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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （921 - 940）
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肉の色が変わったら、三温糖を加えて照りが出るまで炒め、味に深みを出す。酒と水を加え、ふたをせずに、時々木べらで上下を返しながら、中火で10分間ほど煮る。火を止めて粗熱が取れるまでふたをしておき
・ごぼう 2本・鶏もも肉 1枚・梅干し 1コ・三温糖 大さじ1・細ねぎ 6本分・粉ざんしょう 少々・ごま油 大さじ1・酒 カップ1/4・水 カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約750kcal 塩分:約6.1g NHK みんなの今日の料理
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さつまいもはよく洗って皮付きのまま1cm厚さの輪切りにし、サッと水にさらす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、水けをきったさつまいもを加えて軽く炒める。全体に油が回ったら【A】を加える。ふたをして中火にし、さつまいもにスッと菜箸が通るまで10分間ほど煮る。
・牛切り落とし肉 200g・さつまいも 200g・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・水 カップ3/4・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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みつばは2cm長さに切る。フライパンにだし、れんこんを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして2～3分間煮る。【A】を加え、再びふたをして約5分間煮る。**1**のえびを加え、ふたをせずに2～3分間煮る。煮汁にとろみがついたら、しょうが汁を加える。器に盛り、みつばを散らす。
・れんこん 1節・えび 9～10匹・みつば 5～6本・だし カップ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・しょうが汁 小さじ2・酒 小さじ2・塩 少々・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は塩少々を加えた熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3～4cm長さに切る。にんじんは縦にせん切りにする。餅は焼き網でこんがりと焼く。鍋に【A】を入れて中火で煮立て、**1**を加える。野菜に火が通ったら、**2**をそれぞれ束ねて加え、軽く温める程度に煮る。椀に**3**と**4**の具を等分に、彩りよく入れ、**4**の汁をはる。
・切り餅 2コ・鶏もも肉 150g・生しいたけ 2枚・ねぎ 15cm・小松菜 60g・にんじん 15g・だし カップ2+1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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4...(3)にスライスした紫たまねぎをトッピングし、温泉卵を乗せる。
2人分 白米...1合五穀米の素...1/2袋豚肉(バラ)...50g酒大さじ1と1/2しょうゆ...小さじ2しょうが(チューブ)...3gみりん...小さじ2砂糖...3gたまねぎ...25gグリーンリーフ...10gキャベツ...45g紫たまねぎ...20g温泉卵...1個 調理時間:約20分 カロリー:約353kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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続けてうどんを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて冷水でもみ洗いし、水けをしっかりきって器に盛る。2を別の器に盛り、水にさらした1のねぎとみょうがの水けをきり、七味適量とともに添える。汁に
とりささ身…2本ゆでたけのこ…小1/2個(穂先の部分、約100g)長ねぎ…1/2本みょうが…1個さやいんげん…5本冷凍うどん…2玉煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 1/2 ・砂糖…大さじ1/2・片栗粉、七味とうがらし 調理時間:約15分 カロリー:約377kcal レタスクラブ
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鶏肉は2cm厚さのそぎ切りにし、一口大に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えて10分間以上つける。**2**に溶き卵を加えて混ぜ、鶏肉にからめる。混ぜながら米粉を少しずつ加え、全体にまぶす。揚げ油を180℃に熱し、**3**を入れる。衣が固まってきたら、時々上下を返しながら2分30秒間ほど揚げる。網に上げて油をきり、1分間ほどおいて余熱で火を通す。
・鶏むね肉 2枚・水 大さじ3・しょうが 1/2かけ分・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 1つまみ・溶き卵 1コ分・米粉 約大さじ4・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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せん切り野菜ははザルに上げてしっかり水気をきり、器の中央に山高に盛る。3の豚肉を野菜にかぶせるように盛り付け、残ったニン
豚もも肉(薄切り) 200g酒 大2塩 大1レタス 1/2個ミツバ 1束細ネギ 3本キュウリ 1本ニンジン 1/3本ニンニク(すりおろし) 1片分酒 小2砂糖 小2酢 大1.5しょうゆ 大1ゴマ油 小1ラー油 小1白ゴマ 小2 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal E・レシピ
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・みょうが 15コ・酢 カップ3/4・みりん カップ1/4・水 カップ1+1/4・砂糖 大さじ4・昆布 1枚・粗塩 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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うどんと【B】を加えてさらに炒める。器にのせて、目玉焼きを飾る。
