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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （241 - 260）
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卵が少し固まったら大きく混ぜ、味をみて塩少々で調える。
・車麩 20g・卵 3コ・だし 大さじ2・塩 小さじ1/2弱・もやし 100g・にら 50g・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・塩 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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キャベツ 1/8個ベーコン 1枚刻みネギ 大3固形ブイヨン 2個水 800mlカレー粉 大1塩コショウ 少々サラダ油 小1
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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別のなべに、水でかけつゆ濃度に薄めためんつゆを入れて火にかける。なすはヘタを取って縦二つ割りにし、皮に斜めに切り目を入れる。みょうがは縦半分に切り、片方はさらに縦半分に切って**1**のめんつゆに加える。残りは斜め薄切りにする。**1**の揚げ油が180℃になったら、**2**のなすを素揚げする。なすの油をよくきり、めんつゆのなべに加えて2～3分間煮る。火を止め、少しおいて冷ましながら味を含ませる。なすを汁ごと(みょうがも入れたままで)器に盛り、みょうがの薄切りをのせる。
・なす 3コ・みょうが 1コ・めんつゆ カップ2+1/2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは熱湯で油抜きして6～8等分にする。キャベツは一口大に切る。しょうがはせん切りにする。 鍋にだし汁、酒、しょうゆを入れ、(1)と「海からサラダフレーク」を軽くほぐして加え落しぶたをして火にかける。 沸騰したら弱火にして煮汁が鍋底から2cm程度になるまで10分ほど煮る。 器に盛り、青ねぎを刻んでちらす。 ＼ POINT / 「海からサラダフレーク」のうま味が厚揚げにしみこんでいるので、冷めてもおいしく召しあがれます。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」小1パック(72g)厚揚げ1丁キャベツ2～3枚しょうが1片酒大さじ1しょうゆ大さじ1だし汁200ml青ねぎ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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フライパンに2を並べ入れ、さけに酒大さじ2をかけ、あいたところに水大さじ2を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間蒸す。器に盛ってねぎをのせ、ポン酢しょうゆを添える。
・生ざけ 2切れ・酒 大さじ1・塩 少々・木綿豆腐 1丁・しょうが 1/2かけ・ねぎ 8cm・ポン酢しょうゆ 適量・かたくり粉 少々・酒 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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【酢じょうゆだれ】も同様に材料をすべて混ぜ合わせる。器に**2**の豚肉を盛る。**3**と青じそを彩りよく盛り合わせ、**4**の【梅だれ】、【酢じょうゆ
・豚もも肉 300g・水菜 1/3ワ・きゅうり 1本・トマト 1コ・みょうが 4コ・梅肉 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 小さじ1・だし 大さじ1・にんにく 小さじ1/3・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・青じそ 8～10枚・かたくり粉 適量・塩 少々・酒 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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斜め格子に包丁目を入れたいかは、一口大に切る。【黄身酢】をつくる。鍋に卵黄を入れて溶きほぐし、みりんを加えてよく混ぜ、酢、塩を加えてさらによく混ぜる。一回り大きい
・もんごういかの胴 1ぱい分・きゅうり 1本・卵黄 2コ分・みりん 大さじ4弱・酢 大さじ3強・塩 少々・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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取り出し、ペーパータオルではさんで余分な油を除き、粗熱が取れたら、5mm四方に切る。**1**にたけのこを調味料ごと入れ、油揚げを加えて普通に炊く。炊き上がったら大きく混ぜる。器に盛り、
・米 360ml・ゆでたけのこ 1コ・だし カップ2+1/5・酒 大さじ2・塩 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・油揚げ 1枚・木の芽 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしでよく洗ってピーラーでささがきにし、水にサッとさらして水けをきる。みつばは3cm長さに切る。
ボウルに【A】を合わせてよく混ぜ、**1**と桜えびを加えて混ぜる。フライパンに揚げ油を1cmほど入れて165℃に熱し、**2**をスプーン1杯くらいずつ入れる(全部で5〜6コできる。一度に油に入れるのは3コまで)。時々返しながら、両面を4〜5分間揚げる。塩少々をふって器に盛り、レモンを添える。
・ごぼう 1/4本・みつば 1/3ワ・桜えび 10g・卵黄 1コ分・水 カップ1/4・小麦粉 大さじ4・レモン 2～3切れ・揚げ油 適量・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を170℃に熱し、**2**を揚げる。軽く色づいたら油の温度を180℃に上げ、きつね色になるまで揚げる。
・梅干し 3コ・鶏もも肉 300g・溶き卵 1コ分・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 深めのフライパンに板コンニャクを入れて中火にかけ、乾煎りして水分を飛ばす。だし汁、の材料を加える。 作り方2. 煮汁がほとんどなくなったら、かつお節、ゴマ油を加えて全体に混ぜる。ワカメを加えて和え、器に盛る。
