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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （321 - 340）
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下準備1. さつま揚げはサッと熱湯を掛けて表面の油を落とし、ひとくち大に切る。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったらさつま揚げを加えて中火で2～3分煮る。 作り方2. キャベツを加えてしんなりするまで煮る。器に盛り合わせ、一味唐辛子を振り掛ける。
さつま揚げ 4〜6枚キャベツ 1/4個だし汁 400〜500ml酒 大さじ4砂糖 大さじ2みりん 大さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ2一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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材料(2人前) 帆立貝柱 2個(50g) 青ねぎ 5本(10g) 山いも 50g 卵 1個 A小麦粉 30g Aピザ用チーズ 20g Aかつお節 1パック(2.5g) A塩 適量 Aこしょう 適量 かつお節 1パック(2.5g) しょうゆ 適量 バター 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**2**のかぐらなんばんを入れて炒め、柔らかくなったら取り出す。同じフライパンでドライトマト、クミンシードを炒め、香りがたったら**1**のきゅうりを加えて炒める。**4**のかぐらなんばんを戻し入れ、【A】を順に加えて、水分をとばすように約3分間炒める。全体に味がなじんだら、
・かぐらなんばん 6コ・きゅうり 2本・ミントの葉 12枚・ドライトマト 2コ・クミンシード 小さじ1/2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ2・ナムプラー 小さじ1・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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温かくなったら器に盛り、ねぎをのせる。
・ゆでそば 2玉・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 適量・豚バラ肉 80g・めんつゆ カップ3・カレールー 40g・牛乳 カップ1/4・サラダ油 ・しょうゆ ・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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1 白菜は細切りにし玉ねぎは薄切りにする。にんじんは短めの短冊切りにする。 2 フライパンに①を入れ水を加え蓋をして強火にし蒸気が立ったら弱火にして3分ほど蒸す。 3 ②に【A】を加える。 4 ゆでたスパゲッティと汁気を切ったツナ缶を③に加え1分ほど沸騰させないように煮る。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 120ml 【A】豆乳 120ml 白菜 2枚 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/8本 ツナ缶 1缶 水 60ml スパゲッティ 160g 調理時間:約15分 カロリー:約471kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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酢飯にごまやしょうがを刻んで混ぜてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]いくら30gまぐろ60g しょうゆ大さじ1/2 みりん大さじ1/2ボイルむきえび45gアボカド1/4個 レモン汁小さじ1/2たまご1/2個米1合 すし酢大さじ2刻みのり少々かいわれ大根少々 調理時間:約20分 カロリー:約481kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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丈夫なポリ袋などに【衣】の材料を入れ、白身魚を加えて、よくもみながら【衣】をまぶしつける。白身魚を取り出し、余分な【衣】は、はたいて落とす。大きめのフライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170～180℃)白身魚を入れ、時々
・白身魚(たい、生だらなど) 2切れ・水菜 1/2株・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/4・小麦粉 小さじ2・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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よく
・稲庭うどん 400g・めんつゆ 500ml・昆布 10cm・削り節 1パック・なす 4コ・みそ 30g・酒 大さじ2・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1弱・削り節 1パック・細ねぎ 5～6本・みょうが 3～4コ・青じそ 10枚・しょうが 1かけ・白ごま 大さじ2・刻みのり 適量・サラダ油 大さじ1強 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備2. 麩は水でもどし、水気を絞っておく。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったら豆腐、麩を加え、煮たつ直前にみそを溶き入れる。 作り方2. ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
ワカメ(干し) 大さじ1.5麩 4〜6個豆腐 100gだし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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大根は薄刃包丁で5cm幅の輪切りにして皮をむく。大根を回しながら1mmほどの厚さにむき(かつらむき)、20cmほどの長さに切る。同じものを6枚つくり、3～4%の塩水につけ、しんなりとするまでおく。スモークサーモンは皮を除き、5cm長さ、1cm角の棒状に切る。柚子の皮はごく薄くむき、5cm長さのせん切りにする。赤とうがらしは種を抜き、湯につけて戻し、せん切りにする。まな板に紙タオルを敷き、**2**を1枚ずつ、水けをきって広げ、手前にスモークサーモン1本、柚子の皮・赤とうがらし各少々をのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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沸騰してきたらアクを取り除きながら中火にして、約10分間煮立たせて、アルコール分をとばす。こし器に目の細かい布(ネルなどがおすすめ)か不織布の紙タオルを敷いて、**1**をこす。よく絞って、しっかりとだしをこしとる。
