「10~20分 > 中華」 の検索結果: 2270 件中 (641 - 660)
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作り方2. 残りのサラダ油を加え、下味をつけた牛 牛カルビ 500g酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 2片分白ネギ(みじん切り) 1/2本分ゴマ油 大さじ2白ゴマ 大さじ3玉ネギ 2個ピーマン 4個シイタケ 6枚塩コショウ 少々サラダ油 大さじ3ご飯(炊きたて) 茶碗4人分 調理時間:約20分
E・レシピ
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は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立てば1を加えて3~4分煮て、生シイタケを加える。 作り方3. 塩コショウで味を整え、刻みネギを加えて器によそう。 ワンタンの皮 1袋鶏ひき肉 100gショウガ汁 小1しょうゆ 小1塩コショウ 少々片栗粉 小2シイタケ 2枚刻みネギ 大2鶏ガラスープの素 大1水 800〜900ml酒 大3塩コショウ 少々 調理時間:約20分
E・レシピ
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野菜がしんなりしたら豚肉を戻し入れ、炒め合わせる。【A】を加え、煮立ったら火を止め、よく混ぜた水溶きかたくり粉を回し入れる。再び弱火にかけ、一度煮立たせてとろみ ・豚バラ肉 250g・キャベツ 3枚・ピーマン 2コ・ねぎ 1/3本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・チキンスープ 大さじ2・紹興酒 大さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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・木綿豆腐 1/2丁・鶏ひき肉 60g・干しえび 15g・ねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・細ねぎ 2本・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方3. (1)を戻し入れて炒め合わせたら、塩、黒コショウで味を調えて器に盛る。 焼きそば用中華麺 2玉イカゲソ 50gキャベツ 2枚ニラ 1/3束白ネギ 10cm塩麹 小さじ2水 大さじ2塩 少々黒コショウ 少々サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分
E・レシピ
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ねぎは4cm長さに切り、中央に切り目を入れて開く。開いた面を下にしてまな板に置き、せん切りにする。もやし、ねぎを冷水に約5分間さらし、シャキッとさせ、水けをきる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、中華麺、酒大さじ1、水大さじ1を加え、ふたをして弱火にし、約2分間蒸し焼きにする。ふたを取り、麺を持ち上げるようにしてほぐす。**4**のフライパ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 小松菜は根元を少し切り落とし、3~4cm長さに切る。 下準備2. は合わせておく。 作り方1. 塩少々を入れたたっぷりの熱湯で小松菜をサッとゆでる。ザルに上げ水気を切ってと和え、器に盛り分ける。 青菜(ここでは小松菜・2株) 適量塩(ゆでる用) 少々酢 小さじ2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 大さじ1おろしショウガ 1/2片分ラー油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約16kcal
E・レシピ
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ジャンボピーマン、ハム、ねぎを加えてサッと炒め、油が回ったら、中華めんを加え、強火で約2分間炒める。中濃ソースを加え、全体にからめながら香ばしく焼き上げる。 ・中華めん 2玉・芽ひじき 8g・ハム 2~3枚・ジャンボピーマン 計1/2コ・ねぎ 8cm・サラダ油 大さじ1・中濃ソース 大さじ4~5 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごま油とラーユをよく混ぜてたらす。 ・ワンタンの皮 12枚・梨 1/4コ・豚ひき肉 120g・しょうゆ 大さじ2・ピーナツバター 小さじ2・はちみつ 小さじ2・酢 小さじ2/3・ごま油 小さじ1・ラーユ 小さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗って水気を切っておく。・なすは水にさらしておく。・片栗粉(大さじ1/2)は水(大さじ1)で溶いておく。。フライパンにごま油を熱し、豚挽肉を炒める。。色が変わったら、にんにく、しょうが、豆板醤を加えて軽く炒める。。香りが出て来たら、なす、長ねぎを加える。。しんなりしたらトマトも加え、砂糖、めんつゆ・・・ 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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赤ピーマンがしんなりとしたら、たけのこを加えてサッ ・牛もも肉 100g・赤ピーマン 1コ・ゆでたけのこ 1本・しょうが汁 少々・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・水 カップ2/3・顆粒チキンスープの素 小さじ1/3・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/5強・黒こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1/2強・サラダ油 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/4~1/2・酢 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方2. を加えて味を調え、器に注ぐ。 ゆで汁(鶏肉) 800ml春雨 20gエノキ 1/2袋玉ネギ 1/2個白ネギ 1/2本ニンジン 1/3本キヌサヤ 4枚酒 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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鶏むね肉は厚さ1cmの削ぎ切りにし、めん棒で軽くたたいて薄くする。ひとくち大に切り、の材料を混ぜ合わせたボウルでからめる。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。ニラは根元を切り落として長さ3cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏むね肉に片栗粉を薄くまぶし、サラダ油大さじ1を中火で熱したフライパンで両面に焼き色がついたら、いったん取り出す。 作り方2. キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油大さじ1/2を熱し、白ネギがしんなりするまで炒める。 作り方3. 鶏むね肉を戻し入れ、ニラとを加えて炒め合わせ、器に盛る。 調理時間:約20分 カロリー:約571kcal
