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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (201 - 220)
作り方1. 鍋にたっぷりの熱湯を沸かして塩を加える。スパゲティーを指定時間より1分短めにゆで、ゆであがる30秒前にブロッコリーを加えて一緒にゆで、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、イカ、芽ヒジキを炒める。 作り方3. イカに火が通ったら(1)の
スパゲティー 140g塩 14gイカ(小) 1パイ芽ヒジキ(乾燥) 5gブロッコリー 2〜3房梅干し 1個白ゴマ 小さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal 
E・レシピ
大きめの鍋に水約カップ8を入れ、ふたをして強火にかける。ボウルにめんつゆ、水カップ1+1/2を入れて混ぜる。わかめはカップ1の水に3~5分間つけて戻し、手で水けを絞る。豚肉は重なったまま5~6cm長さに切る。フライパンを中火で熱し、豚肉を1切れずつ広げながら入れる。1~2分間焼いて裏返し、さらに1~2分間焼く。豚肉の両面がカリッとしたら、ペーパータオルなどに取り出し、油をきる。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は10cm長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わったら取り出して冷水にとり、水けをきる。大根おろしはざるに入れて水洗いし、水けをよく絞る。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにし、豆腐は手で食べやすい大きさにくずす。土鍋に水カップ5を入れ、冷たいところにねぎ、豆腐を入れて中火にかけ、ふたをして煮る。煮立ったら大根おろしを全体に広げるように入れ、豚肉を入れ、ひと煮立ちさせる。一味とうがらしをふり、器にとり、ポン酢しょうゆにつけて食べる。
・豚バラ肉 300g・大根おろし 300g・ねぎ 2本・木綿豆腐 1丁・一味とうがらし 少々・ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎとにんじん、しょうがはそれぞれみじん切りにする。オーブン用の紙を敷いたまな板にさばをのせる。中骨の両側の身を頭から尾の方向にスプーンでこそげ、スプーンなどで身を軽くたたく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうを炒める。全体に油が回ったらサラダ油大さじ1/2を足し、さばを加えてほぐしながら炒める。しょうが、にんじん、しいたけ、たまねぎを加えて炒め合わせる。【A】を加え、混ぜながら汁け
・さば 1匹分・ごぼう 1本・干ししいたけ 3~4枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 50g・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ2+1/2~3・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
4人分 豚肉(バラ)...200gしょうが...1かけキャベツ...1/6個たまねぎ...1/2個にんじん...1/4本青ねぎ...適量■調味料(A)ごま油...大さじ5しょうゆ...大さじ5にんにく(おろし)...大さじ1しょうが(おろし)…大さじ1いりごま(白)…適量
調理時間:約20分 カロリー:約301kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
干ししいたけは水で戻して軸を取り除き、せん切りにする。にんじんは長さを半分にして細切りにする。みつばは葉と茎に分け、茎の部分を3~4cm長さに切る。【A】は混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひじき、にんじん、戻したしいたけを水けをきって入れ、炒める。全体がなじんだら、おからと【A】を加え、軽く炒め合わせる。みりん・砂糖・しょうゆ各大さじ1を加え、よく混ぜながら炒め合わせる。白みそ大さじ1を加え、全体を混ぜ合わせる。火を止め、みつばの茎の部分を加える。器に盛り、みつばの葉を添える。
・ひじき 20g・おから 100g・干ししいたけ 2枚・にんじん 1/2本・みつば 1/2株・豆乳 カップ1・顆粒だしの素 小さじ2・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・白みそ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶりがしっかりと浸るように、紙タオル(不織布タイプ)をかぶせ、40分間おく。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油を入れて熱する。ごく弱火にして汁けをきった**1**のぶりを入れ、ふたをして焼く。4~5分間たって焼き目がついたら裏返し、同じように焼く。器に盛り、[[菊花かぶ|rid=7907]]を添える。
・ぶり 4切れ・酒 150ml・水 75ml・しょうゆ 115ml・みりん 40ml・柚子(ゆず) 1/2コ分・菊花かぶ 適量・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理

材料 [ 2人分 ] たいの切り身2切れ レタス(ひと口大にちぎる)3枚 赤パプリカ1/4個 しょうが1/2片 長ねぎ5cm分 味付けザーサイ20g 酒大さじ1 糸唐辛子適宜【下味】 塩少々 酒大さじ1【たれ】 しょうゆ小さじ1 ごま油大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
水の中でふりながら5~6本ずつまとめて絞る。根元を少し切り落とし、2~3cm長さに切りそろえる。油揚げの油抜きをする。油揚げに菜ばしを刺し、熱湯を回しかけて