・水 2リットル・昆布 10g・削り節 30g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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4 バター、ズッキーニ、パプリカ、しめじを入れ、中火〜強火で全体に焼き色がしっかりつくまで炒める。②を加え、手早く混ぜ合わせたら器に盛り付ける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 豚バラ肉 200g ズッキーニ 1本 パプリカ(赤) 1個 しめじ 1/2袋 バター 10g 【A】レモン(汁をしぼる) 1/4個分 【A】白ワイン 大さじ1 【A】にんにく 小さじ1/2 【A】パセリ(みじん切り) 8g 【A】粗びき黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. 香菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。大根は皮をむいてせん切りにする。 作り方2. 鍋に大根と分量外の水250mlと塩麹、酒を入れて火にかけ、大根が透き通ったら香菜を加える。 作り方3. 香菜に火が通ったら火からおろし、器に盛る。
パクチー(香菜) 3株大根 2cm塩麹 大さじ1/2〜1酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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・生だら 4切れ・水菜 1/2ワ・にんじん 50g・だし カップ3・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 1つまみ・柚子の皮 適量
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに白みそ、プレーンヨーグルト、すりごまを入れて混ぜ合わせる。酢を加えてのばし、木の芽を加えて混ぜ
・たい 100g・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1弱・菜の花 1/2ワ・生しいたけ 4枚・白みそ 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ2・すりごま 大さじ1～2・酢 小さじ2・木の芽 16枚・木の芽 4枚・酒 大さじ4・塩 二つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 春キャベツは食べやすい大きさに切る。 下準備2. 豚肉は細切りにする。 下準備3. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を中火で熱し、煮たったら春キャベツ、豚肉を加える。 作り方2. 春キャベツがしんなりしたら麩を加え、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal E・レシピ
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❷ スパゲッティは表示の通りゆでる(ゆで湯に塩は入れない)。 ❸ フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒め、(A)・ゆで上がった②を入れ炒め合わせ、器に盛り付ける。
スパゲッティ(乾麺) 200g 玉ねぎ 1/4個 ピーマン 1個 マッシュルーム 2個 ロースハム 2枚 オリーブ油 大さじ2 (A)素材力だしいりこだし 1本 (A)トマトケチャップ 大さじ4 (A)トマトペースト 大さじ2 (A)こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約593kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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青じそは水けをよく拭いてせん切りにする。紅しょうがは長いものは半分に切る。ささ身は筋を取り(全体備考参照)1本を4等分のそぎ切りにして塩をふる。ボウルに【A】を入れてざっと混ぜ、紅しょうがの汁を加えてサッと混ぜる。紅しょうがを加え、青じその半量を散らして軽く混ぜる。揚げ油を160℃〜165℃に熱し、ささ身の半量を一切れずつ**2**の衣にくぐらせて静かに加える。カリッとしたら上下を返し、さらに1〜2度返しながら揚げる。**2**の衣に残りの青じそを加え、残りのささ身も**3**と同様に揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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野菜から水分が出たら鶏肉を加え、水大さじ2を回し入れてサッと炒める。たまねぎとしいたけ、ズッキーニを加えて混ぜ合わせてふたをし、約5分間蒸し煮にする。【A】を回し入れ、
・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1コ・パプリカ 1コ・にんじん 1/3本・ズッキーニ 1/3本・生しいたけ 2枚・卵 3コ・水 180ml・だしパック 1袋・黒砂糖 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・ご飯 丼2杯分・ルッコラ 適量・七味とうがらし 適量・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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大根は7～8mm厚さのいちょう形に切る。大根の葉は5mm幅に切る。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮側を下にして並べる。強めの中火で2分間ほど焼き、裏返して1分間焼く。大根を加え、2分間ほど炒める。しょうがを加えて炒め合わせ、香りをたたせる。【A】を順に加え、時々上下を返しながら煮汁がほとんどなくなるまで中火で7～8分間煮る。大根の葉を加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・しょうが 30g・鶏もも肉 1枚・大根 300g・大根の葉 10g・水 カップ3/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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