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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (261 - 280)
紅ショウガを添えて、一味唐辛子を振る。
ご飯 茶碗2.5杯分エリンギ(小) 1本玉ネギ 1/8個豚肉(こま切れ) 150〜200gだし汁 90ml砂糖 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ4温泉卵 2個紅ショウガ 適量一味唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約676kcal 
E・レシピ
ボウルに【衣】の溶き卵と水を混ぜ合わせ、小麦粉を加えてざっと混ぜる。別のボウルに**3**を入れて小麦粉大さじ1をふり入れ、全体にまぶす。【衣】に加えて混ぜ合わせる。卵焼き器にサラダ油を半分の
・ちくわ 1本・しめじ 10本分・たまねぎ 1/8コ・にんじん 1cm・みつば 1/2株・溶き卵 大さじ2・水 大さじ2・小麦粉 大さじ2・ほうれんそう 2株分・かき揚げの衣で残った溶き卵 1コ分から衣の分量を除 いた全量・焼きのり 1/4枚・ご飯 150g・サラダ油 ・塩 ・小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
切り餅は1cm角に切り、バットに広げる。巻きすをかけたり、ポリ袋の中に入れたりし、最低1週間は外に置き、乾かす。フライパンにサラダ油を3cm深さに注ぐ。冷たい油に**1**を入れて中火にかけ、7~8分間揚げる。ふくらんで、きつね色になったら、火を強めてからりと揚げ、紙タオルを敷いたバットに取り出す。【しそおかき】→グラニュー糖と赤じそふりかけを全体にまぶし、器に盛る。
調理時間:約15分 
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは葉を切り落とし、4~6等分のくし形切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで約3分炒める。酒、みりん各大さじ2、砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ11/2、水3/4カップ、かぶ、しめじを順に加え、煮立ったらふたをして弱めの中火で8~10分煮る。
豚こま切れ肉…200gかぶ…3個しめじ…大1/2パック(約75g)サラダ油、砂糖…各大さじ1/2酒、みりん…各大さじ2しょうゆ…大さじ11/2
調理時間:約15分 カロリー:約346kcal 
レタスクラブ
下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にレタスを広げ、豆腐、海藻ミックスを盛り、ブロッコリー、プチトマトを添える。食べる直前にをかける。
豆腐 1/2丁海藻ミックス(乾燥) 4gレタス(またはサニーレタス) 1〜2枚ブロッコリー 4房プチトマト 2個作り置き甘酢 大さじ1.5レモン汁 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5練りからし 小さじ1/2〜1オリーブ油 大さじ1チリメンジャコ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 
E・レシピ
耐熱皿にくるみを広げ、電子レンジ(600W)にかける。1~2分間ごとに全体を混ぜて合計4分間かけ、バットに広げて冷ます。ちりめんじゃこは、くるみと同様に耐熱皿に広げて電子レンジにかける。途中で一度全体を混ぜ、合計4分間かけてバットに広げて冷ます。フライパンに【A】を入れて中火にかける。細かい泡が立ち、木べらで鍋底に一の字が書けるくらいにとろみが出たら火を止め、**1**と**2**を加えてよくからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約1310kcal 
NHK みんなの今日の料理
温かくなったら器に盛り、ねぎをのせる。
・ゆでそば 2玉・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 適量・豚バラ肉 80g・めんつゆ カップ3・カレールー 40g・牛乳 カップ1/4・サラダ油 ・しょうゆ ・かたくり粉
調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
内側をきれいに洗いながら血合いも除き、水けを拭いて長さを半分に切る。鍋にカップ4の水を沸かし、酒大さじ2を入れる。さんまを加え、強めの中火で5〜6分間ゆでたら1切れずつざるに上げる。 保存容器に混ぜ合わせた【A】の半量をふり入れ、**2**を並べる。残りの【A】を腹の内側と表面にふり、そのままおいて粗熱を取る。ふたをし、冷蔵庫に一晩おく。
・さんま 2匹・とうがらし 大さじ1・塩 小さじ1/2・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく混ぜる。4等分し、俵形にまとめる。2.なすはへたのまわりに切り目を入れてがくを取り、へた側を2~3cm残して下から十文字に切り込みを入れる。切り込みに片栗粉を薄くまぶし、1をはさんで形を整える。3.揚げ鍋に揚げ油適量を約170℃に熱する。2を入れて時々返しながら5~6分色よく揚げ、油をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 
レタスクラブ
\ POINT / かぼちゃの代わりに、じゃがいもや里芋、大根、かぶなどを使ってもおいしくいただけます。鍋は口径15cmのものを使用しています。
材料 [ 2人分 ]かぼちゃ1/8個(約200g)「とりそぼろ」大さじ3水溶き片栗粉適量Aだし汁200ml酒小さじ1みりん小さじ1醤油小さじ1/2砂糖小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