E・レシピ
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トマトはヘタをくり抜き、フォークに刺して直火であぶる。皮が破れたら、皮をむいて6等分のくし切りにする。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。青い部分は薄い輪切りにする。 下準備3. 、それぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒め、香りがたったら鶏ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 鶏ひき肉の色が変わったらを加え、煮たったらトマトと白ネギ(白い部分)を加えて全体を混ぜ合わせ、フライパンに蓋をして3分煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
E・レシピ
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トマトは皮をむき、一口大に切る。卵は溶きほぐす。【合わせ調味料】は混ぜておく。フライパンに油小さじ2を中火で熱し、**1**の溶き卵を流し入れる。木べらで大きく混ぜながら炒め、半熟状になったら火を止めて取り出す。**2**のフライパンに油小さじ2を足してしょうがを炒め、香りがたってきたら**1**のトマトを加えて炒める。やや形がくずれてきたら**2**の卵を戻・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. レタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。ザーサイは細かく刻み、ハムは1cm角に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、ザーサイ、ハムを加えてサッと炒め合わせ、水を加える。 作り方2. 煮たったらの材料、レタスを加えて混ぜ、塩コショウで味を調えて、器に注ぐ。 レタス 1〜2枚ザーサイ 大さじ1ハム 2枚水 400ml酒 小さじ1しょうゆ ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約58kcal
E・レシピ
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ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてすぐに冷水で冷まし、ザルに上げる。キュウリはピーラーで縦薄切りにする。白ネギは白髪ネギにして水にさらし、ザルに上げる。 作り方3. 豚肉は長さを半分に切る。鍋に湯を沸かして豚肉をゆで、火が通ったら冷水に取り、冷めたらザルに上げる。 作り方4. 器にレタスをしいてキュウリをのせ、(3)の豚肉を盛り、その上に白髪ネギをのせる。周りにトマトとブロッコリーを飾り、(1)の 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150gキュウリ 2本レタス 4枚トマト 1個ブロッコリー 8房白ネギ 適量ニンニク 1片しょうゆ 90mlお湯 大さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ2.5ゴマ油 少々酢 大さじ1/2ラー油 大さじ1/2 調理時間:約20分
E・レシピ
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豆腐が温まったら、かたくり粉を同量の水で溶いて少しずつ回し入れながら混ぜ、とろみをつける。味をみて足りなければ塩で調え、器に盛って粉ざんしょうとラーユをふる。 ・なす 3コ・絹ごし豆腐 1丁・豚ひき肉 200g・ねぎ 1/2本・にんにく 小さじ1・赤とうがらし 3~4本分・チキンスープ カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・紹興酒 大さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1弱・みそ 大さじ1/2・粉ざんしょう 適量・ラーユ 適量・サラダ油 大さじ2・かたくり粉 大さじ1強・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったらひき肉を入れてほぐし、1の野菜も加える。再び煮立ったらアクを除き、凍ったままのうどんを加え、うどんがほぐれるまで約2分煮る。3.酢大さじ1〜2を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れて、半熟状になったら火を止める。器に盛って、ラー油適量をかける。 豚ひき肉…100g溶き卵…1個分ゆでたけのこ(穂先)…小1個分(約80g)しいたけ…2枚長ねぎ…1/2本冷凍うどん…2玉煮汁 ・おろししょうが…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・とりガラスープの素…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・湯…3カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1・酢、ラー油 調理時間:約15分 カロリー:約454kcal
レタスクラブ
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焼きそば用中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気をきって、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ、電子レンジで温まる程度に加熱し(ここでは2分加熱)、余分な水分は捨て、サンマの汁をからめる。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. ニンジンは皮をむき、拍子切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 下準備5. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備6. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切ってさらに細切りにする。水に放って水気をよく絞る。 下準備7. サンマ(蒲焼き) 2缶(1缶100g入り)中華麺(焼きそば用) 3〜4玉ニンジン 1/4本ピーマン 2個白ネギ 1/2本大葉 5枚実山椒 小さじ1ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ2〜3お好み焼きソース 大さじ4豆板醤 小さじ1/2〜1サラダ油 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約406kcal
E・レシピ
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