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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2263 件中 （581 - 600）
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下準備1. レタスは水洗いし、水気を切り、ひとくち大にちぎる。 下準備2. 玉ネギは縦に薄く切る。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備4. 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかけて煮立て、固形チキンスープの素が溶けたら玉ネギを加えて煮る。 作り方2. 玉ネギが透き通ってきたらレタスを加え、再び煮立ったら火を弱める。 作り方3. 溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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ごぼうはたわしでこすってよく洗い、水けをきる。麺棒でたたいてひびを入れ、4cm長さに切る。ごぼうを水に入れ、約1分間さらしてざるに上げて水けをきる。厚揚げはペーパータオルで余分な油を除く。厚みを半分に切り、横長に置いて1cm幅に切る。豚肉は5cm長さに切る。鍋にスープ、ごぼうを入れて中火にかける。ごぼうは最初から入れてじっくり火を通す。煮立った･･･
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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牛もも肉は一口大に切り、酒小さじ1/2、塩少々、かたくり粉小さじ2をからめる。熱湯でサッとゆで、ざるに上げて水けをきる。キャベツは芯を除き、一口大にちぎっておく。にんじんは4cm長さの短冊切りに、にんにくの茎は4cm長さに切っておく。耐熱性の器にキャベツをのせ、ラップフィルムなしで電子レンジに約30秒間かける。しんなりとしたらざるにとる。にんじん･･･
調理時間:約15分 カロリー:約182kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏ひき肉は水中でもむように手でほぐし、ザルにキッチンペーパーを敷き、水気をきる。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、薄いイチョウ切りにする。 作り方1. を強火にかけ、鶏ひき肉を加え、の大根、ニンジンを加え、煮立てば3～4分煮る。 作り方2. レタスを加え、しんなりすれば火を止め、溶いた卵白を加え、菜ばしでひと混ぜして、しょうゆ、塩コショウで味を整える。器によそい、刻みネギをのせる。
鶏ひき肉 120〜150g水 調理時間:約20分 E・レシピ
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えびの殻をむき、1/3量はみじん切りにする。残りのえびは5mm厚さの輪切りにする。たまねぎはみじん切りにする。れんこんは皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。ボウルに水と酢を10:1の割合で入れて酢水をつくる。**1**のれんこんをサッと酢水にくぐらせて、紙タオルなどで水けをきり、みじん切りにする。別のボウルに**1**のえび、たまねぎ、**2**のれんこん、酒大さじ1、ラード・塩・砂糖各小さじ1、こしょう少々を入れて、粘りが出るまで手でよく練る。卵白、かたくり粉大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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1...【ねぎ塩だれ】を作る。長ねぎを刻み、小ねぎを小口切りにする。2...にんにく、ごま油、レモン果汁、砂糖、鶏ガラスープ、を混ぜ合わせる。3...(2)に長ねぎ、小ねぎを加え、塩、こしょうで味を調える。4...豚肉を1/2の大きさに切り、塩、こしょうで下味をつけて焼く。5...豆苗を4cm長さ、パプリカを薄切りにして混ぜ合わせる。6...お皿に(4)、(5)を盛り付け、最後に【ねぎ塩だれ】をかける。
2人分 豚肉(ロース)...4枚豆苗...30gパプリカ(赤 調理時間:約20分 カロリー:約574kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. シイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として軽く汁気を絞り、細切りにする。 下準備3. ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、豆苗、シイタケ、ショウガを加えて炒め合わせる。豆苗に油がまわったらの材料を加える。 作り方2. 煮たったらアクを取り、吹きこぼれない程度の火加減で2～3分煮る。塩コショウで味を調え、ワカメを加えてひと混ぜし、器に注ぐ
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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トマトは皮を湯むきして横半分に切り、さらに8等分に切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。【B】は合わせておく。中華鍋(または深めのフライパン)にサラダ油を熱し、ひき肉を強火で炒める。パラパラになったら、にんにく、ねぎを加えて炒める。鍋肌に豆板醤と甜麺醤を加えて炒め、香りが出たらトマトを加えて炒める。【A】を加え、沸騰したら1分間煮る。【B】を再度よく･･･
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 菊菜は軸の固い所を落とし、3cmの長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむいて2～3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に菊菜、ニンジンを入れ、サッとゆでて水に取り、軽く水気を絞る。 作り方2. ボウルにを合わせ、菊菜、ニンジン、ワカメを和え、器に盛り分ける。
春菊(菊菜) 1束ニンジン 1/4本ワカメ(干し) 大さじ1すり白ゴマ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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1...えびは背わたを取り、塩、酒を加えてよくもみ、10分程おいた後、片栗粉をまぶし、油で揚げる。2...なすは一口大の乱切りに、ピ-マンは3cmの色紙切りにし、それぞれ油でさっと揚げる。3...ボウルに1、2、ドレッシングを入れてよく和える。4...お皿に盛り付け、長ねぎ、糸唐辛子をトッピングする。