・卵 3コ・菜の花 1ワ・油揚げ 1枚・みりん 大さじ4強・うす口しょうゆ 大さじ2強・塩 少々・水 カップ3+1/2・削り節 大きく2つかみ・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】、水を入れて中火にかける。れんこんは皮ごとすりおろす。せりはよく洗い、根も含めて4cm長さのザク切りにする。【肉ダネ】の材料は粘りが出るまで混ぜ合わせておく。**1**が煮立ってきたら弱火にし、【肉ダネ】を一口大に丸めて加える。【肉ダネ】の色が変わってきたらすりおろしたれんこんを加える。とろみがついてきたら、せりを鍋の中央にのせる。
・れんこん 100g・せり 1ワ・鶏ひき肉 200g・ねぎ 5cm分・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・めんつゆ カップ1/4・塩 小さじ1/4・水 カップ2+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
フッ素樹脂加工のフライパンにみそ大さじ5~6を広げて中火にかけ、木べらで混ぜながら焼き目をつける。だしを少しずつ加えて溶きのばす。大きめの器に粗熱をとった**3**を注ぎ、**1**、**2**、白ごまと氷を多めに入れて混ぜる。冷たくなったら温かいご飯にたっぷりとかけて食べる。
・オクラ 10本・ツナ 正味80g・だし カップ2+1/2・白ごま 大さじ3・温かいご飯 茶わん2~3杯分・塩 ・みそ 大さじ5~6
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
・大根 100g・れんこん 1節・にんじん 1/3本・里芋 2コ・ごぼう 1/4本・煮干し 4匹・細ねぎ 少々・みそ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
肉の中央がふくらんで中まで火が通ったら、ふたを取り、汁けを煮詰めるようにしてつくねにからめる。器に盛り、ししとうを添えて、白ごまをふる。
・冷凍鶏つくね 全量・ししとうがらし 4~6本・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1弱・水 大さじ2・白ごま 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚みや部位によって加熱時間は異なり
材料 [ 2人分 ]豚ばら薄切り肉6枚(180g)大葉12枚もやし1袋(180g)塩小さじ1/4こしょう小さじ1/4レタス適宜小ねぎ(小口切り)適宜A「ザクザク食べるラー油 燻製かつお」大さじ3/dd>ぽん酢しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1/2しょうゆ大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約529kcal 塩分:約3.0g
ニッスイ レシピ
【幽庵地】を合わせ、さわらを約24時間つけておく。 表面加工のしてあるフライパンにサラダ油少々を熱し、**1**の汁けをきって入れる。 ふたをして弱火で焼き、片面が焼けたら裏返す。こんがり焼けたら器に盛り、木の芽をあしらう。
・さわら 2切れ・しょうゆ 20ml・みりん 20ml・酒 80ml・水 80ml・木の芽 4枚・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 もやし 1/3袋 豚ひき肉 100g サラダ油 大さじ2/3 A花椒 少々 A塩 少々 Aこしょう 少々 だし汁 カップ2・1/2 Bすり白ごま 大さじ3 Bみそ 大さじ1 B砂糖 小さじ1 B割烹白だし 小さじ1 Bしょうゆ 小さじ1 万能ねぎ・小口切り 3本分 かつお節 3g ラー油 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
器によそい、好みで七味唐辛子や粉山椒をかけても美味しいですよ。
サツマイモ 小1本玉ネギ 1/2個だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4刻みネギ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約101kcal 
E・レシピ
フライパンにサラダ油を熱し、**2**を1/8量ずつスプーンで形を整えながら並べる。中火で1分間焼いて裏返し、酒を回しかける。ふたをしてさらに1分間、竹串を刺して透明な汁が出るまで蒸し焼きにする。器に青じそを敷き、
・えび 5匹・れんこん 120g・鶏ひき肉 80g・溶き卵 1/2コ分・しょうが 10g・青じそ 4枚・大根おろし 適量・青ねぎ 適量・青柚子(ゆず)の搾り汁 2コ分・水 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・酢 小さじ1/3・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
さらに縦2つに切って長さを半分に切る。ししとうがらしはなり口を少し残し、竹ぐしで2~3か所刺す。175℃ぐらいの揚げ油でししとうがらしを30秒間ほど素揚げにする。なすは1分間素揚げにする。底の広い浅鍋にだしを煮立て、みりん大さじ3、うす口しょうゆ大さじ1+1/2、塩ごく少々を加え、揚げたての**3**を加えて弱火で2分間ほど煮る。器に盛って汁を張り、白髪ねぎを添える。
・なす 2コ・ししとうがらし 12本・だし カップ1+1/2・白髪ねぎ 少々・揚げ油 適量・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 ごく少々
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。野菜類はお好みの大きさに切って焼き、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)をのせて、出来あがりです。
牛薄切り肉(焼肉用) 300g。にんじん 1/4本。ピーマン 1~2個。長ねぎ 1/2本。エバラ黄金の味 100g。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約754kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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