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「10～20分 > 中華」 の検索結果： 2270 件中 （161 - 180）
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シューマイの皮を手のひらに広げて**2**を上にのせ、手を軽く握りながら茶きん状に絞り込んで形をつくる。シューマイの上の部分をへらで平らにする。底になる部分も押さえて平らにする。蒸し器に湯気が立ってからレタスを敷き、**3**を上に並べてふたをして、強
・シューマイの皮 8枚・豚ロース肉 200g・芝えび 80g・たまねぎ 1/3コ・レタス 2枚・粒マスタード 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・こしょう ・酒 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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・いか 100g・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・ヨウサイ 1/2ワ・にんにく 1/2かけ・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 春雨は食べやすい長さに切る。(キッチンばさみで4cm位に切るといいですね。) 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. キクラゲはぬるま湯につけて柔らかく戻し、固い部分を切り落とし、細切りにする。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、1cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料、ホタテフレーク缶を汁ごと、玉ネギを入れ強火にかける。煮立てば中火にして野菜がしんなりするまで煮る。 作り方2. 春雨、キクラゲを加え2～3分煮て塩、コショウで味を調える。
調理時間:約15分 E・レシピ
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豆もやしはひげ根を取る。熱湯で1分間ほどゆで、ざるに上げる。しっかり水けをきり、【A】をふって下味をつけ、風通しのよい場所で粗熱を取る。([[おか上げ|rid=19482]])春巻の皮を広げ、手前を少しあけて**1**の半量を並べる。手前からきっちり巻き、巻き終わりの1cm幅に溶き卵を塗って閉じる。もう1本も同様につくる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油小さじ1･･･
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にコーンを入れ、帆立て貝柱の水煮をほぐして加え、缶汁も加える。木べらでよくかき混ぜる。水カップ4を加えて中火にかける。木べらで時々かき混ぜる。温まったら、塩、こしょうを加える。かたくり粉大さじ1+1/2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。生クリームを流し入れ、スープにコクを加える。火を止め、溶いた卵を菜ばしを伝わらせるように、少しず･･･
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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1.大根は皮をむいて短冊切りにする。2.鍋に中華ブイヨンと酒大さじ2を入れて煮立て、大根ともやしを加えて煮る。火が通ったら、塩、こしょう各少々で調味する。
大根…5〜6cm中華ブイヨン…2カップ味つき大豆もやし(市販品)…80g・こしょう、酒、塩 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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分量外の塩を加えてもみ込み、汚れが出てきたら分量外の片栗粉を加えてもみ込み、水が濁らなくなるまでよく洗う。水気を拭き取り、の酒、塩をまぶして片栗粉をもみ込む。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. 細ネギは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 下準備6. サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、強火でエビを炒めて赤くなったら
エビ(大) 10尾酒 大さじ1/2塩 少々片栗粉 小さじ2〜3白ネギ 1/2本玉ネギ 1/2個細ネギ 1/4束マヨネーズ 大さじ1.5プレーンヨーグルト 大さじ1砂糖 小さじ1生クリーム 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1サニーレタス 2〜3枚プチトマト 4個 調理時間:約20分 カロリー:約327kcal E・レシピ
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下準備1. ご飯に卵黄を混ぜ合わせる。 下準備2. 白ネギ、ベーコンはみじん切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を切り落とし、幅5mmに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガ、白ネギを入れて火にかけ、香りがたってきたら、ベーコン、サヤインゲンを加えて炒め合わせる。 作り方2. ご飯を加えて炒め合わせ、パラパラになったら塩コショウで味を調えて器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約487kcal E・レシピ
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ニンジン 1/2本ピーマン 2袋エノキ 小1袋白ネギ 1〜1.5本モヤシ 1袋ニラ 1/2束水煮タケノコ 小1個キクラゲ 6gサラダ油 大さじ1鶏ガラスープの素 大さじ1塩 小さじ1/3コショウ 少々お湯 100ml片栗粉 大さじ1水 大さじ3
調理時間:約20分 E・レシピ
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【三宝菜の素】は混ぜ合わせておく。しめじは石づきを落として1cm長さに切り、根元はほぐす。細ねぎは3cm長さに切る。フライパンにサラダ油、ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、**1**をもう一度混ぜて回し入れ、2分間ほど煮る。**2**のしめじを加え、豆腐をスプーンですくって加えていく。とろみがつくまで軽く混ぜながら火を通し、細ねぎを散らしてひと煮立ちさせる。
