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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6766 件中 （841 - 860）
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フライパンに油を熱して牛肉を焼き、「黄金の味」を大さじ2加えてからめ焼きします。同様に豚肉と鶏肉もそれぞれ焼き、「黄金の味」でからめ焼きします。どんぶりにごはんを盛り、サンチュをのせ、(1)を並べて、出来あがりです。※お好みで白髪ねぎをのせてお召しあがりください。
牛カルビ肉(焼肉用) 120g。豚バラ肉(焼肉用) 120g。鶏もも肉(一口大) 120g。エバラ黄金の味 大さじ6。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。サンチュ 2枚。白髪ねぎ 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約1031kcal 塩分:約3.0g エバラ食品 おいしいレシピ
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れんこんは皮をむいて薄い半月形に切り、水に5分間さらして水けをきる。【A】は混ぜておく。フライパンにごま油を熱し、一度火から下ろして豚肉を重ならないように並べる。強火にかけて小麦粉をふり、そのまま2分間焼く。れんこんを加え、上下を返しながら2分間ほど炒め合わせる。【A】を加えて、上下を返しながら味をからめる。器に盛り、パセリを添える。
・豚ロース肉 300g・れんこん 200g・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ4・パセリ 少々・ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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℃の揚げ油で色よく揚げる。
かぼちゃ 400g ツナ 小1缶 たまねぎ 1/6個 ミックスベジタブル 30g バター 10g こんぶだし 1/2本 塩・こしょう 各少々 小麦粉 適量 溶き卵 適量 食パン(サンドイッチ用12枚切り) 8枚 揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.6g おかわりレシピ帖
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いかはエンペラ(胴の先にある三角形のもの)がついている面を上にしてまな板に置く。胴の中に指を入れ、足(頭)とつながっている部分(上部)を外す。左手で胴を持って押さえ、右手で目の上を持って、ワタ(内臓)ごとゆっくりと引き抜く。胴の内側についている軟骨(透明な骨)を引っ張って取り除く。胴は内側までよく水で洗い、ペーパータオルで全体を軽く押さえるように水けをふく。胴は横長に置き、1.5cm間隔で2～3mm深さの切り目を5～6本入れる。裏返して、反対側も同様に切り目を入れる。足
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1 トマトはへたを切り落とし、12等分のざく切りにする。きゅうり、みょうがはせん切りにする。 2 ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 そうめんは製品の表記通りに茹で、冷水でしめる。水気を切ったら、器に汁気を切ったツナ缶、切っておいた具材と一緒にバランスよく盛り付け、②をかける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ3 そうめん 4束 ツナ水煮缶(70g入り) 2缶 トマト 中1個 きゅうり 1/2本 みょうが 2本 【A】無調整豆乳 200ml 調理時間:約20分 カロリー:約526kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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鍋(浅鍋または土鍋)に昆布を入れ、水カップ4を注いで30分～1時間おく。ボウルにぬるま湯をはり、油揚げを入れてもみ洗いをする。水けを絞り、6等分に切る。たらは1 切れを3等分に切る。ボウルに冷水をはり、たらを入れて洗う。皮の部分をこすって残っていたウロコを除き、たらのクセを出にくくする。取り出してペーパータオルで水けを拭く。水菜は根元を切り落として6cm 長さに切る。器にたら、油揚げ、水菜を盛る。ボウルに柚子こしょうだれの材料を入れ、混ぜ合わせる。別のボウルにしょうがマヨ
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1.豆腐は横半分に切ってから縦3等分に切る。ねぎは斜め薄切りにしてから細切りにし、さっと洗って水けをきる。ザーサイは粗みじんに刻む。2.直径22cmのフライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、豆腐にしっかりところもをまぶして入れる。時々上下を返しながら、全面に焼き色がつくまで約8分揚げ焼きにして油をきる。3.器に盛り、1のねぎをのせてザーサイを散らし、オイスターソースだれをかける。
もめん豆腐…1丁長ねぎ…1/2本ザーサイ(味つき)…20g 調理時間:約15分 カロリー:約323kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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凍ったさわらを半分に切ります。 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、(1)のさわらに絡めます。 揚げ油を160℃に加熱し(2)のさわらを入れ、中心まで火が通るよう、じっくり揚げます。(目安8分) 皿に、お好みの野菜とレモンとともに(2)を盛り付けます。 ＼ POINT / 青のりの代わりにカレー粉を加えてもおいしく召しあがれます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし さわら2切(60g×2)揚げ油適量お好みの野菜(水菜・レモン)適量A薄力粉大さじ3水大さじ2と1 調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを表示通りにゆでる。 2 ボウルに納豆を入れて混ぜ、ツナを汁ごと加え、さらに【A】を加えてよく混ぜる。 3 大葉はせん切り、ねぎは小口切りにする。 4 ①のそばを水洗いして水気を切り、器に盛り付ける。 5 ④に②をかけ、③を散らし、卵黄をのせる。
材料(2人前) ツナ水煮缶(70g入り) 1缶 納豆 2パック 干しそば 2束 大葉 10枚 青ねぎ 5本 卵黄 2個分 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 100ml 【A 調理時間:約18分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.0g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 水菜は熱湯でゆでて水に取り、水気を絞って長さ4cmに切る。油揚げはフライパンで焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさの細切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに水菜と油揚げを加えて和え、器に盛る。
水菜 1/2束油揚げ 1/4〜1/2枚白みそ 60g作り置き甘酢 大さじ1練りからし 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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1.トマトは3cm角に切る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.とり肉は皮を除き、身の厚い部分を包丁で開いて厚みを均一にする。直径約20cmの耐熱皿に入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々、酒大さじ2をふる。しょうがをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。そのまま約2分おき、粗熱がとれたら一口大に裂く。3.ボウルにごま酢だれの材料を混ぜ、1、2を加えてさっくりとあえる。
