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「10～20分 > 和食 > 主食」 の検索結果： 1082 件中 （781 - 800）
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ざるに上げ、ボウルで受けながら流水でもみ洗いをする。
そばの水けをきり、大根と手早く混ぜる。ざるに盛り、もみのりをのせ、そばつゆとねぎ、わさびを添える。
・大根 1/4本・そば 200g・そばつゆ 適量・水 カップ3・削り節 大きく一つかみ・煮干し 20匹・しょうゆ カップ1・みりん カップ1・砂糖 大さじ2・もみのり 適量・ねぎ 適量・わさび 適量 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約1分間煮る。全体をサッと混ぜ、溶き卵を外側から中心に向かって流し入れ、火を止めてふたをし、約1分間おく。卵
・ご飯 200g・水(かき洗い用) カップ1+1/2・塩 小さじ1/2・かき 6コ・細ねぎ 1本・卵 1コ・水(鍋用) カップ2+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2強 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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水けを絞って細かく刻み、うす口しょうゆ小さじ2をふってよく混ぜてからきつく絞る。塩昆布は小さい角切りにする。梅干しは種を除き、包丁でたたく。卵は小鍋に割り入れ、塩少々、酢1～2滴を加えてよく溶き、中火にかける。菜ばし4～5本で混ぜながら細かくいる。生しいたけは、きつく絞ったぬれぶきんでかさをふき、軸を除く。焼き網に並べ、かさに焼き色がついて香りがたつまで焼く。酒・うす口しょうゆ各大さじ1を合わせたバットに、焼きたてのしいたけを入れて浸す。細かく刻み、汁けを絞る。温かいご飯を盤台にあけ、白ごま、**2**,**3**,**4**を散らし、盤台を回
・ご飯 カップ3・菜の花 100g・塩昆布 30g・梅干し 2～3コ・卵 2コ・生しいたけ 4枚・白ごま 大さじ4・もみのり 1枚分・塩 ・酒 ・うす口しょうゆ ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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丼にご飯を盛り、ごま、ちぎった焼きのりをのせ、**4**の【たれ】少々をかける。鶏肉をのせ、【たれ】少々をかけ、香菜を添え、わさびをのせる。
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・ご飯 丼2杯分・白ごま 適量・焼きのり 1枚・香菜(シャンツァイ) 2株・わさび 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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仕上げにみつばをのせる。残り1人分も同様につくる。
・ご飯 丼2杯分・豚カツ 2枚・たまねぎ 1/6コ・みつば 適量・だし カップ3/4・みりん 大さじ3+1/2・しょうゆ 大さじ2・卵 2コ・昆布 5g・削り節 20g 調理時間:約15分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3～5分煮出す。「割烹だしパック」を取り出し、【B】を加える。 2 そばは表示通りに茹で、流水で洗って水気をきる。①に入れて温め、器に盛る。天ぷら、かまぼこ、ねぎをのせ、お好みで唐がらしをふる。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 2袋 【A】水 800ml 【B】しょうゆ 大さじ1 【B】みりん 大さじ1 干しそば 2束 えびの天ぷら 2尾 かまぼこ 4切れ 青ねぎ(小口切り) 2～3本分 七味唐がらし お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約412kcal 塩分:約5.2g ヤマキ おいしいレシピ
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あじは[[干物のフライパン焼き|rid=15667]]の**2**～**4**と同様にフライパンで焼く。ペーパータオルを敷いたバットにとって粗熱を取る。中骨を外し、頭や皮を取り除き、小骨を除きながら粗くほぐす。大きめのボウルにご飯を入れ、**1**、**2**、ごまを加えてサックリと混ぜる。
・あじの干物 1枚・きゅうり 1本・塩 小さじ1/4・しょうが 1かけ・ご飯 400g・白ごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】かつお節 3g 【A】いり白ごま 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 【B】せん茶葉・新茶 小さじ1 【B】かつお節 3g 熱湯 カップ1・1/2 梅干し 2個 わさび・好みで 適量 みつば・ザク切り 適量 氷温熟成かつおマイルド削り・仕上げ用 3g
調理時間:約12分 カロリー:約211kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. の材量を合わせておく。炊きたてご飯をボウルに開け、熱いご飯にを全体に回しかけ、手早く混ぜて冷ましておく。 作り方1. 海苔はガス火で両面軽くあぶり、半分に切っておく。ミツバは水洗いし、根元を切っておく。グリーンアスパラは根元の堅い部分を切り落し、ピーラー等で堅い皮とハカマを削ぎ落として塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら、水気をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal E・レシピ
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材料(4人前) にら 1袋 しめじ 1パック 大根 1/5本 にんじん 1/3本 豚肉しゃぶしゃぶ用 300g 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 700ml 【A】ごま油 大さじ2 【A】長ねぎ(粗みじん切り) 1本分 【シメ】 中華めん(茹で、または乾麺) 2玉 万能ねぎ(小口切り) 3本分 いり白ごま 適量
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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5 ゆで上げたスパゲッティとしらす、万能ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、仕上げに「めんつゆ」を加え味を調える。 6 ⑤を皿に盛り、「花ふわり」を散らす。
