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「100～200kcal > 洋食」 の検索結果： 3588 件中 （841 - 860）
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塩・こしょうで整えます。 ＼ POINT / 食感を残すため、ズッキーニは厚めの1cmに切ります。レモンの酸味で臭みを消し、さっぱりと仕上げることができます。
材料 [ 2人前(4本分) ]「さば水煮」1個ズッキーニ1/2本レモン1/3個にんにく1片コンソメ固形1/2個白ワイン50cc水大さじ2みりん大さじ1塩、こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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(1)りんごはくし形切りにし、レモン汁をからめ、塩・こしょうをふる。(2)ホワイトソースを作る。鍋にAを入れ、木ベラなどでかき混ぜながら中火で煮る。煮立ったら弱火にし、さらにかき混ぜながら2～3分煮る。ナツメグを加える。(3)グラタン皿にバターを塗り、(2)のホワイトソースを入れる。(1)のりんごを並べ入れ、上に溶けるチーズをのせる。(4)(3)のグラタン皿をオーブントースターでチーズが溶けてくるまで焼く。
カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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小鍋にグラニュー糖の1/3量を入れて中火にかける。グラニュー糖の縁が茶色くなってきたら、さらに残りの1/2量を足して木べらで混ぜる。全体が色づいたら、同様に残りのグラニュー糖も加える。
縁に白っぽく細かい泡が立ったら火を止める(濃い茶色がちょうどよい)。こし器で覆った上から分量の水を加え、木べらでざっと混ぜる。部分的に固まってしまったら弱火にかけて溶かし、すぐに火から下ろす。【カラメル】をプリン型に1/4量ずつ注ぐ。
小鍋に牛乳とグラニュー糖の1/5量を入れて火にかけ、鍋の縁に小さな泡が浮いてくる程度(約60℃)に温める。
調理時間:約40分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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りんごはよく洗って皮のまま約1cm厚さの輪切りにし、抜き型で芯を抜く。耐熱皿にバター少々をぬってりんごを並べ、はちみつを全体にかける。干しぶどう、食べやすく割ったくるみ、バター大さじ2をちぎって散らし、ポテトチップスは砕いて散らす。全体にグラニュー糖をふりかけてアルミ箔をかけ、200℃のオーブンで15分間焼く。アルミ箔をはずしてさらに5～10分間こんがり色がつくまで焼く。
・りんご 2コ・干しぶどう 適量・くるみ 適量・はちみつ 大さじ2・ポテトチップス 適量・グラニュー糖 大さじ1・バター 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)(3)の鍋に(2)のしいたけ、(1)のにんじん・たけのこを加えて10分煮る。(
かぼちゃ 1/8個にんじん 1/3本れんこん 1/2節ゆでたけのこ 1/2本かぶ 2個干ししいたけ 4個水菜 1/3束生麩 1本よもぎ麩 1本A水 4カップAうす口しょうゆ 大さじ4A砂糖 大さじ4Aみりん 大さじ2A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 刺身コンニャクはザルに上げ、水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. 新玉ネギは薄切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、横に薄切りにする。 作り方1. 器に刺身コンニャク、新玉ネギ、生ハムを盛り合わせ、プチトマトを散らす。フレンチドレッシングをかけ、お好みでミルびき岩塩、コショウを振る。
刺身コンニャク 1パック(1パック120g入り)新玉ネギ 1/4〜1/2個生ハム 1/2パック(1パック60g入り)プチトマト 4個フレンチドレッシング(市販品) 大さじ2〜3ミルびき岩塩 少々コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal E・レシピ
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・しめじ 1パック・マッシュルーム 4コ・生しいたけ 3枚・にんにく 1/4かけ分・イタリアンパセリ 小さじ2・バター ・塩 小さじ1/4～1/3
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは皮ごと洗ってラップで包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。(2)「ピュアセレクトマヨネーズ」、「コンソメ」、Aを加えてよく混ぜる。
じゃがいも 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4Aホールコーン缶・汁気をきる 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、かじきの両面を中火でこんがりと焼いて取り出し、器に盛る。フライパンにソースの材料を入れて煮立て、砂糖を溶かしてかじきにかける。赤こしょうを散らし、洗って水けをきったサラダ用葉野菜を添える。
・かじき 2切れ・赤ワイン 大さじ3・ポン酢しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1・赤こしょう 少々・サラダ用葉野菜 適宜・塩 ・白こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ポップコーン…20g砂糖…50g水…大さじ2
