メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > 洋食」 の検索結果: 2831 件中 (901 - 920)
[1] 鶏手羽元は、塩こしょうで下味をつけ、皮部分に竹串等で穴をあける。[2] 熱した鍋に、皮を下にした[1]とにんにくを入れ、弱火でじっくり焼いて脂を出す。(この時あまりいじらない。じっくり焼いていくうちに皮から脂が出てきれいにはがれる。)[3] [2]の皮がパリッとしたら、返してサッと焼く。[4] 脂が飛ばないように、鍋をいったん火から離して「純玄米黒酢」を入れ、火にもどしてひと煮立ちしたら、水、コンソメ、タイムを加えて煮る。[5] 煮立ったらアクを取り、にんじん
カロリー:約115kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)ゼラチンは水大さじ2でふやかす。トマトは1.5cm角に切る。オクラ、ヤングコーンはサッとゆで、1.5cm幅の輪切りにする。枝豆は流水で解凍し、さやから取り出す。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、火を止め、(1)のゼラチンを加えて溶かす。バットに移し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)ボウルに(1)のトマト・オクラ・ヤングコーン・枝豆、Bを入れてあえ、(2)のジュレをくずしてかける。
トマト・正味 1個(150g)オクラ・正味 4
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
1.なすはへたを取り、ピーラーで皮を縞目にむき、大きめの一口大に切る。カラーピーマンとピーマンはへたと種を取り、大きめの一口大に切る。玉ねぎも大きめの一口大に切る。トマトはくし形切りにする。にんにくは包丁でたたきつぶす。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たらなす、カラーピーマン、ピーマン、玉ねぎを加えて中火でさっと炒め、ローリエ、缶のトマトをくずして缶汁ごと、水1カップを加える。3.煮立ったらワインを加え、塩、こしょう各少々をふり、ふた
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
(1)かぼちゃは1cm幅の薄切りに、玉ねぎは薄切りにし、なすは薄い輪切りにする。キャベツは5cm角に切り、エリンギはタテ薄切りにする。(2)ボウルに(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・なす・キャベツ・エリンギを入れ、オリーブオイル、「コンソメ」を加え、混ぜる。(3)フライパンを熱し、弱めの中火で(2)を炒め、塩で味を調える。*切った野菜にオリーブオイル、「コンソメ」を合わせてから焼くと、味が均等に入り、 簡単に焼けます。また、オリーブオイルをからめると、野菜の水気が出る
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは、2mm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。長ねぎは薄い小口切りにする。2.鍋にバター10gを中火で熱し、玉ねぎ、長ねぎを加えて約3分炒める。しんなりしたら、じゃがいも、塩少々を加えて弱火にし、約2分炒めたら水1カップを加える。煮立ったらふたをして時々混ぜながら約15分蒸し煮にする。3.塩小さじ1/4を加え、じゃがいもを木べらなどで粗く潰す。牛乳を加えて混ぜ、煮立ったら約2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
牛乳…1カップ
カロリー:約184kcal 
レタスクラブ
下準備1. プチトマトはヘタを取る。 下準備2. ベーコンは幅5mmに切る。 作り方1. 鍋にの材料とベーコン入れて強火にかけ、煮たったらブロッコリーとプチトマトを入れ、中火で3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ピザ用チーズを散らす。
ピザ用チーズ 40〜50gブロッコリー 4〜5房プチトマト 4個ベーコン 2枚固形スープの素 1個白ワイン 大さじ1水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
E・レシピ
1.カリフラワーは小房に分け、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、1を約1分炒める。水1と1/2カップを加え、煮立ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、ふたをして約5分煮る。玉じゃくしなどでカリフラワーを潰し、牛乳1カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、煮立つ直前で火を止める。
カリフラワー…150g玉ねぎ…1/4個バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1牛乳…1カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約121kcal 
レタスクラブ
1.ささ身は耐熱皿に入れ、塩、こしょう各少々をふる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままおいて余熱で火を通す。粗熱がとれたら粗く裂く。2.キャベツはせん切りにしてボウルに入れ、塩大さじ1を加えてもむ。かぶるくらいの水を注いでざるにあけ、水けをしっかり絞る。3.かぶとにんじんは5cm長さの細切りにして、ともにボウルに入れ、塩大さじ1を加えてもむ。かぶるくらいの水を注いでざるにあけ、ペーパータオルで水けをしっかり拭く。4.ボウルをきれいにし、2、3を入れ
カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
作り方1. モヤシは沸騰した湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。キュウリとハムはせん切りにする。キュウリは分量外の塩少々をからめ、水気が出たら絞る。 作り方2. ボウルに粒マスタードとしょうゆを混ぜ、モヤシ、キュウリ、ハムを加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋キュウリ 1/2〜1本ハム 4枚粒マスタード 大さじ1しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 
E・レシピ
