洗う。水けをしっかり拭き、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱皿にチリソースの材料をよく混ぜて広げる。えび、ミニトマトを重ならないように入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にソースをからめる。 むきえび…大10〜12尾(約180g)ミニトマト…10個(約160g)チリソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン カロリー:約140kcal
レタスクラブ
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ニラは3~4cmに切る。「海からサラダフレーク」は、軽くほぐす。 フライパンを中火で熱し、ごま油をひいたら、もやし、ニラを加えてしんなりとするまで炒めて、一度取り出す。 「麻婆豆腐の素(中辛)」、「海からサラダフレーク」を加えて温めたら(2)を戻し入れて炒め合わせ、器に盛り付ける。 \ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。 材料 [ 3人分 ]「海からサラダフレーク」120gもやし1袋(150g)ニラ20gごま油小さじ1「麻婆豆腐の素 調理時間:約8分 カロリー:約117kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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1.大根は5cm長さ、7~8mm四方の棒状に切り、ボウルに入れる。塩小さじ1/3をふってざっと混ぜ、約10分おいて水けをギュッと絞る。2.ザーサイは細切りにする。とり肉は1cm厚さのそぎ切りにしてから1cm四方の棒状に切り、下味をもみ込む。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。4.肉の色が変わったら大根、ザーサイを加え、約2分炒める。塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう小さじ1/2をふって炒め合わせる。器に盛り、万能ねぎをのせる。 とりむね肉(皮 カロリー:約165kcal
レタスクラブ
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