カロリー:約144kcal レタスクラブ
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縦1cm幅に切って水けをよく拭き取り、**1**のボウルに加えてあえる。冷蔵庫で冷やして器に盛る。
・ピーマン 4コ・バルサミコ酢 大さじ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1+1/2・はちみつ 小さじ1/2・塩 1つまみ・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉を加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを16×30cm程度に切って広げる。
カロリー:約133kcal レタスクラブ
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1.ボウルにクリームチーズを入れ、ゴムべらでなめらかになるまで練る。砂糖を加え、泡立て器ですり混ぜる。2.ゼラチンの容器をラップをかけずに、電子レンジで約30秒加熱し、取り出す。3.1にヨーグルトを2～3回に分けて加え、そのつどよく混ぜ合わせる。2も加え、混ぜ合わせる。4.グラスにビスケットを3～4等分に割って入れ、3を流し入れる。冷蔵庫で1時間30分以上冷やし固める。
プレーンヨーグルト…170gビスケット…2枚クリームチーズ…80g砂糖…25g粉ゼラチン…小さじ1/2 カロリー:約186kcal レタスクラブ
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あさり(殻つき) 200g玉ねぎ 1/2個セロリ・1/5本 30gにんじん 1/2本じゃがいも 1個水 3カップバター 20g薄力粉 大さじ2「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 1個牛乳 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎをさっと炒める。水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、煮立ったら弱火にし、約2分煮る。クリームコーンを加えて約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。
玉ねぎ…1/4個クリームコーン…180gごま油…大さじ1/2水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約114kcal レタスクラブ
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1.ストロベリーチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、混ぜて溶かす。粗熱がとれたら生クリーム、キルシュを加えて混ぜる。2.少しかたくなったら3等分(約大さじ1が目安)し、オーブン用ペーパーを敷いたバットにスプーンで落として冷蔵庫で約30分冷やす。手で丸く形づくり(かたいようなら常温に置く)、再び冷蔵庫で約30分冷やす。3.ホワイトチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分強加熱し、混ぜて溶かす。竹串で2を持ってくぐらせ、表面をコーティングして網などにのせ、冷蔵庫で約20分冷やし固める。
カロリー:約169kcal レタスクラブ
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白菜はザク切りにする。ウインナーソーセージは2cm幅の斜め切りにする。鍋にオリーブ油を中火で熱する。ウインナーソーセージを炒め、油が回ったらスープを加え、煮立ったら白菜を加える。サッと煮て、塩・こしょうで味を調える。耐熱の器に移し入れ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースター(または180℃のオーブン)に入れ、チーズが溶けておいしそうな焼き色がつくまで焼く。
・白菜 1/4コの上半分・ウインナーソーセージ 6本・スープ カップ1/2・ピザ用チーズ カップ1強・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴボウ 1/2本ニンジン 1/2本水煮コーン(缶) 大さじ3ピザ用チーズ 40g酒 小さじ2みりん 小さじ2みそ 小さじ1オリーブ油 小さじ2ドライパセリ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal E・レシピ
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(1)野菜はスティック状に切る。(2)ボウルにサワークリーム、「クノール カップスープ」を入れて混ぜ合わせ、オニオンディップを作る。(3)器に(1)の野菜を盛り、(2)のオニオンディップを添える。
パプリカ(赤) 1/4個(20g)パプリカ(黄) 1/4個大根 5cmきゅうり 1本サワークリーム・小1パック 90ml「クノール カップスープ」オニオンコンソメ 1袋 カロリー:約108kcal 味の素 レシピ大百科
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貝割れ菜は根元を切り落とし、洗って水けをきる。にんじんは5cm長さのせん切りにする。ボウルに粒マスタード、はちみつ、酢、塩・こしょうを入れて混ぜ、サラダ油を少しずつ混ぜる。**1**、**2**のにんじん、**3**をあえて器に盛り、**2**の貝割れ菜を飾る。
・炒り大豆 50g・にんじん 1本・貝割れ菜 1/2パック・粒マスタード 大さじ1・はちみつ 大さじ1・酢 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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