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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （321 - 340）
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さやいんげんは筋を取り、熱湯でゆでて広げて冷まし、4cm長さに切る。ピーマンは細切りにし、サッとゆでてざるにとり、広げて冷ます。豚肉は1枚ずつ熱湯に通し、ざるに広げる。【からし酢みそ】の材料を混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。
・酢 大さじ2・砂糖 小さじ1・だし 大さじ1・白みそ 大さじ4・練りがらし 小さじ1/2～1・さやいんげん 150g・ピーマン 1コ・豚肉 150g 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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だし汁1カップ、酒大さじ2、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、かぶを加えてふたをし、弱火にして約10分煮る。
豚こま切れ肉…200gかぶ…2個おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)片栗粉…大さじ1と1/2塩…小さじ1/4サラダ油…小さじ1だし汁…1カップみりん、しょうゆ…各大さじ1酒 調理時間:約15分 カロリー:約326kcal レタスクラブ
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ふたをしてそのまま1〜2分間おき、余熱で火を通す。器に盛り、好みで塩適宜をふる。
・甘酒チキン 1/2枚分・甘酒 大さじ3・絹さや 1袋・セロリ 1本・しょうが 1かけ・鶏むね肉の余分な脂肪 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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ポリ袋に【A】を入れ、外側からもんで均一に混ぜる。豆腐を加えてよくもんで混ぜ、袋の口を結んで閉じ、角を少し切り落として器に絞り出す。皿にご飯を盛り、黒ごまをふる。**1**と**2**を添え、**3**をのせる。
・ご飯 280g・さわら 2切れ・大根 50g・にんじん 30g・きゅうり 30g・絹ごし豆腐 150g・酢 大さじ1・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/3・黒ごま 少々・塩 ・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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枝豆 1袋(1袋200g入り)塩 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ2塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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うす口しょうゆ小さじ2とみりん小さじ1を加える。よく混ぜた【A】を加え、とろみがついたらねぎを入れる。**3**を器に盛って**4**をかけ、柚子の皮をのせる。
・生だら 2切れ・にんじん 1/4本・ねぎ 4cm・えのきだけ 50g・だし カップ1・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 少々・しょうゆ ・かたくり粉 ・サラダ油 ・うす口しょうゆ ・みりん 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってザルにあげます。栗は鬼皮と渋皮をむいて、2～4つ切りにし、水にさらしておきます。炊飯器に(1)・「プチッと鍋」・酒を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。米の上に(2)をのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで仕上げにごまをふってお召しあがりください。
米 3合。水 適量。栗(皮付き) 500g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。酒 大さじ2。いりごま(白) 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約583kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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煮立ったら細ねぎを加え、時々上下を返しながら約5分間煮る。煮汁が煮詰まってとろみがついてきたら火を止め、バットなどに広
・牛切り落とし肉 80g・厚揚げ 1/2枚・えのきだけ 1/2袋・細ねぎ 10本・小麦粉 小さじ2・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ4・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ3・水 大さじ3・ご飯 150～200g・紅しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約930kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**3**の長芋と**2**を等分に盛り、昆布酢を大さじ2ずつかける。梅干しの果肉をのせ、あられを散らす。
・わかめ 25g・長芋 80g・梅干し 1/2～1コ・あられ 少々・昆布 20g・だし カップ2+1/2・穀物酢 90ml・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+2/3・塩 小さじ1・酢 少々 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンはペーパータオルで水けをふき、ごま油を入れて再び中火にかけ、厚揚げ、れんこん、エリンギを並べ入れ、約2分間焼く。返し
