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1.「パウンドケーキ」の作り方1、2と同様にし、ココア、シナモンパウダーをふるい入れて混ぜる。2.ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、型に流す。オーブンで約15分焼き、160℃に下げて約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ、焼き上がり。型からはずして、網の上でさます。
「チーズ風味のパウンドケーキ」の材料…全量ココア…小さじ1/2シナモンパウダー…小さじ1/2
カロリー:約159kcal　

(1)うどんは電子レンジで表示通りに温める。(2)マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。(3)(1)のうどんを加えて軽くかき混ぜ、たらこをのせる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。 *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
冷凍うどん 1/2玉(100g)「クノール カップスープ」ポタージュ 1袋熱湯 150mlたらこ 1/8腹
カロリー:約179kcal　

(1)ベーコンに「香味ペースト」を塗る。(2)ミニトマトを(1)のベーコンで巻き、3個ずつ竹串に刺す。(3)耐熱皿に(2)をのせ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で1分加熱し、パセリをふる。(4)器に盛り、レモンを添える。
ベーコンスライス・ハーフサイズ 6枚(45g)ミニトマト 6個「Cook Do 香味ペースト」 2cm(1.5g)パセリのみじん切り 適量レモンのくし形切り 1切れ
カロリー:約108kcal　

1.「なつかしプリン」の作り方2で、カップに流し入れ、いちごジャム1/4ずつを加えて混ぜる。あとは作り方3まで同様にする。好みでいちごジャムを同量の水で溶いたソースをかける。
「なつかしプリン」のプリン生地(ただし砂糖を20gに変えて)…全量いちごジャム…60g
カロリー:約121kcal　

桜姫® 砂肝 6個 にんにく 1かけ 唐辛子 1本 白ワイン 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 塩・こしょう 適量 タイム 2枝 ローリエ 2枚
カロリー:約121kcal　塩分:約0.6g

作り方2. ザルに取り出し、ゆで汁を切ってのボウ
マカロニ 40g塩(ゆでる用) 小さじ1カボチャ 1/8個ウズラの卵(水煮) 8〜10個玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本塩(もむ用) 少々プチトマト 4個マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1粒マスタード 小さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　

[1]　キャベツは大きめの一口大に切る。じゃがいも、にんじんは、1cmの角切りにする。たまねぎは粗いみじん切りにする。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ、じゃがいも、にんじんを炒める。その後キャベツを加えて炒める。[3]　バターを入れてからめ、粗挽き黒こしょうをふる。[4]　耐熱皿に[3]のキャベツを敷き、その上にその他の野菜をのせ、を流し入れる。粉チーズを上にふる。[5]　オーブンで20分ほど焼く。
キャベツ 2枚、じゃがいも 1/2個、にんじん 1/3本、たまねぎ 1/4個、サラダ油 適量、バター 10g、粗挽き黒こしょう 少々、粉チーズ 適量、、、溶き卵 3個分、水 大さじ3、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約138kcal　塩分:約0.5g

[1]　トマトはヘタを取り、ザク切りにする。ほたて(刺身用)は半分の厚さに切る。[2]　バジルはちぎる。[3]　ボウルに材料を全て入れ、10分くらいなじませる。
トマト 1個、ほたて貝　(刺身用) 6個、フレッシュバジル 3枚、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ4、こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ1
カロリー:約172kcal　塩分:約0.9g

1.玉ねぎは粗みじん切りにしてボウルに入れ、カットトマト、コーン、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.耐熱皿に1を等分して入れ、卵を1個ずつ割り入れて、オーブントースターで約15分焼く。途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
玉ねぎ…1/4個(約50g)ホールコーン…60gカットトマト…200g卵…2個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約17分　カロリー:約125kcal　

じゃがいもは水からゆでて、熱いうちに皮をむく。鍋をきれいにして戻し入れ、マッシャーやすりこ木などで粗くつぶし、水カップ1+1/2を加える。洋風スープミックスはサッと洗って水けをきる。**1**に加えて中火で2～3分間煮る。きのことたまねぎがふっくらと戻って柔らかくなったら、【A】を加えて混ぜる。
・じゃがいも 200g・洋風スープミックス カップ1・塩 小さじ1/4強・オリーブ油 小さじ1・こしょう 適量
調理時間:約20分　カロリー:約120kcal　

耐熱皿にカリフラワーを入れ、マヨネーズをかける。粉チーズとパン粉をかけ、トースターでこんがり焼き色が付くまで焼く。ドライパセリを振る。
カリフラワー 1/2株マヨネーズ 大さじ2粉チーズ 大さじ2パン粉 大さじ2ドライパセリ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約187kcal　

下準備1. カボチャは種を取り除き、厚さ5mmに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。ベーコンは幅1cmに切る。玉ネギは薄切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ベーコンと玉ネギを炒める。 作り方2. (1)にカボチャを入れ、形を崩さないように、カボチャが柔らかくなるまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛り、ドライパセリを振る。
カボチャ 1/8個(200g)ベーコン 30g玉ネギ 1/4個オリーブ油 大さじ1塩コショウ 適量ドライパセリ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約195kcal　

