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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （861 - 880）
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・れんこん 200g・豚バラ肉 150g・酒 カップ1/5・水 カップ1/5・だし カップ1弱・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉をひと口大にカットし、混ぜ合わせたAでもみ込み、10分おく。 2 Bの調味料を合わせて、マヨネーズソースを作る。 3 1を片栗粉でまぶして、160℃の油で約4分揚げる。鶏肉を引き上げ、180℃の油でさっと揚げる。 4 お皿に盛り、2のソースを添え、から揚げをつけていただく。
材料(4人前) 鶏もも肉 200g Aしょうゆ 大さじ2 A酒 大さじ2 A豆板醤 小さじ1 Aにんにく・すりおろし 小さじ1 Aしょうが・すりおろし 小さじ1 Aかつお節 適量 片栗粉 適量 Bマヨネーズ 180g Bケチャップ 12g B塩 1g B酒 2g Bコンデンスミルク 4g Bかつお節 5g 調理時間:約15分 カロリー:約387kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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・かぼちゃ 1/8コ・砂糖 大さじ3～4・みりん 大さじ3～4・水 大さじ5・塩 1つまみ・くりの甘露煮 適宜・くるみ 適宜・クコの実 適宜・レーズン 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1 大根は皮をむいて面取りし、米のとぎ汁でやわらかくなるまでゆでる。 2 鍋に【A】を入れて①の大根を加え、静かに煮て味を含ませる。
材料(4人前) 大根・3cm厚さ8切れ 600g Aめんつゆ カップ1/4 A水 カップ2 調理時間:約20分 カロリー:約35kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.まいたけは4等分にほぐす。とり手羽中は塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう小さじ1/2をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。あいているところにまいたけを入れ、ふたをして約5分焼く。全体の上下を返して中火にし、ふたをしてさらに約5分焼く。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本まいたけ…1パック(約120g)塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…小さじ1/2サラダ油…小さじ1 調理時間:約13分 カロリー:約202kcal レタスクラブ
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ボウルにオリーブ油以外の材料を混ぜ、卵液をつくる。卵焼き器にオリーブ油適量を中火で熱し、卵液の1/3量を注いで広げ、上面が半熟状になったら向こう側から手前に巻く。向こう側に卵焼きを寄せ、オリーブ油少々を卵焼き器になじませ、残りの卵液の半量を手前に注ぐ。卵焼きを持ち上げて卵液を卵焼きの下にも流し、上面が半熟状になったら同様に手前に巻く。同様にもう1回繰り返し、取り出す。食べやすい厚さに切り分け、器に盛る。
・卵 2コ・キヌアトマト 60g・パルメザンチーズ 大さじ1・細ねぎ 大さじ1・塩 小さじ1/8・かたくり粉 小さじ1/3・水 小さじ1/3・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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作り方2. に(1)と芽ヒジキを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ホウレン草 1束芽ヒジキ 20gすり白ゴマ 大さじ4酒 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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サラダチキンはまな板にのせ、繊維に沿ってすりこ木などでたたいてから、手で細く裂く。そうめんは袋の表示時間どおりにゆで、流水で冷やしながら、ぬめりを除く。【A】は混ぜ合わせておく。そうめんを器に敷き詰め、**1**の野菜と**2**のサラダチキンを盛って梅肉を添える。【A】を別の器に入れて添え、そうめんにかけて、混ぜながら食べる。
・そうめん 3ワ・きゅうり 1/2本・トマト 1/2コ・レタス 50g・貝割れ菜 1/2パック・サラダチキン 100g・めんつゆ 100ml・練りごま 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・梅肉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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いかはさばいて、胴、足、ワタに分ける。胴はよく水分をふき取る。皮をはぎ取った側に、縦の細かい切り目を入れ、裏側にのりを同じ大きさに切ってはり付ける。のりを内側にして巻き、巻き終わりを下にして1cm幅の斜め輪切りにする。きゅうりはヘタの部分を切り落として板ずりし、サッと熱湯に通して冷水にとり、冷やしたのち長めの回し切りにして、青じそとともにいかにあしらう。紅たで、わさびを添え、しょうゆとともにすすめる。
・するめいか 2はい・焼きのり 1+1/2枚・きゅうり 1本・青じそ 4枚・紅たで 少々・わさび 少々・塩 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。鍋に沸かした湯で豚肉の色が変わるまでゆで、ザルに上げ水気を切る。 2 ピーマンは乱切りに、長ねぎは7mm幅の斜め切りにする。 3 フライパンにごま油を熱し、②を中火で1分ほど炒める。 4 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、①、③、【B】を加えてよく和える。
材料(2人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g 片栗粉 小さじ1 ピーマン 5個 長ねぎ 1本 ごま油 小さじ2 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】梅肉 小さじ2 【B】かつお節 3袋 【B】白ごま 小さじ2 調理時間:約12分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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4 大根おろしを加えてさっと混ぜ合わせ、盛りつける。かつお節を散らす。
