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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (261 - 280)
1 鶏肉をひと口大にカットし、混ぜ合わせたAでもみ込み、10分おく。 2 Bの調味料を合わせて、マヨネーズソースを作る。 3 1を片栗粉でまぶして、160℃の油で約4分揚げる。鶏肉を引き上げ、180℃の油でさっと揚げる。 4 お皿に盛り、2のソースを添え、から揚げをつけていただく。
材料(4人前) 鶏もも肉 200g Aしょうゆ 大さじ2 A酒 大さじ2 A豆板醤 小さじ1 Aにんにく・すりおろし 小さじ1 Aしょうが・すりおろし 小さじ1 Aかつお節 適量 片栗粉 適量 Bマヨネーズ 180g Bケチャップ 12g B塩 1g B酒 2g Bコンデンスミルク 4g Bかつお節 5g
調理時間:約15分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
器に盛り、料
・豚肉 4枚・赤みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうが 大さじ1・春菊 1ワ・サラダ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 牡蠣(むき身・加熱用) 10個 しめじ 1/2パック えのきだけ 1/2袋 大根 1/4本 にんじん 1/2本 長ねぎ 1本 春菊 1/2束 木綿豆腐 1/2丁 春雨(もどしたもの) 70g 地鶏だし塩鍋つゆ 1
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油少々を熱してしょうがと鶏ひき肉をいため、分量の水を加えて煮立てる。赤みそ、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて味を調え、軽く煮込む。レタスは幅を広めに食べやすい長さに切る。冷凍うどんは表示どおりにゆでる。かたくり粉大さじ1+1/3を同量の水で溶いて**2**に加え、濃度をつけて仕上げる。器にうどんの水けをきってレタスとともに盛り、**4**の【鶏みそあん】をたっぷりかける。
・冷凍うどん 2玉・鶏ひき肉 200g・しょうが 10g・水 カップ1・赤みそ 大さじ2+2/3・砂糖 小さじ2・酒 大さじ4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・レタス 1~2枚・サラダ油 ・かたくり粉
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは4等分に切り、サッと洗って水けをきる。たまねぎは芯を少しつけたまま4等分のくし形に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、**1**のじゃがいもとたまねぎを加える。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出して混ぜ、再びふんわりとラップをして電子レンジに約3分間かける。取り出して再び混ぜ、牛肉を広げてのせる。ふんわりとラップをし、電子レンジに約2分間かけ、取り出して混ぜる。少しおいて味をなじませるとよい。
・牛切り落とし肉 100g・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 カップ3/4
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
火を止めて【A】を混ぜて加え、再び中火にし、煮立てながらからめる。器に青じそを敷いて盛り、水けを軽くきっ
・合いびき肉 200g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・たまねぎ 1/4コ分・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ1・もやし 1/2袋・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・青じそ 4枚・大根 カップ1/2・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...だいこん、にんじん、きゅうりはせん切りにする。2...かいわれ大根は根を切る。3...はんぺんは1cmの幅の短冊切りにする。4...鶏肉はゆでた後、細かくほぐす。5...1~4とドレッシングを和える。
4人分 だいこん...1/4本にんじん...1/4本きゅうり...1/2本かいわれ大根...1パックはんぺん...1枚鶏肉(ささみ)...50gノンオイルドレッシング梅...大さじ4きざみのり...適量
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
材料(1人前) 玉ねぎ(薄くスライス) 70g 水(レンジ加熱用) 大さじ3 サラダ油 小さじ1/3 こしょう 少々 【A】割烹白だし 20ml 【A】しょうがのすりおろし(チューブ) 小さじ1/2 【A】水 180ml 溶けるチーズ 20g フランスパン(1cm厚さ) 1切れ
調理時間:約15分 カロリー:約129kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
・大根 100g・れんこん 1節・にんじん 1/3本・里芋 2コ・ごぼう 1/4本・煮干し 4匹・細ねぎ 少々・みそ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
なすは焼き網で焼き、皮が1か所破れたら火から下ろし、手水をつけながらヘタの下から皮をむく。竹ぐしで四つから六つに裂き、ヘタを切る。なべにだし、酒大さじ1/2を煮立て、赤みそ大さじ1+1/2~2を溶き混ぜる。器に**1**、青じその葉を盛り、**2**を張る。溶きがらしを好みの量添える。