1. ロースハムは半分に切る。ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、パプリカは縦に4等分する。エリンギは石づきをとり、手で裂く。 2. 1の野菜とエリンギは水にくぐらせ、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで約3分加熱する。 3. 【A】のハニーマスタードを作る。 4. 2とハムを皿に盛り付け、混ぜ合わせた【A】をかける。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 パプリカ(赤・黄) 各1/2個 エリンギ 1本 A 粒入り
調理時間:約10分 カロリー:約174kcal 塩分:約0.9g
日本ハム レシピ
(1)かきは塩水でふり洗いしてぬめりを取り、熱湯にくぐらせ湯通しする。ゆで汁はとっておく。(2)にんじんは細切りにし、長いも、かぶは角切りにする。キャベツはザク切りにする。(3)鍋に水を入れて沸かし、「コンソメ」を加えてよく溶かす。(2)のにんじん・長いも・キャベツ・かぶの順に3分おきに加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、A、(1)のかきのゆで汁を加えて3分ほど煮る。(4)塩・こしょうで味を調え、(1)のかきを加えてひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、好みでゆでた菜の花
カロリー:約116kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] いかはワタを取り、皮をむいて輪切りにしてゆでて冷ます。たこは薄切りにする。えびは殻ごとゆで、粗熱がとれたら殻をむく。トマトは角切りにする。[2] 器にベビーリーフを敷き、[1]の具材を彩りよく盛る。[3] [2]にオリーブオイル、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
いか 1/2杯、えび 4尾、たこ (ゆで) 150g、、ベビーリーフ 2パック、トマト 1個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ3、オリーブオイル 大さじ1
カロリー:約117kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] しめじは小房に分けてゆでる。たまねぎは薄切りにして水にさらし、梨とキウイフルーツは皮をむいて厚さ5mmの半月切り、にんじんはせん切りし、きゅうりは輪切りにする。[2] ボウルに[1]を入れ、「カンタン酢」と黒こしょうを加え、20~30分程度漬け込む。[3] 器に[3]を盛り付け、オリーブオイルをお好みの量をかけていただく。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
しめじ 30g、たまねぎ (スライス) 25g、なし 20g、イカリング 20g、キウイフルーツ
カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.かぼちゃは耐熱皿にのせ、しょうゆ小さじ1/2、砂糖、こしょう各少々をふり、バター5gをのせる。ラップをかけてかぼちゃがやわらかくなるまで4~5分レンチンする。2.スプーンでかぼちゃをざっくりとくずす。
かぼちゃ…250gしょうゆ…小さじ1/2砂糖、こしょう…各少々バター…5g
調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 
レタスクラブ
(a)粉ゼラチンは分量の水にふり入れひと混ぜし、ふやかす。(b)器は水でサッとぬらしておく。(1)キウイは皮をむき、7mm角に切る。いちごはヘタを除き、7mm角に切る。(2)鍋に牛乳、「パルスイート」を合わせて沸騰直前まで温める。火を止め、(a)のゼラチンを加えゴムベラでよく混ぜ溶かす。(3)ヨーグルトを加え均一に混ぜ、(b)の器に分け入れ、冷蔵庫で30分冷やし固める(時間外)。(4)固まったら、(1)のキウイ・いちご、ブルーベリーを合わせてのせる
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
1.里いもは皮をむいて1cm厚さに切る。ごぼうはたわしでよく洗って斜め切りにし、水に放す。れんこんはいちょう切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にバター小さじ1、ベーコンを入れてさっと炒め、里いも、ごぼう、れんこんを加えて炒め合わせ、水2カップ、スープの素、ワインを加えて7〜8分煮る。3.野菜がやわらかくなったら塩、こしょうで味をととのえる。
里いも…2個ごぼう…1/3本れんこん…小1節(80g)ベーコン…2枚固形スープの素…1/2個白ワイン…大さじ1・バター
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 
レタスクラブ
(1)ピーマンは5mm幅の細切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・ソーセージを炒め、Aで味を調える。
ピーマン 1個赤ピーマン 1個ウインナーソーセージ 4本A「ほんだし」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに洗った米、水を入れ、総重量を420gにする。 (2)米パンケースに(1)を入れ、「コンソメ」、砂糖、バターを加える。パンケースを左右にふり、平らにならして、本体にセットする。(3)自動投入ケースに小麦グルテン、ドライイーストを入れ、セットする。米パンコースの「パン生地」を選択し、「スタート」キーを押す。(4)生地ができたらパンケースから取り出し、打ち粉(分量外)をした板の上にのせる。生地の真ん中を軽く押さえて、ガス抜きをする。(5)(4)の生地を12等分に
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひじきは水洗いをし、水気をきる。Aをかけてよく混ぜる。(1)玉ねぎは薄切りにして5分ほど水にさらし、水気をきる。ツナは油をきる。(3)ボウルにBを入れて混ぜ、(2)の玉ねぎ・ツナを加えて混ぜる。食べる直前に(1)のひじきを加え、さらに混ぜ合わせる。*ひじきのドライパックは、ギュッとしぼれば水洗い不要です。
ひじき(ドライパック)・1缶 110gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 1ふり玉ねぎ 1/2個ツナ油漬缶
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ミニトマトはヘタを取って半分に切る。しめじは小房に分け、貝割れ菜は根元を切る。(2)スープジャーにAを入れて「鍋キューブ」が浸るようにし、春雨、ソーセージ、(1)のミニトマト・しめじを加える。(3)(1)の貝割れ菜を加え、フタをして2時間おく(時間外)。
春雨(乾) 15gウインナーソーセージ 2本ミニトマト 2個しめじ 20g貝割れ菜 25gA湯 250mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個
カロリー:約186kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加