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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （921 - 940）
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イカ(冷凍) 2枚ホタテ(貝柱) 6個梅干し 2〜3個マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ3作り置き甘酢 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約111kcal E・レシピ
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きんめだいは半分に切り、両面に軽く塩をふる。えびは背ワタを取る。フライパンにわかめを敷き、きんめだいの水けを拭いてのせる。えび、はまぐり、帆立て貝も並べ入れる。水カップ1/4と酒大さじ1を合わせ、フライパンの縁から回し入れる。ふたをして中火にかけ、ふたの端から蒸気がもれてきてから約3分間、蒸し煮にする。火を止めて、そのまま蒸らす。ポン酢バターソースをつくる。小鍋にポン酢しょうゆを入れて火にかけ、温める。火からはずし、1cm角に切ったバター大さじ3を、泡立て器で混ぜながら少しずつ加える。
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**にミニトマトと**4**を加え、ラップでふんわりと覆い(両端は開ける)、電子レンジに2～3分間かける。耐熱の器にご飯を盛り、**5**をかける。スライスチーズをのせて、ラップをせずに15～30秒間
・豚バラ肉 6枚・ブロッコリー 50g・えのきだけ 1/2袋・たまねぎ 1/4コ・ミニトマト 3コ・スライスチーズ 1枚・カレールー 一皿分・熱湯 カップ1/2・ウスターソース 少々・ご飯 茶碗(わん)1杯分・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に【A】を回し入れ、煮立たせながら全体にからめる。汁けが少なくなってとろみが出てきたら、トマトを加えてサッと炒め、**1**のキャベツの上に盛る。
・トマト 2コ・豚ロース肉 8枚・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 適量・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・はちみつ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1/4・かたくり粉 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまで煮る。火を止め、白ごまと一味とうがらしを加えて混ぜる。器に盛り、木の芽をのせる。
・カットわかめ 20g・ちりめんじゃこ 30g・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 大さじ2・白ごま 大さじ1・一味とうがらし 適量・木の芽 1枚・酒 カップ2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約10.g NHK みんなの今日の料理
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みそを溶き入れ、器によそう。
油揚げ 1/2枚水 310ml煮干し 8gみそ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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長芋は皮をむいて粗みじんに切る。ぶりは皮を除いて食べやすい大きさに切り、塩をふって5分間おく。熱湯にサッとくぐらせ(霜降り)、冷水にとって水けを拭き、かたくり粉を両面にしっかりとまぶす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、ぶりを両面こんがりと焼いて取り出す。フライパンをきれいにする。フライパンに【A】を入れ、汁けが減ってしっかりとと･･･
調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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・木綿豆腐 1/4丁・白玉粉 50g・鶏手羽先 4本・大根 8cm・にんじん 1/3本・小松菜 1株・だし カップ3・しょうが汁 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、いんげんを添える。
・フライパン蒸しごぼう 150g・牛切り落とし肉 200g・さやいんげん 10本・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・はちみつ 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは薄切りにし、小松菜は4cm長さに切る。エリンギは長さを半分に切り、縦半分に切ってから薄切りにする。【A】は混ぜ合わせる。耐熱容器にバターを薄くぬる。フライパンにバター大さじ1/2を溶かしてたまねぎ、エリンギ、小松菜を順にいため、塩・こしょう各少々をふる。耐熱容器に**3**を敷き詰めてもちを並べ、【A】をのせる。220℃のオーブンに入れ、こんがりと色がつき、もちが柔らかくなるまで10～15分間焼く。
・切りもち 3コ・たまねぎ 1/4コ・小松菜 50g・エリンギ 1本・マヨネーズ 大さじ2・みそ 大さじ1/2・すりごま 大さじ1/2・酒 小さじ1・バター 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. サバに塩コショウをし、、を順につける。160℃の揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。 作り方2. 続けてゴボウを揚げ油に加え、パリッとしたら油をきり、塩コショウを振る。 作り方3. 器に(1)と(2)を盛り合わ
サバ(3枚おろし) 1/2尾分塩 少々ゴボウ 1/2〜1本小麦粉 大さじ2水 大さじ3白ゴマ 大さじ1黒ゴマ 大さじ1ドライパセリ 小さじ1パン粉 大さじ3塩コショウ 少々レモン 1/4個揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約341kcal E・レシピ
