「10~20分 > 中華」 の検索結果: 2270 件中 (141 - 160)
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下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. レンコンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガを入れて弱めの中火にかける。香りがたってきたら、サバを加えて木ベラでくずしながら炒め合わせる。 作り方2. 水煮タケノコ、レンコンを加えて炒め合わせ、全体に炒められたら春雨を加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、糸唐辛子を散らす。 春雨 100gサバ(みそ煮缶) 1缶(1缶200g入り)水煮タケノコ 1/2本(120g)レンコン 2〜3cmショウガ(みじん切り) 1片分塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2糸唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal
E・レシピ
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卵を溶き入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、火を止める。刻みネギを入れた器に注ぎ入れ、お好みでコショウを振って下さい。 ワカメ(干し) 大さじ2卵 1個塩コショウ 少々刻みネギ 大さじ3鶏ガラスープの素 大さじ2酒 大さじ3みりん 小さじ2水 800ml 調理時間:約15分
E・レシピ
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1...ひじきは水で戻し、にんじん、たけのこ、しいたけは1.5cm角切り、長ねぎはみじん切りにする。にんじんは下ゆでをしておく。2...フライパンにごま油を熱し、しょうが(おろし)、豚ひき肉、(1)の順に炒める。3...火が通ったところに、鶏ガラスープ、オイスターソース、砂糖、赤唐辛子を入れてさっと炒める。 8人分 ひじき(乾燥)...100g豚ひき肉...150gにんじん...1本たけのこ(水煮)...100gしいたけ...4個長ねぎ...1本しょうが(おろし)...5g鶏ガラス-プ(顆粒)...小さじ1/2オイスターソース...大さじ3砂糖...小さじ1/2赤唐辛子(輪切り)...少々ごま油...大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ブロッコリーをサッと炒め、酒を加えて蓋をして1分焼く。 作り方2. (1)のフライパンに水煮タケノコを加えて炒め合わせ、焼き色がついたらオイスターソースを加えてからめるように炒め、器に盛る。 水煮タケノコ 1/2本(120g)ブ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal
E・レシピ
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器に盛り付け、三つ葉、花麩、柚子の皮を添えて完成です。 \ POINT / はんぺんを使い、簡単に作れるおもてなし料理です。 材料 [ 2人分 ]むきえび40gはんぺん45g片栗粉大さじ 3/4花麩2個(乾燥麩又は生麩)三つ葉4本柚子の皮少々【 吸い地 】水1・ 1/2カップかつお風味調味料(顆粒)小さじ1しょう油小さじ1塩小さじ1/6 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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混ぜておいた【A】を加え、煮立ったら**2**のなすを戻し入れ、1~2分間煮る。【水溶き片栗粉】をもう一度混ぜて回し入れ、全体を混ぜてとろみをつける。ねぎを加え、サッと混ぜる。器に盛り、食べるときに粉ざんしょうをふる。 ・なす 3コ・豚ひき肉 150g・にんにく 1かけ・しょうが 5g・ねぎ 20g・みそ 大さじ1・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・水 カップ1/2・片栗粉 小さじ1・水 大さじ1・粉ざんしょう 少々・油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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春雨は袋にある袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、キムチの汁をからめる。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザックリ刻む。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備4. ハムもキュウリに合わせてせん切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. に春雨、キムチ、ハム、キュウリを加え、混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマをかける。 春雨 30g白菜キムチ 80〜100gハム 4〜5枚キュウリ 1本作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal
E・レシピ
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鍋に湯を沸かしてトマトを入れ、皮がはじけたら取り出し、はじけたところから皮をむき(湯むき)、縦半分に切る(半量だけ使う)。4等分のくし形に切ってから、横に4等分に切る。細ねぎは端から2~3mm幅に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、トマトを入れて中火で炒める。油が回ったら**1**のボウルに入れ、細ねぎも加えて混ぜ合わせる。フライパンをきれいにし、サラダ油大さじ2を入れて熱する。フライパンを傾け、油のたまったところに**3**の卵液を流し ・卵 2コ・トマト 1/2コ・細ねぎ 2本・塩 ひとつまみ・サラダ油 大さじ2+1/3 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、トマトをサッと炒め、オイスターソース、しょうゆを加えて炒め合わせる。 作り方2. 溶きほぐした卵を加えて半熟状態になったら、器に盛る。 トマト 2個卵 2個オイスターソース 大さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約84kcal
E・レシピ
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トマトはヘタをくり抜き、フォークに刺して直火であぶる。皮が破れたら、皮をむいて6等分のくし切りにする。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。青い部分は薄い輪切りにする。 下準備3. 、それぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒め、香りがたったら鶏ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 鶏ひき肉の色が変わったらを加え、煮たったらトマトと白ネギ(白い部分)を加えて全体を混ぜ合わせ、フライパンに蓋をして3分煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
