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「100～200kcal > 洋食」 の検索結果： 3805 件中 （901 - 920）
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(1)キャベツは芯のまわりに深い切り込みを入れ、芯を取り除く。大きめの鍋に湯を沸かして入れる。(2)外側から、菜箸で葉を1枚ずつはがし、4枚ずつゆでる。しんなりとしたら、ザルに広げ、水気をきる。残りも同様にする。(3)しいたけは軸を切り落とす。軸は3mm角に切り、残りは5mm角に切る。(4)玉ねぎは根元をつけたまま、繊維に沿って切り込みを入れ、繊維と直角に端からこまかく切ってみじん切りにする。(5)フライパンにバターを中火で溶かし、(4)の玉ねぎを入れて炒める。取り出して粗
カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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1.マシュマロは2cm角くらいに切る。口径約20cmの耐熱ボウルにバナナを入れ、フォークの背で細かく潰す。マシュマロを加え、ココアも加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.取り出してラップをはずして泡立て器で混ぜ、マシュマロが溶けてなじんだら、牛乳を加えて混ぜる。3.ココットに流し入れ、冷蔵室で2時間以上冷やし固める。好みでバナナの輪切り、ミントを飾る。
マシュマロ…100gバナナ…1本(正味約150g)牛乳…1/2カップココア(無糖)…大さじ2 カロリー:約139kcal レタスクラブ
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(1)トマトは粗いザク切りにする。玉ねぎ、なす、パプリカ、ピーマンは2cm角に切り、ズッキーニは2cm幅の半月切りにする。(2)鍋にオリーブオイル大さじ2を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、(1)の玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。(3)オリーブオイル大さじ1を足し、(1)のなす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマンを順に加えながら炒め、最後に(1)のトマトを加える。(4)野菜に火が通ったら、「やさしお」・こしょうを入れフタをし、時々混ぜながら煮汁がなくなるまで、弱火で30分
カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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1 えびは殻をむいて背ワタをとり、白ワインをからめておく。 2 じゃが芋は皮をきれいに洗って半分に切り、切り口を下にして耐熱皿にのせ、ラップをする。電子レンジ強に7～8分かけて固めに火を通し、皮ごと8mm厚さの半月切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。 3 カリカリパン粉を作る。オリーブ油とパン粉をフライパンに入れ、よく混ぜてから弱火にかけてきつね色にカリッとするまで炒め、塩、こしょうをふってとり出す。 4 (3)のフライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、水気をふいたえび
調理時間:約3分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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(1)ごぼうは皮を包丁の背でこそげ落とし、ささがきにして水にさらす。クレソンは葉先を摘む。(2)ボウルにAを順に入れながら混ぜ合わせ、「コンソメ」が溶けたら、 オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)熱湯で(1)のごぼうをサッと固めにゆで、冷水にとってザルに上げてよく水きりし、(2)のドレッシング大さじ1でサッとあえる。(4)水気を拭いた(1)のクレソンを加え、(2)のドレッシングであえる。
ごぼう 1本(180g)クレソン 1束Aレモン汁 カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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1.水大さじ2に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。2.鍋に牛乳とコンデンスミルクを入れて火にかける。ふつふつとしはじめたら火を止めて(沸騰させないように)、1を加えて混ぜる。手でさわれるまで粗熱がとれたらヨーグルトとバニラエッセンスを加えて混ぜ、器に入れる。冷蔵庫で2～3時間、冷やし固める。3.フルーツを小さめに食べやすく切り、2に飾る。
プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…1カップコンデンスミルク…1/4カップ強(約60g)粉ゼラチン…5gバニラエッセンス…少々好み カロリー:約137kcal レタスクラブ
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1.あさりは海水程度の塩水につけて砂抜きし、ざるに入れ、流水の下で殻と殻をこすり合わせて洗う。ねぎは小口切りにする。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、ねぎをしんなりするまで中火でよく炒める。ブイヨンを加えて煮立て、塩、こしょう各少々で調味する。3.あさりを加え、アクをすくいながらそのまま煮立てる。あさりの口が開いたら、約1分煮て火を止める。
あさり(殻つき)…300g長ねぎ…1本ブイヨン(固形スープの素1個+水)…3カップ・塩、バター、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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1.「パウンドケーキ」の作り方1、2と同様にし、ココア、シナモンパウダーをふるい入れて混ぜる。2.ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、型に流す。オーブンで約15分焼き、160℃に下げて約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ、焼き上がり。型からはずして、網の上でさます。
「チーズ風味のパウンドケーキ」の材料…全量ココア…小さじ1/2シナモンパウダー…小さじ1/2 カロリー:約159kcal レタスクラブ
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1.カラメルソースを作る。フライパンにグラニュー糖、水を入れて火にかける。うす茶色になったらフライパンを揺すって溶かし、火を止める。余熱でカラメル色にし、ココットに流し入れる。フライパンは湯できれいにする。ラズベリーは室温に置いて半解凍にする。2.耐熱ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。3.耐熱カップに牛乳、生クリームを入れてラップをふんわりかけ、電子レンジで約1分加熱し、2のボウルに加え、よく混ぜ合わせる。4.1のココットにラズベリーを小さじ1ずつ手
カロリー:約168kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま2cm角に切る。2.直径約25cmの耐熱皿に中央をあけるようにして広げ、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1を順にかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。3.取り出して上下を返しながらよく混ぜ、水分をとばす。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
