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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （201 - 220）
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たいは骨があるものは除き、長さを半分に切る。青じそは軸を切り落とし、縦半分に切ってせん切りにする。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。ボウルに**1**の梅干しを入れ、酒を加えて溶きのばす。たいを加えて混ぜ、青じそを加えてまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れて約1分間焼く。弱火にして約3分間焼き、返して4～5分間焼く。
・たい 2切れ・青じそ 10枚・梅干し 1コ・酒 大さじ2/3・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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味をみて、塩けが足りなければ塩少々(分量外)を加える。**4**にささ身としいたけを加える。青じそも少量を取りお
・絹ごし豆腐 1/2丁・梅漬けペースト 小さじ2～3・鶏ささ身 2本・生しいたけ 1/2パック・青じそ 5枚・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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炊飯器の内釜に入れ、水を2合の目盛りまで注いで普通に炊く。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。みそを溶き入れ、冷ます。大和芋は皮をむき、酢水(水カップ1に酢小さじ1の割合)にくぐらせる。水けを拭き、ぺーパータオルを巻きつけてすりおろす。ボウルに**3**を入れ、**2**を少しずつ加え、そのつど泡立て器で混ぜて溶きのばす。器にご飯を盛り、みそとろろをかけて青のり粉をふる。
・米 360ml・大和芋 300g・だし カップ3/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・青のり粉 適量・みそ 約大さじ4・酢 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに白ごまと【A】の材料を合わせ、**2**の大根を加えてよくあえてから油揚げを加えてあえ、器に盛る。
・油揚げ 2枚・大根 8cm・白ごま 大さじ2・だし 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キュウリは両端を落として薄い輪切りにする。塩少々でもみ、5分位置く。水気が出ればサッと水洗いしてしっかり水気を絞る。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に細切りにする。水に放って水気を絞る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリ、大葉を加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1〜2本大葉 10枚すり白ゴマ 大3だし汁 大1しょうゆ 小1作り置き甘酢 大2 調理時間:約15分 カロリー:約62kcal E・レシピ
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作り方4. リンゴは皮ごと細切りにし、(2)、(3)と和えて混ぜ、塩で味を調えて器に盛る。
木綿豆腐 1/4丁セロリ 1/2本砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2リンゴ 1/4個塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」とチリパウダーを加え、汁気がなくなるまで炒めます。どんぶりにごはんを盛り、野菜・(1)・ピザ用チーズをのせて、出来あがりです。よく混ぜてお召しあがりください。
豚挽き肉 150g。レタス(細切り) 適量。トマト(角切り) 適量。アボカド(角切り) 適量。細切りチーズ 適量。エバラ黄金の味 大さじ4。チリパウダー 小さじ1/2。ごはん どんぶり2杯分。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約696kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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材料(2人前) 牛カルビ肉 200g 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】すりごま 大さじ1/2 【A】ごま油 小さじ1 【A】にんにくのすりおろし 1/2片分 【A】コチュジャン 少々 ごま油 大さじ1 なす 1本 そうめん(乾) 3束(150g) めんつゆ カップ1/4 レタス(またはサンチュ) 3枚 青じそ 4枚 キムチ (好みで)適量
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鶏は横4等分にそぎ切りにする。【A】の塩、黒こしょうをふってポリ袋に入れ、レモン汁と酒を混ぜて加え、30分間ほど室温におく。**1**を魚焼きグリルに入れ、弱めの中火で両面を焼く。[[ゴーヤーのピクルス|rid=19818]]、ゆで卵をそれぞれ粗みじんに切り、マヨネーズと混ぜ合わせる。器に**2**を盛り、**3**を添える。あればベビーリーフをあしらう。
・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/2・黒こしょう 少々・レモン汁 大さじ1・酒 大さじ1/2・ゴーヤーのピクルス 6枚・ゆで卵 1/2コ・マヨネーズ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉を食べやすく切り、小松菜とともに盛り付ける。
・鶏もも肉 1枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1/2・小松菜 60g・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉を入れて塩・こしょうをふり、練り混ぜる。粘りが出たら、えのきと【A】を加え、さらに練り混ぜて、ボウルの中で6等分にする。手にサラダ油を塗って**2**の1/6量をとり、中央に**1**のチーズ1切れをのせ、包みながら円盤形に整える。残りも同様にする。フライパンにごま油を強火で熱して**3**を並べ、両面にしっかりと焼き色をつける。弱火にしてふたをし、3分間焼く。たれを加えて火を強め、つくねにからめながらこんがりと焼く。器に盛り、残ったたれを塗る。
