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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （881 - 900）
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切り昆布はサッと洗ってボウルに入れ、たっぷりの水を加えて5分間おき、ざるにあける。豚肉は7～8mm幅に切る。表面加工のしてあるフライパンに豚肉を入れて中火にかけ、じっくりと炒める。肉の脂が出てきたら**1**を加え、よく炒める。砂糖を加えて全体がなじんだら酒を加え、炒め合わせる。しょうゆを加えて混ぜ合わせ、ふたをして弱火で約5分間煮る。
・切り昆布 1袋・豚バラ肉 200g・砂糖 大さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約890kcal 塩分:約6.1g NHK みんなの今日の料理
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作り方3. (2)にウナギ蒲焼き、キュウリ、ショウガを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
ウナギ蒲焼き 1/2尾酒 大さじ1/2キュウリ 1本砂糖 大さじ1〜1.5塩 小さじ1/3酢 大さじ3だし汁 大さじ2ショウガ(せん切り) 1/2片分 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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好みでしょうゆ大さじ1を、ねぎにかかるように加える。
・あじ 2匹分・ねぎ 1～2本・オリーブ油 大さじ2・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ランチョンミートは、8mm厚さに切って8枚用意し、サラダ油をひいたフライパンで両面を色よく焼く。[[野菜天むす|rid=2763]]と同様に、ご飯適量を俵形に8コに握り、1つに1枚ずつ**1**のランチョンミートをのせ、2cm幅に切ったのりを巻く。好みで練りがらし少々をのせる。
・ランチョンミート 約1/2缶・ご飯 適量・のり 適量・サラダ油 少々・練りがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は一口大に、長ねぎは薄斜め切りにする。 2 耐熱容器に①、冷凍うどん、【A】の調味料を入れる。 3 ②にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600w)に9分かける。 4 ③を混ぜ合わせ、ごま油を回しかける。
材料(1人前) 【A】あごだし 1袋 【A】水 250ml 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】すりおろしにんにく 適量 【A】すりおろししょうが 適量 冷凍うどん 1袋 豚バラ肉 30g 長ねぎ 30g ごま油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約424kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、水菜を添える。
・豚ロース肉 6枚・えのきだけ 1袋・青じそ 6枚・鍋つゆじょうゆ 大さじ2・水菜 適量・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブン用の紙で落としぶたをし、いんげんが柔らかくなるまで弱めの中火で6～7分間煮る。途中、豚肉といんげんの上下を返し、味をなじませる。
・豚こま切れ肉 150g・さやいんげん 150g・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうが 1かけ分 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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ふたを取って火を強め、にらを加えてサッと煮て、揚げ玉を加える。ボウルに卵を割り入れ、卵白が残る程度にざっと溶く。**3**に回し入れ、ふたをして弱火で40秒～1分間、好みの堅さに火を通す。器に盛ったご飯にのせる。
・かまぼこ 2/3本・たまねぎ 1/3コ・にら 1/3ワ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・揚げ玉 大さじ4+1/2・卵 3コ・ご飯 茶碗(わん)2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切って【A】を合わせたボウルに入れ、10分間つける。エリンギは長さを半分に切り、食べやすく手で裂く。**1**の鶏肉の汁けをきり(つけ汁は取っておく)、かたくり粉適量を入れたポリ袋に入れ、全体に薄くまぶす。フライパンにサラダ油小さじ2 を入れて中火にかけ、鶏肉とエリンギを入れて両面をこんがりと焼く。**2**のつけ汁を加え、全体にからめながら2～3分間煮詰め、照りよく仕上げる。
・鶏もも肉 100g・エリンギ 1/2パック・みかんジュース、またはオレンジジュース カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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5 フライパンにサラダ油を熱し、中火～強火で牛肉を1分ほど焼く。裏返して30秒ほど焼き、食べやすい厚さに切って③の皿にのせ、④をかける。※お好みでピクルス、粒マスタード(各分量外)な
材料(2人前) 牛肉(ステーキ用) 小2枚 (240g) 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 マカロニ 60g 赤玉ねぎ 1/4個 【A】ミックスビーンズ 50g 【A】オリーブオイル 少々 じゃがいも 大1個 サラダ油 適量 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】バルサミコ酢 大さじ3 【B】にんにく(すりおろし) 小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約718kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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里芋は皮をむいて薄切りにする。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。なべにだし、里芋を入れて火にかけ、里芋が柔らかくなったらしいたけを加える。みそ大さじ2を溶き、すりごまを加える。器に盛り、仕上げに細ねぎを散らす。
