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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （241 - 260）
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作り方1. ボウルに長芋、イカ、ワケギ、酒、塩、片栗粉を加えスプーンでよく混ぜる。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)をスプーンですくって直径4～5cmの大きさに流し入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
イカ 1パイワケギ 2〜3本長芋 100g酒 小さじ2塩 小さじ1/3片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ1〜2ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約199kcal E・レシピ
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フライパンに残りのゴマ油を足し、豚肉をタレごと入れて中火で炒める。豚肉の色が変わったら、サツマイモを戻し入れ、水分が少なくなるまで炒め合わせる。
サツマイモ(中) 1本豚肉(細切れ) 150g酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1リンゴ(すりおろし) 大さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方3. のゆでタコ足はサッと水洗いして水気を拭き取り、幅1～1.5cmの輪切りにして小麦粉をからめる。アンチョビはザックリ刻む。 作り方4. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて中火にか
ゆでタコ足 1〜2本梅干し 1〜2個マヨネーズ 大さじ1.5〜2薄口しょうゆ 少々玉ネギ 1/4〜1/2個大葉 2〜3枚ゆでタコ足 1〜2本小麦粉 小さじ2ニンニク(みじん切り) 1/2片分アンチョビ 2枚イタリアンパセリ(刻み) 5〜6本分粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ1.5たこわさ(市販品) 大さじ2〜3 調理時間:約15分 E・レシピ
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長唐辛子 1パックマイタケ 1パック酒 適量かつお節 5gレモン 1/2個しょうゆ 適量七味唐辛子(お好みで) 適量サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約15kcal E・レシピ
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1 白菜は4cm幅のザク切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①を加える。 3 全体に火が通ったら、キムチ、チーズを加え、チーズが溶けたら火を止める。
材料(1人前) 白菜 3枚 長ねぎ 1/2本 絹ごし豆腐 1/2丁 キムチ 50g 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml ピザ用チーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 塩分:約6.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切り、めんつゆをまぶして10分おく。 2 水気を拭いて小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。※写真には他にもゆで卵サンド、ミニトマトが入っています。
材料(4人前) 鶏むね肉 100g めんつゆ 大さじ1 小麦粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約18分 カロリー:約328kcal ヤマキ おいしいレシピ
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うなぎは豆腐の長さに合わせて切る。サンドイッチのように、豆腐でうなぎをはさむ。**2**を半分に切って耐熱性の容器にのせ、蒸し器に入れて中火で10分間蒸す。小なべにうなぎのたれ、水カップ1/4強、酢大さじ1を入れて火にかける。水溶きかたくり粉で軽いとろみをつける。ねぎはごく細く切って水にさらし、白髪ねぎにする。**3**に**5**をのせ、**4**のたれをかける。木の芽をのせる。
・うなぎ 1くし・豆腐 1丁・卵白 1/2コ分・うなぎのたれ 大さじ2・水溶きかたくり粉 大さじ1/2・ねぎ 1/4本分・木の芽 適宜・小麦粉 ・酢 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約316kcal NHK みんなの今日の料理
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➃をのせてチーズをかけ、オーブントースターでこんがりするまで5分ほど焼く。 6 器に盛り付け、青ねぎ、トッピ
材料(2人前) 油揚げ(8cm×8cm) 4枚 とうもろこし 1本 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】かつお節 1パック ピザ用チーズ 40～50g 青ねぎ 1～2本 かつお節(トッピング用) 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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表面加工のしてあるフライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、かつおの皮側を下にして入れる。焼き色がついたら向きを変え、すべての面を焼く。**2**を氷水にとって冷まし、水けを拭いて1cm厚さに切る。**1**の野菜の上に並べてラディッシュを添え、食べる直前に【A】をもう一度混ぜて、回しかける。
・かつお 1節・新たまねぎ 1/2コ・春にんじん (大)1/3本・貝割れ菜 (小)1パック・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・レモン汁 大さじ2・ラディッシュ 2～3コ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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えのきだけ、しめじは根元を落としてほぐす。豚肉は一口大に切る。焼きのりは直火で両面をサッとあぶって香ばしさを出し、細かくちぎる。表面加工のしてあるフライパンに**1**のきのこを広げ入れ、強めの中火でじっくりとからいりする。水分がとんで香りが出たら、豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら【A】を順に加え、サッと混ぜてからめながら汁けをとばす。仕上げに焼きのり、青のり粉を散らしてひと混ぜし、器に盛って、好みで青のり粉をふる。
