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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2270 件中 （941 - 960）
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【ピクルス液】をつくる。鍋に紹興酒を中火で熱し、アルコール分をとばす。【A】を加え、砂糖が溶けたら火を止めて粗熱を取る。清潔な保存瓶に**2**の野菜を詰め、**3**を注ぐ。冷蔵庫で一晩、味をなじませる。
・パプリカ 1/2コ・きゅうり 1本・セロリ 10cm・紹興酒 大さじ4・米酢 カップ1・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・赤とうがらし 2本・スパイス 適量・塩 30g 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら白ネギを加えて1～2分煮る。 作り方2. 豆腐を手でくずしながら加え、もずくも加えてコショウで味を調え、器に注ぐ。
豆腐(小) 1丁もずく 1パック白ネギ 1/2本中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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1.長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにごま油を引き、1を入れて香りが立つまで弱火で炒める。3.香りがたったら「ケチャ肉みそ」を加え、強めの中火で炒め合わせる。4.全体になじんだら水を入れ、豆腐をさいの目に切って加える。5.火を止め、同量の水で溶いた片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再び強めの中火で加熱しながら、とろみがつくまで混ぜ合わせる。
豆腐…1丁(250〜300g) 「ケチャ肉みそ」…75g(大さじ山盛り4〜5杯) 長ねぎ…1/2本 しょうが…1かけ にんにく…1かけ ごま油…大さじ1 水…100ml 片栗粉…小さじ1 1/2 調理時間:約12分 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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器に盛り、②・ミニトマトを添えます。
材料 [ 2人分 ]ほたて200g水菜50gレモン1/4個ミニトマト4個青のり小さじ2パン粉30gサラダ油適量【味付け】マヨネーズ大さじ3にんにく(すりおろし)1/2片分塩小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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卵 3個酒 大さじ1片栗粉 小さじ1中華スープの素(練り) 小さじ1キクラゲ(乾燥) 5〜6gシメジ 1袋ピーマン 3個ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油大さじ1/2を中
・えび 8匹・ブロッコリー 1コ・しょうが 1かけ・酒 少々・塩 少々・塩 小さじ2/3・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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残りも同様にして巻く。フライパンに揚げ油を2cm深さまで注いで、1
・かじき 2切れ・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/4コ・スライスチーズ 3枚・青じそ 12枚・春巻の皮 6枚・サラダ菜 3～4枚・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 豚薄切り肉は2cm幅に切り、をもみ込む。納豆はザルに入れて軽く水洗いする。レタスは水に放ち、パリッとすればザルに上げて水気を切る。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。肉の色が変われば納豆、納豆のタレ、豆板醤を加えて炒め合わせ、器に盛り、レタスに包んでいただく。
豚肉(薄切り) 200g酒 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2納豆 1パ･･･ 調理時間:約15分 E・レシピ
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鬼おろしもスライサーもなければ、手持ちのおろし器でザックリと粗めにすりおろす。【A】をボウルに合わせ、**2**の大根おろしを汁ごと加える。手でよく混ぜ合わせて4等分にし、平らな円形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱して**3**を並べ入れ、ふたをして蒸し焼きにする。こんがりと色づいたら裏返し、もう片面も同様に蒸し焼きにし、器に盛る。**4**のフライパンに【B】を合わせ、強火で煮立たせる。**4**に**5**を
・大根 4cm・白玉粉 50～100g・塩 一つまみ・干しえび 5g・細ねぎ 2本分・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ2・ごま油 大さじ1・ねぎ 5～6cm・赤とうがらし 1本・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水150mlを入れ、天ぷら粉を加えて混ぜる。豚肉に天ぷら衣をつけ、170～180℃に熱した揚げ油に1コずつ静かに入れて揚げる。時々返しながら、カラリときつね色になるまで2～3分間揚げ、油をきって引き上げる。キャベツを洗い、水けがついたまま耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとして、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。しんなりしたら、重ねて5～6cm角に切る。器に**3**を盛り、**4**のキャベツを添える。粗くひいた花椒と塩を混ぜたものを添え、好みでつけながら食べる。キャベツを
・豚バラ肉 200g・花椒(ホワジャオ) 適量・天ぷら粉 カップ1・キャベツ 4枚・塩 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備2. 卵は溶きほぐしておく。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらホウレン草を加え1～2分煮て、でトロミをつける。 作り方2. (1)に溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
