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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2263 件中 （741 - 760）
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厚揚げは横長に置いて横半分に切ってから、端から2cm幅に切る。ねぎは5mm間隔に浅い切り目を斜めに入れ、反対側からも同様に入れて3cm長さに切る。ミニトマトはヘタを除く。ボウルに練りごま、豆板醤を入れて混ぜ、しょうゆ、ごま油の順に加えて混ぜる。厚揚げと、ねぎ、ミニトマトを交互に竹串で刺す。オーブントースターの天板に並べ、約8分間焼く。いったん取り出して**2**を塗り、白ごまをふって、さらに約2分間焼く。
・厚揚げ 1枚・ねぎ 2/3本・ミニトマト 4コ・練りごま 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取り、端から約3mm幅に切る。なすはヘタを取って縦半分に切り、5mm厚さの半月形に切って水に1～2分間さらす。いかは4cm長さ、5mm幅の細切りにする。中華麺は耐熱皿に広げてラップをし、電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ゴーヤー、なすを中火で炒める。油が回ったら、ふたをして弱火にし、2分間蒸し焼きにする。中華麺を加えて中火にし、麺をほぐしながら炒める。麺がほぐれ
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、幅1cmに切る。 下準備2. シイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として軽く汁気を絞り、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料とシイタケを入れて強火にかけ、煮たったらホウレン草を加えて3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて火を止め、ゴマ油を加えて器に注ぐ。
ホウレン草 1/3束シイタケ(干し) 1枚顆粒チキンスープの素 小さじ1水 400ml酒 大さじ1砂糖 小さじ1/4薄口しょうゆ 小さじ1塩 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal E・レシピ
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下準備1. 納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。 下準備2. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軸を切り落とす。水気を絞ってみじん切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは粗めのみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. サニーレタスは1枚ずつはがし、水で洗って水気を拭き取っておく。 下準備6. の材料をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンまたは中華鍋に半量のサラダ油を熱し、ショウガを炒めて香り
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal E・レシピ
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大さじ1/2・トマトケチャップ 大さじ2+1/2・水 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中国風) 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3～1/2・酒
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、2cm角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えて炒め、パラパラになったら豆板醤を加えてサッと炒める。トマトを加えてさらに炒め、トマトから出た水分が煮立ってきたら弱火で2～3分間煮る。トマトが少しくずれたら、【A】を加えて混ぜる。豆腐をスプーンで一口大にすくって入れ、弱めの中火で煮る。豆腐が温まったら、ごま油を回し入れる。
・トマト 2コ・絹ごし 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉は細切りにして耐熱ボウルに入れ、をもみ込む。 下準備2. つきコンニャクは、鍋にたっぷりの水と加えて強火にかけ、煮立ったらザルに上げて臭みを抜き、食べやすい長さに切る。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取り、鶏もも肉に合わせて細切りにする。 下準備4. 水煮タケノコも鶏もも肉に合わせて細切りにする。 下準備5. ニンニクはみじん切りに、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備6. 水溶き片栗
調理時間:約20分 カロリー:約339kcal E・レシピ
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下準備1. 牛もも肉は幅5mmの細切りにし、の材料を順番通りに入れてもみ込み、15分置く。太モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取り、牛もも肉に合わせて細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火にかけ、下味をつけた牛もも肉を炒める。肉の･･･
調理時間:約15分 カロリー:約406kcal E・レシピ
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1.かにかまは下味を合わせてからめ、シューマイの皮で巻く。2.フライパンにもやしを敷き詰め、1を上に並べる。もやしの高さの半分くらいまで水を注ぎ、ふたをして中火にかける。沸騰したら弱火にして約5分蒸す。3.シューマイを取り出し、器に盛る。ボウルにもやしとあえだれを入れて混ぜ、添える。
かにかま…10本もやし…1袋(約200g)シューマイの皮…10枚下味〈混ぜる〉 ・マヨネーズ…大さじ1と1/2 ・こしょう…少々あえだれ〈混ぜる〉 ・酢…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal レタスクラブ
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作り方1. 豚バラ肉は厚さ1cmに切り、塩、コショウで下味をつける。の材料を混ぜる。 作り方2. フッ素樹脂加工のフライパンを中火で温め、豚バラ肉の両面に軽く焼き色がつくまで焼く。を加え、蓋をして豚バラ肉に火が通るまで弱火で2～3分焼く。 作り方3. サラダ菜を敷いた器に盛り付け、プチトマトを添える。
豚バラ肉(塊) 250g塩 小さじ1/4コショウ 適量酒 大さじ1みりん 大さじ1オイスターソース 大さじ1梅肉 小さじ1サラダ菜 4枚プチトマト 調理時間:約15分 カロリー:約534kcal E・レシピ
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大さじ1を中火で熱し、白身魚の両面を焼いて火を通す。**2**を温めて器に盛り、白身魚をのせる。
