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卵がお好みの固さになったらごはんにのせ、小口切りにしたみつばをのせる。
材料(2人前) 【A】めんつゆ(2倍濃縮) 50ml 【A】水 50ml 【A】みりん 大さじ1 鶏もも肉 200g 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 ごはん 茶碗2杯分 みつば 適量 調理時間:約20分 カロリー:約676kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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流水をかけて冷ます。ざるごと冷水に入れ、流水をかけながらよくもみ洗いをしてぬめりを除く。氷水に入れ、2~3分間おいて麺を締める。麺適量を手
・そうめん 4ワ・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・青じそ 10枚・みょうが 2コ・しょうが 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】かつお節 3g 【A】いり白ごま 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 【B】せん茶葉・新茶 小さじ1 【B】かつお節 3g 熱湯 カップ1・1/2 梅干し 2個 わさび・好みで 適量 みつば・ザク切り 適量 氷温熟成かつおマイルド削り・仕上げ用 3g
調理時間:約12分 カロリー:約211kcal ヤマキ おいしいレシピ
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焼きのりを巻き、器に盛る。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分大葉 20枚チリメンジャコ 大さじ2酒 小さじ1砂糖 小さじ1.5みりん 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2焼きのり 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
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材料(4人前) むきえび 200g にら 1束 長ねぎ 1本 【A】小麦粉 150g 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 カップ1・1/2 かつお節 適量 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】すりごま 大さじ1 【B】豆板醤 少々 【B】にんにくのすりおろし 少々 ごま油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約312kcal ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛ったご飯にのせ、フライパンに残ったたれをかけ、**1**のとうもろこしを散らす。
・ご飯 300g・鶏もも肉 150g・ピーマン 1コ・とうもろこし 1/2本・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 小さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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・すずき 1切れ・ねぎ 1/2本分・ししとうがらし 4~5本・しょうが 少々・にんにく 少々・マヨネーズ 大さじ1・牛乳 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・ご飯 茶碗1杯分・白ごま 適量・好みの漬物 適宜・小麦粉 ・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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お好みでからしを添える。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ5 【A】水 カップ2 そうめん 300g 根みつ葉 1把 豚肉 250g きくらげ 少々 にんじん 40g ごま油 大さじ2 しょうが(薄切り) 1片 【B】かたくり粉 小さじ2 【B】水 小さじ2 からし 適量 調理時間:約15分 カロリー:約456kcal ヤマキ おいしいレシピ
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