ホウレン草 1/2束卵 2個顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ2片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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トマトはヘタをくり抜き、フォークに刺して直火であぶる。皮が破れたら、皮をむいて6等分のくし切りにする。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。青い部分は薄い輪切りにする。 下準備3. 、それぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒め、香りがたったら鶏ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 鶏ひき肉の色が変わったらを加え、煮たったらトマトと白ネギ(白い部分)を加えて全体を混ぜ合わせ、フライパンに蓋をして3分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal E・レシピ
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2.鍋に水1カップ、しょうゆ大さじ1、とりガラスープの素、砂糖各小さじ1を入れて中火にかける。1、冷凍シーフードミックスを凍ったまま入れ、煮立ったら、水溶き片栗粉を加え、かき混ぜながらとろみがつくまで約3分煮る。3.器に温かいご飯を200gずつ盛り、2を等分にのせる。
冷凍シーフードミックス…170gチンゲンサイ…1株にんじん…1/4本しめじ…1パック(約100g)温かいご飯…400g水…1カップしょうゆ…大さじ1とりガラスープの素、砂糖…各小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ1 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約457kcal レタスクラブ
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しいたけは軸を除いて薄切りにし、小松菜はザク切りにする。豆腐は4等分に切り、豚肉は一口大に切る。豆腐は塩を加えた湯に入れ、弱火にして再び沸いたら火から下ろし、ざるに上げる。豚肉は【A】をもみ込み、かたくり粉をもみ込む。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、**1**の豚肉を入れてほぐしながら炒める。色が変･･･
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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水煮タケノコは薄切りに、トマトはヘタをくりぬき、縦半分に切って横に薄切りにする。キュウリは所々の皮を縦じまにむき、斜め薄切りにする。レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。 作り方3. 器にレタスを広げ、水煮タケノコ、トマト、キュウリを並べ、鶏もも肉とクラゲを盛り合わせ
鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩コショウ 少々クラゲ(塩蔵) 50g水煮タケノコ 1/4〜1/2本トマト 1個キュウリ 1/2本レタス 1/4〜1/2個中華ドレッシング(市販品) 大さじ3赤唐辛子(刻み) 少々パクチー(香菜)(刻み) 1/2株分糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約253kcal E・レシピ
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なすはヘタを落として縦半分に切り、薄切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1、水カップ1を加えて5分間ほどおき、水けをギュッと絞る。うなぎは7～8mm角に切る。青じそは粗みじん切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱して**1**を炒め、ご飯、うなぎの順に加え、パラリとするまで炒める。火を止めてから梅肉、青じその半量を加え、混ぜ合わせる。器に･･･
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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周りが固まってきたらひっくり返して中火にし、フライ返し等で押さえつけながら完全に火を通す。 作り方3.
ニラ 1束モヤシ 1/2袋干し桜エビ 大さじ2卵 3個長芋(おろし) 50mlだし汁 大さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ3作り置き甘酢 大さじ3薄口しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(お好みで) 1/2本分 調理時間:約20分 カロリー:約175kcal E・レシピ
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作り方3. 全体に炒まればニラを加え、しんなりするまで炒めあわせ、器に盛り、白ゴマをふりかける。
白菜キムチ 250g豚バラ肉(薄切り) 300gモヤシ 1袋ニラ 1束白ゴマ 大さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかけてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。そのまま余熱で中まで火を通す。 作り方2. トマトはヘタを取り、ザク切りにする。大葉は軸を切り落とし、小さくちぎる。粗熱が取れた鶏ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(2)の材料を加え混ぜる。器に盛り、白ゴマを振る。
鶏ささ身 4本酒 大さじ1トマト 1個大葉 3枚酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ハチミツ 大さじ1ゴマ油 少々白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal E・レシピ
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焼き豚は3～4mm厚さに切り、約1cm四方に切る。ねぎは粗みじんに切る。ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。大きく混ぜ、半熟状になったら、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を加え、焼き豚とねぎを入れて炒める。ねぎがしんなりしたら、ご飯を入れて**2**の卵を戻し入れ、フライ返しで大きくほぐす。
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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