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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (921 - 940)
材料(2人前) じゃがいも 2個 からし明太子 1/2腹 かつお節(花かつお) 15g 水 カップ2 砂糖 大さじ1 みりん 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
保存瓶にかきを入れ、【A】の2種類の油を同量ずつ、かきがかぶるくらいまで注ぐ。赤とうがらしを加え、オーブン用の紙をかぶせてかきが空気に触れないようにし、ふたをする。
・かき 400~500g・好みの油 約カップ1/2・ごま油 約カップ1/2・赤とうがらし 1本・塩 ・ごま油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1~2
調理時間:約15分 カロリー:約1980kcal 塩分:約4.5g
NHK みんなの今日の料理
溶き卵 1個分エノキ 1/2袋ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml片栗粉 小さじ1酒 大さじ1塩 小さじ1/2〜1しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
牛肉は大きければ食べやすく切る。小鍋に【A】を入れて強めの中火で沸かし、弱火にしてうどんと油揚げを加え、2~3分間煮る。小松菜を適量ずつ加え、火が通ったら牛肉を1~2枚ずつ加えてサッと火を通す。好みでポン酢しょうゆや【薬味】を加えて食べる。
・牛切り落とし肉 100g・小松菜 80g・油揚げ 1枚・ゆでうどん 1玉・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・ポン酢しょうゆ 適宜・大根おろし 適宜・しょうが 適宜・細ねぎ 適宜・すりごま 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1 豚肉はひと口大に切り、竹串に通す。 2 香味つけだれに1時間以上漬け込む。(時間外) 3 焼き網に乗せてよく焼く。
材料(4人前) 豚バラかたまり肉 300g 香味つけだれ 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
ミキサーにかけ、鍋に戻して温める。 作り方4. 器に3を注ぎ入れ2のニンジン、ブロッコリーを加え、お好みで白コショウを振り掛ける。
玉ネギ 2個ブロッコリー 4房ニンジン 1/4個だし汁 600ml酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1白コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
ほうれんそうは水にしばらくつけ、根の部分の泥を落としやすくする。よく水で洗い、しっかりと水けをきる。根が太いものには、切り込みを入れて太さをそろえる。大きめの鍋に湯を沸かし、ほうれんそうを根から入れる。1~2秒間してから葉の部分も入れてゆでる。ゆで上がったら、水をはったボウルにとる。水を1~2回かえながら冷まし、2~3株ずつ根をそろえて軽く水けを絞る。約1cm長さに切り、軽く絞ってボウルに入れる。だしじょうゆの材料を混ぜ合わせ、1/3量を**4**にかけてあえる。軽く汁けを絞って別のボウルに入れる。ポリ袋に焼きのりを入れてもみ、**5**に加えてあえる。
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 
NHK みんなの今日の料理
火が通ったらいただく。 4 鍋のシメに、ゆでたそうめんを加えて、たっぷりの万能ねぎ、粉ざんしょうをふっていただく。
材料(4人前) ザル豆腐 1個 しいたけ 6個 えのきだけ 1袋 エリンギ 1袋 しめじ 1株 かぶ 2個 かぼちゃ 1/4個 にんじん 1/2本 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 そうめん 2束 万能ねぎの小口切り 適量 粉ざんしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約267kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. アナゴの蒲焼きは幅1cmに切る。 下準備2. 焼きのりは1枚を4等分に切る。 作り方1. ご飯にアナゴの蒲焼き、実山椒、ウナギ蒲焼きのタレを加えて混ぜ合わせ、8つのおにぎりを作る。 作り方2. 焼きのりで巻き、器に盛る。
アナゴ(蒲焼き) 200gご飯(炊きたて) 2合分実山椒 小さじ2ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ2焼きのり 2枚
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 
E・レシピ
作り方2. 器に盛り、刻みネギを散らし、粉山椒を振り掛ける。
イカ 2はい塩 少々しょうゆ 大1サラダ油 大1刻みネギ 大4粉山椒 適量
調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 
E・レシピ
