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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2270 件中 （601 - 620）
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少し冷めたら切り分け、サラダ菜を添えて器に盛る。
・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ2・鶏もも肉 1枚・サラダ菜 2～3枚・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 油がまわった
ブリ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1チンゲンサイ 2株赤パプリカ 1/2個シメジ 1/2パック酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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肉がほぐれて全体に色が変ったら**3**の合わせ調味料を回し入れて底から大きく返し、全体になじむようにいためる。仕上げにかたくり粉小さじ1/2を倍量の水で溶いて加え、汁けがまとまる程度のとろみがついたら火を止め
・牛もも肉 200g・セロリ 10cm・レモンの皮 1/4コ分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1+1/3・みりん 小さじ2・粗びきこしょう 小さじ1/6・ビーフン 1/3ワ・レタス 4枚・しょうゆ 小さじ2/3・酒 小さじ1・こしょう 少々・揚げ油 ・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・香菜 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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【三宝菜の素】は混ぜ合わせておく。チンゲンサイは軸と葉に分け、葉は4cm長さに切る。軸は縦半分に切り、縦に7～8mm幅に切る。サッと洗って根元の汚れを落とし、水けをきる。むきえびはボウルに入れて、かたくり粉、塩・水少々をふってからめる。水で洗ってぬめりを落とし、水けを拭く。フライパンにサラダ油、ごま油を中火で熱し、**2**のむきえびを炒める。色･･･
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸を除いて薄切りにし、小松菜はザク切りにする。豆腐は4等分に切り、豚肉は一口大に切る。豆腐は塩を加えた湯に入れ、弱火にして再び沸いたら火から下ろし、ざるに上げる。豚肉は【A】をもみ込み、かたくり粉をもみ込む。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、**1**の豚肉を入れてほぐしながら炒める。色が変･･･
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々でもんで5分間ほどおく。水けを絞って【A】であえる。たけのこは粗みじんに切る。にんにくはつぶす。豚肉は1cm幅に切る。フライパンに水カップ1とひき肉、**3**と【B】を入れ、よく混ぜ合わせる。強めの中火にかけ、ゆで卵を加えて水分がとぶまで時々揺すりながら煮詰める。ゆで卵を半分に切り、そぼろとともにご飯の上に盛り、**2**を添える。
・新たけのこ 80g・豚バラ肉 120g・豚ひき肉 120g・卵 4コ・きゅうり 1本・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1～1+1/3・フライドオニオン 大さじ1・五香粉(ウーシャンフェン) 小さじ1/4・ご飯 茶碗(わん)4杯分・塩 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は2cm角に切る。フライパンに湯を沸かし、フツフツしてきたら豆腐を入れる。弱火で2～3分間ゆでてざるに上げる。熱したフライパンにひき肉を入れ、ポロポロになるまで中火でじっくり炒める。【A】を加えて汁けがなくなるまでよく炒め、脂ごと皿に取り出す。フライパンに【B】を入れて弱火にかけ、香りと辛みが出るまで炒める。少量なので、フライパンを手前に傾けると炒めやすい。**3**に、チキンスープ、**1**の豆腐、**2**のひき肉を脂ごと加える。
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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熱湯をかけて両面の油を落とし、袋状に開く。オーブントースターを予熱し
油揚げ(いなり用) 4枚豚バラ肉(薄切り) 3〜4枚豆腐 1/4丁水煮タケノコ(小) 1/4〜1/2本ニラ 10〜12本白菜キムチ 40gオイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1ピザ用チーズ 大さじ2〜3 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方1. キュウリは両端を切り落とし、すりこぎで軽くたたき、割れれば、食べやすい大きさにさばく。 作り方2. ラー油、しょうゆをかけて混ぜ合わせる。
キュウリ 1.5本ラー油 適量しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかけてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。そのまま余熱で中まで火を通す。 作り方2. トマトはヘタを取り、ザク切りにする。大葉は軸を切り落とし、小さくちぎる。粗熱が取れた鶏ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(2)の材料を加え混ぜる。器に盛り、白ゴマを振る。
鶏ささ身 4本酒 大さじ1トマト 1個大葉 3枚酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ハチミツ 大さじ1ゴマ油 少々白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal E・レシピ
