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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （961 - 980）
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器に盛る。
・新しょうが 30g・きゅうり 1本・だし カップ2・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 小さじ2・水溶きかたくり粉 小さじ2・酢 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら器に盛り、食べるときにようじを外す。
・油揚げ 2枚・ひき割り納豆 2パック・ねぎ 10cm・練りがらし 小さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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塩ざけは腹骨をすき取り、皮も取り除いて3つくらいに切る。ざるに入れ、熱湯を回しかける。米は洗い、ざるに上げて水けをきり、炊飯器の内釜に入れて普通に水加減し、【A】を加える。**1**の大根の水けを軽く絞り、**2**とともに加えて、普通に炊く。炊き上がったら塩ざけをほぐし、みつばを加えて、サックリと混ぜ合わせる。
・米 3合・大根 300g・みつば 1/4ワ・塩ざけ 2切れ・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ナメコは根元を切り落とし、軽くほぐしてザルに入れ、水洗いして水気をきる。 下準備2. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったらナメコを加える。再び煮たったらみそを溶き入れる。 作り方2. 煮たつ直前に豆腐、刻みネギを加えて火を止め、器に注いで粉山椒を振る。
ナメコ(株取り) 1/2〜1パック豆腐 1/4丁ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2粉山椒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約65kcal E・レシピ
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豆腐は一口大に切る。ボウルに【A】を合わせ、豚肉を入れて5～10分間おく。鍋にだしを入れて火にかけ、煮立ってきたら豆腐を入れて中火で2～3分間煮て、【B】を加える。**1**の豚肉にかたくり粉を薄くまぶして余分な粉をはたき、**2**に加える。豚肉に火が通ったら器に盛り、木の芽をのせる。
・木綿豆腐 2/3丁・豚薄切り肉 6枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 小さじ1・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・木の芽 適宜・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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レタス、きゅうりはせん切りにする。鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げながら入れる。豚肉の色が7～8割ほど白くなったら火を止め、箸で肉を返しながら余熱で火を通す。鍋から取り出して水けをきる。皿にレタスを盛り、その上にきゅうりをのせる。レタスの周囲に豚肉を盛り、紅しょうがをのせる。【甘酢】の材料を混ぜ合わせ、かけて食べる。
・豚ロース肉 150g・レタス 3～4枚・きゅうり 1/2本・紅しょうが 6g・米酢 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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豚肉の色が変わったら、**2**を回しかけて、煮詰めながらからめる。器に豚肉を盛り、フライパンに残った【梅だれ】をかけ、**3**を添える。
・豚ロース肉 4枚・梅干し 1コ・梅酒 カップ1/4・しょうゆ 小さじ2～3・レタス 適量・きゅうり 1/2本・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. サバに塩コショウをし、、を順につける。160℃の揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。 作り方2. 続けてゴボウを揚げ油に加え、パリッとしたら油をきり、塩コショウを振る。 作り方3. 器に(1)と(2)を盛り合わ
サバ(3枚おろし) 1/2尾分塩 少々ゴボウ 1/2〜1本小麦粉 大さじ2水 大さじ3白ゴマ 大さじ1黒ゴマ 大さじ1ドライパセリ 小さじ1パン粉 大さじ3塩コショウ 少々レモン 1/4個揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約341kcal E・レシピ
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さやいんげんは筋を取って3cm長さに切り、塩少々を加えた熱湯でゆで、ざるに上げる。鍋にサラダ油を中火で熱し、れんこん、にんじん、こんにゃくを炒める。【A】を加え、煮立ったら**1**を加え、アクを取る。落としぶたをし、中火で2〜3分間煮る。しょうゆを加え、さらに4〜5分間煮る。煮汁が少なくなったら落としぶたを取り、汁けを煮詰める。さやいんげん、しょうが汁を加えて軽く煮る。
・鶏むね肉 1枚・れんこん 1/2節・にんじん 1/4本・こんにゃく 1/2枚・さやいんげん 8本・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうが汁 小さじ2・塩 少々・サラダ油 小さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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ふんわりするまで蒸し、幅1cmに切る。 作り方2. 8cmのセルクルに1/8量のご飯を詰め、(1)を中心にのせる。さらに1/8量のご飯を詰めてラップをし、上から押さえる。これを4個作る。 作り方3. フライパンに(2)を並べ
