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4 仕上げに青じそを加えてザッと混ぜ合わせ、器に盛り、貝割れ菜を添える。
材料(2人前) 冷凍シーフードミックス 300g にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらしの輪切り 1本分 めんつゆ 大さじ3 スパゲッティ 200g 青じそ 4枚 貝割れ菜 1/2パック オリーブオイル 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約638kcal ヤマキ おいしいレシピ
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塩小さじ1/2と**4**の調味油、ベーコンを加えて手早く混ぜる。**3**
・ご飯 400ml・ベーコン 100g・コーン 大さじ6・きゅうり 1/2本・にんじん 30g・セロリ 50g・塩 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして強火にかけ、沸騰して蒸気が出たら弱火にし、しゃもじで鍋の中を大きく返すように混ぜる。弱火で8~10分間炊き、火を止めて10分間蒸らし、さっくりと混ぜる。
・しょうが 40g・米 400ml・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約1390kcal 塩分:約12g NHK みんなの今日の料理
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茶碗にご飯を盛り、焼きのりをちぎってのせ、**4**の【肉そぼろ】適量をのせる。真ん中をくぼませて卵黄をのせ、好みで七味とうがらしをふる。
・鶏ひき肉 250g・酒 カップ1/4・水 カップ1/4・砂糖 小さじ4・しょうゆ 小さじ5・ご飯 茶碗(わん)2杯分・焼きのり 適量・卵黄 2コ分・七味とうがらし 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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・スパゲッティ 100g・えのきだけ 2袋・小松菜 200g・豚もも肉 120g・コーン カップ1/4・塩 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして30秒間蒸らす。器にご飯をよそい、**4**をかけ、粉ざんしょうをふる。
・ご飯 丼2杯分・トマト 1コ・鶏もも肉 1/2枚・卵 3コ・みつば 1/4ワ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・粉ざんしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約723kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 200g・青ねぎ 2本・焼きのり 適量・だし 120ml・みりん 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・卵 4コ・ご飯 300g・粉ざんしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を切り落とし、幅2cmに切る。 下準備2. 玉ネギは幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き笠は細切りにする。 下準備4. ミツバは長さ3cmに切る。 下準備5. 卵は4個と2個に分けて割り、軽くほぐす。 作り方1.
調理時間:約20分 カロリー:約622kcal E・レシピ
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ご飯をよそった丼にカツオと野菜を盛り、をかけて刻みネギを散らす。(ヒント)調理時間に漬け込む時間は含みません。
カツオ(造り用) 2人分玉ネギ 1個セロリ 1/3本白ネギ 1/2本酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ3作り置き甘酢 大さじ3ゴマ油 小さじ1/2ご飯 丼2杯分ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約504kcal E・レシピ
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