・まいたけ 150g・えのきだけ 100g・しめじ 100g・豚バラ肉 100g・焼きのり 1枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・青のり粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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材料(1人前) じゃがいも 50g にんじん 10g ブロッコリー 1房 塩 ひとつまみ 溶き卵 小さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) A めんつゆ カップ1 A 水 カップ5 市販の鶏団子 12個 うずらの卵(水煮) 12個 玉こんにゃく 12個 いり黒ごま 少々 大根 1/3本 キャベツ 1/4個 にんじん 1/2本 まいたけ 1株 えのきだけ 1袋 山いも 180g 野沢菜 30g 豆乳 100ml 麦ご飯 茶碗2杯分 大葉 3枚
調理時間:約20分 カロリー:約422kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備5. のショウガは皮をむき、せん切りにして他の材料とを混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、砂肝を炒める。切り込みが開いてくるまで、しっかり炒める。 作り方2. セロリの葉、ピーマン、赤ピ
砂肝 200gセロリ 1本白ネギ 1/2本ピーマン 1個赤ピーマン 1個サラダ油 大さじ1酒 小さじ2酢 小さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ 1/2片ゴマ油 小さじ2七味唐辛子 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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ねぎは斜め薄切りにし、しいたけは軸を除いて半分に切る。梅干しは種を除いて包丁でたたく。もも肉は余分な脂を除いて筋を切り、一口大に切る。ボウルに**1**と【A】を入れて全体にもみ込み、少し深さのある耐熱の器に広げる。フライパンに2～3cm深さまで水を入れて沸かし、**2**の器を入れてふたをする。中火で約10分間蒸し、もも肉に火を通す(途中で湯が少なくなったら適宜足す)。フライパンから取り出し、青じそを散らす。
・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1/2本・生しいたけ 4枚・梅干し 2コ・しょうが 1かけ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・黒こしょう 少々・青じそ 3枚分 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを表示通りにゆでる。 2 キャベツを一口大にちぎる。 3 フライパンにさば缶を汁ごと入れ、②、「割烹白だし」、赤唐がらしを加える。 4 ③を中火にかけ、さばの身を粗く崩し、ひと煮立ちさせる。湯をきったら①を加えて絡ませる。 5 器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ1と1/2 さばの水煮缶(190g入り) 1缶 キャベツ 4枚 赤唐がらし(輪切り) 1本分 スパゲッティ 200g 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約632kcal 塩分:約5.0g ヤマキ おいしいレシピ
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大根、にんじんは、それぞれ薄く皮をむき、6cm長さのせん切りにする(スライサーを使ってもよい)。大根とにんじんの分量をおよそ6対1の割合にすると、紅白の色のバランスが整う。ボウルに**1**のにんじんを入れて、塩小さじ1/2をまぶす。次に大根を加えて全体を混ぜ合わせ、しんなりしたらふきんに包んで水けを絞る。別のボウルに【甘酢】の材料を混ぜ合わせる。**2**を加えて混ぜ、味をなじませる。
・大根 300g・にんじん 50g・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2+2/3・塩 小さじ1/2・水 大さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、皮を下にして鶏肉を入れ、ねぎ、**2**を並べ入れる。2～3分間焼いて焼き色がついたらそれぞれ返し、さらに2～3分間焼く。ホイル焼きを取り出し、開いて冷ます。ねぎに焼
・鶏もも肉 1/2枚・小麦粉 小さじ2・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・水 小さじ2・ねぎ 1本・酢 小さじ2・オリーブ油 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ピーマン 1コ・ツナ缶 1/3缶・ごま油 小さじ1・ご飯 150～ 200g・サニーレタス 少々・青のり粉 少々・梅干し 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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たらは表面の水けを拭いて骨があれば抜き、塩適量(切り身1切れにつき重量の1%。ここでは小さじ1/3〈2g〉)をふる。青ねぎは斜め薄切りにし、水にさらす。フライパンに昆布を並べ入れ、その上に**1**のたらを1切れずつ置く。バター10gをのせて酒カップ1/2を鍋肌から回し入れる。ふたをして中火にかけ、5分間ほど蒸す。ふたを取り、蒸し汁をたらにかけながら汁けをとばし、昆布を少し焦がす。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、なすの皮の面を上にして並べ、ちりめんじゃこを加える。再び煮立ったら弱火にし、落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔(はく)をフライパンの口径よりもひと回り小さい円形に切り、中央に1か所、その周りに4か所穴を開けたもの)をして8～10分間煮る。
・なす 3コ・ちりめんじゃこ 20g・だし カップ1+1/2～2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ3/4 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. をよく混ぜ合わせる。 下準備2. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを3等分に切って刻みネギと混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を熱し、油揚げを両面パリッと焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 器に1の油揚げを盛り、を掛け、合わせ刻みネギをのせる。
油揚げ 大1枚刻みネギ 大さじ3貝われ菜 1/2パック納豆 2パック卵黄 1個分練りワサビ 小さじ1かつお節 4gしょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal E・レシピ
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