とりむね肉…1枚(約250g)トマト…2個(約300g)貝割れ菜…1/2パックしょうが 調理時間:約15分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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ごぼうは3cm長さのささがきにし、水に15分間さらしてざるに上げ、水けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、**1**を入れ、強めの中火で炒める。ごぼうに油がなじんだら【A】を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。酢を回しかけ、さらに汁けがなくなるまで炒め、火を止める。白ごまを指でつぶすようにしながら全体に散らし、器に盛る。
・ごぼう 約1/2本・だし カップ1/2・砂糖 小さじ1弱・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・白ごま 大さじ1・サラダ油 大さじ1・酢 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 水煮コーンはザルに上げ、水気をきる。 下準備2. 春菊は幅2cmに切る。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. ボウルにだし汁以外の全ての材料を混ぜ合わせ、だし汁を加えてかたさを加減しながら混ぜ合わせる。ゆるい場合は分量外の小麦粉を加えながら調整する。 作り方2. 170℃の揚げ油に、(1)をスプーンでひとくち大ずつ落とし入れ、サクッと揚げて器に盛る。
納豆 1パック水煮コーン 60g春菊(菊菜) 1/4束チリメンジャコ 大さじ2練り 調理時間:約20分 カロリー:約191kcal E・レシピ
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生さけは骨付きのまま、大きめのぶつ切りにします。 だいこん・にんじんは4～5mm厚さの半月切り、じゃがいもは皮をむいて2つに切り、水にさらします。こんにゃくは熱湯でゆでてあくを抜き、ひとくち大にちぎります。木綿豆腐は8等分にします。長ねぎは斜め切り、白菜はざく切り、しいたけは半分に切ります。 鍋に水・昆布・(1)・だいこん・にんじん・じゃがいも・こんにゃくを入れて10～15分間煮、残りの野菜・豆腐と赤みそを加えてやわらかくなるまで煮込みます。 お好みで小口切りにした長ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約537kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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弁当箱にご飯を詰めて冷ます。えびはボウルに入れ、かたくり粉をまぶしてもむ。水でサッと洗い、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、えびを加えて混ぜ、約3分間おく。さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1.5cm厚さの輪切りにし、半分に切り、水けをよくふく。バットにパン粉を広げ、えびを並べ入れ、パン粉をまぶしつける。小さめのフライパンにサラダ油を注ぎ、中火で180℃(パン粉少々を油の中に入れたとき、すぐに表面で散るくらいが目安。)に熱し、さつまいもとえびを入れ
調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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種とヘタを除いたピーマンと、ねぎを粗みじんに切る。しょうがは皮をむいて粗みじんに切り、水にさらして水けをきる。みょうがは縦半分に切り、細切りにして、水にさらしておく。あじは三枚におろし(下ごしらえ・準備参照)、腹骨をすき取り、骨抜きで小骨を抜く。左手で身を押さえながら、右手で頭のほうから皮をひく。尾のほうを少し切り落とし、小口から細く切り、包丁の刃元でたたく。**1**の【薬味】を順に加え、軽くたたく。器に青じそを敷き、**4**を盛る。**2**のみょうがを水けをきっ
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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さつまいもはよく洗い、皮付きのまま両端を落として4cm長さに切る。四辺を厚めに切って拍子木形に切り、水にさらす。**1**を流水で洗って鍋に入れ、水カップ6を加えて強火にかける。煮立ったら、強めの中火にし、3～4分間煮て、さつまいもに二分(ぶ)どおり火を通す。湯を1/3ほどこぼし、砂糖大さじ7～8を加え、さらに5～6分間煮る。塩小さじ1/5を加え、木べらでしっかりとかき混ぜる。全体にとろみがついてきんとん状になったら火から下ろし、熱いうちに器に盛る。
・さつまいも 調理時間:約20分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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1 白菜は一口大に切る。油揚げは2cm幅、かまぼこは5mm幅、長ねぎは斜め1cm幅に切る。えのきは根元を切りほぐす。 2 冷凍うどんは電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(パッケージ記載の時間で電子レンジで加熱する) 3 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆ 3種のごま」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 4 煮えにくい具材から順番に入れ、すべての材料に火が通れば出来上がり。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 冷凍うどん 2玉 白菜 300g 油揚げ 2枚 蒸し 調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
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冷ました[[だし|rid=2730]]に【A】を入れてよく混ぜ、調味料を溶かしておく。別のボウルに卵を割り入れて静かにときほぐし、**1**を加えて泡立てないように混ぜて、こし器に通す。ぬらした茶碗に静かに注ぎ、泡が出ていたら除く。浅鍋に**2**を並べ、茶碗の底から1～2cmまで水を注ぐ。鍋のふたをして強めの中火にかけ、煮立ってコトコトとしてきたらごく弱火にして6～7分間蒸す。茶碗の中央に竹ぐしを刺し、澄んだ汁が出たら蒸し上がり。鍋から出し、もみのりをのせる。
・卵 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 白シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. 卵は割りほぐす。 下準備3. 豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら火を少し弱め、白シメジ、豆腐を加えひと煮立ちさせる。 作り方2. を加え、再び煮立ったら溶き卵を加える。菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分ける。
ホワイトシメジ 1/2袋卵 1個豆腐 1/4丁 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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