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「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1685 件中 (881 - 900)
ブロッコリーは小房に分ける。軸はかたい外皮をむき、ひとくち大の乱切りにして熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. 新玉ネギは縦幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りがたってきたらブロッコリー、白ネギ、新玉ネギ、干し桜エビを炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら豆腐を加えて軽く炒め合わせ、の材料を加えて炒め合わせる。コショウで味を調え、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約134kcal 
E・レシピ
1.鍋に「しょうがだれゆで豚」の煮汁を入れて火にかける。沸騰したら、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、溶き卵を回し入れる。2.器にねぎを入れて、1を熱いうちに注ぐ。
「しょうがだれゆで豚」の煮汁…2カップ溶き卵…1個分長ねぎの小口切り…10cm分・塩、こしょう
カロリー:約122kcal 
レタスクラブ
(1)レタスはひと口大にちぎる。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、牛肉、(1)の玉ねぎ・にんじんを加えて煮る。(3)火が通ったら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、(1)のレタスを加えてサッと煮る。
牛こま切れ肉 100gレタス 2枚玉ねぎ 1/4個にんじん 1/5本(30g)A水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)溶き卵 2個分
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
小ねぎは小口切りし、「麻辣香油」と和える。ラーメンの上にを盛り付ける。
材料(2人分)小ねぎ1/2束「麻辣香油」大さじ2
カロリー:約113kcal 塩分:約0.6g
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れる。 下準備2. 白菜キムチは大きいものはザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、砂肝の切り込みが開いてくるまでしっかり炒め、白菜キムチを汁ごと加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら器に盛り、白ゴマを振る。
砂肝 200g白菜キムチ 200g白ゴマ 大さじ1ゴ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約102kcal 
E・レシピ
・むきえび 100g・塩 ひとつまみ・かたくり粉 小さじ2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・酒 小さじ1・なす 1本・オクラ 4本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4cm四方に切る。絹さやは筋を取る。鍋に水カップ1、サラダ油、塩を入れて強火で煮立て、**1**を1分間ほどゆでる。ざるに上げて水けをきり、器に盛る。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。パラパラになったら豆板醤を加え、よく炒め合わせる。【A】を加えてサッと炒め、**2**の野菜にかける。
・春キャベツ 200g・絹さや 12枚・豚ひき肉 100g・・・
調理時間:約7分 カロリー:約194kcal 
NHK みんなの今日の料理
他の材料も混ぜ合わせて、器に盛り分ける。
春雨 50gキュウリ 1/2本リンゴ 1/4個キクラゲ 4gハム 2〜3枚作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5豆板醤 少々ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、長さ4~5cmに切る。カニ風味カマボコは縦に裂く。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ホウレン草とカニ風味カマボコを炒める。 作り方2. 少ししんなりしてきたらの材料を加え、サッと炒め合わせる。さらに溶き卵を加え、大きく混ぜるように炒め合わせ、器に盛る。
ホウレン草 1/2束カニ風味カマボコ 6本溶き卵 1・・・
調理時間:約10分 カロリー:約111kcal 
E・レシピ
(1)耐熱容器に豆腐を入れ、「丸鶏がらスープ」をふる。スライスチーズをのせ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)ブラックペッパーをふっていただく。
絹ごし豆腐・少量パック 1丁(150g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚ブラックペッパー 適量
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
ねぎは長さを4等分に切り、こんにゃくは表面に格子状に切り目を入れ、4等分に切る。オクラはゆでて斜め半分に切る。(2)串に(1)のまぐろ半量・ねぎを交互に刺し、2本作る。同様に(1)のまぐろ半量・こんにゃくを交互に刺し、2本作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面をこんがりと焼く。まぐろに火が通り、ねぎがしんなりしたら、合わせたAを回し入れ、汁気がなくなるまで焼く。(4)(1)のオクラを加え、ひと炒めする。
まぐろ 160gねぎ 2/3本(40g)こんにゃく 60gオクラ 4本(40g)Aみそ 大さじ1A酒 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1・1/2(4.5g)A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/3(1.67g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約162kcal 
