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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (281 - 300)
ねぎは斜め薄切りにする。小さめの鍋に【A】を入れてよく混ぜ、強めの中火にかける。耐熱のへらで混ぜながら熱し、とろみがついたら火を止める。フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、えのきだけとねぎを炒める。しんなりとしたら塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、揚げ玉を加えて炒める。**1**の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら器に盛る。**2**を中火で温め直し、**3**にかける。
・卵 2コ・えのきだけ 1/2袋・ねぎ 1/2本・揚げ玉 大さじ3・だし カップ1/3・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ2・砂糖 小さじ2・片栗粉 小さじ1・ごま油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
4 じゃがいもがやわらかくなったら、バターを加えて全体によく混ぜ合わせる。※ラップをかけたまま2~3分おくとより味がなじみます。 5 器に盛り、ねぎを散らす。
材料(2人前) じゃがいも 2個 さばの水煮缶(190g入り) 1缶 めんつゆ 大さじ2 バター 15g 青ねぎ 2~3本
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
鍋に水カップ5と塩を入れて火にかけ、沸騰したら酢を加え、再び沸騰したら弱火にする。スプーンで湯をかき回して渦をつくり、中心にそっと卵を加える。約2分間、黄身が半熟になる
・パプリカ 1/2コ・牛ひき肉 150g・焼き肉のたれ 大さじ3・卵 1コ・ご飯 茶碗(わん)1杯分・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/2・酢 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
1 たけのこはひと口大の乱切りにする。 2 鍋に1のたけのこ入れ、Aを加えて落としぶたをし、中火で煮る。 3 煮汁が1/3量になったら、かつお節を加えて全体にからめる。 4 器に盛り、木の芽をあしらう。
材料(4人前) ゆでたけのこ 2本 A割烹白だし 大さじ3 A水 カップ2 かつお節 6g 木の芽 適量
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ポリ袋に【A】を入れ、外側からもんで均一に混ぜる。豆腐を加えてよくもんで混ぜ、袋の口を結んで閉じ、角を少し切り落として器に絞り出す。皿にご飯を盛り、黒ごまをふる。**1**と**2**を添え、**3**をのせる。
・ご飯 280g・さわら 2切れ・大根 50g・にんじん 30g・きゅうり 30g・絹ごし豆腐 150g・酢 大さじ1・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/3・黒ごま 少々・塩 ・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
ゆでタコ足 1本ワカメ(干し) 大さじ1キュウリ 1/2本塩 少々大葉 4〜5枚作り置き甘酢 大さじ2だし汁 大さじ1ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
1 ピーマンとにんじんは4cmの細切りにする。 2 フライパンに油を熱し、にんじんを炒める。さらにピーマン、「薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし」を加え炒め合わせる。 3 全体になじんだら、【A】を加え、汁気が少なくなるまで炒める。さらに、かつお節を加え混ぜ合わせる。
材料(2人前) ピーマン 3個 にんじん 80g 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 1袋(4g) 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】みりん 大さじ1 かつお節 3g ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
4 耐熱容器に鶏肉を広げて並べ、その上に水気を切ったさつまいもをのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。全体を
材料(2人前) 鶏むね肉 1枚 ブロッコリー 1/3個 さつまいも 1/2本 パプリカ(赤) 1/4個 【A】酒 大さじ1/2 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】塩 小さじ1/4 【B】マヨネーズ 大さじ2 【B】割烹白だし 大さじ1/2 【B】酢 大さじ1/2 【B】粉チーズ 大さじ1/2 【B】砂糖 小さじ1/2 【B】にんにくのすりおろし(チューブ) 1cm 【B】かつお節 1パック 粗びき黒こしょう 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルに【鶏だんご】の材料を順に入れ、なめらかになるまでよく練る。小さめの鍋に【煮汁】の水を注いで中火にかけ、**1**をスプーンで丸く形づくって加える。鍋底にだんごがくっつかないように少し転がし、砂糖、みりん、しょうゆを加える。弱めの中火で、【煮汁】がほぼなくなるまで煮詰める。器に盛り、ほうれんそうを添える。
・鶏ひき肉 150g・卵 1コ・小麦粉 大さじ1・水 カップ1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・ほうれんそう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