じゃがいも…2個(約250g)塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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(1)米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。(2)シーフードミックスは白ワインをまぶす。玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。トマトは皮を湯むきをして、ザク切りにする。マッシュルームは水気をきる。(3)炊飯器に(1)の米、(2)のシーフードミックス・玉ねぎ・にんじん・水を加えて早炊きで20分ほど炊く(時間外)。(*炊飯器の早炊き機能がない場合は20分～25分を目安に炊き上がりを確認してください。)(4)炊き上がったら全体を混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り
カロリー:約184kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)新じゃがいもは皮をむき、水につける。ブロッコリーは小房に分け、大きければタテ半分に切る。スナップえんどうはスジを取る。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の新じゃがいもを入れて中火にかけ、煮立ったらフタをし、弱火で新じゃがいもがやわらかくなるまで15分くらい煮る。(3)(2)の新じゃがいもをザルに取り出し、(1)のブロッコリー・スナップえんどうを入れて2分煮て、ザルに上げて水気をきる。(4)器に盛り、混ぜ合わせたAを添える。
新じゃがいも 8個ブロッコリー 1個 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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1.グリーンアスパラガスは根元を切り落として下1/3の皮をむき、下半分辺りまでのはかまを除き、長さを半分に切る。かに風味かまぼこは縦半分にほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、よく混ぜる。2.耐熱皿にアスパラガスとかにかまぼこを交互に並べ、1の卵液を注ぎ、ピザ用チーズを散らす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。
かに風味かまぼこ…8本卵…2個グリーンアスパラガス…4本ピザ用チーズ…30g牛乳…1/4カップ塩 カロリー:約190kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1...うなぎの蒲焼は短冊切りにする。(細かすぎると身が崩れてしまいます)2...きゅうりは、ヘタを落とし両サイドに細かく切れ目を入れ、塩もみ後、乱切りにする。3...(1)と(2)とバルサミコ酢を混ぜ合わせ、味をなじませる。4...皿に(3)を盛り付け、スクランブルエッグとピンクペッパーをトッピングする。
1人分 うなぎの蒲焼...50gきゅうり...50g卵...20gバルサミコ酢...10gピンクペッパー...適宜 調理時間:約10分 カロリー:約186kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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水きりしたヨーグルトをボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。別のボウルに生クリームを入れ、ボウルの外側を氷水に当てながら6分立てくらいに泡立て、マスカルポーネチーズを加えて混ぜる。別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を加えながら角が立つくらいしっかりと泡立てる。**1**に**2**を加えてよく混ぜ、さらに**3**を加えてさっくりと混ぜる。**4**を絞り出し袋に入れ、ガーゼを敷いた型の側面に沿って絞り出す。混ぜ合わせた【B】に軽く浸したビスケットを中心にのせ、上に
カロリー:約174kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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1.ほうれん草は水に放し、パリッとしたら水けをきる。4cm長さに切り、根元の部分は縦半分に切る。茎と葉を分ける。ベーコンは1cm幅に切る。2.直径25cmの耐熱皿にほうれん草の葉を広げ、茎、ベーコンを順にのせる。オリーブ油小さじ2をかけてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.上下を返して酢小さじ1をふってざっと混ぜ、塩、こしょう各少々をふる。
ベーコン…2枚ほうれん草…小1わ(約150g)オリーブ油、酢、塩、こしょう カロリー:約132kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.かぼちゃはわたと種を除いてラップに包み、電子レンジで5〜10分、やわらかくなるまで加熱する。皮を除いてボウルに入れ、フォークの背で細かくつぶし、牛乳1/2カップを加えてよく混ぜる。小鍋に移して火にかけ、ゴムべらで混ぜながら、ぽってりとするまで煮詰める。2.ふやかしたゼラチンは、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ヨーグルトに砂糖を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜ、残りの牛乳も少しずつ加えながら、よく混ぜ合わ
カロリー:約176kcal レタスクラブ
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1.生だらは塩小さじ1/2をふって約5分おく。2.フライパンに水1カップ、塩少々を入れて中火にかけ、沸騰したらほうれん草を入れてふたをし、約1分蒸しゆでにする。冷水にとってさまし、水けを絞って4cm長さに切る。3.ミニトマトは横半分に切る。たらの水けを拭き取り、こしょう少々をふって小麦粉を薄くまぶす。4.フライパンの湯を捨てて水けを拭き、サラダ油小さじ2を中火で熱し、たらを並べ入れる。両面をそれぞれ約2分焼き、バター大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてたらにからめ、器に盛る
カロリー:約173kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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小鍋にカラメルのグラニュー糖、水を入れて弱めの中火にかける。フツフツと泡が立ってきたら、全体に火が通るように静かに鍋を回す。全体に薄い茶色になったら火から下ろし、鍋を回して好みの濃さになるまで余熱で色づける。バットにのせた型に手早く流し入れる。かぼちゃは種とワタを除き、ラップをして電子レンジ(600W)に約6分間かける。いちばん厚い部分に竹･･･
調理時間:約60分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に水3カップを煮立てて酢大さじ1/2を加え、卵を1個ずつそっと落とし入れ、ポーチドエッグを作る。2.鍋にサラダ油大さじ1を熱してキャベツ、トマトを軽く炒め、水3 1/2カップ、固形スープの素、パスタを折り入れて煮立て、塩、こしょう各少々を加える。3.水けをきった1を加えてひと煮立ちさせる。
卵…2個キャベツのせん切り…2枚分トマトの小角切り…1/2個分パスタ(スパゲッティ)…少々固形スープの素…1個・酢、サラダ油、塩、こしょう 調理時間:約12分 カロリー:約162kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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