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「10～20分 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 352 件中 （201 - 220）
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下準備1. 木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ザーサイは細かく刻む。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜めせん切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、ザーサイ、白ネギを加え、白ネギがしんなりすればの材料を加え、チキンブイヨンを煮溶かす。 作り方2. チキンブイヨンが煮溶ければ豆腐を加え、再び煮立てば、塩、コショウで味を整え、器によそう･･･
調理時間:約15分 E・レシピ
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混ぜながらを加え、トロミがついたら刻みネギを加え
白キクラゲ 3gシイタケ(生) 1個豆腐(小) 1/2丁鶏ささ身 1本ネギ(刻み) 大さじ1水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料とニンニクを入れて火にかけ、煮たったら小松菜を加えて2～3分煮る。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。
小松菜 1/4束ニンニク(薄切り) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1水 400mlしょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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はワンタンの皮の枚数分に分け、はがれないように水をつけながらを包み込む。 作り方2. 鍋にの材料を入れて強火で熱し、煮たったら(1)を加えて3～4分煮る。 作り方3. 塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて器に注ぎ、クコの実を散らす。
ワンタンの皮 1/2袋エビ 4〜5尾ショウガ汁 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1クコの実 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400〜450ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約129kcal E・レシピ
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下準備1. 白キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を取り除いて食べやすい大きさにちぎり、水気を絞る(ここでは干し白キクラゲを使っています)。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。 下準備3. モヤシはできれば根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備4. キヌサヤは筋を引いて斜め薄切りにし、サッと･･･
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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残りの**1**、卵白、チキンスープを加え、再度かくはんしてペースト状にしてボウルに移す。**2**にコーヒー用ミルク、塩、酒、こしょう、水溶きかたくり粉を加えて混ぜ、【ささ身ペースト】をつくる。チキンスープを中華鍋に入れて軽く煮立たせ、**3**の【ささ身ペースト】を少しずつ全体に回しながら加える。煮立ってきたら弱火にし、ポコポコと軽く煮立つくらいの火加減を保ちながら、5～6分間煮る。途中、アクが出てきたらていねいに取り除く。【ささ身ペー
・鶏ささ身 2本・卵白 4コ分・チキンスープ カップ1・コーヒー用ミルク 1コ・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ2・チキンスープ 1リットル・ねぎ油 大さじ1・シブレット 10本分・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにたっぷりの水を入れ、干しえびを戻す。小松菜は水で洗い、2cm長さに切る。豆腐は1cm角に切る。【A】のしょうがは薄切り、ねぎは3cm長さに切る。鍋に水けをきった干しえびと【A】を入れて火にかけ、5～10分間煮る。小松菜と豆腐を加え、小松菜に火が通ったら、かたくり粉大さじ1を同量の水で溶いたものを回し入れる。玉じゃくしですばやくかき混ぜ、とろみをつける。卵白を、菜ばしで切るようによく溶き、**3**の鍋に回し入れる。卵白が浮き上がってきたら、静かにかき混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. エノキは根元を切り落とし、長さを4等分に切り、根元は食べやすい束にほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったらエノキを加える。エノキがしんなりしたらワカメ、刻みネギを加えて火を止める。 作り方2. 器に注ぎ、コショウを振る。
ワカメ(干し) 大さじ1エノ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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下準備1. エンドウ豆はサヤから出す。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらエンドウ豆を加え、火を弱めて3～4分煮る。 作り方2. 水煮コーンを加えて再び煮たったら卵白を加え、ふんわり浮かんできたら火を止める。塩コショウで味を調え、器に注ぎ分ける。
エンドウ豆(サヤ付き) 1/4〜1/2袋(1袋200g入り)水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)卵白 1個分中華ス･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal E・レシピ
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下準備1. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらシメジを加える。 作り方2. 再び煮たったら、キクラゲ、クコの実、刻みネギを加える。煮たつ直前に火を止め、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
キクラゲ 4〜5g･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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凍ったすけそうだらを半分に切ります。チンゲン菜はひと口大のざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。 鍋に(1)のすけそうだら・にんじん・【A】を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で約5分煮込みます。 (2)の鍋にチンゲン菜・春雨を加え、更に約5分煮込みます。 しょうゆを加えて器に盛り、お好みでラー油をかけます。 ＼ POINT / 具材とスープを多めに入れて、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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下準備1. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。ザーサイは細かく刻み、ハムは1cm角に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、モヤシ、ザーサイ、ハムを加えてサッと炒め合わせ、水を加える。煮たったらの材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に注ぎ入れ、すり白ゴマを振る。
モヤシ 1/3袋ザーサイ 大さじ1ハム 2枚水 400ml酒 小さじ1し･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイは葉と茎に切り分け、きれいに水洗いしてそれぞれ食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料とチンゲンサイの茎を入れ、煮たってきたら火を弱めて2～3分煮る。 作り方2. 白菜キムチとウズラの卵、チンゲンサイの葉を入れて軽く混ぜ、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、糸唐辛子･･･
調理時間:約20分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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ボウルに【スープ】の材料を入れて砂糖が溶けるまでよく混ぜ、氷水に当てて冷やす。とうもろこしはラップで包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)に約3分間かける。冷まして、包丁で実をそぐ。鍋にたっぷりの湯を沸かしてオクラをサッとゆで、ざるに上げて冷ます。ヘタとガクを切り落とし、斜め半分に切る。**2**の鍋の湯を静かに煮立つくらいの火加減にし、牛肉･･･
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら塩コショウで味を調え、を加えトロミがついたら卵を加える。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
春雨 30g白ネギ 1/4本カニ風味カマボコ 5〜6本卵 2個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3塩コショウ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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作り方3. 溶き卵をまわし入れ、塩コショウで味を調える。器によそい、お好みでラー油をまわしかける。
キクラゲ 5gニラ 40g水煮タケノコ 40g絹ごし豆腐 1/4丁豚肉(薄切り) 100g溶き卵 1個分水 400ml鶏ガラスープの素 小さじ2酒 大さじ1酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ2塩コショウ 少々ラー油 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜いて8つの串切りにし、更に半分に切る。 下準備2. 卵は割りほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、チキンブイヨンを煮溶かす。 作り方2. トマトを加え、再び煮立てば卵を流し入れ、菜ばしで円を描くように混ぜ、卵が浮いてくれば塩、コショウで味を調える。
トマト 1個卵 1個チキンブイヨン 1個水 800ml酒 大さじ2塩･･･ 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ボウルに片栗粉以外のの材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、片栗粉を加えて更にこねる。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立てば1を･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 春雨は食べやすい長さに切る。(キッチンばさみで4cm位に切るといいですね。) 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかく戻し、固い部分を切り落とし、細切りにする。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ホタテフレーク缶を汁ごと、玉ネギを入れ強火にかける。煮立てば中火に･･･
調理時間:約15分 E・レシピ
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冬瓜は種を除いて皮をむき、せん切りにして塩を入れた熱湯で軽くゆでる。水に取り、粗熱が取れたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. ハムはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを炒める。香りがたってきたら、冬瓜、の材料を加え、煮たったら中火で3分煮る。 作り方2. カニ缶を加えてさらに2分煮て、を加える。 作り方3. 少しトロミがついたら、溶きほぐした卵白を加えて円を描くように菜ばしで混ぜ、卵白がふんわり浮かんだら火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal E・レシピ
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