・白身魚 2切れ・にんじん 1/4本・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/2コ・チキンスープ カップ1/2・砂糖 大さじ3弱・酢 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1+1/3・水溶きかたくり粉 大さじ2・ごま油 小さじ1・しょうが汁 大さじ1・水 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 ・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は皮を厚めにむき、幅5mmに切る。熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をきってうちわなどであおいで冷ます。 下準備2. 卵は割りほぐす。の材料を混ぜ合わせる。クコの実は水でもどし、水気をきる。 作り方1. 小鍋にカニ缶との材料を入れ、中火にかける。 作り方2. (1)がひと煮たちしたらブロッコリーを入れて、温める。味をみて、足りなければ分量外の塩少々で調える。 作り方3. (2)にを加え
調理時間:約20分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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鶏ささ身は筋を取り、【下味】の材料をからめる。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**を焼き色がつかないように焼き、アルミ箔で覆って少し蒸らし、中まで火を通す。粗熱が取れたら細かく裂く。ザーサイは水で洗って薄切りにし、食べやすい塩けになるまで水につけて塩抜きし、せん切りにする。ねぎもせん切りにして水にさらし、水けをよくふく。**2**と**3**を合わせ、ごま油大さじ1～2をかけてあえる。器に盛り、白ごまと七味とうがらしをふる。
・鶏ささ身 2本・うす口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ライスペーパーはキッチンばさみで16等分に切る。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、約180℃に熱する。ライスペーパーを少量ずつ入れ、ふくらんだら器に盛る。2.スナップえんどうは3等分の斜め切りにする。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。ちくわは縦6等分に切り、長さを3等分に切る。3.フライパンをきれいにしてごま油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを入れてさっと炒める。ちくわ、スナップえんどう、Aを加え、沸いたらふたをして約2分煮る。4
調理時間:約15分 カロリー:約181kcal レタスクラブ
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下準備1. ナスは縞模様に皮をむき厚さ1.5cmに切り、ピーマンは乱切りにする。白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンに白ゴマ油を多めにひき、ナスとピーマンを炒め、取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに白ゴマ油を足し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。豚ひき肉を加え、色が変わったら豆板醤、甜麺醤を加えてしっかりと炒める。 作り方3. 鶏ガラスープ、酒、しょうゆ、砂糖を加え、ナスを戻して煮る。一旦火を止めて片栗粉を同量の水で溶い
調理時間:約20分 カロリー:約238kcal E・レシピ
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1.白菜は縦半分に切って3〜4cm長さのそぎ切りにし、葉と軸に分ける。たけのこは薄いくし形切りにして、3〜4cm長さに切る。ハムは十字に4等分に切る。麺は耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、麺を入れてほぐしながら炒める。油が全体になじんだら、いったん取り出す。続けて、サラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を流し入れて広げる。半熟状に固まってきたら麺を戻し入れ、皿をかぶせてフライパンごと裏返し、滑らせるようにして再び
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal レタスクラブ
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いかは冷蔵庫に約1時間入れ、半解凍する。縦半分に切って包丁を斜めに入れ、1cm厚さのそぎ切りにする。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめ、約5分間おく。セロリは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。葉と茎に切り分け、葉は3cm長さに切る。茎は筋を引っ張って取り除き、縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむく。1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切って、せん切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦薄切りにする。鍋に水カップ3
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1...えびは背わたを取り、塩、酒を加えてよくもみ、10分程おいた後、片栗粉をまぶし、油で揚げる。2...なすは一口大の乱切りに、ピ-マンは3cmの色紙切りにし、それぞれ油でさっと揚げる。3...ボウルに1、2、ドレッシングを入れてよく和える。4...お皿に盛り付け、長ねぎ、糸唐辛子をトッピングする。
2人分 えび(むき身)...18尾ピ-マン...4個なす...2本片栗粉...適量長ねぎ...適量塩...少々酒...少々糸とうがらし...少々クリ-ミ-ごま 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. エビは殻をむき、背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、の材料をまぶす。 下準備2. 白ネギは縦に8本切り込みを入れ、小口からみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. レタスはせん切りにして水に放ち、しっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、強火でエビを炒め、赤くなったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を加えて熱し
調理時間:約15分 カロリー:約256kcal E・レシピ
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にんじんは5～6cm長さの斜め薄切りにしてから、せん切りにする。**1**をボウルに入れ、レモン汁、ガーリックオイル、塩、こしょうを加えてあえる。さらにレモンの皮、パクチーを加え、サッと混ぜる。ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。フライパン(直径26cm)にガーリックオイルを強火で熱し、卵液を流し入れる。手早く混ぜながら平ら･･･
調理時間:約15分 カロリー:約1000kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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