10～20分のレシピ 和食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「10～20分 > 和食 > 主食」 の検索結果： 1082 件中 （761 - 780）
|
牛肉は食べやすい大きさに切り、豆苗は根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に割り下を入れて煮立たせ、牛肉を加える。ひと呼吸おいて豆苗も加える。肉の色が変わったら、同時にざるに上げて汁けをきり、**1**の器に盛る(残った割り下は煮物などに利用できる)。鍋に【A】を入れ、中火でひと煮立ちさせる。**2**に注ぎ、わさびを添える。
・ご飯 200g・牛薄切り肉 100g・豆苗 1/2パック・割り下 カップ3/4・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・塩 1つまみ・おろしわさび 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
5 ④にあさりを戻し入れ、②のスパゲッティとトマト、「割烹白だし」を加え、軽く混ぜ合わせて出来上がり。お好みでこしょうをふる。
材料(2人前) スパゲッティ 200g あさり(事前に砂抜きしておく) 200g キャベツ 3枚 トマト 1個 割烹白だし 大さじ3 にんにく 1かけ オリーブオイル 大さじ2 こしょう お好み 調理時間:約15分 カロリー:約561kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
丼にご飯をよそい、ウナギ蒲焼きのタレをかけ、刻みのりを散らし、をのせる。の上にウナギ蒲焼きをのせ、さらにウナギ
ご飯(炊きたて) 丼2杯分ウナギ蒲焼き 1尾ウナギ蒲焼きのタレ 適量卵 2個酒 小さじ1みりん 小さじ1塩 少々だし汁 小さじ2サラダ油 適量刻みのり 適量実山椒(または粉山椒) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約703kcal E・レシピ
|
|---|
|
5 別の器に冷やしておいた➁のつゆを注ぎ入れ、➂の肉みそ、青ねぎ、食べるラー油をのせる。そうめんをつけながらいただく。
材料(1人前) そうめん 2束 豚ひき肉 100g 【A】豆乳(無調整) 200ml 【A】めんつゆ 50ml 【B】めんつゆ 大さじ1 【B】みそ 大さじ1 【B】砂糖 大さじ1 【B】チューブしょうが 1cm程度 食べるラー油(市販) 適量 青ねぎ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約782kcal 塩分:約7.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
4...200度のオーブンで7分程度焼く。
4人分 ピザクラスト(市販)...1枚ピザ用チーズ...100g長ねぎ...1/3本照り焼きチキン...90g山菜ミックス...70g スイートコーン缶(ホール)...20g マヨネーズ...大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
をよく混ぜ合わせて、(2)のフライパンにまわし入れ、トロミがついたら器によそったご飯にかける。
ご飯(炊きたて) 茶碗軽く2杯分シーフードミックス(冷凍) 1/2カップ白菜 1/2〜1枚豚肉(薄切り) 1枚ニンジン(薄切り) 4枚キヌサヤ 1〜2枚キクラゲ(もどし) 少々ウズラの卵(水煮) 2〜3個酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1水 150ml塩 少々片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約494kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 フライパンを熱し、1.5cm幅に切ったベーコンとバターを入れて炒める。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティを表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルにAを入れてさっと混ぜ合わせる。 4 3に1、2を加えて手早く混ぜる。 5 皿に盛り、粗びき黒こしょう、かつお節をふりかける。
調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
大きめのボウルに氷水を入れて**2**のボウルを浮かべ、手早く冷ます。手早く冷ますことで、風味のよい【そうめんつゆ】ができ上がる。青ねぎは小口切りにし、しょうがは皮をむいてすりおろす。きゅうりは皮をむき、1cm幅の輪切りにしてゆで、冷水にとる。【薬味】、【そうめんつゆ】を器に盛る。鍋に水を入れて火にかける。そうめんは帯をといてバットにとり、差し水(カップ1/2)を用意をする。湯が煮立ったところにそうめんを入れ、次に煮立ったら差し水をして煮
・そうめん 4ワ・昆布 1枚・削り節 10g・しょうゆ 玉じゃくし1杯・みりん 玉じゃくし1杯・水 玉じゃくし4杯・青ねぎ 適量・しょうが 適量・きゅうり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
米は洗い、ざるに上げる。とうもろこしは長さを半分に切り、包丁で実をそぐ。芯はとっておく。炊飯器の内釜に**1**の米、酒大さじ1を入れる。水を2合の目盛りまで注ぎ、10分間浸水させる。塩小さじ1を加えてひと混ぜし、**1**のとうもろこしの実、芯適量、バター10gを加え、炊く。炊き上がったら、とうもろこしの芯を取り除き、バター10gを加えてひと混ぜする。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・米 360ml・とうもろこし 2本・酒 ・塩 ・バター ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**2**のご飯が炊き上がったらぶりをのせ、骨を除きながら大きめにほぐしてサックリと混ぜる。器に盛って**1**のみつばと細ねぎをのせ、柚子を添える。
