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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2270 件中 （961 - 980）
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こんがり焼けたら裏返し、水少々を加えてふたをし、蒸し焼きにする。ボウルに【ねぎソース】の材料を合わせ、ねぎがしんなりするまでおく。鶏肉に火が通ったら取り出し、そぎ切りにする。皿に盛り、**3**をかける。
・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1/2本分・顆粒チキンスープの素 小さじ1・ごま油 大さじ2～3・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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下ごしらえしたきゅうりは斜め薄切りにし、せん切りにする。水にさらしてアクを抜く。みょうがはせん切りにして水にさらす。ともにざるに上げて水けをきり、きゅうりに酢大さじ1をふり、水けをきる。【ごま風味酢みそ】をつくる。ごま油を中火で熱してみそを炒め、残りの材料を加え、ひと煮立ちさせて冷ます。みその粒が残るようならこすとよい。器に**2**を入･･･
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根は長さ4cmに切って皮をむき、縦棒状(拍子木切り)に切る。ニラは、長さ4cmに切る。 下準備2. 豚バラ肉は、長さ4cmに切っての材料をからめる。の材料を混ぜ合せる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒めたら、大根を炒め合わせる。次にニラを炒め合わせる。 作り方2. を加える。全体にトロミがついたら火を止め、器に盛り分ける。･･･
調理時間:約20分 E・レシピ
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1...チンゲン菜、キャベツは一口大に切り、にんじんは短冊切りにする。2...牛肉を炒め火が通ってきたら、キャベツ、もやしを加えてさらに炒める。3...最後にチンゲン菜、にんじんを加え、仕上げにたれを加えて軽く炒める。
4人分 牛肉(焼肉用)...200gもやし...100gチンゲン菜...1株にんじん...1/4本キャベツ...1/4個●たれ(☆を合わせる)☆しょうゆ...大さじ2と1/2、☆みりん...小さじ2、☆ねりごま...小さじ2、☆すりごま...小さじ2、☆砂糖...大さじ1、☆酢..小さじ1と1/2、☆しょうが(おろし)...小さじ1と1/2、☆にんにく(おろし)...小さじ1/2、☆塩...小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.万能ねぎは10cm長さに切り、ハムは7mm幅に切る。2.春巻きの皮に塩もみ大根、1を1/6量ずつのせて巻き、小麦粉、水各小さじ2を溶いたもので留める。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れ、約170℃に熱する。2を入れ、時々上下を返しながら約4分、こんがりとするまで揚げ焼きにする。
ロースハム…4枚万能ねぎ…6本「塩もみ大根」…180g春巻きの皮…6枚小麦粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約358kcal レタスクラブ
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ささ身は酒と塩を振り、耐熱容器に入れてラップを掛け、電子レンジで1～2分、様子をみながら加熱する。火が通ったら熱いうちに裂き、耐熱容器に残った汁につけておく。 作り方2. キュウリ、白ネギは5cm長さのせん切りにする。 作り方3. アルミホイルの上にワンタンの皮をおき、トースターでパリッとするまで5～6分焼く。 作り方4. ワンタンの皮にささ身、キュウリ、白ネギをのせ、テンメンジャンをつけていただく。
鶏ささ身 1本酒 大さじ1塩 少々キュウリ 1/2本白ネギ 10cm甜麺醤 適宜ワンタンの皮 6枚 調理時間:約15分 E・レシピ
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豚肉は5mm厚さに切り、【下味】の材料をもみ込んで3時間ほど室温に置く。ねぎは太ければ縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらす。手で軽くもんで辛みを出し、シャキッとしたら水けをよくきる。フライパンを弱火で熱し、サラダ油をごく薄くなじませる。**1**の肉を並べ、肉から出る汁けを紙タオルで取りながら焼く。焼き色がついたら裏返し、反対側も同様にサッと焼いて取り出す。粗熱が取れたら、7～8mm幅の細切りにする。
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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全体に油が回ったら**1**のいかと**2**の細ねぎを
・いか 正味200g・ピーマン 2コ・エリンギ 1パック・細ねぎ 4本・赤とうがらし 2本・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・砂糖 小さじ2/3・酒 大さじ1・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**2**の豆腐に溶き卵をからめて並べ入れ、中火で焼く(先に油をよく熱しておくと、卵がふっくらと香ばしく焼ける)。焼き色がついたら裏返してもう片面も焼き、しょうゆ小さじ1を鍋肌から入れてからめ、器に盛る。豚もやしあんをつくる。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して熱し、**1**の豚肉を入れて中火でほぐしながらいためる。
・木綿豆腐 3/4丁・豚もも肉 80g・もやし 約2/3袋・卵 1コ・水 カップ3/4・顆粒チキンスープの素 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1・練りがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむいて3mm角に切る。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で温め、油をひかずに豚ひき肉を入れて炒める。脂が出てきたら**1**を加えて炒め合わせ、豚ひき肉に火が通ったら【A】を加えて炒める。焼き汁が透き通ってきたら、いったん取り出す。ご飯をボウルに入れ、溶き卵を少しずつ加える。塩、こしょう、しょうゆも加えてサックリ混ぜる。**2**のフライパンをきれいにしてサラダ油を中火で熱し、**3**を全体に広げる。
調理時間:約15分 カロリー:約576kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンをきれいにし、【B】を入れて中火にかけ、沸いてきたらアカモクを加えて火を止める。水溶きかたくり粉を2回に分けて溶き入れてとろみをつけ、再度中火にかけてごま油を加える。器にご飯を盛って**3**をのせ、**4**をかける。
