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「100~200kcal > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1136 件中 (341 - 360)
軸はかたい外皮を厚めにむき、ひとくち大の乱切りにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落とす。 作り方1. 小鍋に卵と分量外の水と塩少々を入れ、中火にかける。沸騰して5分たったら、カリフラワーとサヤインゲンを入れ、2分ゆでたらザルに上げる。卵は冷水で冷やし殻をむく。 サヤインゲンは長さ3~4cmに切る。 作り方2. ボウルにカリフラワー、サヤインゲンを入れる。ゆで卵を指で崩しながら加える。マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜ、味を調える。 作り方3. 器に盛り、パプリカパウダーを振る。
カリフラワー 1/6個サヤインゲン 8〜10本卵 1個マヨネーズ 大さじ1塩コショウ 適量パプリカパウダー 少々
調理時間:約20分 カロリー:約111kcal 
E・レシピ
缶汁をきったツナとケイパーをフードプロセッサにかけて、細かいフレーク状にする。マヨネーズ、レモン汁、こしょう少々を加え、よく混ざるようにもう一度フードプロセッサにかける。**2**をボウルに入れて**1**を加え、粗熱が取れたら、【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。セルクル型に**3**を1/4量ずつ詰めて皿に盛り、かぶ、かぶの茎、スプラウト、りんご、くるみを添える。好みで、オリーブ油・レモン汁・塩各適宜をふる。
・押し麦 カップ2/5・ひじき 小さじ1・ツナ 1/2缶・ケイパー 小さじ2・マヨネーズ 大さじ2+1/3・レモン汁 小さじ1/2・あさつき 1/2ワ・たまねぎ 大さじ1・セロリ 30g・かぶ 2コ分・かぶの茎 適宜・りんご 適宜・スプラウト 適宜・くるみ 適宜・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 適宜・レモン汁 適宜
調理時間:約35分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.きんかんは薄い輪切りにして種を除く。ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、きんかんも加えて混ぜ合わせる。2のほうれん草の汁を軽く絞って加え、3も加えてあえる。
きんかん…2個クリームチーズ…100gほうれん草…1/2わくるみ…20gだし汁(冷たいもの)…120ml塩、しょうゆ
カロリー:約175kcal 
レタスクラブ
レタスは食べやすい大きさにちぎる。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ベーコン、ニンジンを加えてしっかりと炒める。 作り方2. ニンジンが炒められたら、の材料を加えてサッと炒める。レタスをしいた器に盛り、プチトマトを添える。
ニンジン 1/22/3本ベーコン 2枚レタス 23枚プチトマト 4〜6個オリーブ油 小さじ2粒マスタード 小さじ1ハチミツ 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
(1)じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。皮をむいて食べやすい大きさに切る。ミニトマトはタテ半分に切る。(2)小松菜はラップで包み、電子レンジで1分加熱し、4cm長さに切る。(3)ボウルに水気をきったツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)器に(1)のじゃがいも、(2)の小松菜、(1)のミニトマトを盛り、(3)のドレッシングをかける。
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根は細切りにする。2.ボウルに大根、ツナ缶を缶汁ごとと、おろししょうが小さじ1/2、レモン汁大さじ1、みそ小さじ1を入れてよく混ぜる。器に盛り、あれば大根の葉のみじん切り適量を散らす。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…1/4本大根の葉のみじん切り…適量おろししょうが…小さじ1/2レモン汁…大さじ1みそ…小さじ1
カロリー:約125kcal 
レタスクラブ
グリーンアスパラ 6〜7本マッシュルーム 3〜4個ベーコン 2枚マヨネーズ 大さじ23プレーンヨーグルト 大さじ1コショウ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 
E・レシピ
直径約18cmの耐熱皿をざっと水でぬらし、玉ねぎを広げ、エリンギも広げてのせる。塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、オリーブ油大さじ1を回しかけ、粉チーズ大さじ2をふる。2.オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで10~15分焼く。庫内に入れたまま約3分おく。
エリンギ…1パック(約100g)玉ねぎ…1個粉チーズ…大さじ2オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
【トマトドレッシング】をつくる。すべての材料を混ぜ合わせる。野菜とわかめを器に盛り、好みのドレッシングをつけて食べる。
・ブロッコリ 1コ・ジャンボピーマン 1/2コ・大根 10cm・わかめ 30g・たまねぎ 1/2コ・かぼすの搾り汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・昆布茶 小さじ1・生しいたけ 3枚・マヨネーズ 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ2・塩 少々・ミニトマト 8コ・トマトケチャップ 大さじ3・ホットペッパーソース 少々・塩
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ベーコンは5〜7mm幅に切る。フライパンを油をひかずに温め、ベーコンをカリカリになるまで炒める。2.レタス、サニーレタスはそれぞれ手で食べやすくちぎって器に盛り、1を散らしてドレッシングをかける。温泉卵をのせ、粉チーズをふる。
レタス…1/4個サニーレタス…1/4個ベーコン…3枚温泉卵…1個粉チーズ…適宜「新玉ねぎドレッシング」…適宜
カロリー:約181kcal 
レタスクラブ
(1)じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ボウルに移してAを加え、フォークなどで粗くつぶす。(2)さやいんげんはラップで包み、電子レンジで1分30秒加熱する。冷水にさらして水気をきり、2cm長さに切る。(3)(1)のじゃがいもに(2)のさやいんげんを加えてよく混ぜる。
