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耐熱皿にじゃがいもを入れて塩、こしょうをふり、[[チーズフォンデュ|rid=30724]]の残りをかける。オーブントースターで約20分間、表面に焼き色がつくまで焼く。
・チーズフォンデュの残り カップ1/2・じゃがいも 1コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約160kcal　

下準備1. ニンジンは皮をむき、薄い輪切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火で熱し、ニンジン、玉ネギをしんなりするまで炒める。 作り方2. ご飯、顆粒スープの素、水を加え、鍋の蓋をして煮たったら火を少し弱めて15分煮る。ミキサーでかくはんしてなめらかにし、網を通して鍋に戻す。 作り方3. 牛乳を加え、煮たつ直前に火を止める。塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを振る。
調理時間:約25分　カロリー:約153kcal　

煮立ったら**1**を入れて、アクを取りながら15分間煮る。仕上げに黒こしょう少々をふる。
・新たまねぎ 1コ・鶏手羽先 4本・水 カップ5・うす口しょうゆ 大さじ2・顆粒(かりゅう)スープのもと 小さじ2・塩 少々・サラダ油 ・黒こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約170kcal　

下準備1. 玉ネギは薄切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらベビーコーン、玉ネギ、ジャガイモを加え、再び煮たったら火を弱めて5～6分煮る。 作り方2. ミキサーに(1)、豆腐、牛乳を入れてよくかくはんし、鍋に戻す。中火にかけて煮たつ直前で火を止め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
調理時間:約20分　カロリー:約113kcal　

(1)耐熱ボウルに牛乳、「スリムアップシュガー」、インスタントコーヒーを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。泡立て器で素早く泡立て、表面にフワフワの泡を作る。(2)温めたマグカップに(1)を注ぎ、チョコレートシロップを線を描くようにかける。
牛乳 130ml「スリムアップシュガー」 1本インスタントコーヒー 小さじ1チョコレートシロップ・市販品 小さじ1
カロリー:約113kcal　

卵とはちみつは堅さが違うので、しっかりとまんべんなく混ぜ合わせる。 ふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を別のボウルに入れ、中央を指でドーナツ状にあける。**3**のあいたところに**2**を少しずつ静かに加える。 泡立て器で中心から外側に向けて円を描くようにして、ゆっくりとやさしくかき混ぜる。粉と卵がきれいに混ざったら、混ぜるのをやめる。混ぜすぎると粘りが出るので、よけいに混ぜないこと。溶かしバターをつくる。バターを鍋に入れ、中火にかける。バターが溶けると、ブクブクと沸き
・卵 40g・はちみつ 15g・薄力粉 45g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・グラニュー糖 35g・バター 35g・型用バター 適量・型用強力粉 適量
調理時間:約30分　カロリー:約110kcal　

キャベツを耐熱容器に入れて塩少々をふり、ラップをして電子レンジ(600W)に5～7分間かける(外葉は生のまま使う)。耐熱ボウルにトマトを入れ、【A】を順に加えて混ぜる。電子レンジに2分30秒間かけて混ぜる。再び電子レンジに2分30秒間かけ、オリーブ油小さじ1を加えて混ぜる。キャベツの外葉を器にのせ、その丸みに沿わせて**2**のキャベツを盛り、**3**をかける。
・トマト 2コ・キャベツ 1/4コ・キャベツの外葉 1枚・ウスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・オリーブ油 小さじ1・塩 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1～2・塩 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約120kcal　

「たこ焼き」は表示の通りに解凍します。 トマトは約1cm角に切ります。 鍋にコンソメ顆粒・水を入れて中火にかけ、沸騰したら(2)を加えてひと煮立ちさせます。 器に(1)をならべ、(3)をかけ、みじん切りにしたパセリ・粉チーズをふります。 ＼ POINT / スープは、トマトスープ・ポタージュなど、お好みのスープを使うと色々な味わいが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「たこ焼き」12個トマト1/2個コンソメ顆粒小さじ2水300mlパセリ適宜粉チーズ適宜
カロリー:約197kcal　塩分:約2.6g

皮は「[[ピロシキ|rid=1906]]」の手順**1**～**8**(**6**は除く)に従って、同様につくる。生地を発酵させている間に、【具】をつくる。りんごは皮をむき、八つ割りにする。芯を取り、5mm厚さのいちょう形になるよう、端から切る。なべに**2**のりんごを入れ、砂糖、シナモンを加える。全体を混ぜたらふたをし、りんごが半透明になるまで弱火で蒸し煮にする。**3**にふやかしたレーズンを加え、ざっと混ぜ、そのまま冷ます。ねかせた**1**の生地をめん棒で直径10cm程度にのばす。指の上にのせ、くぼませたところに**4**の【具】を大さじ1詰める。生地を少し引っ張り、しっかりととじ合
・強力粉 500g・砂糖 40g・塩 8g・卵 1コ・牛乳 250ml・ドライイースト 7g・バター 50g・りんご 1コ・砂糖 大さじ1・シナモン 少々・レーズン 大さじ2・強力粉 ・揚げ油
調理時間:約50分　カロリー:約190kcal　