材料(2人前) かつお節(花かつお) 10g 水 300ml Aみりん 小さじ2 Aしょうゆ 小さじ2 A砂糖 小さじ1 A塩 少々 長ねぎ 1本 ブロッコリー 1/4株 かぼちゃ 1切れ(80g) 厚揚げ 2枚(250g) オリーブオイル 適量 大根おろし(水気をきったもの) 50g かつお節(花かつお) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal ヤマキ おいしいレシピ
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5 中央にきゅうりを天の川のように並べてオクラをのせ、周りにサーモン、星形のロースハムと卵、いくらをバランスよく盛り付ける。
材料(3人前) 米 2合 切り出し昆布 2枚 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】酢 大さじ2 【A】砂糖 大さじ2 かつお節 1パック サーモン(柵・刺身用) 15cm程度 きゅうり 1本 いくら 50g程度 冷凍オクラ(小口切り) 適量 ロースハム 6枚 卵 2個 サラダ油 小さじ1 もみのり 適量 いり白ごま 5g 調理時間:約15分 カロリー:約671kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンに【A】の煮汁と**1**の大根、**2**のぶり、あればねぎの青い部分を入れ、中火にかける。煮立ってから2分間ほど煮て、ぶりだけを取り出す。煮汁の泡が大きくなったら、ねぎの青い部分を取り出す。しょうがを
・ぶり 2切れ・大根 4cm・ねぎ 1/2本分・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ分・絹さや 4枚・みりん カップ2/3・酒 大さじ6・しょうゆ 大さじ2・塩 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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**2**に長芋を加えて炒め合わせ、【A】を加える。煮立ったらアクを取って溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になり、全体になじんだら火を止める。ふたをして30秒間ほど軽く蒸らす。
・長芋 1/3本・鶏ひき肉 120g・卵 2コ・だし カップ3/4・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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作り方4. ボウルにを混ぜ、(2)と(3)を加えさっと和える。器に盛り付け一味唐辛子をかける。
鶏むね肉(皮なし) 1/2枚(約130g)サヤインゲン 40g黄パプリカ 1/4個(30g)酒 小さじ1片栗粉 小さじ1塩 ひとつまみポン酢しょうゆ 大さじ1.5ゴマ油 大さじ1一味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal E・レシピ
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材料 [ 2人分 ]「和風野菜ミックス」1袋ゆでうどん2玉ごま油大さじ1水溶き片栗粉適量Aだし汁大さじ2しょうゆ小さじ2みりん小さじ2Bめんつゆ(3倍濃縮)100ml水500ml
調理時間:約20分 カロリー:約421kcal 塩分:約6.6g ニッスイ レシピ
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1 じゃがいもは皮をむき、大きめのひと口大に切る。 2 鍋に【A】、「割烹だしパック」の中身、①を入れて中火にかける。煮立ったら、ときどき向きを変えながら、汁気が煮つまるまで8～10分煮る。 3 器に盛り、青のり粉をふる。
材料(2人前) じゃがいも 2個 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 200ml 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】バター 10g 青のり粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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大根は皮をむいて1cm厚さのいちょう形に切る。鍋に水カップ2+1/2、昆布、大根を入れて強火にかける。沸騰してきたら中火にし、大根が柔らかくなったら昆布を取り出し、大豆と大豆のゆで汁を加える。白みそを溶かし入れ、煮立ってきたら火を止める。器に盛り、溶きがらしをのせる。
・大豆 50g・大豆のゆで汁 大さじ2・大根 120g・昆布 1枚・白みそ 80～100g・溶きがらし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れてよく溶き、【A】を加えて混ぜる。20cmのフライパンにサラダ油を入れて火にかけ、**1**を流し入れる。フライパンの縁まで卵液を回し、半熟状になったらもやしを加える。塩・こしょうをふってふたをし、弱火で8分間蒸し焼きにする。フライパンに皿を重ねて裏返して盛り、紙タオルなどで形を整えたら【B】を順にかける。
・卵 3コ・揚げ玉 大さじ2・紅しょうが 大さじ2・もやし 300g・中濃ソース 適量・マヨネーズ 適量・青のり粉 適量・サラダ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約12分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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しょうがは皮を薄くむき、おろし器ですりおろす。梅干しは種を除い細かくたたく。れんこんはピーラーで皮をむく。鍋に分量の水、塩を入れ、**1**のれんこんをおろしですりおろしながら加える。**2**の鍋を中火にかけ、木べらで絶えず混ぜながら、とろみがつくまで煮る。器に盛り、**1**のしょうがと梅干し、塩昆布をのせる。混ぜて食べる。
・れんこん 1/2節・水 カップ1+1/2・塩 少々・しょうが 少々・梅干し 1コ・塩昆布 少々 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal NHK みんなの今日の料理
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