材料(1人前) 卵 2個 冷凍うどん 2玉 豚バラ薄切り肉 150g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】片栗粉 小さじ1 白菜キムチ 80g にら 1束 【B】めんつゆ 大さじ1 【B】塩 適量 【B】こしょう 適量 サラダ油 適量 調理時間:約12分 カロリー:約758kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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小鍋でむきごまを薄いきつね色になるまでいり、熱いうちにすり鉢でなめらかになるまでする。別の鍋に【A】のみそを入れ、弱火にかけて残りの材料を少しずつ加え、照りが出るまで練る。冷ましてから**1**に加えて、すりのばす。なすは横半分に切り、放射状に6～8等分する。160℃の揚げ油でししとうを色よく揚げる。揚げ油を180℃にし、なすをサッと揚げて油をよくきる。**3**のなすを器に盛って**2**をかけ、**3**のししとうを天盛りにする。自分であえながら食べる。
・なす 4～6コ・むきごま 大さじ4・みそ 大さじ1強・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・だし 大さじ2・ししとうがらし 10本・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 粗熱がとれればキュウリ、チリメンジャコを加えて更に混ぜ合わせる。 作り方3. 器に洗ったサラダ菜を敷き、豆腐とトマトを盛り合わせ、2をかける。
豆腐 1丁トマト 1〜2個サラダ菜 4枚芽ヒジキ 15gキュウリ 1/2本チリメンジャコ 大4作り置き甘酢 大2オリーブ油 大3しょうゆ 小2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約182kcal E・レシピ
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梅干しをちぎって加え、サッと炒め合わせる。器に**3**と**4**を盛り合わせ、一味とうがらしをふる。
・なす 2コ・ベーコン 40g・だし カップ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ2・青ねぎ 3本・梅干し 1コ・一味とうがらし 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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・なす 1コ・きゅうり 1/2本・みょうが 2コ・青じそ 4枚・しょうが 1かけ・塩 小さじ1・酢 小さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約18kcal NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】をつくる。厚手のポリ袋に酒とみそを入れてもみ混ぜ、みそを溶かす。卵、残りの材料を順に加え、そのつど全体をよくもんで混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、**1**の袋の角を切って4等分に絞り出す。水をつけたスプーンの背で、直径10cmほどの平らな円形に整える。かぼちゃも並べ入れて中火にかけ、それぞれ両面に焼き色がつくまで焼く。ふたをして弱火で4分間蒸し焼きにし、かぼちゃに塩少々をふる。
・豚ひき肉 200g・青じそ 8～10枚分・ねぎ 1/4本分・卵 1コ・酒 大さじ1・みそ 大さじ1・片栗粉 大さじ1・かぼちゃ (正味)100g・サラダ油 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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【ごまだれ】を加えてあえ、器に盛る。
・牛薄切り肉 150g・小松菜 1ワ・すりごま 大さじ2～3・無調整豆乳 大さじ2・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら生シイタケ、エノキを加え、煮立ったら火を止めワカメを加える。 作り方3. お椀によそい、刻みネギを散らせて、粗びき黒コショウを振る。
シイタケ 2枚エノキ 1/2パックワカメ(干し) 大さじ2刻みネギ 大さじ3だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1しょうゆ 小さじ2粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal E・レシピ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 大根・にんじんは2cm程度の乱切り、ごぼうは5mm幅程度の斜め切り、長ねぎは1～2cm幅に切る。 ❷ 鍋に水・素材力だし[焼きあごだし]・大根・にんじん・ごぼうを入れ、煮立ったら鶏肉・長ねぎを入れて煮る。 ❸ ②のアクを取り、具材に火が通ったら、しょうゆ・塩で味を整え器に盛る。
鶏もも肉(小間切れ) 150g 大根 100g にんじん 60g ごぼう 60g 長ねぎ 60g 水 750ml 素材力だし[焼きあごだし] 1本 しょうゆ 大さじ1/2 塩 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約73kcal 塩分:約1.2g おかわりレシピ帖
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牛肉は半分に切り、塩・黒こしょう各少々をふる。ぶどうは洗って水けを拭き、枝ごと1粒ずつ、料理ばさみで切る。皮は付けたままでよい。フライパンまたは鍋にオリーブ油大さじ2を強火で熱し、牛肉とぶどうを炒める。肉の色が変わったら、赤ワイン、スープ、バルサミコ酢を順に加え、中火でトロリとするまで10分間ほど煮る。器に半量ずつ盛り、生クリームを等分にかける。
・牛厚切り肉 2枚・ぶどう 1房・赤ワイン 大さじ2～3・スープ カップ1/2・バルサミコ酢 大さじ3・生クリーム 大さじ2・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ少々を加えて軽く味をつける。ベーコンは6～7mm四方に切り、フライパンでカリッとするまで強めの中火で炒める。紙タオルにとって、余分な脂を吸わせる。ご飯に**1**と**2**を混ぜて、おにぎりにする。
・温かいご飯 350g・新わかめ 5g・ベーコン 2枚・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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