「10~20分 > 中華」 の検索結果: 2270 件中 (701 - 720)
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたらトマト、ハム、シイタケを加え、2~3分煮る。 作り方2. 貝われ菜を加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
E・レシピ
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めんに酒小さじ2、しょうゆ小さじ2/3を回しかけ、手で押さえてなじませる。[[焼きそば|rid=11690]]の**2**を参照し、フライパンで両面をこんがりと焼いて取り出しておく。
フライパンを中火で熱し、油をひかずにひき肉をいためる。脂が出てきたら【A】を順に加え、香りがたつまでいため合わせる。
【B】を加えて強火にし、**1**のめんを戻し入れ、はしで軽くほぐす。 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに白玉粉を入れ、皮をむいたにんじんとじゃがいもをすりおろして加える。塩一つまみを加えて、手で混ぜ合わせ、軽くこねる。まとまりにくい場合はじゃがいものすりおろし適量(分量外)を加える。6等分にしてそれぞれ丸め、直径3cmほどの円形にして中央をくぼませる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**を並べ、両面に焼き色がつくまで焼き、皿に並べる。**3**のフライパンに【A】を入れてひと煮立ちさせ、**3**の皿にかける。香菜を添える。 ・にんじん 40g・じゃがいも 40g・白玉粉 40g・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ2・ごま油 小さじ1・香菜(シャンツァイ) 少々・塩 一つまみ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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胴は軟骨を引き抜いてワタを出し、きれいに水洗いして幅1cmの輪切りにし、水洗いする。(ヒント)イカが大きい場合は、1パイでOKです。 下準備2. キヌサヤは筋を引く。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ニンジンは皮をむき、厚さ5mmの半月切りにする。 下準備5. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備6. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. 塩を入れたた イカ(小) 2〜3ハイ酒 大さじ1キヌサヤ 1/2パック塩 少々シメジ 1/2〜1パックニンジン 1/6本キクラゲ 4gショウガ(せん切り) 1/2片分ゴマ油 小さじ1サラダ油 小さじ1.5酒 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約172kcal
E・レシピ
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ねぎは縦半分に切ってから、1cm幅に切る。ボウルに卵を割りほぐし、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状にして、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を足して、強火でねぎを炒め、ご飯を加えてさらに炒める。鶏そぼろを加えて混ぜ、卵を戻し入れ、塩・黒こしょう各少々で味を・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずに豚ひき肉を入れ、強火でいためる。しょうが、にんにく、豆板醤、甜麺醤を加えて中火でいため、香りが出たら、鶏ガラスープの素、水カップ1を加え、紹興酒、しょうゆ小さじ1で味を調える。豆腐を加えて3~4分間煮、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。**1**、オクラ、ねぎを加えてざっと混ぜ、砂糖・塩・こしょう各 ・大豆 カップ1/2・豆腐 1/2丁・オクラ 4本・豚ひき肉 50g・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・豆板醤 大さじ1/2・甜麺醤 大さじ1/2・鶏ガラスープの素 小さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・ねぎ 10cm・塩 ・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・砂糖 少々・こしょう 少々・ラーユ 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約218kcal
NHK みんなの今日の料理
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・れんこん 200g・牛薄切り肉 200g・こしょう 少々・酒 大さじ1・塩 1つまみ・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・オイスターソース 大さじ2/3・黒こしょう 10粒・水 カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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、の材料をそれぞれ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、キャベツ、玉ネギ、ニンニクを炒め、しんなりしたらいったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れをキッチンペーパー等で拭き取り、残りのサラダ油を熱して(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら(2)の野菜を戻し入れ、を加えて炒め合わせる。 作り方4. 水分が少なくなったらをまわし入れ、卵がかたまったら器に盛る。 豚肉(細切れ) 120〜130g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2/3キャベツ 2枚玉ネギ 1/4個ニンニク 1片サラダ油 大さじ1.5酒 大さじ1コチュジャン 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2みりん 大さじ1溶き卵 1個分塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約363kcal
E・レシピ
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下準備1. 白菜は水洗いして葉と軸の白い部分に切り分け、葉はザク切りにし、白い部分は長さ5~6cmに切って縦細切りにする。 作り方1. 白菜をビニール袋に入れて塩を加え、袋の中に空気を入れる。袋の口を持って袋を振って全体に塩をからめる。袋の空気を抜いて口をしばり、水気が出るまでそのまま置く。 作り方2. 水気をきってニンニク、薄口しょうゆをよくもみこ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal
E・レシピ
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下準備1. エノキは根元を切り落として長さを半分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にエノキ、ニンジンを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。続けて白ネギを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。のボウルに加え、混ぜ合わせる。 作り方2. (1)のゆで汁に春雨を加え、袋の表示通りにゆでてザルに上げる。 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal
