「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1696 件中 (921 - 940)
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長ねぎは小口切りにする。「味付榨菜」はざく切りにする。豆腐を器に盛り、「味付榨菜」と長ねぎをのせてお好みでしょうゆをかける。 材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「味付榨菜」30g長ねぎ1/4本しょうゆ適宜 カロリー:約104kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
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えびは背ワタがあれば除く。しめじは石づきを除き、小房に分ける。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。耐熱ボウルに【A】を順に入れてよく混ぜ、**1**を加えて混ぜ合わせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)に約2分間かけ、ラップをはずして全体を混ぜ合わせる。再びラップをかけて電子レンジに50秒~1分間かけ、器に盛る。 ・むきえび 150g・しめじ 100g・ねぎ 1/4・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにし、しっかり水気を拭き取る。 下準備2. チンゲンサイは長さ3cmに切る。ニンニク、ショウガは皮をむき、それぞれみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1/2とニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたったらイカを加えて強火で炒める。色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残り 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal
E・レシピ
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(1)豚肉は3cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、にんにく、(1)の豚肉、もやしを順に炒める。「オイスターソース」、塩・こしょうで調味する。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。 豚バラ薄切り肉 100gもやし 300gにんにくのみじん切り 1かけ分「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々小ねぎの小口切り 3本分「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2 カロリー:約185kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)もやしは洗って水気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、(1)のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)のベーコン・もやしを加える。浮いてくる脂分を2回ほどすくい取る。(4)器に盛り、ねぎを散らす。 もやし 1/2袋ベーコン 100gバター 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 900mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ2 カロリー:約120kcal
味の素 レシピ大百科
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1.たけのこは5㎝長さ、1㎝幅のくし形切りにする。保存袋に入れ、下味を加えて混ぜ、約15分漬ける。2.ボウルに小麦粉大さじ3と水大さじ4を混ぜる。1の汁けをきり、ボウルにくぐらせて削りがつおをつける。3.フライパンに揚げ油を1㎝深さまで入れ、中温(約170℃)に熱し、2を3~4分揚げる。4.油をきって器に盛り、粉ざんしょうをふる。 ゆでたけのこ…150g下味 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1削りがつお…2袋(約10g カロリー:約168kcal
レタスクラブ
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下準備1. ボウルに卵を溶きほぐし、その他のの材料を加えて混ぜ合わせる。(ヒント)ザーサイの塩加減をみて、塩の量は調節して下さい。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油小さじ1を熱して白ネギをサッと炒め、のボウルに入れる。 作り方2. フライパンに残りのゴマ油を熱し、を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら器に盛る。 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal
E・レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切り、ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ、約5分おく。3.絹ごし豆腐は8等分に切って器に盛り、1をのせる。 絹ごし豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…1/4個ザーサイ(味つき)…20gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1酢、ごま油…小さじ1 カロリー:約136kcal
レタスクラブ
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鶏もも肉は2cm角に切り、【A】を順にからめておく。れんこんは皮をむいて3mm厚さの半月形に切る。ピーマンは一口大の乱切りに、しいたけは軸を除いて四つ割りにする。ねぎは7~8mm幅の斜め切りに、しょうがは1cm四方の薄切りにする。【B】を混ぜ合わせておく。れんこんにかたくり粉を薄くまぶし、余分な粉を落とす。揚げ油を170~180℃に熱し、れんこんをカリッと色よく揚げ、油をよくきる。**4**の揚げ油に鶏肉を入れ、ひと呼吸おいてからピーマン、しいたけも加え、それぞれサッと揚げ 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはひと口大に切る。たけのこは細切りにする。春雨は水でもどし、熱湯でサッとゆで、10cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、Aを加えて煮る。(3)煮立ったら、(1)のキャベツ・たけのこ・春雨を加えて煮、ひと煮立ちしたら酢を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器に盛り、ラー油、黒こしょうをふり、香菜を飾る。*酢は酸味を消さない為に、必ず最後に入れましょう。*ラー油、黒こしょうはお好みで調整してください。 豚ひき肉 100g カロリー:約113kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏手羽中は骨の際に切り込みを入れる。白ネギは長さ2cmに切る。シイタケは軸を切り落とし、薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら具材を全て入れ、アクを取りながら15分程煮る。器によそう。 鶏手羽中 6本白ネギ 1/4本シイタケ(生) 2個ショウガ(薄切り) 1/2片分ニンニク(薄切り) 1片分水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約141kcal