・豚こま切れ肉 50g・絹ごし豆腐 1/2丁・しめじ 50g・細ねぎ 3本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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干しえびは湯カップ1/3に10分間ほどつけて戻し、粗みじん切りにする。戻し汁はとっておき、全量を【A】で使う。春雨は熱湯をかけて5分間おき、水けをきって5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切り、ピーマンはヘタと種を除いて縦に細切りにする。ひき肉に塩小さじ1/4弱、こしょう少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、しょうが、干しえびを炒め、香りが出たら、**2**のひき肉を加えてよく炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき、2cm厚さに切る。まな板に置き、下を少し残して深い切り込みを1mm間隔で入れ、裏返して一口大に切り分ける。3%の塩水(水カップ5に塩大さじ2)に30分～1時間つけて、しんなりしたら水けを絞って、バットに並べる。干ししいたけは薄切りにし、ねぎ、しょうが、にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**2**のしょうがを強めの中火で炒め、香りが出てきたら赤とうがらし、**2**のにんじん、干ししいたけ、ねぎの順に加えて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは薄皮をむき、縦に1mm幅に切る。別のボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩、サラダ油大さじ1+1/3を加える。**4**の鍋にキャベツを加える。再び沸騰したら、菜ばしで押さえながら約10秒間ゆで、全体を裏返して、同様に約10秒間ゆでる。キャベツが少ししんなりとしたらざるに取り出し、水け
・豚バラ肉 100g・キャベツ 4枚・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2～1・塩 小さじ1・サラダ油 大さじ2+1/3・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルでの材料を混ぜ合わせ、10分置く。 作り方2. 絹ごし豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切って器に盛り、をのせる。
絹ごし豆腐 2/3丁ニラ 3本ネギ(刻み) 大さじ2砂糖 小さじ1塩 適量酢 小さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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全体にふんわり混ぜ合わせて火を止め、器に注ぐ。
春雨 30g白ネギ 1/4本カニ風味カマボコ 5〜6本卵 2個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3塩コショウ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal E・レシピ
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両面がカリッとしたら油をきって取り出す。**4**の油を少々残して取り出し、フライパンを再び中火にかけてたまねぎを炒める。透き通ってきたら、しいたけ、
・生ざけ 3切れ・干ししいたけ 4枚・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 4コ・かたくり粉 小さじ2・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・干ししいたけの戻し汁 大さじ6・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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沸騰した湯に分量外の塩を入れ、スナップエンドウを1分30秒程ゆでて冷水に取り、手で縦半分に裂く。 作り方2. フライパンにバターを熱して水煮タケノコを焼き、全体に焼き色がついたら五香粉と塩コショウを振る。 作り方3. 器に盛って(1)のスナップエンドウを添え、フライパンに残ったバターを回しかける。
水煮タケノコ 1/2本スナップエンドウ 1/4〜1/2袋五香粉 少々塩コショウ 少々バター 20g 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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・白菜 約1/4コ・鶏ひき肉 200g・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・甜麺醤(ティエンメンジャン) 大さじ2・水 カップ1/3・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/4・水 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**の湯をしっかりきり、**3**のボウルに入れる。よくからめ、麺にたれを吸わせる。**2**を脂ごと加えてよく混ぜ、2つに分けて器に盛る。細ねぎ
・中華麺 2玉・豚ひき肉 160g・細ねぎ 4本・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・湯 大さじ4・酢 大さじ1+1/3・練りゴマ(白) 大さじ1+1/3・ラーユ 大さじ1/2～1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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熱いうちに**1**にかけ、全体を混ぜてからめる。冷蔵庫に入れ、約1時間おいて味をなじませる。
・白菜 300g・砂糖 大さじ1+1/2～2・酢 大さじ3・赤とうがらし 1/2本分・塩 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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