・米 360ml・ぶり 2～3切れ・だし カップ1+1/2弱・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3・みつば 適量・細ねぎ 適量・柚子 1/2コ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かにかまぼこは太ければ半分に裂く。クレソンは根元を切る。焼きのりにすし飯を適量のせ、**4**の具材を好み
・焼きのり 4枚・ご飯 650g・ちりめんじゃこ 20g・酢 カップ1/2・砂糖 50g・塩 小さじ1+2/3・好みの具 適量・しょうがの甘酢漬け 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かつらむき、または縦に薄切りにしてからせん切りにする。青じその葉、みょうがはせん切りに、貝割れ菜は根元を切る。のりははさみで細く切っておく。なべに湯を沸かし、**1**の大根を5秒間くらいゆでて冷水にとって水けをきる。そばは、袋の表示どおりにゆでて冷水にとり、水けをきる。ボウルに大根、そば、貝割れ菜を合わせ、皿に盛る。いりごまをふり、焼きのりをのせ、ほかの薬味を添える。そばつゆにつけて食べる。
・そば 120g・大根 200g・青じその葉 4枚・みょうが 1コ・貝割れ菜 1/2パック・焼きのり 少々・いりごま 小さじ1・そばつゆ 適宜・わさび 少々 調理時間:約20分 カロリー:約291kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ご飯を平らに広げ、そのまま約30秒間焼いてから上下を返すように約1分間炒める。周りの具と混ぜながらさらに1～2分間、ご飯がパラパラになるまでよく炒める。フライパンにあ
・ご飯 200g・卵 1コ・塩 少々・ウインナーソーセージ 3本・ピーマン 1コ・生しいたけ 3枚・オリーブ油 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ3～4・しょうゆ 小さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
170～175℃になったら(衣を少し落とすと油の中ほどまで沈んですぐ浮き
・ごぼう 2/3本・さつまいも 1/2本・にんじん 1/2本・卵 1/2コ・ご飯 4杯分・丼つゆ 適宜・小麦粉 カップ1/2弱・揚げ油 3cm深さ・冷水 カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
5 キャベツがしんなりしてきたら、中央を空けて土手を作り、残しておいた生地を2〜3回に分けて流し入れる。 6 生地が煮立ってきたら全体に混ぜ、広げて焼く。仕上げに残りの明太子をのせ、青のり、かつお節を
材料(2人前) キャベツ 1/4個 明太子 1腹 切り餅 1個 かつお節(生地用) 1パック 薄力粉 30g 水 300ml 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】ウスターソース 大さじ1 天かす 大さじ3 干しえび 大さじ2 サラダ油 小さじ1 かつお節(仕上げ用) 適量 青のり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 トマト、きゅうりは角切りにする。 2 えびは凍ったまま熱湯でサッとゆで、冷水にとり、水気をきる。 3 そうめんは袋の表示通りにゆで、流水でよく洗って水気をきり、器に盛る。 4 ③に①、②、コーンをのせ、器に注ぎよく混ぜた【A】を添える。
材料(4人前) そうめん 8束(400g) 冷凍むきえび 100g トマト 1個 きゅうり 1本 コーン缶(ホール) 1/2缶 【A】割烹白だし 30ml 【A】トマトジュース 210ml 調理時間:約15分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
残りのしょうがを添え、七味とうがら
・ご飯 茶椀(わん)2杯分・豚ひき肉 50g・白菜 1枚・えのきだけ 50g・干しえび 5g・しょうが 15g・水 カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・七味とうがらし 適量・サラダ油 ・酒 ・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 オクラはゆでて小口切りにする。 2 卵は卵黄と卵白に分け、卵白は白っぽくなるまでよくかき混ぜる。山いもはすりおろし、卵白を加えて混ぜ合わせる。 3 丼にご飯を盛り、②の山いも、卵黄、①のオクラを順にのせ、合わせておいた【A】を注ぎ、刻みのりを散らす。
材料(2人前) オクラ 3本 山いも 100g 卵 2個 ご飯 茶碗2杯分 【A】薩摩産鰹節と北海道産昆布あわせだし 1袋 【A】冷水 300ml 刻みのり 適量 調理時間:約12分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。せりは3cm長さに切り、葉と茎に分けておく。そばは袋の表示時間どおりにゆで、水けをきってサラダ油大さじ1をまぶしておく。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、牛肉を炒める。キャベツ、せりの茎を加えて炒め合わせ、具材の真ん中をあけるようにしてフライパンの側面に寄せ、そばを加える。せりの葉、しょうゆ大さじ4、みりん大さじ2、酒大さじ1を加えてざっと混ぜ、器に盛る。溶き卵をつけて食べる。
・そば 160g・牛こま切れ肉 120g・せり 1ワ・キャベツ 200g・溶き卵 2コ分・サラダ油 ・しょうゆ ・みりん ・酒 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・卵 3コ・たらこ 1/2腹・細ねぎ 2本・ご飯 300g・酒 少々・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/5
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