フライパンより一回り小さいふたを肉に直接のせて約2分間焼き、弱火にして約3分
・豚ロース肉 2枚・みそ 大さじ2~3・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・みょうがの甘酢漬け 4切れ・サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根…20g小松菜…1/3わ塩昆布…5gみりん…大さじ2砂糖、酢…各大さじ1好みで赤とうがらしの小口切り(1/2本分が目安)
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 
レタスクラブ
・豚こま切れ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ2/3・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・こしょう 少々・白ごま 大さじ1・黒ごま 大さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 冷やご飯 茶碗1杯分(200g) たくあん 10g 万能ねぎ 2本(15g) バター 10g しらす干し 1/4パック(15g) いり白ごま 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】お湯 カップ3/4 パルメザンチーズ 大さじ2 氷温熟成かつおマイルド削り 3g
調理時間:約20分 カロリー:約292kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
うなぎの蒲焼きはひとくちサイズの短冊切りに、かまぼこは約5mm幅に切り、生しいたけは薄切りにする。 【A】をよく混ぜ合わせ、こし器またはふきんでこす。 器に(1)・ぎんなんを入れて(2)を注ぎふたをして、蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で2分間、弱火で10分間蒸す。 三つ葉を散らしてできあがり。 \ POINT / むきえび・ゆでたけのこ・かぶなどを加えてもおいしくいただけます。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]うなぎの蒲焼き40gかまぼこ20g生しいたけ2枚ぎんなん(水煮)4個三つ葉(小口切り)適量A卵1個だし汁200ml酒小さじ1塩小さじ1/3しょうゆ少々
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
作り方1. サラダ油を熱したフライパンでナスを炒める。しんなりして水分が出たらペーパータオルで拭き取る。 作り方2. 鶏レバーを加えて炒め合わせ、火が通ったらを加えて炒め合わせて器に盛り、大葉を散らす。
鶏レバー 200g牛乳 適量塩 小さじ1ナス 2本サラダ油 適量みそ 大さじ1.5酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1ショウガ汁 1片分大葉 2枚
調理時間:約20分 
E・レシピ
1...きゅうりを輪切りに、なすは半月薄切りにして塩もみをする。2...みそ、すりごま(白)、砂糖、しょうゆに水を加えながら良く混ぜる。3...(2)に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に入れ、薄切りにしたみょうがをのせる。4...そうめんをゆで、お皿に盛りつける。
4人分 きゅうり...2本なす...2本塩...適量みそ...大さじ6すりごま(白)...大さじ4砂糖...大さじ4しょうゆ...小さじ2水...2カップみょうが...1本そうめん...8束(1人分2束)
調理時間:約20分 カロリー:約297kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
5 油を中温に熱し、2のかぼちゃ・アスパラの順に揚げる。3のさばをカリッと揚げ、油をきって器に盛る。 6 4のおろしあんかけをたっ
材料(4人前) さば・三枚おろし 1尾分 A酒 大さじ2 Aしょうゆ 大さじ2 Aしょうが汁 小さじ1 グリーンアスパラガス 1束 かぼちゃ 1/6個 大根おろし カップ1 みりん カップ1/3 Bだし汁 カップ1 Bうす口しょうゆ カップ1/3 C水 大さじ3 C片栗粉 大さじ2 サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
\ POINT / 紫玉ねぎは後から水気が出やすいので、混ぜる前に水気をよく切っておきます。 出来上がりから15分〜30分ほど
材料 [ 2~3人分 ] かんぱち1柵 紫たまねぎ1/4個分 レモン1/2個分 ピーナッツ適量 にんじん1/4本 ごま油大さじ2 しょうゆ大さじ1 しょうがの絞り汁小さじ1 あさつきねぎ2〜3本 パセリ1
調理時間:約15分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
粗熱が取れたら、包丁の腹でたたき手でほぐす。みつばは根元を切って洗い、熱湯でサッとゆでて水にとる。水けを絞り3cm長さに切る。ボウルにかんぴょうと煮汁を入れ、**1**、**2**を加えてうす口しょうゆ小さじ1/2で味を調える。食べる直前に焼きのりを手でちぎって加え、サッとあえて器に盛る。
・かんぴょう 70g・かんぴょうの煮汁 大さじ3・えび 2匹・みつば 10g・焼きのり 1/4枚・塩 少々・サラダ油 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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