・厚揚げ 1枚・れんこん 50g・エリンギ 1本・ごま油 小さじ2・しょうが 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 少々・かたくり粉 小さじ1/2・ピーマン 1コ・ピーマン 1コ・塩 少々・ごま油 小さじ1・すりごま 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・ご飯 150～200g・赤じそふりかけ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして中火にかけ、10～12分間、途中で一度裏返して焼く。火を止めてそのまま粗熱が取れるまでおく。ヘタ側から皮をむき、食べやすく切る。削り節とねぎをのせ、しょうゆ適量をかける。
・なす 3コ・削り節 1袋・ねぎ 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは焼き網(または魚焼きグリル)で両面をこんがりと焼き、白菜の軸と同じくらいの大きさに切る。ボウルに白菜と油揚げを入れ、食べる直前にふろふきみそを加えてあえる。
・白菜 1/4コ・油揚げ 2枚・ふろふきみそ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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水けをきってサッと洗い、しっかりと絞る。【しょうが酢】をつくる。酒とみりんを耐熱容器に合わせて、ラップなしで電子レンジ(500W)に30秒間かけ、米酢、うす口しょうゆ、しょうが汁と合わせる。**1**を**2**であえて器に盛り、しょうがのすりおろしをのせる。
・かぶ 4コ・きゅうり 2本・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・米酢 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 少々・塩 適量・しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむいてすりおろし、ざるなどに上げて分量の汁をとり分ける。しいたけは軸を除き、かさに切り目を入れる。ミニトマトはヘタを取る。白菜は軸と葉に分けてザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。**1**のさんまを4～5cm長さに切り、熱湯に5～6秒間くぐらせて湯をきる。土鍋に【A】を入れて中火にかける。煮立ったら**3**のさんまとミニトマトを加え、しいたけ、白菜の軸、ねぎ、白菜の葉を順に加えて、火をやや弱める。だいたい火が通ったら、うす口しょうゆ大さじ2弱で味を調えて**2**の大根おろしを適量ずつ加え、器にとり分け
・さんま 2～3匹・大根 700～750g・生しいたけ 2枚・ミニトマト 4コ・白菜 適量・ねぎ 適量・大根おろしの汁 カップ1+1/2・水 カップ1+1/2・酒 カップ1/2・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりの口が開いたら、ふたを取ってすぐに火を止め、黒こしょうをふって混ぜる。器に盛り、好みでさらに黒こしょう適量をふる。
・あさり 400g・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・豆苗(トーミョー) 1/2袋・黒こしょう 適量・酒 大さじ3・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏むね肉 2枚・しめじ 1パック・小麦粉 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 大さじ1・青じそ 4枚
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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1 切り餅は半分に切り、片栗粉をまぶす。 2 フライパンに1㎝深さの油を入れて170～180℃に熱し、弱火で揚げる。上下を返しながらまわりがカリっとするまで揚げて油をきり、器に盛る。 3 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止め、②にかける。 4 刻んだ万能ねぎ、刻みのり、かつお節をのせる。
材料(4人前) 切り餅 4個 片栗粉 大さじ2 サラダ油 適量 Aめんつゆ 80ml A水 100ml 万能ねぎ 適量 刻みのり 適量 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1...かぼちゃはスライスし、塩、こしょうをふって、こんがりと焼く。2...豚肉は塩、こしょうを少々加えた熱湯でゆで、冷ます。3...レタスは一口大にちぎる。たまねぎはスライスして水にさらす。4...皿にレタスを並べ、たまねぎを盛り付け、一口大にカットした水菜を全体にちらす。5...(4)の上に、(1)と(2)を交互に並べ、ドレッシングをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 玉ネギは縦に薄く切る。 下準備2. ミョウガは縦半分に切り、更に縦に薄切りにして水に放ち、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱める。 作り方2. 玉ネギが透き通ってきたらミョウガを加え、再び煮立ったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
玉ネギ 1/2個ミョウガ 1個だし汁 800ml刻みネギ 大3みそ 大3〜4 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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のりはキッチンばさみで横4等分に切り、さらに長さを半分に切る。ご飯茶わんにラップを敷き込み、【ご飯】80～100gを入れる。ご飯茶わんに八分目くらいが目安。【ご飯】の中央に梅干し1コをのせて軽く押し、【ご飯】少々を梅干しの上にのせる。ラップで【ご飯】を包み、キュッとひねる。ラップの上から軽くにぎる。熱いときはさらに布巾などで包むとよい。下の手で軽くつぶし、上の手を曲げてざっと三角形にする。残りのご飯も同様にする。【ご飯】の温度が下がって手で直接触れるくらいになったら、ラップを外し、手を
・米 360ml・塩 小さじ1/2・水 カップ2・梅干し 7～8コ・焼きのり 約1枚 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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