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火が通って色が変わったら取り出し、ざるに上げて冷ます。大きいものは長さを半分に切る。**2**の豆腐を一口大にちぎって器に入れ、**3**の野菜、**5**の豚肉も入れ、**1**の【みそ汁】を注いでごまをふる。
・豚もも肉 150g・きゅうり 1本・にんじん 50g・大根 50g・みょうが 1コ・絹ごし豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/2・だし カップ3・みそ 大さじ3・みりん 大さじ1・すりごま 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらは長さを半分に切る。ボウルに【みそ床】のみそを入れ、残りの材料を加えてよく混ぜる。ラップを広げ、中央に【みそ床】の1/2量を薄く塗る。さわらをのせ、上に残りの【みそ床】を塗り、ラップで包む。バットにのせて冷蔵庫に入れ、2時間以上漬ける(そのまま冷蔵庫で約2日間保存可能)。さわらは常温に戻して【みそ床】をこそげ、フライパンにサラダ油少々を塗ってさわらを焼く。トマトはヘタを除いてくし形に切る。器に**2**を盛り、トマトを添える。
・さわら 2切れ・みそ 大さじ3・みりん 大さじ1/2・酒 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうが 小さじ1/4・こしょう 少々・トマト 1コ・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは上下を切り落とし、芯と反対側に1.5cm深さの切り目を十文字に入れる。耐熱の皿2枚にたまねぎを1コずつのせ、塩と酒を等分にふりかける。それぞれラップをし、一緒に電子レンジ(600W)に約8分間かける( 1コずつの場合は約5分間)。取り出したらラップをかけたまま粗熱が取れるまでおく。ラップを外し、切り目を少し広げ、熱いうちにバターをのせ、しょうゆをふる。
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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パプリカはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。豚肉は1cm幅に切ってポリ袋に入れ、【から揚げの素】の【A】を加えてもみ込む。【から揚げの素】の【B】を加え、全体にまぶす。卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、**1**をサッと揚げ焼きにして取り出す。続いて**2**を1切れずつ広げ入れて3～4分間揚げ焼きにし、器に盛り合わせる。
・豚ロース肉 1枚・おろししょうが 1cm分・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1・パプリカ 1/2コ・サラダ油 大さじ3～4 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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香りがたったら中火にし、手羽中を皮側を下にして並べ、2～3分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、2分間ほど、こんがりと焼く。**2**に【A】を加え、からめながら1〜2分間焼く。器に盛り、残ったたれをかける。
・鶏手羽中 8本・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうが 1かけ分・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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えびの殻をむき、長芋を一口大に切り、器に盛り合わせ、柚子の皮をあしらう。
・えび 6匹・長芋 200g・だし カップ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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作り方4. すり白ゴマをまわしかけて全体にまぶし、器に盛り、お好みで七味唐辛子を振る。
鶏手羽先 8本塩 少々サラダ油 少々酒 大さじ1みりん 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5ニンニク(すりおろし) 1/2片分すり白ゴマ 大さじ1七味唐辛子 適量 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal E・レシピ
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器に盛り、**3**を回しかける。
・うるい 1パック・豆もやし 200g・豚薄切り肉 10枚・油揚げ 1枚・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・しょうが 小さじ1・砂糖 小さじ1/3・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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**2**に豆腐を加えて火にかけ、豆腐が浮き上がってきたら火を止めて、つゆとともに器に盛る。**3**に湯で洗ってぬめりを取ったご飯を加え、のりをのせる。
・木綿豆腐 1丁・水 カップ2・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ3+1/2・塩 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・ご飯 200g・のり 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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