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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6766 件中 (901 - 920)
にんにくは皮をむいて横半分に切る。豚肉に【A】をもみ込み、一口大に丸める。ポリ袋に片栗粉大さじ2を入れて**1**を加え、全体に粉をまぶす。深さのあるフライパンに揚げ油を2〜3cm深さまで入れて180℃に熱し、豚肉を入れる。途中で上下を返してにんにくを加える。4~5分間揚げ、こんがりと色づいてカラッと軽くなったら取り出して油をきる。レタス、青じそを混ぜ合わせて皿に盛る。**3**、ミニトマトを盛り合わせ、ポン酢しょうゆをかける。
・豚肩ロース肉 200g・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
1 フライパンを熱し、1.5cm幅に切ったベーコンとバターを入れて炒める。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲッティを表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 ボウルにAを入れてさっと混ぜ合わせる。 4 3に1、2を加えて手早く混ぜる。 5 皿に盛り、粗びき黒こしょう、かつお節をふりかける。
材料(2人前) スパゲッティ 160g ベーコン 2枚 バター 10g A卵 2個 A牛乳 大さじ2 A粉チーズ カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ1
調理時間:約15分 
ヤマキ おいしいレシピ
【A】は混ぜる。れんこんは半割りにし、1~2mm厚さの薄切りにする。豚肉は筋を切り、好みで半分に切る。バットに茶こしで小麦粉をふって豚肉を並べ、上からも小麦粉をふる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉の両面を1分間ずつ焼き、一度取り出す。フライパンを紙タオルでサッと拭き、バターを弱めの中火で熱し、れんこんを加えて塩・こしょうをふる。酒を回し入れてふたをし、2分間ほど蒸し炒めにする。れんこんが透き通ったらフライパンの端に寄せ、豚肉を戻し入れる。【A】を豚肉にかけ
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1 たらは一口大に切る。 2 野菜はすべて皮をむき、一口大に切る。 3 ②とだし汁をを鍋に入れてひと煮立ちさせ、①も加えて約15分煮る。
材料(2人前) たら 1/2切れ じゃがいも 1個 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/6個 だし汁 11/2カップ 塩 小さじ1/5
調理時間:約20分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
を散らす。表面に貼りつけるようにラップをし(落としラップ)、冷蔵庫に1~2時間おいて味をなじませる。食べる直前にみょうが、し
・あじ 8匹分・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 2コ・みょうが 3コ・しょうが 30g・青じそ 20枚・だし カップ1・酢 カップ3/4・砂糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ3・赤とうがらし 1~2本分・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ3~4・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1 フライパンに、ホールトマトを煮詰めて、Aを加える。 2 スパゲッティを表示通りに塩ゆでし、水気をきる。 3 ①のトマトソースに②のパスタ、あさり缶、かつお節、溶けるチーズを加えてあえ、皿に盛りつける。
材料(2人前) あさり缶 1缶 ホールトマト(缶) 1缶 Aブラックペッパー 少々 Aだしの素 4g スパゲッティ 200g かつお節(厚削り) 20g とろけるチーズ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
フードプロセッサーにご飯を入れ、粒が半分つぶれるくらいまで回す。水カップ5を加えてさらに回し、トロリとしたおかゆ状にし、土鍋に移す。豚肉は長さを半分に切る。鍋に湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わったら冷水にとり、水けをきる。ほうれんそうは根元を落とし、長さを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに手でくずす。卵は溶きほぐす。【たれ】の材料は混ぜ合わせる。**1**の土鍋を中火にかけ、煮立ったら火を弱め、豚肉を入れて温める程度に煮る。器にとり、【たれ】につけ
調理時間:約15分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布は水に30秒間ほどつけて、しんなりとさせる。白身魚は3mm厚さのそぎ切りにする。白身魚を昆布じめにする。昆布の水けをきって皿(またはバットや密封容器)にのせ、白身魚を重ならないように並べる。塩をふり、昆布をもう1枚のせて魚をはさみ、この上に皿(またはバットや密封容器)をもう1枚重ねて輪ゴムでとめ、おもしにする。冷蔵庫に入れて、3~4時間おく。【A】をボウルに合わせる。みょうがは縦半分に切ってから、縦にせん切りにする。サッとゆでてざるに上げ、水けをきる。熱いうちに**3
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはたわしでこすり洗いし、縦半分に切ってから厚めの斜め切りにする。切ったそばから水にさらし、軽くもんで2~3回水をかえてアクを抜く。牛肉は一口大に切る。鍋にごま油を強火で熱し、牛肉とごぼうを炒める。肉の色が変わったら、だしと【A】を加え、煮立ったらアクをすくう。落としぶたをして、弱めの中火で味がしみるまで10~15分間煮る。煮汁が少し残り、ごぼうに歯ごたえが残るくらいで火を止める。器に盛って、粉ざんしょうをふる。
・ごぼう 1本・牛こま切れ肉 80g・だし カップ
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを切り落とし、縦に7~8mm厚さの薄切りにする。5分間ほど水にさらし、水けを紙タオルで拭く。さんまは紙タオルで水けを拭き、長さを半分に切る。なすとさんまにカレー粉をふり、小麦粉を薄くまぶす。【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、なすを並べ入れる。両面がこんがりとするまで1分30秒間ずつ焼き、一度取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、さんまを皮を上にして並べ入れる。両面がこんがりとするまで中火で1分間