納豆 1パック(1パック約50g)エリンギ 1/2パック干しエビ 大さじ2小麦粉 大さじ3〜4だし汁(又は水) 大さじ3揚げ油 適量だし汁 80ml酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2大根おろし 1/2カップ
調理時間:約20分 カロリー:約152kcal 
E・レシピ
下準備1. 山芋又は長芋は皮をむき、水洗いして水気を拭き取り、すり鉢又はおろし器ですりおろす。 下準備2. マグロが冊の場合は一口大に切る。 作り方1. 器にマグロを盛り付けてのりを散らす。山芋をかけ中央をへこませてウズラ卵をわってのせ、練りワサビを添える。しょうゆをかけ、良く混ぜ合わせてどうぞ。
マグロ 200g刻みのり 適量山芋 150gウズラの卵 4個練りワサビ 適量しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
作り方1. 器にカツオ、レタス、新玉ネギ、細ネギ、貝われ菜、大葉を盛り合わせ、ポン酢しょうゆをかける。
カツオ(たたき) 2人分レタス 1/4個新玉ネギ 1/2個細ネギ 1/4束貝われ菜 1/4パック大葉 5枚ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
フライパンにサラダ油を中火で熱し、さやいんげんを炒めて取り出す。サーモンを皮を下にして並べ入れ、両面に焼き目をつけて火を通す。**3**のサーモンを紙タオルではさんで脂を除き、さやいんげんとともにバットに入れる。**1**を回しかけて表面に貼りつけるようにラップをし、2時間以上おいて味をなじませる。さやいんげんを半分に切り、サーモンとともに器に盛り、【漬け汁
・サーモン 3切れ・さやいんげん 6本・しょうゆ 大さじ6・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・ざらめ糖 大さじ3・柚子 1/4コ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約1000kcal 塩分:約8.1g
NHK みんなの今日の料理
・なす 3コ・赤ピーマン 3コ・ししとうがらし 12本・青じそ 4枚分・だし カップ1・青梅のりんご酢漬けの酢 80ml・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/4・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
明太子は切り込みを入れて中身をしごきだし、酒をからめる。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、白ネギを炒める。香りが立ってくれば糸コンニャクを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体にゴマ油がからまれば、明太子を加えて少し炒め、生っぽくなくなれば火を止める。しょう
しらたき(糸コンニャク) 小1袋白ネギ 1/2本キヌサヤ 7〜8枚塩 少々明太子 1腹酒 小2しょうゆ 小1コショウ 少々ゴマ油 大1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
E・レシピ
器に形よく盛り、しょうがを添える。
・春キャベツ 1/4コ・絹さや 8枚・厚揚げ 300g・ミニトマト 6コ・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3~1/2・しょうが 少々
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵は水から入れて火にかけ、沸いたら、中火で8分間ゆでて固ゆでにする。殻をむき、粗熱を取る。ポリ袋に**1**とめんつゆを入れ、しっかりと口をひねってから結んで、冷蔵庫に入れる。糸の端を口でくわえ、もう片方の端を**2**の卵の周囲にグルリと回す。1周する直前で左右にギザギザと動かしてから最後まで回し切る。
・卵 4コ・めんつゆ 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは5mm幅の薄切り、しょうがは薄切りにする。わけぎは斜めに切る。鍋にさばの水煮を缶汁ごと入れ、わけぎ以外の**1**と【A】を加えて火にかける。沸騰したらアクを取り、うどんを加えて2~3分間煮る。器に盛り、わけぎをあしらう。
・ゆでうどん 1玉・さばの水煮 1缶・たまねぎ 1/4コ・しょうが 1かけ・わけぎ 1本・赤みそ 20~30g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・水 カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約740kcal 塩分:約6g
NHK みんなの今日の料理
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で洗って水気を切っておく。。豚肉に塩・こしょう、はちみつをもみこみ、ラップで包んでレンジ(500w・600w)で1分~1分30秒加熱する。。耐熱ボウルに(1)と【A】を混ぜ合わせる。。ラップをふんわりとかけて電子レンジで1分加熱した後、冷まして冷蔵庫で冷やす。。器にうどんを盛り付け、(3)と【B】をのせる。。お好みで酢をかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚薄切り肉(細切り) 40g、塩・こしょう 少々、はちみつ 小さじ1、キムチ 40g、トマト(ざく切り) 1/2個、めんつゆorしょうゆ 大さじ1、きゅうり(せん切り) 1/4本、長ねぎ(せん切り) 1/4本、酢 お好みで
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・かれい 2切れ・さやいんげん 8本・うまみ酢 カップ1/2・水 カップ1/2・砂糖 小さじ2・木の芽 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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