・なす 4コ・だし カップ2+1/2・青じその葉 1/2ワ・溶きがらし 適宜・酒 大さじ1/2・赤みそ 大さじ1+1/2~2
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは長いまま直火(じかび)にかざして表面に焼き目をつけ、長さを5~6等分する。浅鍋にだしと【A】を入れて強火で煮立て、さばを並べ入れる。煮立ったら、強めの中火にし、煮汁を4~5回すくいかけながら煮る。実ざんしょうのつくだ煮、みそ大さじ1を加えて落としぶたをし、5~6分間煮る。さばを器に盛り、煮汁に**2**の焼きねぎをサッと浸して手前に盛る(前盛り)。鍋に残った煮汁をかける。
・さば 1枚・ねぎ 2/3本・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・みそ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
【薬味】を添え、取り分けて食べる。
・豚肩ロース肉 300g・たまねぎ 1コ分・ピーマン 2コ分・トマト 1コ分・オクラ 4本・レタス 1/2コ分・酒 カップ1/2・だし カップ1/2・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ1・ねぎ 8cm・レモン 1/2コ分・黒こしょう 適量・塩 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約4g
NHK みんなの今日の料理
下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 下準備4. グリルを予熱する。 作り方1. イワシに大葉をのせてをぬり、予熱しておいたグリルの焼き網に並べる。 作り方2. イワシに火が通るまで焼
イワシ 10〜12尾梅干し 4個酒 大さじ1/2みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2大葉 5〜6枚
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 
E・レシピ
きんめだいは両面に軽く塩をふって1時間ほどおき、出てきた水けをふき取る。酒かすペーストにみりん少々を加えて漬けやすい柔らかさ(みそより少し柔らかいくらい)に練る。バットに1cmほどの高さまで入れてならし、**1**を並べ、上にも酒かすペーストをのせて平らにならす。ラップをぴったりとかぶせ、冷蔵庫で一晩から二晩おく。きんめだいについたペーストをこそげ取り、サッと洗って水けをふく。
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
(*竹串などを刺して確認してください。)5...(4)をスライスし、だいこんの葉を乗せ、ぽん酢をかけていただく。
2人分 鶏肉(むね)...1枚ゆずこしょう...小さじ1にんじん...中1/5本だいこん...20gキャベツ...中くらいの葉 1枚いんげんまめ...2本だいこん(葉)...少々ぽん酢...お好みで
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ラップに残ったみそものせ、ふたをして弱火で3~4分間焼く。周囲がとけて焼き色がついたら裏返して、中まで約2分間火を通し、器に盛る。**2**のフライパンの紙を取ってサラダ油大さじ1を熱し、**1**のししとうとエリンギを炒め、塩少々をふってかじきに添える。
・冷凍かじき 2切れ・ししとうがらし 4本・エリンギ 1本・サラダ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
➃をのせてチーズをかけ、オーブントースターでこんがりするまで5分ほど焼く。 6 器に盛り付け、青ねぎ、トッピ
材料(2人前) 油揚げ(8cm×8cm) 4枚 とうもろこし 1本 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】かつお節 1パック ピザ用チーズ 40~50g 青ねぎ 1~2本 かつお節(トッピング用) 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
まぐろは汁けをふき、片面にかたくり粉少々、卵白、合わせた【A】を順につける。【B】をボウルに入れ、塩・ごま油各少々であえる。フライパンにごま油少々を熱し、**1**のごまパン粉をつけた面を下にして入れる。全体にカリッとして色づいてきたら油をきり、1cm幅に切る。**2**を皿に盛り、**3**をのせる。
・まぐろの中国風ヅケ 100~150g・卵白 1/2コ分・パン粉 大さじ2・白ごま 大さじ1・レタス 1枚・きゅうり 1/2本・香菜 1株・もやし 50g・かたくり粉 少々・塩 少々・ごま油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 なすは高温に熱したオーブントースターに入れ、皮全体が焦げるまで焼く。すぐに冷水にとってヘタのほうから皮をむく。 2 なすの水気を拭いて器に盛り、【A】を合わせてかけ、かつお節をのせる。
材料(4人前) なす 8個 Aめんつゆ 大さじ6 Aしょうが汁 大さじ1 かつお節 3g
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
オーブンの焼き網に薄くサラダ油を引き、サバを並べ美味しそうな焼き色がつくまで220℃で12~15分焼く。 作り方2. 器に焼きサバを盛り、レモン、汁気を少し絞ったを添える。
サバ(切り身) 4切れ塩 少々レモン 1/2個サラダ油 少々キュウリ 1本塩 少々作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約188kcal 
E・レシピ
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