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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (861 - 880)
全体を混ぜ、鍋肌からしょうゆ小さじ11+1/2を加えて香りをつけ、炒め合わせる。器に盛り、削り節をのせ、紅しょうがを添える。
・そうめん 3~4ワ・ねぎ 1本・豚薄切り肉 100g・卵 2コ・削り節 2g・紅しょうが 適量・ごま油 ・塩 ・こしょう ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
再び煮立ったら生シイタケ、エノキを加え、煮立ったら火を止めワカメを加える。 作り方3. お椀によそい、刻みネギを散らせて、粗びき黒コショウを振る。
シイタケ 2枚エノキ 1/2パックワカメ(干し) 大さじ2刻みネギ 大さじ3だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1しょうゆ 小さじ2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
1 トマトはへたを切り落とし、12等分のざく切りにする。きゅうり、みょうがはせん切りにする。 2 ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 そうめんは製品の表記通りに茹で、冷水でしめる。水気を切ったら、器に汁気を切ったツナ缶、切っておいた具材と一緒にバランスよく盛り付け、②をかける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 そうめん 4束 ツナ水煮缶(70g入り) 2缶 トマト 中1個 きゅうり 1/2本 みょうが 2本 【A】無調整豆乳 200ml 【A】ごま油 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約526kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
紫たまねぎは薄切りにして保存容器に入れる。白ワインビネガーを加えて10分間なじませる。
・紫たまねぎ 1コ・白ワインビネガー カップ1
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
全体に油がなじんだら水、めんつゆを加えて3分煮て、カレールウを加え溶き混ぜる。。器にうどんを盛り付ける。別の器に(2)をよそって青ねぎをのせ、粉山椒をふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(1㎝角切り) 100g、なす(1㎝角切り) 1/2本、玉ねぎ(1㎝角切り) 1/6個、青ねぎ(小口切り) 適量、カレールウ 1かけ(15g)、水 200cc、めんつゆ(濃縮) 大さじ1.5、サラダ油 小さじ1、塩、こしょう 各少々、粉山椒 適量
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
器に盛ったご飯にかけ、細ねぎを散らす。
・鶏むね肉 80g・卵 2コ・たまねぎ 1/2コ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 カップ3/4・ご飯 適量・細ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
弱火にしてふたをし、大根が柔らかくなるまで10分間ほど煮る。残りのみそを加え、再度沸いたら火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・豚バラ肉 100g・大根 8cm・こんにゃく 1枚・みそ 大さじ2+1/2・七味とうがらし 適宜・ごま油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
なべに干ししいたけと昆布を水カップ4につけて、しばらくおく。えびは生臭みを取るため、かたくり粉適量をまぶして水洗いし、殻をむく。身の厚みを半分に切り、背ワタを取る。殻は水洗いしてとっておく。**1**のしいたけが柔らかくなったら取り出し、かさと軸に分け、かさは薄切りにする。軸は、**2**のえびの殻、削り節といっしょに紙タオルに包み、なべに入れる。昆布も取り出し、細切りにして、しいたけのかさといっしょになべに入れる。なべを火にかけ、沸騰したら火を弱めて4~5分間煮る。なべから紙タオルに包んだしいたけの軸、えびの殻、削り節を取り出す。
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4~5mm幅に切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。トマトはヘタを取って1cm角に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、キャベツとたまねぎ、トマトを加えて3分間ほど煮る。小さなボウルに卵を1コずつ割り入れる。スープに塩・こしょうを加えて味を調え、**2**の卵を静かに加える。1分間ほど煮て火を止め、ふたをして1分間蒸らす。卵をくずさないように丁寧に器に盛る。
・春キャベツ 80g・新たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・チキンスープ カップ2・卵 2コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
溶き卵を回し入れ、卵がお好みの硬さに固まったら器に盛る。
高野豆腐(一口サイズ) 60g さやえんどう 30g 卵 3個 (A)水 500ml (A)素材力だし[焼きあごだし] 1本 (A)薄口しょうゆ 大さじ1 (A)みりん 小さじ1 (A)塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.5g
おかわりレシピ帖
