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「10~20分 > 中華」 の検索結果: 2270 件中 (761 - 780)
小あじはワタを取って水洗いし、水けをふく。みつばは3cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。平らな容器に[[芝麻醤のたれ|rid=821]]を入れておく。揚げ油を170℃に熱し、小あじを数回に分けてカラッと揚げ、すぐにたれにつける。**2**にみつば、しょうがも加えてあえ、しばらくおいてなじませる。
・小あじ 300g・みつば 1ワ・しょうが 1かけ・芝麻醤のたれ 大さじ4・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにゴマ油を熱して豚肉を炒め、焼き色がついたら(1)を加えて炒め合わせる。を加えて炒め、トロミがついたら器に盛る。
豆モヤシ 1袋塩 少々豚肉(ショウガ焼き用) 2〜3枚酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々片栗粉 小さじ1〜1.5酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5酢 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5片栗粉 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 
E・レシピ
水けをきったさつまいも、れんこん、しいたけを耐熱ボウルに入れ、ごま油大さじ1をからめる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉とたまねぎを入れて炒める。たまねぎが透き通ったら**3**の野菜を加えて混ぜる。混ぜ合わせた【A】とミニ
・豚こま切れ肉 200g・さつまいも 1/2本・れんこん 100g・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 2枚・酢 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・片栗粉 小さじ1・ミニトマト 8コ・酢 小さじ2・塩 少々・片栗粉 大さじ1・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
昆布は水カップ2に約1時間つけ、昆布だしをつくる。干しえびは水70mlに1~2時間つけて戻し、戻し汁と分ける。白菜は5cm長さに切り、繊維に沿って1cm幅に切る。中華鍋にサラダ油大さじ2を強火で熱し、干しえびを炒める。油がなじんだら白菜を加え、混ぜ合わせる。**1**の昆布だしと干しえびの戻し汁のすべて、【A】を加え、約5分間炒め煮にする。水溶き片栗粉をゆっく・・・
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 緑豆春雨は袋の表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げてキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取る。 下準備2. キュウリはせん切りにする。 下準備3. ハムは細切りにする。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯で緑豆モヤシをゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方2. のボウルに(1)、緑豆春雨、キュウリ、ハムを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
緑豆モヤシ 1/2袋緑豆春雨 15gキュウリ 1/2本ハム 3枚酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2砂糖 小さじ1ゴマ油 小さじ1練りからし 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 鶏皮は幅5mmに切る。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋に水を入れ中火にかける。沸騰したら鶏皮と白ネギと酒を入れ、5分ほど煮る。 作り方2. 薄口しょうゆと塩を加えて味を調え、器に注ぐ。
鶏皮 2枚分白ネギ 1本水 400ml酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1〜1.5塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 
E・レシピ
コチュジャンを加えて更に炒め、【A】を加えて約10分煮る。。凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加える。。うどんがほぐれたらトマト、長ねぎを加え、フタをして弱火で3~4分煮る。。しょうゆで味を調えたら火を止め、ピザ用チーズをのせてフタをする。。チーズがとろっと溶けたら、お好みでキムチをプラスして召し上がれ。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、白菜キムチ 約50g、鶏もも肉(一口大) 約100g、おろしにんにく 少々、トマト(湯むきする) 小1個、長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本、ごま油 小さじ1、コチュジャン 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、ピザ用チーズ 約30g、鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1/2、練り状中華ブイヨン 小さじ1/2、酒 大さじ2、水 450cc
調理時間:約20分 
テーブルマーク 簡単レシピ
青ねぎを1cm幅の斜め切りにします。 フライパンにごま油を熱し、中火で青ねぎを炒め、しんなりとしてきたら①を加え、かきの身が崩れないように注意して時々返しながら3分ほど焼きます。 鍋肌にオイスターソースを回し入れ一煮立ちさせたら全体に絡めてお皿に盛り付けて完成です。 \ POINT / オイスターソースは一煮立ちさせると香ばしく仕上がります。かきは長時間加熱すると水分が流れ出て身が縮んでしまうので注意しま
材料 [ 2~3人分 ]かき10粒(約220g)塩大さじ1水500cc青ねぎ1本ごま油大さじ1・1/2オイスターソース大さじ1・1/2
調理時間:約20分 カロリー:約179kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
作り方2. ボウルに、ツナ缶をつけ汁ごと加えて合わせ、1とカニ風味カマボコを混ぜ合わせる。 作り方3. 器に2
モヤシ 1/2袋ニンジン 1/3本チンゲンサイ 1株カニ風味カマボコ 5〜6本酒 小1ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)作り置き甘酢 大3しょうゆ 小2かつお節 4〜5g
調理時間:約20分 
E・レシピ
皮をむいて、浅く斜め格子に切り込みを入れ、さらに食べやすい大きさに切る。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取って足の長さを切り揃え、2本ずつに切る。 下準備3. ホタテは半分に切る。の材料を混ぜ合わせる。春雨は170℃の揚げ油に少しずつ入れ、パリッと揚げて油をきって器に盛る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、