E・レシピ
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もやしはたっぷりの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除き、軸は外して手で4等分に裂く。かさは薄切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れ、ざっと広げて約1分間焼く。豚肉の周りの色が変わってきたら中央に寄せ、周りにしいたけ、もやしの順に入れる。木べ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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1...チンゲン菜は3cmの長さに切り、しめじは小房に分けてそれぞれゆでる。2...きくらげは水で戻したあと、さっとゆでて一口大に切る。3...ベーコンは短冊切りにして炒めておく。4...(1)、(2)、(3)を混ぜ合せお皿に盛り付け、ノンオイルドレッシング中華、ごま油、いりごまをかける。 4人分 チンゲン菜...4株しめじ...1パックきくらげ...5gベーコン...4枚ノンオイルドレッシング中華...大さじ8ごま油...少々いりごま(白)...少々 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. コーンは水気を切る。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備3. 卵は割りほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、ブイヨンが溶け、スープが透明になってトロミがついてくればコーンと豆腐を加える。 作り方2. 器に刻みネギ、ショウガ汁を入れ、スープを注ぎ入れる。 水煮コーン(缶) 小1缶(1缶130g入り)チキンブイヨン 2個片栗粉 小2水 700ml酒 大2塩 小1しょうゆ 小1豆腐 1/2丁卵 1個刻みネギ 大3ショウガ汁 1/2片分 調理時間:約15分 カロリー:約76kcal
E・レシピ
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フライパンを中火で熱して油揚げをのせ、弱火にし、カリッとして焼き色がつくまで焼く。反対側も同様に焼き、取り出して細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**、**3**、細ねぎを加えてサックリとあえる。 ・もやし 150g・油揚げ 1枚・細ねぎ 2本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナスはガクの部分に1周浅く切り込みを入れてガクを外し、すりこ木等で軽く叩いておく。 下準備2. の白ネギとショウガはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を強火で熱し、ナスを並べ、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。氷水に取って焦げた黒い皮をむき、しっかり水気をきり、冷蔵庫で冷たく冷やしておく。 作り方2. 器にナスを盛り、・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約56kcal
E・レシピ
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春雨はたっぷりの熱湯につけて柔らかくもどし、透き通ったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにして塩をからめ、水気が出たら水気を絞る。 下準備3. ホタテはザルに上げ、汁気をきる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに春雨、キュウリ、ホタテを入れて混ぜ合わせ、器に盛って黒ゴマを振る。 春雨 25gキュウリ 1/2本塩 少々ホタテ(缶) 1缶(1缶40g入り)塩 小さじ1/3酢 小さじ1ラー油 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1黒ゴマ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal
E・レシピ
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キャベツは太い軸に沿って半分に切り、軸を切り離す。縦半分に切って重ね、3~4cm 四方に切る。軸は縦に薄切りにする。葉と軸に分けておく。しょうがとにんにくはせん切りにする。豚肉は大きいものは1枚ずつ広げて重ね、食べやすい大きさに切る。【A】をからめて下味をつける。【B】は混ぜ合わせておく。炒め始める前に、調味料を混ぜておくと、手早く味つけができる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがとにんにくを入れて炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、縦4つに切り、3cmの長さに切る。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って水洗いし、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備3. プチトマトは水洗いし、ヘタを取る。大きい場合は縦半分に切る。 下準備4. 板コンニャクは熱湯に通して臭みを取り、粗熱が取れれば手で一口大にちぎる。 下準備5. 牛肉は4cm位の長さに切ってをからめる。 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、2~3mmの太めのせん切りにし、水に放って水気をきる。シイタケは分量外の150mlのぬるま湯でもどす(このもどし汁は、後ほど使用します)。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、豚ひき肉を軽く炒めて、ジャガイモとシイタケを加え炒め合わせる。 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal
E・レシピ
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余熱で火を通し、粗熱が取れたら手で細かく裂く。 作り方2. 器にトマトとキュウリを敷いて、(1)の鶏ささ身を盛る。鶏ささ身の上からお好みの量のをかける。 キュウリ 1本鶏ささ身 3本酒 大さじ1トマト 1/2〜1個砂糖 大さじ3酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ3練り白ゴマ 大さじ3ゴマ油 小さじ2ラー油 小さじ1ショウガ(みじん切り) 小さじ2白ネギ(みじん切り) 大さじ2 調理時間:約15分
E・レシピ
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