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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (901 - 920)
まいたけは根元の白い部分を粗みじん切りにし、かさは手でほぐすようにして細かくちぎる。【A】は混ぜ合わせておく。鍋にサラダ油大さじ3をひき、しめじとえのきだけを入れて強めの中火で1分間程度いためる。続いてとうがらしとまいたけを加えて、サッといためる。**2**を加え(合わせ調味料を加え、きのこと混ぜながら火を通す)、水けをとばすように混ぜながら、ポッテリとするまで火を通す。
・しめじ 100g・まいたけ 100g・えのきだけ 60g・赤とうがらし 1本・みそ 大さじ5・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・サラダ油 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**で使ったフライパンに、脂が足りなかったらごま油少々を加え、焦げ付きをこそげ取りながら、ねぎを炒める。ねぎが半生の状態で塩少々をふり、**2**の器に盛りつけ、全体に黒こしょう(粒)をひく。
・塩豚 250g・ねぎ 1+1/2本・ごま油 少々・塩 少々・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
木綿豆腐は紙タオル2枚で包んでざるにのせ、皿でおもしをして5~10分間おく。豆腐を細かく切って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分~2分30秒間かける。ご飯に混ぜる。
・木綿豆腐 1/4丁・ご飯 180g
調理時間:約15分 カロリー:約191kcal 
NHK みんなの今日の料理
バターを熱したフライパンで半熟のスクランブルエッグを作る。 5 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
材料(2人前) スナップえんどう 50g 新じゃがいも 2個 ベーコン 1枚 卵 1個 バター 大さじ1 塩 適量 こしょう 少々 Aかつお節 6g Aマヨネーズ 大さじ6 Aレモン汁 大さじ1/2 Aこしょう 少々
調理時間:約12分 カロリー:約310kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
水菜は5cm長さに切る。ツナは軽く油をきる。[[ちらしずしの素|rid=12826]]の汁と具をボウルに入れて、オリーブ油大さじ3、こしょう少々を加えてよく混ぜ、さらに**1**のツナを加えて混ぜる。**2**に**1**の大根、水菜を加えて全体をサックリとよく混ぜ合わせて器に盛る。
・大根 1/5本・水菜 1/2ワ・ツナ 1缶・ちらしずしの素の汁 大さじ3・ちらしずしの素の具 カップ1/4弱・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料(4人前) 水菜 1袋 長ねぎ 1本 えのきだけ 2パック しょうが 4かけ ミニトマト 12個 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 300g 【A】割烹白だし 100ml 【A】水 200ml 【A】豆乳(無調整) 500ml 【シメ】 ご飯 茶碗2杯分 ピザ用チーズ 1/2カップ 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約405kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
カボチャが柔らかくなったら、玉ネギを加える。玉ネギがしんなりしたら油揚げを加え、再び煮たったら、みそを溶き入れる。ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2カボチャ 1/16個玉ネギ 1/4個油揚げ 1/4枚ワカメ(干し) 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約20分 カロリー:約111kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎ1/4個は縦薄切りにし、長さを4等分に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1/2を加えてからめ、約10分おいて水けを絞る。片栗粉大さじ2をまぶし、豚肉、しょうゆ大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2を加えて約1分練り混ぜる。8等分して丸める。2.玉ねぎ3/4個は1cm幅のくし形切りにし、にんじんは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 
レタスクラブ
里芋 8個塩 小さじ1/3片栗粉 適量ゴマ油 大さじ1ゆで汁(里芋) 180mlみりん 大さじ2しょうゆ 小さじ2〜3かつお節 10g
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal 
E・レシピ
・塩引き鮭 2切れ・大根 4cm分・甘酒 大さじ3・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 少々・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 1つまみ・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
しんなりしたら布巾に包み、水けを絞る。みょうがはみじん切りにして水に5分間ほどさらし、水けをよくきる。きゅうりは5mm角、青じそは5mm四方に切る。しょうがはみじん切りにする。**1**に**2**と**3**を加えて混ぜ、小皿などでおもしをして容器のふたをする。冷蔵庫に入れて1時間以上おき、軽く汁けをきって器に盛る。
・きゅうり 2本・なす 1コ・みょうが 1コ・青じそ 4枚・しょうが 1かけ・昆布 1枚・だし カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ1・塩
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら手羽先と長芋を並べ入れ、両面に焼き色をつける。フライパンの余分な油を拭いて【A】を加え、落としぶたをして煮汁が約1/3量になるまで煮る。
・鶏手羽先 6本・長芋 8cm・にんにく 1かけ・水 カップ1+1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、酢少々、れんこんを入れ、落としぶたをして2分間下ゆでする。ざるに上げて粗熱を取り、一口大の乱切りにする。鶏肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を入れて両面を焼きつける。火が通ったら、れんこんを加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら【A】を加え、強めの中火にする。汁けがとぶまで煮詰め、白ごまを加え、しょうゆ大さじ1/4を鍋肌から回し入れてサッと混ぜる。
・れんこん 250g・鶏もも肉 1枚・水 大さじ4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・赤とうがらし 1~2本・白ごま 大さじ1・酢 ・片栗粉 ・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
鍋にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら赤みそを溶く。ぶりの水けを拭き、3等分に切って**2**の鍋に加える。ねぎも加え、弱火で2分間ほど煮る。椀に盛り、細ねぎとしょうがをのせる。
・ぶり 2切れ・ねぎ 1本・だし カップ3・赤みそ 大さじ2・細ねぎ 適量・しょうが 適量・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
ジャガイモ 2個だし汁 150ml酒 大さじ2.5みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5ショウガ(すりおろし) 1/2片分サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 
E・レシピ
サツマイモ 1/2〜1本木綿豆腐 1/2丁すり白ゴマ 大さじ1練り白ゴマ 大さじ1砂糖 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 
E・レシピ
5...(3)、(4)をざっくりと混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。6...玉ねぎドレッシングを添える。
4人分 じゃがいも...中1個ホワイトぶなしめじ...1パックラディッシュ...2個しょうが...5g水菜...大2茎トレビス...3枚レモン...1/4個塩...少々黒こしょう...少々たまねぎドレッシング...適量
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
万能みそだれに、青じそを混ぜ合わせる。魚焼きグリルにサラダ油を薄く塗り、かじきを中火で6〜7分間焼く(片面焼きの場合は、途中で上下を返す)。両面がこんがりとしたら取り出し、**1**のみそだれをへらなどで片面に塗る。魚焼きグリルにかじきのみそだれの面を上にしてのせ、みょうがとともに中火で焼く。みそだれに焼き色がついたら器に盛る。みょうがを添える。
・かじき 2切れ・みょうが 1コ・万能みそだれ 30g・青じそ 5~6枚分・塩 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
作り方5. 器に盛り、刻み細ネギを散らす。
ニラ 1/2束卵 1個シイタケ 3〜4枚だし汁 400mlしょうゆ 大さじ1細ネギ(刻み) 2本分
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
・米 2合・顆粒昆布茶 小さじ1・さつま揚げ 3枚・にんじん 1/3本・ごぼう 10cm・こんにゃく 1/4丁・めんつゆ 大さじ2・しょうが 20g・黒ごま 大さじ1・砂糖 小さじ2・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
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