「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (261 - 280)
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豆腐を半分に切り、熱した焼き網(またはオーブントースター)で両面を薄く色づくまで焼く。片面に**2**を平らにぬり、白ごま適量(分量外)を散らし、色づくまで焼く。 ・木綿豆腐 1丁・白ごま 大さじ2・玉みそ 大さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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1...テンペは3cmの角切りにする。なすは1cm程の輪切りにする。2...1に、塩、こしょうをふりフライパンで両面を軽く焼く。3...2で焼いたなす、ミニトマトを1/2にカットする。4...1と3をピック(つまようじ)で止め、器に並べる。5...調味料(A)を混ぜあわせ、ソースとし、4に添える。 2人分 テンペ70gミニトマト... 調理時間:約20分 カロリー:約272kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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お好みでめんつゆをプラスして、よく混ぜ合わせて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、ブロッコリー(小房に分ける) 約50g、しいたけ(薄切り) 1枚、ミニトマト(輪切り) 1~2個、とろけるスライスチーズ 1枚、バター 大さじ1、めんつゆ 約大さじ1、塩・こしょう 少々 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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厚揚げは斜め半分に切って三角形にし、厚みに切り込みを入れて袋状にする。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れてよく練り混ぜ、スプーンで**1**に等分に詰める。鍋に**2**と【A】を入れて中火にかけ、ふたをする。沸いたらさやいんげんを加え、再びふたをして5分間煮る。器に盛り、好みで溶きがらし少々を添える。 ・厚揚げ 2枚・鶏ひき肉 100g・たまねぎ 大さじ1・片栗粉 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 1つまみ・水 カップ1・めんつゆ カップ1/4・さやいんげん 80g・溶きがらし 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
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えびしんじょのタネをつくる。[[えびしんじょ椀|rid=5461]]の作り方**1**~**4**までと同様にする。にんにくの芽、グリーンアスパラガスはそれぞれ、のりの長さに合わせて切り、熱湯でサッとゆでる。のり1枚を巻きすに広げ、小麦粉少々をふる。**1**の100gを広げ、**2**のにんにくの芽3本分を芯(しん)にして巻き、のりの端に水少々をつけてとじる。残りののりも同様に、それぞれ**1**の100gを広げ、**2**の野菜を別々に芯にして巻く。 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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なべにごま油大さじ2を熱して赤とうがらしを入れ、香りがたったら水けをきったごぼう、にんじんを加える。全体に油が回るまでしっかり炒める。砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ2+1/2~3を回しかけて混ぜ、水カップ1/3を注いでふたをし、弱めの中火で10~15分間煮る。ふたを取り、なべを揺すって水分をとばしながら、汁けがほぼなくなるまで炒め煮にする。 ・ごぼう 1本・にんじん 1本・赤とうがらし 1本・ごま油 ・砂糖 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにし、粗塩をまぶして5分間ほどおく。しんなりしたら軽く水けをきり、清潔な容器に入れて[[甘酢|rid=20721]]を注ぎ、冷蔵庫に一晩以上おく。 ・紫たまねぎ 1コ・和風甘酢 1/2量・粗塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約7.9g
NHK みんなの今日の料理
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6 【A】と⑤で残しておいた水を加える。 7 ①の豆腐を加えて2分ほどコトコトさせる。水溶き片栗粉を加えて全体にとろみを付け 材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 80g かつお節 25g 長ねぎ 1/3本 .recipe__ingredient__list__item:nth-of-type(5) .item__name span {letter-spacing: -1px;} @media screen and (max-width: 768px) { .recipe__ingredient__list__item:nth-of-type(5) .item__name span { letter-spacing: -1px; }} @media screen and (max-width: 375px) { 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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**3**のたれを加えて肉とねぎにからめ、フライパンを回しながら汁けをとばして照りをつけ、仕上げる。皮のほうが上になるようにまな板に移し、食べやすい大きさに切る。肉を器に盛り、ねぎを添え、一味と ・鶏もも肉 1+1/3枚・ねぎ 1本分・万能そばつゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・一味とうがらし 少々・かたくり粉 ・サラダ油 ・酒 ・水 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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さらに3分間煮て、混ぜ合わせた【B】を加えてとろみをつける。器に盛り、絹さやをのせる。 ・にんじん 50g・れんこん 50g・ごぼう 1/2本・干ししいたけ 1枚・こんにゃく 50g・厚揚げ 70g・昆布だし カップ2+1/2・干ししいたけの戻し汁 大さじ2・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・絹さや 2~3枚分・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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1...