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グレープフルーツは、果肉を取り出す。クレソンは、3cm長さに切る。ボウルに**1**と、ツナを油ごと入れてあえ、塩・黒こしょう各少々で調味する。器に盛り、あればカッテージチーズをふる。
・グレープフルーツ 1コ・クレソン 100g・ツナ 1缶・カッテージチーズ 適宜・塩 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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パンはオーブントースターでカリッと焼く。にんにくの断面を表面にこすりつけ、**1**を油ごとのせる。器に盛り、パルメザンチーズを散らす。
・生しいたけの軸 6~8枚分・好みのパン 2枚・にんにく 1/2かけ・パルメザンチーズ 適量・オリーブ油 大さじ2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにめんつゆ、ポン酢しょうゆ、砂糖、ごま油を入れて混ぜ合わせる。フライパンに**1**を入れて弱火で熱し、煮立ったら火を止める。白ごまを加えて混ぜる。
・めんつゆ 大さじ3・ポン酢しょうゆ 大さじ3・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・白ごま 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約6.3g NHK みんなの今日の料理
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ゴルゴンゾーラは食べやすい大きさに切る。器にライ麦パンを盛ってりんごを少しずらして等分にのせ、ゴルゴンゾーラを等分に散らす。はちみつを等分にかける。
・ゴルゴンゾーラ 30g・ライ麦パン 2枚・りんご 1/4コ・レモン汁 大さじ1/2・はちみつ 大さじ1弱 調理時間:約5分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは太めの細切りにし、耐熱ボウルに入れる。スナップえんどうを加え、ラップをかけて3分レンチンする。2.粗熱がとれたらスナップえんどうを半分に裂き、キャベツとともに器に盛る。ドレッシングをかける。
キャベツ…250gスナップえんどう…50gドレッシング ・酢…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1と1/2 ・粉チーズ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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好みで粗びき黒こしょうをふっても。
ベーコン…1枚セロリ(葉つき)…1/2本キャベツ…2枚(約150g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本トマト…1個にんにくのみじん切り…1/2片分マカロニ(4分ゆでのもの)…30g固形スープの素…1個バター、塩、こしょう カロリー:約117kcal レタスクラブ
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アサリ 1パック(1パック200g入り)キャベツ 1/8個玉ネギ 1/2個ケイパー 小さじ2白ワイン 大さじ2オリーブ油 小さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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ミニトマトはヘタを除き、縦4等分に切る。器にたこを広げて盛り、はちみつ酢たまねぎをのせる。ミニトマトを散らし、パセリをふる。塩・こしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ1+1/2を回しかける。
・はちみつ酢たまねぎ 150g・ゆでだこの足 1本・ミニトマト 3コ・パセリ 少々・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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