味の素 レシピ大百科
なべに【A】を入れて一煮立ちさせる。**1**に白髪ねぎをのせ、**2**をかける。
・白身魚 4切れ・白髪ねぎ 1/2本分・しょうが 少々・ねぎの青い部分 少々・スープ 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 ・酒
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。トマトは薄切りにする。(2)鶏肉はたっぷりの湯で火が通るまでゆで、取り出して冷まし、食べやすい大きさに切る。(3)皿に(1)のトマト・きゅうり、(2)の鶏肉を盛り、「Cook Do」をよくもんでかける。*鶏肉はむね肉1/2枚、またはささ身2~3本でもおいしくお作りいただけます。ささ身を使う場合は、スジを取ってからお使いください。*お好みでくらげなどもお使いください。くらげを使う場合は、水にさらして塩気を抜き、食べやすい大きさに切ってください。
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
赤ピーマンがしんなりとしたら、たけのこを加えてサッ
・牛もも肉 100g・赤ピーマン 1コ・ゆでたけのこ 1本・しょうが汁 少々・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・水 カップ2/3・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/5強・黒こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1/2強・サラダ油 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/4~1/2・酢 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / 血合いを軽くゆでた時に(霜降にして)あくを落とすと、きれいに仕上がります。片栗粉をまぶす事で血合いの食感が良くなります。余った刺身でも作れるので、残りものレシピとしてもオススメです。
材料 [ 3~4人分 ] まぐろの血合い300g【まぐろの血合い 下ごしらえ用】 塩小さじ1/2 水適量 片栗粉小さじ2【煮込み用調味料】 水350ml しょうゆ大さじ2と1/2 みりん大さじ2と1/2 酒100ml 砂糖大さじ1 しょうが大1片(6~7cm角×1)
調理時間:約50分 カロリー:約196kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
(1)キャベツは3cm角、たけのこはタテ薄切り、餃子の皮は1cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉、「熟成豆板醤」を炒める。(1)のキャベツ・たけのこを加えて炒め、水、「丸鶏がらスープ」を加えて煮る。(3)火が通ったらA、(1)の餃子の皮を加えてサッと煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。お好みでラー油をかける。
キャベツ 2枚ゆでたけのこ 100g豚ひき肉 100g餃子の皮 5枚「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)水 4カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aすり白ごま 大さじ4Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2小ねぎ・小口切り 3本「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約156kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)餅に「香味ペースト」を等分に塗り、オーブントースターで焼き、(1)ののりを巻く。
切り餅 2個「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)のり 1/2枚
カロリー:約119kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜はサッとゆでて、3cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。ハムは短冊切りにする。(2)鍋に(1)の小松菜・しいたけ・ハム、Aを入れて煮る。(3)具材に火が通ったら、Bを加えて煮立て、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。*仕上げに溶き卵を加えると、まろやかな味になります。
小松菜 1/3束しいたけ 4枚ロースハム 4枚A水 2・1/2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2B酢 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Bこしょう 少々Bラー油 少々水溶き片栗粉 大さじ1
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮つきのまま8等分に切る。ラップで包み、電子レンジ(600W)で2~3分、竹串が通るまで加熱する。(2)熱いうちにボウルに入れて、「丸鶏がらスープ」、Aを加えてあえる。
じゃがいも 1個「丸鶏がらスープ」 少々Aバター 5gA「瀬戸のほんじお」 少々A粗びき黒こしょう 適量
カロリー:約115kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは一口大に切り、カリフラワーは小さめの小房に分ける。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらひき肉を入れる。アクを除いて1を加え、再び煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。
とりひき肉…100gキャベツ…100gカリフラワー…100gとりガラスープの素、しょうゆ…各小さ・・・
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
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