・カマンベールチーズ 3切れ・鶏ひき肉 300g・えのきだけ 40g・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 少々・ねぎ 1/3本分・かたくり粉 小さじ2・しょうが 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々・ごま油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は紙タオルで水けを拭き、一口大(2×3cm程度)に切る。塩少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、**2**を広げ入れる。時々混ぜながら全体に焼き目をつけ、**1**を加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら梅干しを粗くちぎって種ごと加え、【A】を加えてひと煮立ちさせる。ふたをして弱めの中火にし、6分間ほど蒸し煮にする。片栗粉小さじ1を同量の水で溶き、**4**に回し入れ、煮立たせながら混ぜる。とろみがついたら、梅干しの種を除いて器に
・豚ロース肉 2枚・ズッキーニ 1本・パプリカ 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・梅干し 2～3コ・水 カップ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 ・片栗粉 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、水けをきったしょうが
・さば 4切れ・しょうゆ 大さじ1/2強・しょうが汁 小さじ2・なす 5コ・しょうが 1かけ・サラダ油 カップ1/2・小麦粉 適量・みそ 大さじ3弱・砂糖 大さじ5 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. さつま揚げが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜は長さ4～5cmの削ぎ切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火で熱し、煮たったらさつま揚げ、白菜を入れる。 作り方2. 強めの中火で、時々混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで煮、器に盛る。
さつま揚げ 4〜6枚白菜 1/8株だし汁 100ml酒 大さじ1みりん 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約138kcal E・レシピ
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豚肉は長さを2〜3等分に切る。ねぎは4cm長さのブツ切りにし、ゆで卵は殻をむいて縦半分に切る。絹さやは筋を取ってサッとゆで、ざるに上げて斜め半分に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、豚肉、ねぎを入れ、中火で両面を焼く。焼き色がついたら【A】を順に加える。煮立つ直前に弱火にしてカレールーを加えて混ぜ、5分間煮る。うどんを熱湯で温めてほぐし、湯をきって器に等分に入れる。**2**をかけて生クリームを回しかけ、ゆで卵と絹さやをのせる。
・ゆでうどん 2玉・豚バラ肉 100g・ねぎ 1/2～2/3本・ゆで卵 1コ・絹さや 3枚・めんつゆ 60ml・水 カップ1+3/4・牛乳 カップ3/4・カレールー 2皿分・生クリーム 大さじ2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
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青のり粉を加えてざっと混ぜる。
・中華麺 1玉・キャベツ 1枚・ピーマン 1コ・にんじん 4cm・豚肩ロース肉 50g・豚カツソース 大さじ1/2～1・オイスターソース 大さじ1/2～1・顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ1/2・青のり粉 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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同じフライパンに**2**を入れて両面を焼き、**4**を戻し入れ、細ねぎと**3**を加える。混ぜながら中火で煮立て、とろみがついたら火を止めて【B】を混ぜ合わせる
・細ねぎ 1ワ・ねぎ 1本・鶏むね肉 1枚・れんこん 100g・豆乳 カップ1・みそ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・酒 大さじ1・バター 大さじ1/2・しょうが汁 少々・しょうゆ ・酢 少々・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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【A】の米は洗って分量の水に浸し、そのまま約30分間おく。かぼちゃは種とワタを除き、皮を取り、8mm角に刻む。鍋に**1**、**2**を入れ、ふたをしないで中火にかける。沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら12～13分間炊く。全体に柔らかく炊き上がったら火を止め、ふたをして約10分間蒸らす。**3**を器に盛り、ごま塩をふる。
・かぼちゃ 60g・米 カップ1/2・水 カップ3・ごま塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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熱湯カップ2に塩を入れ、アスパラガスを2分間ゆで、ざるにとって冷ます。同じ湯でスナップえんどうを3分間ゆで、ざるにとって冷まし、半分に切る。えびは背ワタを取り、**1**の熱湯に入れ、弱火で1～2分間ゆでてざるに上げる。殻をむき、半分に切って冷ます。ゆで卵は8等分に切る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。好みでサラダ菜を添えて器に盛る。
・グリーンアスパラガス 4本・スナップえんどう 4本・えび 6匹・ゆで卵 1コ・マヨネーズ 大さじ2・練りわさび 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4・サラダ菜 適宜・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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4 仕上げに青じそを加えてザッと混ぜ合わせ、器に盛り、貝割れ菜を添える。
材料(2人前) 冷凍シーフードミックス 300g にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらしの輪切り 1本分 めんつゆ 大さじ3 スパゲッティ 200g 青じそ 4枚 貝割れ菜 1/2パック オリーブオイル 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約638kcal ヤマキ おいしいレシピ
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