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは電子レンジ(600W)に8分間かけ、皮をむいて一口大に切る。鍋にだし、[[肉そぼろ|rid=3046]]、**1**のじゃがいも、枝豆、しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1を入れて中火にかけ、3分間ほど煮る。かたくり粉を分量の水で溶き、**2**に加え、煮汁を全体にからめて器に盛る。
・肉そぼろ カップ1/2・じゃがいも 3コ・だし カップ1/2・枝豆 適宜・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を割り入れ、3~4回つまみ上げるようにして卵白を切り、よく溶きほぐす。【A】を加えてよく混ぜ、こし器でこす。卵焼き器を中火で熱し、サラダ油適量を含ませたカット綿でまんべんなく油をなじませる。卵液の1/3量を流し入れ、全体に行き渡らせる。菜箸で軽くつついて半熟程度になったら、向こう側から手前側に三つに折りたたむ。あいたところに油をなじませてから卵を向こう側にすべらせ、手前側にも油をなじませる。残りの卵液の半量を流し入れ、**3**の卵の下にも行き渡らせる。**3
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カボチャは種とワタを取り除き、皮を削ぐように落とし、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、カボチャを入れて中火にかけ、煮たったら火を少し弱め、5~6分煮る。 作り方2. カボチャが柔らかくなったらみそを溶き入れ、納豆を加えて菜ばしでほぐす。煮たつ直前に大葉を加えて火を止め、器に注ぐ。
納豆 1パックカボチャ 1/16個だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2大葉 5枚
調理時間:約15分 カロリー:約126kcal 
E・レシピ
ボウルに鶏ひき肉、卵白、白みそ、パン粉、塩・こしょう各少々を入れてしっかりと練る。ピーナツとねぎも加え、よく混ぜる。手のひらにサラダ油を薄くぬり、**1**をのせて、細長く整える(表面をなめらかにしながら細長く、1.5cmくらいの厚さに形を整える)。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**2**と竹ぐしで穴をあけたししとうがらしを入れる。つくねに焼き色がついたら裏返し、ししとうがらしを取り出してから水大さじ1を注ぎ、ふたをして弱火でしっかり中まで火を通す。2本に
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ゴーヤは種、ワタを取り、薄切りにする。ホールコーン缶は水気をきる。 2 そうめんはゆでて氷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 3 フライパンに油を熱してコンビーフを炒め、ほぐれてきたら①のゴーヤ・コーンを加えて炒め合わせる。 「めんつゆ」、こしょうを加えて味を調える。 4 熱いうちに②のそうめんにかけていただく。 ※ゴーヤの苦みが気になる場合は塩もみして水にさらすと苦みが和らぎます。
材料(2人前) ゴーヤ 1/2本 コンビーフ 100g ホールコーン缶 大さじ
調理時間:約12分 カロリー:約466kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ほっき貝は縦に11.5cm幅の細切りにする。たまねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。鍋にバター15gを中火で溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしたら、ほっき貝を加えて炒める。ほっき貝の色が変わったら【A】を加えて煮立たせ、アクを取る。溶いた卵を加えて軽くかき混ぜ、半熟状になったらみつばを加える。火を止め、ふたをして30秒間ほど蒸らす。丼にご飯をよそい、**3**をかける。
・ほっき貝 2コ・たまねぎ 1コ・みつば 1ワ・卵 3コ・ご飯 丼2杯分・だし 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶり・たいは薄いそぎ切りにし、器に並べます。 トマトは種を取り、5mm角に切ります。 塩・こしょうをまんべんなくふります。レモン汁・オリーブオイルの順に回しかけ、なじませます。 切ったトマトとハーブを散らします。
材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり(刺身用)100gたい(刺身用)100gトマト小1/4個塩・こしょう各適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1ハーブスプラウト適量かいわれ大根適量チャービル適量(お好みで)
調理時間:約15分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンにサラダ油を熱し、豚モツを炒める。焼き色がついたら玉ねぎ、キャベツ、長ねぎを加えて約3分炒め、もやしを加えてさっと炒め合わせる。(1)に焼肉のたれを加えて混ぜ合わせ、うどんを加えて炒め合わせる。器に盛り付けて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚モツ(下ゆで済みのもの) 100g、玉ねぎ(くし切り) 1/4個、キャベツ(一口大に切る) 1枚、長ねぎ(1cm 厚さの斜め切り) 10cm、もやし 1/4袋、サラダ油
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
豚肉は一口大に、じゃがいもは皮付きのまま厚さ1cmに切って水にさらし、長ねぎは3cmのぶつ切りに、ニラは4~5cmの長さに、にんにくは薄切りに、春雨は熱湯につけて戻します。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラと春雨以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラと春雨を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みで生姜を加えると風味が良くなります。
豚バラ薄切り肉 300g。じゃがいも 4個。長ねぎ 2本。ニラ 1束。にんにく 1かけ。春雨(乾燥) 50g
調理時間:約20分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 炊き立てのご飯に塩を振ってよく混ぜ、丸いおにぎりを作る。 2 かつお節を髪の毛に見立てて飾り、ごまで目をつけ、細く切ったのりで口をつける。※小さく切ったハムやたたいた梅干しで鼻や頬の赤みをつけるなど、家にある材料でお好みのデコレーションを加えても楽しめます。
材料(3人前) ご飯 300g 塩 適量 かつお節 3g いり黒ごま 適量 焼きのり 適量 (お好みで) たたいた梅干し ロースハム など
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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