**2**に混ぜ合わせた【A】を加え、からめながら2~3分間煮て汁けをとばす。白ごまを加えて混ぜる。器に盛りつけ、木の芽をあしらう。
・牛こま切れ肉 160g・ごぼう 1/2本・ゆでたけのこ 1本・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・白ごま 大さじ1・木の芽 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
切り餅は1cm角に切り、バットに広げる。巻きすをかけたり、ポリ袋の中に入れたりし、最低1週間は外に置き、乾かす。フライパンにサラダ油を3cm深さに注ぐ。冷たい油に**1**を入れて中火にかけ、7~8分間揚げる。ふくらんで、きつね色になったら、火を強めてからりと揚げ、紙タオルを敷いたバットに取り出す。【しそおかき】→グラニュー糖と赤じそふりかけを全体にまぶし、器に盛る。
調理時間:約15分 
NHK みんなの今日の料理
**2**にだしを加え、沸騰したら軽くアクを取って油揚げを加え、弱火にして2~3分間煮る。かぼちゃに火が通ったらうどんを凍ったまま加え、ふたをして麺がほぐれるまで1~2分間煮る。みそを豆乳で溶きのばし、**3**に加える。沸騰直前(豆乳が分離しない程度)まで温めて火から下ろし、器に盛って細ねぎを散らし、一味とうがらしをふる。
・冷凍うどん 2玉・かぼちゃ 120g・たまねぎ 1/4コ・しめじ 100g・油揚げ 60g・カレー粉 大さじ1・だし カップ3・豆乳 カップ1/2・細ねぎ 適量・一味とうがらし 適量・サラダ油 大さじ1・みそ 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約4.5g
NHK みんなの今日の料理
**3**に【A】を回し入れ、煮立たせながら全体にからめる。汁けが少なくなってとろみが出てきたら、トマトを加えてサッと炒め、**1**のキャベツの上に盛る。
・トマト 2コ・豚ロース肉 8枚・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 適量・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・はちみつ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/4・かたくり粉 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
水けがなくなったら実ざんしょうを加えてサッといる。梅干しを加えて火を止め、全体を混ぜ合わせる。ざるに広げて粗熱を取り、水分をとばす。
・ちりめんじゃこ 40g・実ざんしょう 大さじ1+1/2・梅干し 1コ・酒 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約4.9g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 鶏ひき肉 125g 片栗粉 小さじ1 酒 小さじ1 油揚げ(短冊切り) 1/2枚 キャベツ 1/2枚 えのきだけ 25g しょうがのすりおろし お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
**1**の青ねぎを加えてサッと煮て器に盛り、油揚げをのせる。大人用は粉ざんしょうをふる。
・絹ごし豆腐 3/4丁・油揚げ 1/2枚・青ねぎ 100g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・万能だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1・粉ざんしょう 少々・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
落としぶたをはずして強火にし、ヘラでよく混ぜる。。(2)にうどんを合わせ、器に盛り付ける。。バターをのせ、ブロッコリー、にんじんを飾って出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、バター 約10g、塩・こしょう 少々、ブロッコリー、にんじん 適量、じゃがいも(1.5~2cm角) 150g、砂糖 ひとつまみ、白だし醤油 小さじ1、水 約250cc
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。 2 ①にお好みの野菜をのせ、合わせた【A】をかける。 3 仕上げにかつお節をふりかける。
材料(2人前) そうめん(乾麺) 4束(200g) かつお節 5g お好みの野菜(カット野菜) 60g 【A】めんつゆ 60ml 【A】豆乳 60ml 【A】水 60ml
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ご飯を弁当箱に平らに詰め、ふりかけを全体に振りかける。 紅白かまぼこをカットして、頭の三角と目の丸型・手と足部分を作る。少し紅色部分が入るように切ると、かわいく仕上がる。 (1)に電子レンジであたためた「いか天ぷら 天つゆかけ」をのせ、(2)を飾り、焼きのりをカットして目・口を付ける。 お好みのおかずや野菜などで、彩りよく盛り付ける。
材料「ほしいぶんだけ いか天ぷら天つゆかけ」1個焼きのり少々紅白かまぼこ2枚ふりかけ適量ご飯150gお好みのおかずや野菜など各適量
調理時間:約20分 
ニッスイ レシピ
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