エビ(中) 8〜10尾イカ(小) 1パイホタテ(ゆで) 4〜5個白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分玉ネギ(みじん切り) 1/2個分豆板醤 小さじ1/2〜1ケチャップ 大さじ3酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5〜2塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1.5春雨 15g揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約359kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は細切りにし、の材料をもみ込む。 下準備2. 水煮タケノコとザーサイは細切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら、水煮タケノコ、ザーサイ、白ネギを加えてしんなりするまで炒める。さらにを加え、汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、レタスを添える。
豚肉(細切れ) 150g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2水煮タケノコ 80gザーサイ 30g白ネギ 1/2本しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1豆板醤 小さじ1/2レタス 4〜5枚ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
E・レシピ
豚肉は2~3cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「黄金の味」で味付けし、酢とラー油を回しかけます。皿にごはんと(2)を盛り、レタスとゆでたもやしを添え、トマトとミックスナッツをのせて、出来あがりです。混ぜながらお召しあがりください。
豚バラ肉(焼肉用) 300g。エバラ黄金の味 大さじ4。酢 大さじ2。ラー油 適量。
調理時間:約15分 カロリー:約992kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ボウルに水カップ1と酢を入れて混ぜ、酢水をつくる。ごぼうは包丁の背で表面を軽くこすって皮をこそげ取り、横に2~3mm幅に切って輪切りにする。酢水のボウルに加えて約5分間さらし、ざるに上げて水けをふく。ねぎは端から2~3mm幅の小口切りにする。豚肉は重なったまま1cm幅に切り、軽くほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色がほぼ変わったら、ごぼうを加えて約3分間炒め合わせる。ねぎ、ご飯を加えて強火にし、ご飯を木べらなどでほぐすように炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 下準備2. 白菜キムチは汁気を軽く絞り、大きいものはザク切りにする。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備4. グリーンアスパラはかたい根元を少し切り落とし、ピーラーでハカマと皮を削ぎ落とす。長さ2cmに切り、分量外の塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げる。 下準備5. の材料を合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱してショウガを炒め、香りがたったら、豚バラ肉を加えて白っぽくなるまで炒め、白菜キムチ、ニラを加えてさらに炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約564kcal 
E・レシピ
春雨は袋にある表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げて水気をきる。水洗いして食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきり、ザク切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. キュウリはせん切りにする。 下準備5. ハムは細切りにする。 下準備6. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でモヤシ、ニンジンをゆで、ザルに上げる。 作り方2. のボウルに(1)と春雨、キュウリ、ハムを加えて和え、味が馴染んだら器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、豚肉を入れて強めの中火で炒める。2.肉の色が半分ほど変わったら、Aを順に加えてさっと炒め、強火にしてもやしを加え、手早く炒める。片栗粉小さじ1を手で全体にふり入れ、約30秒炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)おろしにんにく…小さじ1/2A ・豆板醤…小さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2ご・・・
調理時間:約15分 カロリー:約333kcal 
レタスクラブ
・鶏ガラ 1羽分・黒こしょう 10粒・酒 カップ1/4・水 2リットル・ギョーザの皮 1袋・切りもち 4コ・木綿豆腐 1丁・白菜 600g・春雨 100g・しょうが 1かけ分・塩 小さじ1+1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに1cm深さまで揚げ油を入れて160℃に熱し、豚肉を7~8分間じっくりと揚げ焼きにして取り出す。**2**のフライパンの油を大さじ1残し、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたってきたら【B】を加えて中火で2~3分間煮詰める。よく混ぜた【C】を回し入れてとろみをつけ、ごま油を加える。**3**に**2**の豚肉を戻し入れ、手早く全体にからめる。
・豚肩ロース肉 150g・溶き卵 大さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/2・紹興酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・砂糖 大さじ4・チキンスープ 大さじ4・黒酢 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・紹興酒 小さじ2・レモン汁 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1/2・にんにく 小さじ1・揚げ油 ・ごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約437kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、にんにくを色よくいためて取り出す。白ごま、赤とうがらし、ホワジャオはミキサーまたはフードプロセッサーに入れ、粗めに砕く。鍋に**2**を入れ、弱火にかけ、軽く混ぜる。ふたをして、2~3分間からいりする。**1**、**3**が冷めたら保存瓶に入れ、サラダ油160mlを注ぐ。
・にんにく 4かけ・白ごま 大さじ2強・赤とうがらし 8~10本・ホワジャオ 大さじ1・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約1590kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、幅1cmに切って片栗粉をまぶす。 下準備3. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、レタスをサッとゆでてザルに上げる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったらエビを加え、色が変わるまで炒める。 作り方3. レタスとを加えて炒め合わせ。
調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 
E・レシピ
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