1.キャベツは太めの細切りにし、耐熱ボウルに入れる。スナップえんどうを加え、ラップをかけて3分レンチンする。2.粗熱がとれたらスナップえんどうを半分に裂き、キャベツとともに器に盛る。ドレッシングをかける。
キャベツ…250gスナップえんどう…50gドレッシング　・酢…大さじ2　・オリーブ油…大さじ1と1/2　・粉チーズ…大さじ1/2　・砂糖…小さじ1
カロリー:約133kcal　

1...サラダほうれん草一口大、紫たまねぎスライス、黄パプリカ乱切り、ミニトマト1/2カットする。2...鶏もも肉をローストチキンにする。3...サラダほうれん草、紫たまねぎ、黄パプリカ、チキン、ミニトマトを器に彩りよく盛り付ける。4...パルメザンチーズとドレッシングをかける。
2人分 サラダほうれんそう...50g紫たまねぎ...20gパプリカ(黄)...30枚ミニトマト...30g鶏肉(もも)...200gパルメザンチーズ...適宜クリーミー玉ねぎドレッシング...20g
調理時間:約10分　カロリー:約197kcal　

(1)トマトはひと口大に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)ビニール袋に(1)のトマト・砕いた「鍋キューブ」、ごま油を入れて軽くもみ、30分ほど味がなじむまでおく(時間外)。(3)器に盛り、ちりめんじゃこをのせる。
トマト 2個「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1ちりめんじゃこ 10g
カロリー:約121kcal　

1.ソーセージは7mm幅の小口切りにする。ボウルに卵を割り入れ、粉チーズ大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく混ぜる。2.直径20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、冷凍ミックスベジタブルを凍ったままと、ソーセージを入れて炒める。3.油がなじんだらオリーブ油大さじ1を足し、1の卵液を流し入れる。大きくかき混ぜ、半熟状になったら円形に広げ、ふたをして弱火で7～8分焼く。4.ふたや皿をかぶせて上下を返して戻し入れ、さらに2～3分焼き、中まで火を通す。
調理時間:約15分　カロリー:約109kcal　

鮭の片面に半量のマヨネーズを塗り、塗った面を下にしてアルミホイルの上に置く。もう片面に残りのマヨネーズを塗り、混ぜ合わせたパン粉をのせ、オーブントースターで10分ほど焼く。
材料(2人分)甘塩鮭2切れ「きざみにんにく」大さじ1パン粉大さじ2パセリ(みじん切り)大さじ1(10g)マヨネーズ大さじ1
カロリー:約176kcal　塩分:約3.2g

[1]　キャベツは一口大、アスパラガスはかたい皮をむいて斜め切り、パプリカは細切りにする。かぼちゃは薄切りにする。鶏むね肉は縦に3等分に切り、薄くそぎ切りにする。[2]　[1]を耐熱皿に盛り付け、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分30秒加熱する。[3]　蒸しあがったら、「味ぽんMILD」をかけていただく。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉 1枚、キャベツ 200g、アスパラガス(グリーン) 2本、かぼちゃ 50g、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、、ミツカン　味ぽんMILD 適量
カロリー:約129kcal　塩分:約1.4g

**2**の表面に、はけや指でアイシングを塗って好みの模様を描く。網の上に2～3時間おいて乾かす。
・薄力粉 125g・ベーキングパウダー 一つまみ・粉砂糖 65g・塩 一つまみ・バター 60g・溶き卵 1/2コ分・粉砂糖 150g・卵白 1/2～1コ分・強力粉 適量
調理時間:約40分　カロリー:約110kcal　

塩コショウをし、器に盛る。
ベーコン(ブロック) 60gカリフラワー 1/2株サワークリーム 30g生クリーム 大さじ2サラダ油 少々塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約171kcal　

ラップをはずして全体を混ぜ、粗熱を取り、保存容器に入れて冷蔵庫で3時間以上冷やす。冷蔵庫で1週間ほど保存可能。
・春にんじん 1本・酢 カップ1/4・水 カップ1/4・はちみつ 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約170kcal　

1.なすは3cm角に切り、水に約10分さらす。パプリカ、玉ねぎは2cm四方に切り、にんにくは潰す。2.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを弱火で熱する。香りが立ったらパプリカ、玉ねぎを加えて中火にし、約2分炒める。3.なすを水けをきって加え、塩少々をふって炒める。途中、油が足りなければオリーブ油大さじ1を足す。Aを加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で約15分煮る。4.ふたを取って中火にし、時々混ぜながら約10分煮る。
カロリー:約107kcal　

たまねぎは薄く切り、水にさらして水けをきる。細ねぎは小口に切る。バジル、黒オリーブは粗く刻む。白いんげん豆、ツナ、ケイパーは汁けをきる。すべてボウルに入れる。**2**のボウルに**1**を入れ、【A】を順に加えて全体を大きく混ぜ、あえる。器に盛り、【飾り用野菜】をあしらう。
・はと麦 カップ1/4・赤米 カップ1/8・白米 カップ1/2・トマト 1コ・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・たまねぎ 1/4コ・細ねぎ 1～2本・バジル 1枝・黒オリーブ 5コ・白いんげん豆 カップ1/2・ツナ 30g・ケイパー 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ2・バルサミコ酢 大さじ1/2・白ワインビネガー 大さじ1/2・レモン汁 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・トマト 2コ分・さらしたまねぎ 少々・バジルの葉 少々・塩
調理時間:約45分　カロリー:約160kcal