(1)玉ねぎはくし形に切る。菜の花は5cm長さに切り、かためにゆで、冷水にとり、水気をよくきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかけ、香りがたったら、(1)の玉ねぎを加え、強めの中火で炒める。玉ねぎが透き通ったら、(1)の菜の花、(2)を加えて炒め合わせる。*パスタやリゾットにしても、おいしくいただけます。
新玉ねぎ 1個菜の花 1束A水 1/4カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々にんにくのみじん切り 2かけ分赤唐がらし・種を取る 1本「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ4
カロリー:約149kcal　

1.すし酢はご飯に混ぜる30分以上前に合わせておくと、味がなじむ。炊きたてのご飯にすし酢を回しかける。しゃもじに伝わせ、まんべんなくいきわたらせて。ご飯がさめていると酢が入らないので、必ずあつあつのものを用意して。2.しゃもじで全体を切るように混ぜる、うちわであおぐ、を数回繰り返す。あおぎながら混ぜるとご飯がすし酢を吸わないので、混ぜる→あおぐを交互にするのがコツ。3.紫キャベツ、きゅうり、にんじんはせん切りにし、それぞれ塩少々でもみ、水けを絞る。4.のりの左右と手前を少しずつあけて、すし飯の半量を広げる。えびフライ1本、3の具の半量をのせ、ワカモレソースの材料を混ぜて半量をかけ、手前から巻く
ご飯…半合すし酢　・酢…大さじ3/4　・砂糖…大さじ1/2　・塩…小さじ1/4焼きのり(長辺を半分に切る)…1枚えびフライ(市販品)…2本紫キャベツ(またはキャベツ)…30gきゅうり…1/2本にんじん…1/5本ワカモレソース　・アボカド(潰す)…1/4個　・玉ねぎのみじん切り…1/8個分　・レモン汁、オリーブ油…各小さじ1/2　・塩…少々・塩
カロリー:約146kcal　

1. 1cm幅にカットしたベーコンを鍋で炒め、【A】の野菜を加えてさらに炒める。 2. 1に水と無添加ブイヨンを加え、煮込む。 3. 野菜がやわらかくなったら、塩こしょうで味をととのえる。 4. お米で作ったまあるいパンはパッケージ記載の方法で温めて添える。
みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 2枚 水 300ml 無添加ブイヨン 5g 塩 少々 こしょう 少々 A にんじん(1cm角のさいの目切り) 15g A たまねぎ(1cm角のさいの目切り) 25g A キャベツ(1cm角のさいの目切り) 50g A じゃがいも(1cm角のさいの目切り) 30g みんなの食卓® お米で作ったまあるいパン(5個入) 2個
調理時間:約25分　カロリー:約188kcal　塩分:約2.0g

[1]　じゃがいもは拍子木切りにして、ゆでる。[2]　鶏ささみは筋を取り、観音開きにして半分の長さに切る。[3]　[1]を[2]で巻いて、つまようじで止める。[4]　フライパンにサラダ油を熱し、[3]を焼く。[5]　火が通ったら合わせたを加え、つまようじを抜いて盛り付ける。
鶏ささみ 2本、じゃがいも 1/2個、、、ミツカン 米酢 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、砂糖 大さじ3/4、しょうゆ 小さじ1/2、サラダ油 少々
カロリー:約120kcal　塩分:約0.5g

ニンジン(小) 1本塩 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1練りからし 小さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分サラダ油 大さじ1ドライパセリ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約107kcal　

1.にんじんは皮つきのまま長さを半分に切り、太い部分は六～八つ割り、細い部分は四つ割りにする。ボウルにマリネ液の材料を混ぜる。2.フライパンににんじんを広げ入れて、油大さじ2をかける。中火にかけ、時々転がしながら全体を7～8分焼く。3.熱いうちにマリネ液に入れてからめ、粗熱が取れるまで味をなじませる。
にんじん…1本(約200g)マリネ液　・酢…大さじ1　・砂糖…小さじ1　・塩、カレー粉…各小さじ1/2サラダ油
カロリー:約153kcal　

1...塩鮭はグリルで焼き、身を粗くほぐしておく。2...たまねぎ、しいたけ、エリンギは薄切りにしてサラダ油をひいたフライパンで炒め、仕上げに(1)とバター・しょうゆを加えて塩・こしょうで味を調える。3...水菜は3cm長さに切り、長ねぎは白髪切りにして、混ぜ合わせておく。4...(3)をお皿に盛り付け、(2)をのせてレモンを添える。
4人分 塩鮭...2切れたまねぎ...1/2個しいたけ...1パックエリンギ...1パックバター...20gしょうゆ...小さじ2塩...少々こしょう...少々サラダ油...適量水菜...50g長ねぎ...1/2本レモン...くし形1切れ
調理時間:約30分　カロリー:約133kcal　

1.白菜は6cm長さに切り、葉は縦1cm幅に切り、軸は縦薄切りにする。2.ボウルに入れ、クリームチーズを小さくちぎって加え、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油小さじ1、酢小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
クリームチーズ…小3個(約45g)白菜…150gマヨネーズ…大さじ1オリーブ油…小さじ1酢…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約138kcal