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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （861 - 880）
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1.れんこんは一口大の乱切りにする。玉ねぎは横5mm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて約2分炒める。合いびき肉を加えて強めの中火にし、ひき肉をほぐしながらさらに約2分炒める。3.酒、ウスターソース各大さじ1、しょうゆ小さじ1を加え、汁けがほとんどなくなるまで約1分炒める。
合いびき肉…200gれんこん…1節(約200g)玉ねぎ…1/4個サラダ油…大さじ1/2酒、ウスターソース…各大さじ1しょうゆ…小さじ1 調理時間:約12分 カロリー:約350kcal レタスクラブ
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の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚ロース肉の両面に塩コショウをし、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を静かに入れ、ジュワジュワと言っていた泡がシュワシュワと小さな泡になり、おいしそうなキツネ色になっ
豚ロース肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1溶き卵 1/2〜1個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油 適量キャベツ(せん切り) 1/16〜1/8個キュウリ 1/4本プチトマト 4個レモン 1/4個ケチャップ 大さじ2トンカツソース 大さじ1練りからし 小さじ1/2〜1 調理時間:約20分 カロリー:約339kcal E・レシピ
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5 グラタン皿に少量サラダ油(分量外)を塗り、④を入れ、チーズをかけてトースターで焼き色を付ける。
材料(1人前) なす 2本 ブロッコリー 1/2個 ロースハム 2枚 木綿豆腐 150g みそ 大さじ1 氷温熟成かつおマイルド削り 5g プロセスチーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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(3)・ごぼう・まいたけ・長ねぎを入れて、さらに5～6分間煮ます。「活ちくわ」・せりを加えて火を止めます。 ＼ POINT
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗1.5杯分鶏肉(もも)80gごぼう1/3本まいたけ50g長ねぎ1/2本せり50gだし汁600ccしょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2塩少々 調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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・れんこん 200g・水 カップ2+1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ2・粉ざんしょう 適量・塩 適量・貝割れ菜 適量・片栗粉 ・植物油
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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みょうがは小口切りにし、水に約3分間さらし、ざるに上げる。レタスは一口大にちぎる。ささ身は1.5cm幅のそぎ切りにし、手で軽く押す。塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。鍋にたっぷりの湯を沸かし、**1**のささ身の1/2量を1切れずつ入れ、約2分間ゆでる。冷水にとって冷まし、ざるに上げる。残りも同様にゆでる。器に**1**のレタス、**2**のささ身を盛って**1**のみょうがをのせ【A】を混ぜ合わせてかける。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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いか、しょうがを加え、いかの色が変わったら、【A】とにらを加える。手早く全体を炒め合わせて器に盛る。
・するめいか 2はい・エリンギ 2本・にら 1ワ・しょうが 1かけ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ペーパータオル(不織布タイプ)を敷いて**2**を入れる。すぐにふたをし、中火で約2分間、弱火で約7分間蒸す。アルミ箔を外し、竹串を刺して澄んだ汁が出たら、火を止める。濁った汁が出たらアルミ箔をかぶせてさらに1～2分間蒸す。かまぼこをのせ、再びアルミ箔をかぶせてふたをし、そのまま約2分間蒸らす。取り
・鶏ささ身 1本・かまぼこ 2切れ・生しいたけ 2枚・卵 1コ・だし カップ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・みつば 2本・塩 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴボウ 1/2本ピーマン 1個赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油 小さじ1.5ウスターソース 小さじ1.5ケチャップ 小さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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ピーマンがしんなりとしたら、**1**の【合わせ調味料】を加えて混ぜ、1～2分間炒めて、ボウルなどに取り出す。**5**のフライパンをペーパータ