じゃがいも 1個(150g)さやいんげん 50gA「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A酢 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1/4Aこしょう 少々
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. モヤシは沸騰した湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。キュウリとハムはせん切りにする。キュウリは分量外の塩少々をからめ、水気が出たら絞る。 作り方2. ボウルに粒マスタードとしょうゆを混ぜ、モヤシ、キュウリ、ハムを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋キュウリ 1/2〜1本ハム 4枚粒マスタード 大さじ1しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 
E・レシピ
1.鍋に湯を沸かし、とうもろこしを長さを半分に切って入れ、約5分ゆでる。取り出して、同じ湯に枝豆を入れ、約5分ゆでてざるにあけて湯をきる。粗熱がとれたら、とうもろこしは包丁で実をそぎ落とし、枝豆はさやから豆を取り出す。2.玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オリーブ油小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2を・・・
カロリー:約180kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは皮をむいて1~2mm厚さの輪切りにし、細いせん切りにする。たっぷりの水に10~15分間さらす。**1**をざるに上げて広げ、熱湯を回しかける。じゃがいもに透明感が出てきたら、流水で洗い、よく水けを絞ってボウルに入れる。【A】を順に加えて混ぜ、パセリも加えて混ぜ合わせる。
・じゃがいも 2コ・パセリ 大さじ1・酢 小さじ1・塩 小さじ1/3・しょうゆ 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 木綿豆腐は4等分に切り、厚みを半分に切ってキッチンペーパーの上に並べ、水分をきる。 下準備2. ベーコンは半分に切る。 作り方1. 木綿豆腐に塩コショウを振ってベーコンで巻き、小麦粉をまぶす。 作り方2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)の豆腐に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、バルサミコ酢、オリーブ油をかける。
木綿豆腐 1/2丁ベーコン・・・
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
下準備1. ズッキーニは両端を切り落とし、スライサー等で縦に薄切りにする。 下準備2. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でズッキーニをサッとゆで、冷水に取る。水気を拭き取り、器に生ハム、サニーレタスと盛り合わせる。フレンチドレッシングをかけ、クルトンを散らす。
ズッキーニ(縦半分) 1/2本生ハム 1/2〜1パック(1パック60g入り)サニーレタス 23枚フレンチドレッシング(市販品) 適量クルトン 適量
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 
E・レシピ
ボウルに、にんじんとベビーリーフを入れ、フレンチドレッシングをふり、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズをふる。
・にんじん 1本・ベビーリーフ 30g・フレンチドレッシング 大さじ3~4・粉チーズ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約7分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
レモンは8等分に切る。【A】の材料を混ぜ合わせてマリネ液をつくり、しょうが、**1**を加える。[[根菜|rid=2055]]をゆでたての熱いうちに**2**につけ、赤とうがらしを加える。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。冷蔵庫で2週間保存可能。
・ゆで根菜 1/2量・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・レモン 1枚・水 カップ2/3・白ワイン カップ2/3・白ワインビネガー カップ1/4~1/3・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1+1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは1cm四方に切り、れんこんは皮つきのまま1cm角に切る。さやいんげんは2cm長さに切る。耐熱の器に等分に入れてざっと混ぜ、それぞれラップをかける。2つ一緒に4分レンチンし、そのまま約5分おく。2.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳1/2カップ、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、1に等分に流し入れる。オーブントースターで卵液が固まるまで約10分焼く。
卵…2個玉ねぎ・・・
調理時間:約18分 カロリー:約166kcal 
レタスクラブ
れんこんは5mm厚さの半月切りにする。大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせておく。小さめの鍋に水カップ1、酢大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったられんこんを加えて1~2分間、れんこんの色が変わるまでゆで、ざるに上げる。熱いうちに**1**のボウルに入れて混ぜる。れんこんの表面にピタッとラップをかぶせ、冷めるまでおいて味をなじませる。
・れんこん 150g・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・はちみつ 大さじ1/2・粒マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・酢
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
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