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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2270 件中 （541 - 560）
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全体に油が回ったら、【スープ】の材料を加えて混ぜ、煮立てる。**1**の水溶きかたくり粉をもう一度混ぜてから全体に回し入れ、大きく混ぜる。再び煮立ったら、レタスにかける。
・レタス 3～4枚・かに風味かまぼこ 6本・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 小さじ1/2・水 カップ1+1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ2/3・しょうが汁 小さじ1/2強・酒 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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同じ鍋に厚揚げときくらげを入れ、サッとゆでて取り出す。中華鍋に[[にんにくごま油|rid=2691]]を中火で熱し、少し色づいたら**1**を入れて炒める。ある程度火が通ったら、紹興酒を加え、水けをきった**3**と【スープ】、しょうゆ、塩小さじ1、砂糖を加え、味を調える。【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつけ、器に盛る。
・厚揚げ 1枚・きくらげ 5g・豚薄切り肉 150g・小松菜 1/2ワ・にんにくごま油 大さじ2・紹興酒 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・湯 カップ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩 ・しょうゆ 小さじ1強・砂糖 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜の堅い軸の部分がしんなりとしたら、水けをしっかりと絞り、【A】を加えて全体を混ぜ合わせる。小鍋に【スパイス油】の材料を入れて中火で熱し、赤とうがらしが黒くなってきたあたりで**3**にジュッとかけ、全体に味をなじませる。すぐに食べられるが、2時間以上おくとさらにおいしくなる。
・白菜 1/2コ・しょうが 1かけ分・砂糖 大さじ4強・酢 大さじ4・サラダ油 大さじ2・赤とうがらし 1本分・花椒(ホワジャオ) 少々・塩 大さじ1弱 調理時間:約20分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにゴマ油小さじ2を中火にかけ、合びき肉がポロポロになるまで炒め、さらに玉ネギを加えて炒め合わせる。玉ネギが透き通ってきたらニンジン、ニラを加えて炒め合わせ、塩コショウをして溶き卵のボウルに加えて合わせる。 作り方3. フライパンに残りのゴマ油を強火で熱し、油が熱くなったら(2)を一気に流し入れる。菜ばしで混ぜながら、卵がお好みのかたさになったら、丼によそったご飯にのせる。 作り方4. 小鍋にの材料を合
ニラ 1/2束ニンジン 1/8本玉ネギ 1/2個合いびき肉 60g卵 3個塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ1砂糖 小さじ2塩 小さじ1/3薄口しょうゆ 大さじ1水 200ml片栗粉 小さじ4水 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal E・レシピ
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中華麺1玉を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約45秒間かける。電子レンジで麺を温めるとほぐれやすくなる。取り出してラップを外し、しょうゆをふり、全体にからめる。小さめのフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**の中華麺を丸く、ふんわりと入れ、そのまま約2分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに約2分間焼く。火を止めて器に盛る。残･･･
調理時間:約20分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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残りの野菜のナムルは別皿に盛り付ける。うどんを少し焼いてから全体をよく混ぜ合わせる。お好みでめんつゆ、コチュジャンを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 3玉、牛バラ薄切り肉 200g、にんじん(千切り) 1本:100g、ほうれん草(4～5cm長さ) 1束:180g、大豆もやし 1袋:200g、白菜キムチ 約60g、白炒りごま 小さじ1、温泉卵 2～3個、サラダ油 小さじ1、めんつゆ 適宜:お好みで、コチュジャン 適宜:お好みで、にんにく(すりおろす) 1かけ:10g、コチュジャン 大さじ1.5、酒 大さじ1.5、しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ2、塩 小さじ1/4、ごま油 小さじ1、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2、薄口しょうゆ 小さじ1、ごま油 小さじ1、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1、薄口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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下準備1. キャベツは1枚ずつはがす。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備3. 豚肉は半分に切り、塩コショウを振る。 下準備4. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 下準備5. 紅ナツメは水でサッと洗う。 作り方1. キャベツ、ニラ、豚肉を交互に重ね、土鍋の高さに合わせて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 土鍋にの材料を入れる。(1)を切り口を上下にして土鍋に詰める。
調理時間:約20分 E・レシピ
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**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して強火で熱し、なすを表面に油が回るまで炒める。【B】を順に加えて牛肉を戻し、もやしを加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1+2/3を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。器にご飯を等分に盛り、**4**も等分にのせる。
・牛もも肉(焼き肉用) 150g・酒 小さじ1・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・水 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・なす 2コ・もやし 60g・酒 小さじ2・スープ カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2/3・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+2/3・水 大さじ1+2/3・ご飯 300g・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいて細切りにし、ざるに入れる。水を張ったボウルに浸し、手で軽く混ぜて洗う。水を2～3回かえながら、同様に洗って水けを拭く。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に細切りにする。ザーサイも細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを中火で炒める。表面が透き通ってきたら、ピーマンを加えてサッと炒め合わせる。ザーサイを加えて炒め、【A】を順に加えて味を調える。【B】を順に回し入れ、香りをつける。
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは薄皮をむき、縦に1mm幅に切る。別のボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、サラダ油大さじ1+1/3を加える。**4**の鍋にキャベツを加える。再び沸騰したら、菜ばしで押さえながら約10秒間ゆで、全体を裏返して、同様に約10秒間ゆでる。キャベツが少ししんなりとしたらざるに取り出し、水け