・豚肩ロース肉 4枚・エリンギ 1本・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1/2・ご飯 150～200g・梅干し 1コ・ピーマン 1コ・みそ 小さじ1・酒 小さじ2/3・砂糖 小さじ1/3・ごま油 小さじ1・ミニトマト 2コ 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をたわしでこすってよく洗い、ピーラーで約5cm長さのささがきにする。水でサッと洗って水けをきる。小さめのフライパンに【B】を入れて中火にかける。煮立ったら**1**、**2**を順に加え、再び煮立ったら弱めの中火にし、オーブン用の紙で落としぶたをする。途中で肉だんごを返しながら約10分間、ごぼうが柔らかくなるまで煮る。煮汁が多ければ落としぶたを外して少し煮詰める。
・鶏ひき肉 200g・溶き卵 1/2コ分・かたくり粉 大さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/6・細ねぎ 2本・ごぼう 1本・だし カップ1・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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天ぷら粉を全体にまぶし、水を加えてさっくりと混ぜます。 油を入れたフライパンを170℃に熱し、大きめのスプーンで②をすくって油に落とし、少しおいてから形をととのえます。揚げる途中で中央に1〜2箇所ほどはしでさして穴を開け、火の通りをよくします。 上下を返しながら2〜3分揚げ、油をきります。皿に盛り、塩・レモンを添えます。 ＼ POINT / 揚がったらバットに立てかけるように置くと、油きれが早くなります。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本春菊2株たまねぎ1/6個紅しょうが20g天ぷら粉1/3カップ水1/3カップ弱揚げ油適量塩適量レモン(くし切り)1個 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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・豚肩ロース肉 2枚・大根おろし 250g・ねぎ 1/2本分・しょうが 小さじ1/2・赤とうがらし 1/2本・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・ねぎ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとして電子レンジ(600W)に3分間かける。ぶりとれんこんに小麦粉適量をまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ぶりを焼く。片面に焼き色がついたら上下を返し、れんこんを加える。れんこんに焼き色がついたら、【A】を加えて強火にする。時々ぶりに煮汁をかけながら煮詰め、とろみが出てきたら器に盛り、煮汁適量をかける。青じそを添える。
・ぶり 2切れ・れんこん 120g・煎り酒 120ml・みりん 60ml・青じそ 適量・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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煮汁が半分ほどになったらベーコン、ねぎを入れて、煮汁がなくなるまで火を通す。
・ひじき 100g・セロリ 100g・ベーコン 60g・水 80ml・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ2・昆布 1枚・ねぎ 少々・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 器に盛り、サヤインゲンを散らす。
カボチャ 1/6個サヤインゲン 2本塩 少々だし汁 200ml酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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セロリは筋を取り、茎は5mm厚さの斜め切りにする。葉はザク切りにする。赤とうがらしは横半分にし、種を取る。なべ(またはフライパン)に、ごま油大さじ1+1/2を熱し、セロリの茎を強火でいためる。透き通ってきたら、葉と赤とうがらしを加え、ざっといためる。酒大さじ1、しょうゆ大さじ2を加え、味をからめながら、汁けがほとんどなくなるまでいためる。
・セロリ 2本・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れて絶えず混ぜ、ポロポロになったら火を止めて取り出す。かにかまぼこは2cm長さに切って粗くほぐす。チャーシューは1.5cm四方に切る。大きめのバットにご飯を入れ、こんもりとさせる。【A】をよく混ぜ合わせ、ご飯が熱いうちに回しかける。しゃもじで切るように混ぜ、広げてうちわであおいで粗熱を取る。**3**に**1**、**2**の具を散らしてのせ、白ごまをふってサックリと混ぜる。
・きゅうり 1本・卵 1コ・かにかまぼこ 2～3本・チャーシュー 40g・ご飯 350g・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・白ごま 小さじ1・塩 ・砂糖 小さじ1・油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:15分以内 ❶ ごぼうは5cm長さの縦4等分に切り、水にさらし、水気をよく切る。 ❷ [A]を合わせ、①にまぶしサラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きする。 ❸ [B]を合わせ、油をよく切った②にまぶし、器に盛り付ける。
ごぼう 1/2本 [A]片栗粉 大さじ1 [A]素材力だしこんぶだし 1/2本 [B]七味唐辛子 小さじ1/2 [B]素材力だしこんぶだし 1/2本 [B]塩 少々 サラダ油 ※g分量は摂取量として 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 塩分:約0.3g おかわりレシピ帖
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キャベツ 1/8株豆腐 1/2丁ワカメ 40gだし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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