材料(2人前) スパゲッティ 160g あさり 200g しらす 30g 万能ねぎ 1本 オリーブオイル 大さじ2 にんにく 1片 酒 カップ1/2 めんつゆ 小さじ2 花ふわり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約515kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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4 丼にご飯をよそい、(3)の薄焼き卵と(2)の炒め物を交互に重ねるように盛りつける。 5 小鍋にAを入れ煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、(4)の上にかける。
材料(2人前) もやし 1袋 ピーマン 2個 豚こま切れ肉 100g ごま油 大さじ1 めんつゆ 大さじ3 溶き卵 2個分 サラダ油 大さじ1 ご飯 丼2杯分 A水 カップ1 Aめんつゆ 大さじ4 水溶き片栗粉 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal ヤマキ おいしいレシピ
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炊き立てのごはんに合わせ酢を混ぜ合わせ3等分にし、「3種の和惣菜」をそれぞれ混ぜ合わせ俵上に軽く握り、汁気をしぼった(3)に詰め形を整えて、出来上がり♪
材料 [ 2人分 ]「自然解凍でおいしい! 3種の和惣菜」各1カップ米1合油揚げ3枚A酢大さじ1と1/2砂糖大さじ1/2塩小さじ1/4Bだし汁250ml砂糖大さじ3と1/2しょうゆ大さじ1と1/2 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
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1 ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにし、小麦粉をまぶしてカラッと揚げる。 2 そばはゆでて水気をきり、器に盛る。 3 鍋に【A】を入れて温める。 4 ②のそばに、③のつゆをかける。①のきんぴら素揚げをのせ、糸唐がらしを飾る。
材料(2人前) ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 小麦粉 適量 サラダ油 適量 そば(乾) 200g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 糸唐がらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約505kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 アボカドは1.5cm角に切る。 2 ボウルにサーモンと①を入れ、よく混ぜた【A】を絡めて5～10分おく。 3 丼にご飯を盛り、②とのりをのせる。
材料(2人前) サーモン(刺身用) 10切れ アボカド 1個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】オリーブオイル 大さじ1/2 【A】レモン汁 小さじ1 温かいご飯 丼2杯分 刻みのり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約608kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方3. ボウルに材料の半量を入れ、卵黄半量を加え全体にからめ、小麦粉、片栗粉の1/2量を加え全体にからめるよいうに混ぜ合わせ、冷水を少しずつ加えながら粉っぽさが残るくらいで、なんとかひとまとまりになる位
ご飯(炊きたて) お茶碗2杯むきエビ 80g塩 少々玉ネギ 1/4個トウモロコシ 1/2本ミツバ 1/2束小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ1卵黄 1個分冷水 大さじ2〜3水 200ml昆布(5cm角) 1枚かつお節 8g酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2塩 小さじ1/4ショウガ汁 大さじ1揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約941kcal E・レシピ
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骨と皮を取り除いてほぐす。みょうがは四つ割りにしてから薄い小口切りにする。ボウルにご飯を入れ、すし酢を少しずつ加え、うちわであおぎながら混ぜ合わせて粗熱を取る。**2**に**1**としょうが、白ごまを混ぜ、好みで塩少々で味を調える。6等分して、ラップで丸く握る。
・ご飯 約300g・塩ざけ 1切れ・みょうが 1コ・しょうが 1かけ分・すし酢 大さじ2・白ごま 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋にグリンピースのさや、水カップ3を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、弱火にして3～4分間煮る。ざるに紙タオルを敷いて煮汁をこし、冷ます。鍋に熱湯を沸かし、**3**の豆を入れて1～2分間ゆでる。火を止めて鍋に水を少しずつ加えながらゆっくりと冷まし、完全に冷めたらざるに上げて水けをきる。炊飯器の内釜に**1**の洗い米、**4**の煮汁を2合の目盛りまで入れ、塩小さじ1/4を加えてよく混
・米 360ml・ゆでたこの足 1本・グリンピース 180g・塩 ・水 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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【C】きゅうりは細切りにします。焼きのりに酢飯の1/8量を広げ、いか・いくら・きゅうりの半量をのせて巻きます。
材料 [ 8本分 ]ごはん茶碗2杯分焼きのり4枚合わせ酢砂糖小さじ2塩小さじ1/4酢小さじ4Aまぐろ(刺身用)2切れいか(刺身用・糸造り)30gたくあん10g大葉2枚Bサーモン(刺身用)2切れアボカド1/4個サニーレタス1枚レモン汁少々マヨネーズ小さじ1わさび小さじ1/2Cいか(刺身用・糸造り)30gいくら大さじ1きゅうり1/4本かいわれ大根少々D甘えび6尾かいわれ大根少々大葉2枚 調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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1 大根、にんじんは皮をむき、1cm角に切る。しいたけは石づきを切り落とし、1cm角に切り、鶏肉も1cm角に切る。 2 鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰させる。 3 沸騰したら火を止め、かつお節を入れて1～2分おく。 4 ボウルにペーパータオルを敷いたざるを置き、③をこす(えぐみが出るので、しぼらない)。 5 ごぼうを1cm幅程度に切り、さっと下ゆでする。
調理時間:約20分 カロリー:約602kcal 塩分:約6.9g ヤマキ おいしいレシピ
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