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下準備1. 牛もも肉は幅5mmの細切りにし、の材料を順番通りに入れてもみ込み、15分置く。太モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取り、牛もも肉に合わせて細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火にかけ、下味をつけた牛もも肉を炒める。肉の･･･
調理時間:約15分 カロリー:約406kcal E・レシピ
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同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、強めの火で豚肉を色が変わるまで炒め、にんにく、豆板醤を加えサッと炒める。【A】を鍋肌から加えて全体を炒め合わせ、**4**にのせる。肉と野菜を一緒に食べる。
・豚バラ肉 200g・キャベツ 3～4枚・ピーマン 2～3コ・にんにく 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・赤みそ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・酒 大さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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えびは背ワタを除く。塩を加えた熱湯でサッとゆで、殻をむいて厚みを半分に切る。クリームチーズ、たくあんは12cm長さの棒状に3等分(または6cm長さの棒状に6等分)に切る。たくあんは食べやすいように、縦に2～3本切り目を入れる。【A】を合わせてたれをつくる。厚手の紙タオルを水で湿らせて絞り、まな板に敷く。ライスペーパー1枚をぬるま湯にくぐらせ、水けをよくきってのせる。半分より手前側に、ミックスハーブ、昆布酢もやし、クリームチーズとたくあんを1/3量ずつのせ、向こう側にえびを並べる。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カツオは3cm角に切り、小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り除き、ひとくち大に切る。 下準備4. 白ネギは斜め切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約321kcal E・レシピ
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下準備1. ニンニクの芽は長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクの芽を2～3分炒め、さらにツナを油ごと加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えて炒め合わせ、器に盛って粗びき黒コショウを振る。
ニンニクの芽 1束ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)オイスターソース 小さじ2砂糖 小さじ1/2酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約182kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツの葉は洗い、食べやすい大きさに切る。白ネギはみじん切りにする。 作り方1. キャベツは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけ、3分加熱する。 作り方2. 小さなフライパンにのゴマ油と白ネギ、塩を入れ、中火にかける。温度が上がったら弱火にし、うっすら色がつくまで、混ぜながらじっくり加熱する。 作り方3. (2)の火を止め、粗熱が取れたらの酢を入れて混ぜる。 作り方4. キャベツを器に盛り、(3)のをかけて、糸唐辛子を飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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他の材料も混ぜ合わせて、器に盛り分ける。
春雨 50gキュウリ 1/2本リンゴ 1/4個キクラゲ 4gハム 2〜3枚作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5豆板醤 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. ニラは長さ4cmに切る。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったらニンニクと豆板醤を加え、香りがたつまで炒める。 作り方2. モヤシ、ニラ、白ネギを加えて炒め、しんなりしたらを加える。汁気が少なくなるまで炒め、器に盛る。
豚ひき肉 100gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束白ネギ 1本ニンニク(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/3みそ 大さじ1.5酒 大さじ2砂糖 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal E・レシピ
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塩コショウで味を調え、粗熱を取る
春雨 25gキクラゲ 2〜3g鶏もも肉 1/4枚セロリ 1/3本塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1貝われ菜 1/2〜1パックリンゴ 1/4個中華ドレッシング(市販品) 大さじ2〜3白ゴマ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約176kcal E・レシピ
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混ぜ合わせたとご飯を加えて、パラパラになるまで炒める。 作り方2. 高菜の漬け物を加えて炒め合わせる。しょうゆを鍋肌から入れて、塩コショウで味を調える。 作り方3. 器に盛り、刻みのりをのせる。
溶き卵 2個分明太子 1腹ご飯 茶碗2杯分高菜の漬け物(みじん切り) 大さじ2サラダ油 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約428kcal E・レシピ
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