・里芋 200g・生しいたけ 4枚・細ねぎ 40g・だし カップ3・すりごま 大さじ2・みそ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 大根は皮をむき、縦せん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. に他の材料を混ぜ合わせ、10分以上おいて、器に盛る。
大根 2〜3cmニンジン 1/4本キュウリ 1/2本作り置き甘酢 大さじ1.5練り白ゴマ 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・春菊 1/2ワ・木綿豆腐 1/2丁・昆布 1枚・塩 小さじ1・ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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キノコがしんなりしたら、だし汁を加え、煮たったら油揚げを加えて2～3分煮る。 作り方2. 麦みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分け、お好みで一味唐辛子または七味唐辛子を振る。
シメジ 1/2パックシイタケ(生) 2個油揚げ 1/4枚ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml麦みそ 大さじ1.5〜2ゴマ油 小さじ1.5一味唐辛子(または七味唐辛子) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal E・レシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
豚バラ肉(一口大) 300g。白菜(ざく切り) 1/4株。長ねぎ(斜め切り) 2本。にんじん(短冊切り) 1/4本。えのきたけ(ほぐす) 1パック。水菜(4～5cmに切る) 1/2束。豆腐(一口大) 1/2丁。油揚げ(短冊切り) 1枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約439kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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【しょうがみそ床】の材料をボウルに入れ、なめらかに混ぜる(うすめて飲むタイプの甘酒を加えると、風味豊かなみそ床になる。なければ酒50mlで代用するとよい)。清潔な保存容器に**2**を適量入れ、水けをふいた**1**を並べて(みそと魚が交互になるように漬け込む。みそ床は、加熱して練り直すと、2～3回再使用できる)、残りの**2**を入れる。冷蔵庫に置き、4日後からが食べごろ。
・ぶり 400g・白みそ 500g・甘酒 50g・みりん 75ml・しょうが 1かけ分・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約1100kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は塩、こしょうで下味をつける。白菜と豚肉を交互に重ね、鍋の高さに合わせて切る。 2 鍋にカットした白菜と豚肉を縦に並べ入れ、【A】を注いで煮立てる。弱火にして蓋をし、約15分白菜が柔らかくなるまで煮る。 3 8等分に切ったチーズを中心にのせて火を通し、粗びき黒こしょうをふる。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g 塩 少々 こしょう 少々 白菜 1/2株 カマンベールチーズ 1個 【A】割烹白だし 140ml 【A】水 1000ml 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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・れんこん 2節・豚バラ肉 12枚・牛乳 大さじ3・小麦粉 大さじ1+1/2・マヨネーズ 大さじ1+1/2・パン粉 適量・レタス 1/4コ分・からし明太子 1/2腹分・細ねぎ 2本分・マヨネーズ 大さじ2・酢 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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切った端から水に入れ、全部入れたら、サッと洗ってざるに上げ、水けをきる。鶏肉は余分な脂肪を除き、小さめの一口大に切る。しょうゆをふり、手でよくもみ込んで下味をつける。ボウルに米を入れてたっぷりの水を注ぎ、手でサッと1～2回混ぜる。すぐにボウルを傾けて水を捨てる。手早く水を捨てることで、ぬかのにおいが米にしみ込むのを防ぐ。手を広げ、米を軽く握るように指を曲げ、大きく10回ほど回して洗う。たっぷりの水を注いで手でサッと混ぜ、水を捨てる。これを3～4回繰り返す。水の色が透き通ってきたら、すすぎ終わり。ざるに上
・米 2合・ごぼう 1本・鶏もも肉 1/2枚・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら、包丁の腹でたたき手でほぐす。みつばは根元を切って洗い、熱湯でサッとゆでて水にとる。水けを絞り3cm長さに切る。ボウルにかんぴょうと煮汁を入れ、**1**、**2**を加えてうす口しょうゆ小さじ1/2で味を調える。食べる直前に焼きのりを手でちぎって加え、サッとあえて器に盛る。
・かんぴょう 70g・かんぴょうの煮汁 大さじ3・えび 2匹・みつば 10g・焼きのり 1/4枚・塩 少々・サラダ油 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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