・卵 4コ・ねぎ 1/5本分・しょうが 少々・アカモク 15g・かにかまぼこ 50g・トマト 1/2コ分・水 140ml・砂糖 大さじ3・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・アカモク 20g・水溶きかたくり粉 大さじ1・ごま油 少々・ご飯 300g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら(1)の豚肉巻きの巻き終わりを下にして並べ、転がしながら全体に焼き色をつける。酒を振り、フライパンに蓋をして火を弱め、中まで火を通す。 作り方3. の材料を加え、火を少し強めて全体にからめる
カブ 2個塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2〜3豚肉(薄切り) 12枚甜麺醤 大さじ1〜1.5小麦粉 大さじ1〜1.5サラダ油 小さじ2酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1〜1.5作り置き甘酢 大さじ1プチトマト 4〜6個 調理時間:約20分 カロリー:約414kcal E・レシピ
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白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。これらを水にさらす。 作り方2. (1)の水気をきってボウルに入れ、の材料と和える。豆腐は電子レンジで1分温め、水気をきる。 作り方3. 器に豆腐をのせ、その上に春菊と白ネギを和えたものをのせる。 作り方4. ニンニクは薄切りにし、ゴマ油と共にフライパンに入れ、弱火にかける。薄く色づいてきたら干し桜エビを入れてすぐ火を止め、(3)の上にまわしかける。
春菊(菊菜) 1/2束白ネギ 7〜8cm豆腐 1/2丁ニンニク 1片干し桜エビ 大さじ1ゴマ油 大さじ2ナンプラー 小さじ1/2酢 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal E・レシピ
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1...たけのこは細切り、ほうれんそうは3?に切る。2...エビピラフは電子レンジにかける。3...フライパンにバターを溶かし、たけのこをいためて塩を少々振る。4...卵に塩、こしょうをして3に加えていためる。5...2に3とドレッシングを入れて混ぜる。6...ほうれん草を加えてざっくり混ぜ合わせる。
4人分 エビピラフ(市販)...4人前卵...6個たけのこ...1本ほうれんそう...1/2束焼肉サラダドレッシング...大さじ4バター...20g塩...小さじ1/2こしょう(粗引き)...小さじ1/2しょうゆ...適量サラダ油...適量 調理時間:約20分 カロリー:約574kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、強めの火で豚肉を色が変わるまで炒め、にんにく、豆板醤を加えサッと炒める。【A】を鍋肌から加えて全体を炒め合わせ、**4**にのせる。肉と野菜を一緒に食べる。
・豚バラ肉 200g・キャベツ 3～4枚・ピーマン 2～3コ・にんにく 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・赤みそ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・酒 大さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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なす(乱切り) 小2本。ピーマン(乱切り) 1個。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1。片栗粉 大さじ1。[合わせ調味料] 。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3。酢 大さじ1。ケチャップ 大さじ1。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.かぶは葉を切り落とし、縦半分に切って縦薄切りにする。かぶの葉は3～4cm長さに切る。2.ボウルに水2カップ、塩小さじ1と1/2を入れて混ぜ、1を入れて約10分おく。よくもんでから水けを絞り、ボウルに戻す。3.かにかまは大きくほぐして加え、白いりごま大さじ1/2、ごま油大さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。
かにかま…5本かぶ…3個(約240g)かぶの葉…5個分白いりごま…大さじ1/2ごま油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1と1/2 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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じゃがいも、にんじんは、長さをそろえてせん切りにする。たまねぎは縦3等分に切り、横にせん切りにする。ボウルに合わせて塩小さじ1/3～1/2を加え、手でしっかりともむ。別のボウルに【A】をよく混ぜ合わせる。**1**とあればウーシャンフェン少々を加え、全体になじむまで練り混ぜる。揚げ油を180℃に熱する。**2**を直径5～6cmのボール状にして入れ、表面がこんがり色づくまでじっくりと揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約1090kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切って塩コショウし、全体に片栗粉をまぶす。青ネギは小口切りにする。 作り方1. 抗菌袋に青ネギと塩を入れ、袋の上から軽くもんでしんなりさせる。の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮を下にして鶏もも肉を並べ入れ、両面をこんがりと焼く。器に盛って(1)をか･･･
調理時間:約15分 カロリー:約698kcal E・レシピ
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中華鍋またはフライパンにサラダ油大さじ2、しょうが、にんにく、半量のねぎを入れ、火にかけていためる。香りがたったら豚バラ肉を加えて少しいため、黒砂糖、紹興酒を加えていためる。【A】を加え、軽く中火で煮込む。**2**に豆腐を加え、煮汁が約1/3量になるくらいまで、さらに煮込む。残りのねぎを散らし、ごま油少々を回し入れて火を止める。こしょう少々をふる。
・絹ごし豆腐 1丁・豚バラ肉 100g・ねぎ 1/3本・しょうが 1/2かけ・にんにく 1かけ・黒砂糖 大さじ1/2・紹興酒 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・水 カップ1/2・サラダ油 ・ごま油 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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