板コンニャク 1/2枚ワカメ(塩蔵) 20gだし汁 150ml酒 大さじ2みりん 小さじ1.5砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分かつお節 2〜3gゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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れんこんは皮をむいて、1～2mm厚さの輪切りにし、酢少々を入れた水に浸す。ちりめんじゃこは170℃に熱した揚げ油でカラッと揚げ、油をきっておく。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、水けをきった**1**のれんこんを入れ、シャキシャキ感を残すようにいためる。酒大さじ4、黒砂糖、しょうゆ大さじ1を順に加え、汁けがなくなるまで煮る。黒ごま、もみのり、七味とうがらしを入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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だいこん・にんじんは2～4mm幅のいちょう切り、しょうがは
材料 [ 2人分 ]たい(あら)200g塩少々だいこん60gにんじん40gしょうが2片水600ml酒小さじ2しょうゆ小さじ1小ねぎ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約129kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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さけは缶汁ごとボウルに入れてほぐし、水けをきったもやしを加えて混ぜる。**2**に小麦粉大さじ4を加えて全体にまぶし、【A】を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1～2を熱し、**3**の適量をスプーンですくってのせ、はしで軽く押さえて形を整える。中火から弱火で2～3分間焼き、裏返して、さらに2～3分間、こんがりと色づくまで焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆ、トマトケチャップを添える。
・もやし 1袋・さけ 1缶・卵 1コ・マヨネーズ 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ポン酢しょうゆ 適宜・トマトケチャップ 適宜・小麦粉 大さじ4・サラダ油 大さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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[[冷凍豆腐ペースト|rid=13512]]は耐熱ボウルに割り入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に1分10～20秒間かける。半解凍の状態になったら泡立て器でよく混ぜ、ひき肉を加え、さらに泡立て器で均一に混ぜる。フライパンにサラダ油少々を熱し、焼きのり6枚を間隔をあけて並べる。のりの上に**1**を1/6量ずつ、スプーンで落として丸く整える。**2**の上に焼きのりを1枚ずつのせて軽く押さえ、ふたをして弱めの中火で蒸し焼きにする。
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**を加え、火が通ったら、[[きのこみそ|rid=11569]]、豆腐を加えて、中火で約5分間煮る。器に盛り、針しょうがをのせる。
・きのこみそ 大さじ4・いわし 4匹・木綿豆腐 1/2丁・しょうが 2枚・昆布 5cm・しょうが 1かけ・塩 小さじ約2・酒 カップ1/4・みりん 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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・はんぺん 2枚・大根 10cm・ごぼう 150g・水菜 1株・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2・ごまにんにくだれ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸を少し残して切り落とし、半分に切る。しょうがは洗い、皮つきのまま薄切りにする。土なべにだしを入れ、沸騰したら**2**のしょうが、酒大さじ2、塩小さじ1/3を加える。豚もも肉、しいたけの順に加えて、豚もも肉の色が変わったら、水菜を入れてサッと火を通す。好みですだちを絞って食べる。うどんをたっぷりの湯でゆでて、ざるに上げる。うどんを碗に入れ、残ったなべのつゆを注ぎ入れる。粗びきこしょうをふり、好みですだちを絞って食べる。
・水菜 1/4ワ・豚もも肉 80g・生しいたけ 2枚・しょうが 1かけ・だし カップ4・すだち 適宜・うどん 90g・塩 ・酒 ・粗びきこしょう 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンを加えて軽く炒め、仕上げに[B]の材料を加え、全体に混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
春雨(乾燥) 80g。牛切落し肉 200g。ピーマン 3個。にんじん 1/2本。たまねぎ 1/2個。サラダ油 少々。いりごま(白) 適宜。[A] 。エバラすき焼のたれ マイルド 100ml。水 100ml。[B] 。エバラすき焼のたれ マイルド 大さじ2。おろしにんにく 小さじ1/2。ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約351kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方2. 器にレタス、貝われ菜、豆腐を盛り、をかけ、熱々のを散らす。
豆腐 1丁貝われ菜 1/2パックレタス 1/2個チリメンジャコ 大さじ4松の実 大さじ1砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ2練りからし 小さじ1/2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約149kcal E・レシピ
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