オクラは軽くゆで、斜め半分に切り、冷ます。2...こんにゃくは水で洗い、水気を切る。3...かに風味かまぼこは一口大に切る。4...にんじん、だいこんは千切りにして、水にさらす。5...(1)~(4)、ノンオイルドレッシング梅を和え、せん切りしたみょうがをトッピングする。 4人分 オクラ...10本こんにゃく...140gかに風味かまぼこ...4本にんじん...15gだいこん...60gノンオイルドレッシング梅...大さじ3みょうが...適量 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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しょうゆ適量をからめ、器に盛る。**2**のフライパンでトマトを炒め、塩・こしょう各少々をふる。いわしの上にかけ、にんにくと刻んだパセリを散らす。 ・いわし 4匹・トマト 1コ・にんにく 2かけ・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ3・しょうゆ 適量・塩 少々・こしょう ・パセリ 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キュウリは両端を落として薄い輪切りにし、塩少々をからめ5分位置いて、しんなりすれば軽くもむ。水気が出ればサッと水洗いしてしっかり水気を絞る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加えて和える。 キュウリ 2本塩 小さじ1すり白ゴマ 大さじ3だし汁 大さじ2しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ2ショウガ汁 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約87kcal
E・レシピ
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わかめは食べやすく切る。じゃがいもとにんじんを耐熱皿に並べ入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れて3分間ほど蒸す。【からし酢みそ】の材料を混ぜ合わせる。器に**2**と**1**のわかめ、ベビー帆立てを盛る。【からし酢みそ】をかけ、黒ごまをのせる。 ・ベビー帆立て 10コ・じゃがいも 80g・にんじん 20g・わかめ 30g・白みそ 30g・酢 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・練りがらし 小さじ1/2・黒ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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水カップ1/2を加えてふたをし、弱火で約6分間蒸し焼きにする。水が足りなくなったら適宜足す。ゴーヤーがしんなりとしたら余分な汁けを紙タオルで拭き、【B】をサッとからめる。器に盛り、好みでマヨネーズを添える。 ・ゴーヤー 1本・合いびき肉 200g・しょうが 1かけ分・青じそ 10枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・塩 ・かたくり粉 ・サラダ油 ・マヨネーズ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に並べて水少々をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)に5分30秒間かける。鍋に鶏ひき肉と水180mlを入れ、火にかける前によく混ぜて鶏肉をほぐす。【煮汁】の練りごま以外の材料と**1**の大根を加えて強火にかけて煮立て、アクをすくう。弱火にして練りごまを加え、サッと混ぜて落としぶたをする。【煮汁】が少なくなったらふたを取り、鍋底にくっつかないように大根の表裏を時々返しながら煮る。器に盛り、柚子の皮を添える。 ・大根 300g・鶏ひき肉 120g・昆布 1枚・酒 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・練りごま 大さじ3・柚子の皮 適量 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。ひじきの炒め物を加え、混ぜ合わせる。小さめのフライパン(鉄製/直径18cm)を中火で熱してからごま油大さじ1+1/2を入れ、**1**の1/4量を流し入れる。半熟くらいまで火を通し、奥に寄せる。手前のあいたところにごま油少々を足し、残りの**1**の1/3量を流し入れる。奥の卵の下にも流し入れ、固まってきたら、奥の卵を包むようにしてかぶせる。残りも同様にして半月形に焼き上げ、食べやすく切って器に盛る。 ・ひじきの炒め物 1/4量・卵 3コ・酒 大さじ2・メープルシロップ 大さじ2・塩 少々・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に電子レンジ対応の紙タオルを敷いた上に並べ、ラップをして、電子レンジ(600W)に4~5分間かける。ししとうは、包丁で切り目を入れておく。豚肉はまな板に広げ、こしょう少々をふり、小麦粉適量を粉ふるいで薄くふる。**1**の大根とさつまいもを1つずつ肉の上にのせて端から巻き、手で握るようにしてなじませる。表面にも薄く小麦粉をつける。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火にかけ、**2**の巻き終わりを下にして焼く。焼き色がついたら返す。途中、フライパンのあいているところにししとうを加え、時々返しながら色よく焼いて取り出す。肉 ・豚もも肉 12枚・大根 5cm・さつまいも 5cm・ししとうがらし 10本・黒ごま 適宜・七味とうがらし 適宜・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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ラップに残ったみそものせ、ふたをして弱火で3~4分間焼く。周囲がとけて焼き色がついたら裏返して、中まで約2分間火を通し、器に盛る。**2**のフライパンの紙を取ってサラダ油大さじ1を熱し、**1**のししとうとエリンギを炒め、塩少々をふってかじきに添える。 ・冷凍かじき 2切れ・ししとうがらし 4本・エリンギ 1本・サラダ油 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から3mm幅に切る。ボウルに【甘酢だれ】の材料を入れ、よく混ぜる。砂糖が溶けたら、赤とうがらしを加えてサッと混ぜ合わせる。バットなどにたまねぎの1/2量を入れ、さばをのせて残りのたまねぎを散らす。【甘酢だれ】をかけ、約 ・さば 1枚・たまねぎ 1/2コ・赤とうがらし 1本・酢 適量・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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