E・レシピ
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[1] はるさめは硬めにゆでて水洗いし、ザルにあげておく。 [2] 食べやすく切った白菜キムチを[1]と混ぜてレタスをしいた器に盛り、細切りの焼豚ときゅうりを上にのせる。(冷やし中華のように盛り付ける。)[3] 「追いがつおつゆ2倍」を薄めずに[2]に回しかけて、氷を浮かべて冷やしていただく。※お好みでゆで卵、赤とうがらしのせん切り等を添えて下さい。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算 はるさめ 50g、キムチ (白菜) 75g、レタス 適量、焼豚 75 カロリー:約186kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)えびは殻を取り、背を開いて背ワタを取る。いかは格子状に切り込みを入れ、ひと口大に切る。えび、いかをボウルに入れ、Aでもみ、下味をつける。(2)アスパラはタテ半分に切って5cm長さに切る。パプリカ、にんにくは薄切りにする。Bを混ぜ合わせておく。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえび・いかを炒め、火が通ったらいったん取り出す。(4)フライパンを軽く拭いて油大さじ1を加え、(2)の野菜を入れて炒め、(3)のえび・いかを戻し入れ、Bを加え、とろみがつくまで炒め カロリー:約197kcal
味の素 レシピ大百科
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器に豆腐を盛り、「麻辣香油」をかける。 材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「麻辣香油」大さじ1 カロリー:約110kcal 塩分:約0.4g
桃屋 かんたんレシピ
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にんじんはよく洗い、皮付きのまません切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじんを広げて入れる。そのまま約2分間おき、上下を返して1~2分間炒める。しょうゆを回し入れてよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。中央をあけていり卵を加え、サッと炒め合わせる。 ・いり卵 1/3量・にんじん 1本・ごま油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりは粗みじん切りにする。セロリはスジを取り、ゆでたけのことともに粗みじん切りにする。干しえびも粗く刻む。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・セロリ・ゆでたけのこ・干しえびを加えてあえる。(3)器に半分に切った豆腐を盛り、(2)をのせる。 絹ごし豆腐 1/3丁きゅうり 1/4本セロリ 1/8本ゆでたけのこ 10g干しえび 2尾A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aしょうゆ 少々A「Cook Do」熟成豆板醤 少々Aにんにくのみじん切り 1/8 カロリー:約183kcal
味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。しめじは小房に分け、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、玉ねぎを入れて約5分炒める。きつね色になったらスープを加えて煮る。ふつふつとしたらしめじ、まいたけを加え、さっと煮る。3.塩、こしょう各少々で調味する。仕上げにピザ用チーズを加え、約1分煮る。チーズが溶けたら器に盛り、パセリを散らし、「おこげ」を添える。 「おこげ」…6〜8個ピザ用チーズ…50g玉ねぎ…1/2個しめじ…1/2パック(約50g)まいたけ…1 カロリー:約175kcal
レタスクラブ
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(1)かつおは薄く切る。きゅうりはヨコ3等分に切って細切りにする。トマトはタテ半分に切って半月切りにする。(2)ボウルにAをよく混ぜ合わせ、ごまマヨソースを作る。(3)器のまわりに(1)のトマトを並べて(1)のきゅうりを敷き、(1)のかつおを盛りつけ、その上に(2)のごまマヨソースをかけ、白髪ねぎを中央にのせる。 かつお(刺身) 120gきゅうり 1本トマト 1個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 50gAしょうがのみじん切り 3gA練り白ごま 大さじ1A水 小さじ2A カロリー:約163kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、にんじん、しいたけは5mm角に切る。ピーマンはヘタと種を取って5mm角に切る。(2)フライパンに油を熱してなじませ、溶き卵を入れ、軽く炒め半熟状になったら、ご飯を加え、木ベラでほぐすように炒める。(3)ご飯がパラパラになったら、いったんフライパンの端によせ、(1)の玉ねぎ・にんじん・しいたけを加えて炒める。合わせたAの半量を加えて、火が通ったら、ご飯を加えて混ぜ合わせる。(4)最後に残りのBの加えて味を調える。 ご飯 300g玉ねぎ 20gにんじん 20 カロリー:約167kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. イカは胴と足のくっついている部分を指で離し、足を持って胴から引き抜き、目の際からワタを切り落とす。足先を切り揃え、2本ずつに切り離す。胴は軟骨を引き抜いてワタを出し、幅1cmの輪切りにし、きれいに水洗いする。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とワタを取ってひとくち大に切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って半月切りにする。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal
E・レシピ
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