E・レシピ
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じゃがいもはごく細くせん切りにし、ボウルに入れる。水が濁らなくなるまで洗い、かぶるくらいの水に10分間ほどさらす。フライパンに多めに湯を沸かし、じゃがいもの水けをきって入れ、3秒間ゆでて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、高菜漬と赤とうがらしを中火で炒める。油が回ったら**2**、【A】を加えてサッと炒める。白ごまを混ぜ、器に盛る。 ・高菜漬 50g・じゃがいも 1コ・赤とうがらし 1本分・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 一つまみ・こしょう 少々・白ごま 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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ローズマリーは葉をつみ取って刻み、ナッツは軽く砕いておく。 作り方2. ボウルにとローズマリーを合わせ、水気を切ったブロッコリーを加えて和える。 作り方3. エビをオリーブ油で炒め、赤くなってきたら2に加えて和える。 作り方4. 器に盛ってナッツを振り掛ける。 エビ 8匹酒 大さじ2ブロッコリー 1/2株ナッツ(お好みのもの) 大さじ1ローズマリー 1〜2枝オリーブ油 小さじ1マヨネーズ 大さじ3コンデンスミルク 小さじ2ケチャップ 小さじ1/2ジン 小さじ1弱塩 少々 調理時間:約20分
E・レシピ
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ウナギ蒲焼きは頭と尾の先を切り落とし、幅2cmに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切ってひとくち大の乱切りにし、塩水に放つ。アクを抜き、水気を拭き取る。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、縦細切りにする。長い場合は、半分に切って下さい。 下準備4. ニンニクの芽は長さ3cmに切る。 下準備5. チンゲンサイは根元を少し切り落とし、根元側から縦4~6つに切り、さらに長さ3cmに切る。 下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 調理時間:約20分 カロリー:約386kcal
E・レシピ
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器に盛り、スプラウトを散らす。お好みでレモン汁をかける。 鶏むね肉 2枚レモン(国産) 1/2個大葉 10枚スプラウト 1パック酒 大さじ3塩 小さじ1.5粗びき黒コショウ 少々ゴマ油 小さじ1.5片栗粉 小さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約329kcal
E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらの材料を加える。煮たったらトマト、ニラを加え、再び煮たったら粗びき黒コショウで味を調える。 作り方2. 溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、器に注ぐ。 トマト 1/2〜1個溶き卵 1個分ニラ 1/4束ベーコン 2枚粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/4〜1/2 調理時間:約15分 カロリー:約127kcal
E・レシピ
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ローストバッグにの材料と野菜を入れて揉み、調味料を馴染ませる。さらに中華麺とベーコンを入れ、軽く揉み、袋の口を菜ばしが1本入る位ゆるめて閉じる。 作り方2. 電子レンジで2分30秒加熱する。 作り方3. 器に盛り、青のりを振る。 焼きそば用中華麺 2玉玉ネギ 1/4〜1/2個ニンジン 1/10本ピーマン 1個ベーコン 4枚塩 小さじ1/2鶏ガラスープの素 小さじ2旨味調味料 小さじ1ゴマ油 大さじ1青のり 適量 調理時間:約15分
E・レシピ
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フライパンにゴマ油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったら白ネギとショウガを加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて沸騰したら1~2分煮て、を回し入れ、トロミをつける。 作り方3. 器にうどんを盛り、枝豆、2、白髪ネギ、糸唐辛子を順にのせ、ラー油をかける。 豚ひき肉 60〜80g白ネギ(みじん切り) 5〜8cm分ショウガ(みじん切り) 1/2片分練り黒ゴマ 小さじ2甜麺醤 小さじ2みそ 小さじ1しょうゆ 小さじ1顆粒スープの素 小さじ1/4酒 大さじ1水 60〜80ml塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1水 小さじ2ゴマ油 小さじ2うどん(冷凍:稲庭うどん) 1玉枝豆(ゆで) 大さじ2白ネギ(白髪ネギ) 5cm分糸唐辛子 適量ラー油 適量 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水で洗い、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 乾燥海藻ミックスは水でもどし、大きい場合は食べやすい大きさに切る。 下準備3. 冷凍シーフードは解凍して水気を拭き取り、ゴマ油で炒める。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、炒めたシーフードを混ぜ合わせる。 作り方1. 器に豆腐と海藻を盛り合わせ、シーフードを混ぜ合わせたをかける。 豆腐 1〜1.5丁海藻ミックス(乾燥) 8〜10gシーフードミックス(冷凍) 1.5カップゴマ油 小さじ2作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2塩 少々ゴマ油 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal
E・レシピ
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豚肉は4cm長さに切る。にんじんは2mm厚さに切って2cm四方に切り、たまねぎは1cm幅のくし形切りにする。キャベツはザク切りにし、ピーマンは小さめの乱切りにする。もやしはひげ根と芽を取り除く。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を炒める。にんじんとたまねぎを加え、たまねぎに火が通るまでよく炒める。キャベツ、ピーマン、もやしを入れて炒め、【A】を・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏ささ身は縦半分に切って筋を取り、耐熱皿に並べ、酒と塩を振りかける。ラップをして電子レンジで3分位加熱し、そのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに手で裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気をきる。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦4等分に切る。 下準備4. の白ネギは縦に4~5本切り込みを入れ、みじん切りにする。 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal
E・レシピ
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