1.じゃがいもは一口大に切り、水にさっとくぐらせて耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて4分レンチンする。2.ラップをかけたまま鍋のふたなどで押さえ、ボウルごと振って粉吹きにする。桜えびを刻んで加え、青のり小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、混ぜる。
じゃがいも…2個(約250g)青のり…小さじ1/2塩…小さじ1/4桜えび…3g
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal 
レタスクラブ
そば粉をボウルに入れ、水カップ1を少しずつ加えてよく混ぜる。玉じゃくしですくって落とすと、スーッと尾を引きながら落ちる程度のゆるめのタネにする。大根はせん切りにし、水カップ2とともに表面加工のしてあるフライパン(または鍋)に入れて中火にかける。3~4分間ゆで、歯ざわりが少し残る程度になったら、へらなどでかき混ぜながら、**1**を流し入れる。3~4分間底から混ぜ続け、ひと塊になってきたら火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。にんじんは2~3mm厚さの輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は5cm長さに切る。フライパン(直径約26cm)に、にんじん、じゃがいも、ねぎ、豚肉を順に平らに重ねて入れる。【A】を加え、落としぶたをして中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約8分間煮る。
・豚バラ肉 100g・じゃがいも 3コ・にんじん 1/2本・ねぎ 1本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯を入れ、**4**を加えて混ぜ、器に盛る。白ごまと細ねぎをふり、好みでコチュジャン(分量外)を添える。
・ゴーヤー 1本・豚バラ肉 200g・にんにく 1かけ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・コチュジャン 小さじ1・ご飯 茶碗4杯分・白ごま 大さじ1・細ねぎ 少々・塩 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
肉の色が変わってきたらしょ
・牛薄切り肉 250g・ごぼう 1/2本・焼き豆腐 1丁・しめじ 1パック・ねぎ 1本・牛脂(またはサラダ油大さじ1) 1コ・砂糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ5・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・卵 2~3コ
調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 長ねぎ、ゆでたけのこは5mm程度の角切りにする。干ししいたけは水カップ1(分量外)でもどし、5mm程度の角切りにする。もどし汁はとっておく。かに風味かまぼこはほぐし、そのうち1/3量はあんかけ用に取り分けておく。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、①の長ねぎ・たけのこ・しいたけ・かに風味かまぼこの2/3量、「割烹白だし」を加えて混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・牛切り落とし肉 300g・エリンギ 100g・マッシュルーム 6コ・しょうが 30g・だし カップ1/2・砂糖 大さじ3・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2強・酒 大さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約920kcal 塩分:約11.g
NHK みんなの今日の料理
同じフライパンにごぼうと厚揚げを入れて、サッと炒める。みりん、うす口しょうゆ、水を加え、削り節を全体にふりかけ、中火で煮る。**3**のごぼうに火が通ったら、**2**のなすを並べ
・なす 3コ・ごぼう 1/2本・厚揚げ 1/2枚・削り節 1袋・卵 3コ・みつば 1/2ワ・粉ざんしょう 適量・七味とうがらし 適量・サラダ油 大さじ3・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・水 カップ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
シジミの殻が開いてきたらアクを取り、赤みそを溶き入れて火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ粉山椒を振る。
貝(砂出し) 1パックだし汁 400ml赤みそ 大さじ11.5ネギ(刻み) 大さじ1.5粉山椒 少々
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
りんごは皮付きのまま6~8等分のくし形に切って芯を除き、白菜と同じくらいの細切りにする。【A】はよく混ぜ合わせておく。小さめの鍋またはフライパンに揚げ油をカップ1/2ほど入れて中火で熱し、ちりめんじゃこを揚げる。カリッとしたら引き上げ、紙タオルに広げて油をきる。ボウルに白菜とりんごを合わせてサックリと混ぜ、器に盛る。【A】を回しかけ、ちりめんじゃこを散らす。
・白菜 1/4コ・りんご 1コ・ちりめんじゃこ 30g・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ2強・しょうゆ 大さじ1+1/2・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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