2人分 えび(むき身)...18尾ピ-マン...4個なす...2本片栗粉...適量長ねぎ...適量塩...少々酒...少々糸とうがらし...少々クリ-ミ-ごま 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.白菜は縦半分に切って3〜4cm長さのそぎ切りにし、葉と軸に分ける。たけのこは薄いくし形切りにして、3〜4cm長さに切る。ハムは十字に4等分に切る。麺は耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、麺を入れてほぐしながら炒める。油が全体になじんだら、いったん取り出す。続けて、サラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を流し入れて広げる。半熟状に固まってきたら麺を戻し入れ、皿をかぶせてフライパンごと裏返し、滑らせるようにして再び
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal レタスクラブ
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えびは殻をむいて背ワタを取り、塩・かたくり粉各少々をまぶしてから水で洗って汚れを落とす。水けを拭き、【下味】の材料を順に加えてもみ込む。フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびを並べ入れ、両面に焼き色をつける。[[チリソース|rid=17661]]を加えて混ぜ、えびを少し煮るように火を通す。とろみが出たら器に盛る。
・えび 12匹・塩 少々・こしょう 少々･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は2cm角に切り、【A】を順にからめておく。れんこんは皮をむいて3mm厚さの半月形に切る。ピーマンは一口大の乱切りに、しいたけは軸を除いて四つ割りにする。ねぎは7～8mm幅の斜め切りに、しょうがは1cm四方の薄切りにする。【B】を混ぜ合わせておく。れんこんにかたくり粉を薄くまぶし、余分な粉を落とす。揚げ油を170～180℃に熱し、れんこんをカリッと色よく揚げ、油をよくきる。**4**の揚げ油に鶏肉を入れ、ひと呼吸おいてからピーマン、しいたけも加え、それぞれサッと揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白菜は芯と葉に分け、芯は細切りにし、葉はひとくち大に切る。豆腐は2cm角に、シイタケは石づきを取って薄切りにする。 作り方1. 鍋に鶏ガラスープを入れて中火にかけ、白菜の芯とシイタケを入れ、煮たったらアクを取り豆腐と白菜の葉も加えて、酒、しょうゆ、コショウで味を調える。 作り方2. 卵を溶き入れる。一旦火を止め、片栗粉を同量の水で溶き、かき混ぜながら加える。再び弱火～中火にかけてとろみをつけたら、火を止めて酢を加える。 作り方3. 器によそい、ラー油をたらす
調理時間:約15分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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下準備1. ニラは小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。 下準備2. レンコンは粗みじん切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、ニラ、レンコンを加え、軽く混ぜ合わせる。 作り方2. ライスペーパーを水で戻し、枚数に合わせて分けた(1)のあんをのせ、しわをよせながら包む。 作り方3. フライパンにゴマ油を熱し、(2)の包み口を下にして並べ、ニラ饅頭の高さの1/3位まで熱湯を注ぎ、蓋をしてずらして蒸し焼きにする。 作り方4. 水気
調理時間:約20分 カロリー:約561kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏ささ身は酒少々をふって耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジに2分かける。粗熱が取れればひとくち大にさく。 作り方2. 大根は皮をむいて縦に薄切りにし、さらに千切りにする。ミツバ、細ネギは4～5cmのざく切りにする。 作り方3. ボウルにささ身、大根、ミツバ、ネギ、ザーサイを混ぜ合わせ、ゴマ油と黒コショウを加えて和える。(塩を振り掛け、味を整えてください)
鶏ささ身 1本酒 少々ザーサイ(刻み) 大さじ2大根 5cmミツバ 1/2束細ネギ 5〜6本 調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. 冷凍シーフードは解凍する。キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。セロリは筋をひき、ひとくち大の乱切りにする。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、冷凍シーフードとセロリをサッと炒め、合わせたを加える。煮たったら、キクラゲを加えて1～2分煮る。 作り方3. セロリが柔らかくなったらを回し入れ、混ぜながらトロミをつけ、器に盛る。
シーフード 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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下準備1. ホタテは汁とホタテの身に分けておく。 下準備2. 白ネギは縦4～5本切り込みを入れて小口から刻み、みじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料とホタテの汁を入れて強火にかけ、煮立ったら白ネギを加えて火を弱め、少し煮る。 作り方2. 再び煮立ったらホタテの身を加え、塩コショウで味を調える。を加え、トロミがついたら卵白を加える。全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
ホタテ 調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は幅2cmに切り、の材料をからめる。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、6～8つのくし切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、牛肉を加えて色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を入れてゴボウをサッと炒め、の材料を加えて強火にする。煮たったら火
調理時間:約20分 カロリー:約234kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は食べやすい長さに切る。(キッチンばさみで4cm位に切るといいですね。) 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかく戻し、固い部分を切り落とし、細切りにする。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ホタテフレーク缶を汁ごと、玉ネギを入れ強火にかける。煮立てば中火にして野菜がしんなりするまで煮る。 作り方2. 春雨、キクラゲを加え2～3分煮て塩、コショウで味
調理時間:約15分 E・レシピ
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