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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (941 - 960)
豚ロース肉は、両面の筋を切る(赤身と脂肪の境の筋に包丁の刃先を突き刺すようにするとよい)。塩とこしょうをふる。**1**に小麦粉を薄くまぶし、溶き卵をつけ、パン粉をまぶす。キャベツを約3cm四方にちぎる。トマトはくし形に切る。揚げ油を低めの中温(160〜165℃)に熱し、**2**を入れて、4〜5分間色よく揚げる。油をよくきり、食べやすく切って皿に盛る。**3**を添え、豚カツに[[みそカツのたれ|rid=17636]]をかける。
・豚ロース肉 2枚・溶き卵 1/2コ分・パン粉 適量・みそカツのたれ 大さじ3~4・キャベツ 1枚・トマト 1/2コ・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に**2**の小口切りにしたきゅうりを広げるようにして敷き、その上に**1**の鶏ささ身を盛り、**3**をかけて花穂じそを散らす。
・鶏ささ身 2本・きゅうり 1本・たまねぎ 大さじ1/2・オリーブ油 小さじ2/3・プレーンヨーグルト 小さじ1+1/2・塩 少々・花穂じそ 適宜・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚ひき肉…150g春キャベツ…1/4個(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本ごま油、酒…各小さじ2合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、みそ…各小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約243kcal 
レタスクラブ
・生ざけ 1切れ・ピーマン 1コ・みかんジュース、またはオレンジジュース カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 適量・バター 10g
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむいて四つ割りにする。端から2~3mm幅の切り目を2本入れて切り離す、を繰り返して切り、水にさらす。鍋に湯を沸かして酢少々を入れ、**1**の水けをきって加える。中火で2~3分間ゆで、ざるに上げて冷ます。【甘酢】の材料を鍋に合わせて火にかけ、フツフツと沸いてきたら**2**を加える。弱火で2~3分間煮て火から下ろし、冷蔵庫に半日以上おいて味を含ませる。汁けをきり、切れ目をずらして盛りつける。
・れんこん 1/2節・水 カップ1/2・酢 カップ1/2・砂糖 45g・酢
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンで種とワタをすくい取り、端から2cm厚さに切る。油揚げは熱湯にサッとくぐらせて油を抜き、水けをきる。4cm長さ、2cm幅に切る。鍋に水カップ1+1/4を強火で煮立て、ゴーヤーと削り節を入れる。再び煮立ったら中火にし、【A】と油揚げを加え、落としぶたをし て7~8分間煮る。
・ゴーヤー 1本・油揚げ 1枚・削り節 1パック・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
木べらと菜箸で手早くほぐしながら炒めるとよい。肉の色が変わったら、れんこんを加えて、よく炒める。れんこんが透き通ってきたら、赤とうがらしを加えてサッと炒める。【A】を順に加え、水カップ1/4を回し入れる。煮立ったら弱めの中火にし、混ぜながら3~4分間煮詰める。煮汁がほとんどなくなったら、火を止めてバットにあけ、粗熱を取る。
・豚もも肉 150g・れんこん 1節・ごま油 大さじ1・赤とうがらし 1/2本分・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
粒あんを6等分(20gずつ)にして丸める。もち生地は6等分(30gずつ)にして丸める。うぐいすきな粉、砂糖をボウルに混ぜ合わせる。[[粒あんぼたもち|rid=43499]]のつくりかた**6**~**7**の要領で、もち生地で粒あんを包む。最後は端をつぼめて完全に閉じ、形を整えて、**2**を適量まぶす。
・粒あん 120g・もち生地 180g・うぐいすきな粉 30g・砂糖 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 牛肉に塩・こしょうしておく。ズッキーニ、トマトは1cm厚さの輪切りにする。 2 耐熱容器にバターを塗り、①の牛肉・ズッキーニ・トマト、かつお節、チーズの順に重ねて、180℃に熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く。
材料(2人前) 牛ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 50g ズッキーニ(緑) 1/2本(100g) ズッキーニ(黄) 1/2本(100g) トマト 中1個(140g) 溶けるチーズ 60g かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 5g 塩 少々 こしょう 少々 バター 適量
調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