ウナギ蒲焼き(小) 1尾酒 大さじ1ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ3〜4ご飯(炊きたて) 2合分ミョウガ 1個白ネギ 1/4本粉山椒 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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【薬味】を添え、取り分けて食べる。
・豚肩ロース肉 300g・たまねぎ 1コ分・ピーマン 2コ分・トマト 1コ分・オクラ 4本・レタス 1/2コ分・酒 カップ1/2・だし カップ1/2・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ1・ねぎ 8cm・レモン 1/2コ分・黒こしょう 適量・塩 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) 蒸しえび 100g 卵 2個 サラダ油 適量 菜の花 100g かに風味かまぼこ 60g 米 1合 A割烹白だし 大さじ2と1/2 A水 100ml A酢 大さじ2と1/2 A砂糖 小さじ1 刻みのり 適量 白ごま 適量
調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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さといも 400g 塩(里芋下味用) 適量 片栗粉(里芋用) 大さじ2程度 揚げ油 適量 辛子明太子 30g 水 200ml 素材力だし[焼きあごだし] 1本 薄口しょうゆ 小さじ1 水溶き片栗粉 各大さじ1 小ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.9g おかわりレシピ帖
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豚肉は脂身のほうを手前に縦に広げ、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くはたく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、1cm幅に切る。[[きのこのにんにくソテー|rid=18948]]を豚肉の脂身のところにのせて、3つに折りたたむ。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉の巻き終わりを下にしてピーマンと一緒に入れる。ピーマンは軽く塩・こしょうをふり、サッと焼いて取り出す。豚肉は火通るまで、両面をしっかりと焼く。
・豚ロース肉 6枚・きのこのにんにくソテー 100～120g・ピーマン 2コ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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器に注ぎ分け、刻みネギを散らせて、お好みで七味唐辛子を振り掛ける。
ナス 1本刻みネギ 大さじ3素麺 1/2束だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4七味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal E・レシピ
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菜ばしで大きく混ぜ、卵が半熟状になったら、納豆、細ねぎの順に1/2量ずつのせる。向こう側と手
・卵 4コ・納豆 2パック・細ねぎ 2本・しょうゆ 小さじ2・牛乳 大さじ4・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 適量・バター 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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※めんつゆにもみじおろしを入れ、かぼすを絞り入れていただくのもおすすめです。
材料(4人前) たら 3切れ 絹ごし豆腐 2丁 春菊 1束 だし昆布 20cm Aめんつゆ カップ1 Aねぎの小口切り 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal ヤマキ おいしいレシピ
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お好みで半分に切ったみょうがを添える。
材料(2人前) そうめん 3束 だし汁 300ml A しょうゆ 大さじ1・1/2 A みりん 大さじ1・1/2 なす 1本 きゅうり 1/2本 オクラ 4本 みょうが 1本 青じそ 5枚 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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じゃがいもは皮をむき、おろし金などですりおろす。ベーコンは細かく刻む。ボウルにじゃがいもとベーコンを合わせ、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、**1**を1/4量ずつ直径5cmに広げる。両面に焼き色がついたら、片面に豚カツソースをぬり、青のり、削り節をのせる。
・じゃがいも 1コ・ベーコン 50g・豚カツソース 適量・青のり 適量・削り節 適量・マヨネーズ 大さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、固く絞った布巾で汚れを拭き取り、笠と軸に切り分ける。笠は薄切りに軸は縦に裂く。 下準備2. アサリは殻と殻をこすり合わせて洗っておく。 下準備3. 豆腐はザックリ4～8つに割っておく。 作り方1. 鍋にアサリ、だし汁(または水、固形スープの素1個)酒を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取る。
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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