・豚バラ肉 100g・キャベツ 4枚・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2～1・塩 小さじ1・サラダ油 大さじ2+1/3・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは5mm角に切る。器にねぎとチキンスープの素を等分に入れておく。鍋に湯を沸かし、ワンタンを入れて1分間ほどゆでる。ワンタンが透き通ったらゆで汁ごとすくい、準備した**3**の器に盛る。
・ワンタンの皮 10枚・豚ひき肉 40g・ごま油 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・しょうが 1かけ・うまみ調味料 少々・塩 少々・白こしょう たっぷり・ねぎ 1/3本・顆粒チキンスープの素 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は、3cm幅に切る。【つけ汁】の材料を合わせて、豚肉を一晩つける。**2**の豚肉を【つけ汁】から取り出し、170℃に熱したオーブンか魚焼きグリルで中まで火が通るように焼く(片面8分間ずつ程度)。貝割れ菜は根元を切り、長さを半分に切る。豚肉が焼けたら1cm厚さに切り、貝割れ菜、くこの実といっしょに盛る。
・豚バラ肉 600g・オイスターソース 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・紹興酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・黒砂糖 大さじ4+1/2・たまねぎ 1/4コ分・香菜の茎 小さじ2・にんにく 小さじ1・貝割れ菜 1パック・くこの実 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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白キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を取り除き、食べやすい大きさに刻む。 下準備2. シイタケは石づきを落として軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は汚れを拭き取って6～7mm角に切る。 下準備3. 豆腐、鶏ささ身(筋を引く)は、シイタケの大きさに合わせて刻む。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら鶏ささ身を加え、アクを取りながら2～3分煮る。 作り方2. 白キクラゲ、シイタケ、豆腐を加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。 作り方3.
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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作り方2. (1)のフライパンにサラダ油を熱し、ニンニク、赤唐辛子を入れ、香りがたったら合いびき肉を加える。合いびき肉の色が変わったら、玉ネギを加えて炒め合わせる。 作り方3. 玉ネギがしんなりしたら、、赤パプリカ、ニラを加えて炒め合わせる。赤パプリカがしんなりしたらご飯を盛った丼にかけ、目玉焼きをのせる。
合いびき肉 200g玉ネギ 1/4〜1/3個赤パプリカ 1/2〜1個ニラ 1/2束ニンニク(みじん切り) 1/2片分赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 大さじ1砂糖 小さじ1.5酒 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1.5顆粒チキンスープの素 小さじ1.5塩 少々卵 2個ご飯(炊きたて) 丼2杯分 調理時間:約15分 E・レシピ
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にんにくの芽は3cm長さに切る。ジャンボピーマンは5mm幅、3cm長さに切る。
【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせ、チキンスープの素は湯カップ1/2に加えて溶かしておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を入れていためる。肉の色が変わったらしょうが、にんにくの芽を加えて炒め合わせる。**3**に【合わせ調味料】を加えてなじませ、ねぎとジャンボピーマンを加えてざっと混ぜ、2のスープを加えて煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかけてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。そのまま余熱で中まで火を通す。 作り方2. トマトはヘタを取り、ザク切りにする。大葉は軸を切り落とし、小さくちぎる。粗熱が取れた鶏ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(2)の材料を加え混ぜる。器に盛り、白ゴマを振る。
鶏ささ身 4本酒 大さじ1トマト 1個大葉 3枚酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ハチミツ 大さじ1ゴマ油 少々白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら合いびき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 合いびき肉の色が変わったら、の材料を加え、煮たったら絹ごし豆腐を加える。2～3分煮て、を回し入れトロミをつける。 作り方3. ゴマ油を加えてひと混ぜし、器によそってネギを散らす。
絹ごし豆腐 200〜300g合いびき肉 100g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1/2水 100ml片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1ゴマ油 小さじ1サラダ油 適量ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約287kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、1cm角に切る。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備3. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気をきる。 下準備4. キュウリは芽ヒジキくらいのせん切りにする。 下準備5. チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れて熱湯をかけ塩分を抜き、しっかり水気をきる。 下準備6. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにもどした芽ヒジキを入れて乾煎りし、熱いうちにに加え、混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約133kcal E・レシピ
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下準備1. の卵は白身を切るように溶きほぐし、全ての材料を加えて混ぜ合わせる。シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取って薄切りにする。白ネギは薄い輪切りにする。 作り方1. 耐熱容器にシイタケ、白ネギを分け入れ、を静かに注ぎ入れる。 ふんわりとラップをして(少し隙間をあけて)、300Wの電子レンジで全体にかたまるまで6～8分加熱する。
卵 2個貝柱(水煮･･･ 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ホタルイカはサッと水洗いして、目とくちばしを取る。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落としてひとくち大に切る。 下準備3. スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ホタルイカ、キクラゲ、スナップエンドウを炒め合わせる。全体に炒められたらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
ホタルイカ 100gキクラゲ 5gスナップエンドウ 1/2パック酒 小さじ2みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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