木の芽を包丁の刃先で細かくたたく。器にたけのこと豚肉を盛り合わせ、上に木の芽を散らす。
・豚ヒレ肉 350g・ゆでたけのこ 200g・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・実ざんしょうのつくだ煮 小さじ1・木の芽 20~25枚・小麦粉 ・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にレタスを広げ、豆腐、海藻ミックスを盛り、ブロッコリー、プチトマトを添える。食べる直前にをかける。
豆腐 1/2丁海藻ミックス(乾燥) 4gレタス(またはサニーレタス) 1〜2枚ブロッコリー 4房プチトマト 2個作り置き甘酢 大さじ1.5レモン汁 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5練りからし 小さじ1/2〜1オリーブ油 大さじ1チリメンジャコ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 
E・レシピ
かつおは皮側を下にして置き、スプーンで身をかき取って大皿に並べていく。焼き網を強火にかけ、焼きのりを2枚、中表に重ねて上下を返しながらあぶる。香ばしくなり、パリッとしたら8等分に切る。温かいご飯、しょうゆとともに**1**に添える。
・かつお 1節・ご飯 適量・焼きのり 適量・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 2 厚手の鍋に1のキャベツ、かつお節6gを交互に入れる。水を加えてフタをして弱火にかけ、キャベツがしんなりしたら火を止める。
材料(4人前) キャベツ 1/2個 かつお節 9g 水 大さじ3 刻みのり 適量 しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約29kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
煮立ったらふたをし、じゃがいもに竹串がスーッと通るまで、約8分間煮る。ふたを外し、少し煮詰めてつやよく仕上げる。
・新じゃがいも 5~6コ・豚バラ肉 150g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンにサラダ油を熱し、豚モツを炒める。焼き色がついたら玉ねぎ、キャベツ、長ねぎを加えて約3分炒め、もやしを加えてさっと炒め合わせる。(1)に焼肉のたれを加えて混ぜ合わせ、うどんを加えて炒め合わせる。器に盛り付けて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚モツ(下ゆで済みのもの) 100g、玉ねぎ(くし切り) 1/4個、キャベツ(一口大に切る) 1枚、長ねぎ(1cm 厚さの斜め切り) 10cm、もやし 1/4袋、サラダ油 大さじ1、焼肉のたれ 大さじ2
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
九条ネギを加えてひと煮たちさせ、混ぜ合わせたを少しずつ加えながらトロミを調節する。器にご飯をよそい、上にかける。
豚肉(こま切れ) 100g油揚げ 1/2枚玉ネギ 1/2個九条ネギ 3〜4本麺つゆ(ストレート) 150ml水 50mlカレー粉 小さじ1粉山椒 少々サラダ油 適量片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1ご飯(炊きたて) 茶碗大盛り2杯分
調理時間:約15分 
E・レシピ
1 なすはピーラーで皮をむきタテ8等分に切る。キッチンペーパーに包み、一度水にくぐらせて耐熱皿におく。 2 ①にふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱して冷水で冷やす。 3 うどんはゆで、水気をきって器に盛る。 4 【A】を③にかけ、水気を切ったなすをのせ、せん切りにしたしょうがを添える。
材料(2人前) うどん 2玉 なす 2本 【A】割烹白だし 75ml 【A】冷水 200ml しょうが 1
調理時間:約15分 カロリー:約296kcal 塩分:約4.6g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 180g オクラ 4本 黄パプリカ 1/4個 ベビーリーフ 20g 花ふわり 適量 Aヨーグルト 大さじ2 A白すりごま 大さじ2 Aめんつゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 400g 白菜 1/8株 にんじん 1/2本 長ねぎ 1本 しめじ 1パック しいたけ 4個 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1
調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
4.器にご飯を盛り、3、三つ葉をのせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・酒…小さじ2 ・片栗粉…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…少々卵…2個絹ごし豆腐…150g玉ねぎ…1/2個三つ葉…1~2本温かいご飯…適量B ・だし汁…3/4カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 
レタスクラブ
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