10～20分のレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

時々フライパンをゆすって両面色よく焼き、器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンをサッと拭き、サラダ油を中火で熱してパイナップルを炒める。パイ
サワラ 4切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1バター 20gブロッコリー 1/2株パイナップル(缶) 4枚バター 10gしょうゆ 大さじ1.5塩コショウ 少々コーンスターチ 小さじ1白ワイン 大さじ3サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約271kcal　

レモン汁を加えて弱火で混ぜ、少し煮詰まったらバター25gを混ぜる。バナナを加えて火を止める。別のフライパンにバター20gを強めの中火で熱し、**1**の両面をこんがりと焼く。皿に盛り、**2**をかける。
・フランスパン 4枚・卵 1コ・きび糖 30g・牛乳 180ml・きび糖 30g・オレンジジュース カップ1/4・レモン汁 大さじ1・バナナ 1+1/2本分・バター
調理時間:約20分　カロリー:約580kcal　塩分:約1.3g

作り方1. ボウルにホットケーキミックス、トマトジュースを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を薄く熱し、弱火と中火の間で(1)を両面焼き色がつくまで焼く。 作り方3. スライスチーズとハムでウサギとブタの耳、目、鼻、口を型やハサミ、ストローを使って作り、(2)にのせる。 作り方4. リンゴの皮と薄焼き卵は三角に切り、リボンと蝶ネクタイにしてのせる。
ホットケーキミックス 60gトマトジュース(無塩) 130mlサラダ油 適量スライスチーズ 1枚ハム 1枚リンゴ(皮) 適量薄焼き卵 適量
調理時間:約15分　

下準備1. 新ジャガイモは皮つきのまましっかり洗い、6～8等分のくし切りにする。 下準備2. 水煮タケノコは8等分のくし切りにして、長さを2等分に切る。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱して、新ジャガイモと水煮タケノコを焼く。 作り方2. 新ジャガイモに竹串が通り、焼き色がついたら、パセリを加えて全体にからめる。器に盛り、岩塩を振る。
新ジャガイモ 2個水煮タケノコ 1/4個バター 5gパセリ(みじん切り) 小さじ1岩塩 適量
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　

しんなりしたら、かぶを加えて炒める。全体に油が回ったら、水カップ1/2を加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。えび、かぶの葉を入れ、中火にする。えびの色が変わったら、弱めの中火にし、塩、こしょうをふり、牛乳を加えて混ぜる。煮立ってきたら、【A】を加
・かぶ 3コ・かぶの葉 60g・むきえび 120g・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1+1/2・バター 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・牛乳 カップ1
調理時間:約20分　カロリー:約300kcal　

塩コショウをし、器に盛る。
ベーコン(ブロック) 60gカリフラワー 1/2株サワークリーム 30g生クリーム 大さじ2サラダ油 少々塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約171kcal　

「サムゲタン風スープ」は、とり肉から骨を取り除き、食べやすく裂いてボウルに入れる。玉ねぎ、にんじん、しいたけ、粉チーズを加えて混ぜ、耐熱皿に入れてピザ用チーズを散らす。2.オーブンの天板にのせ、こんがり焼き色がつくまで約15分焼き、好みでパセリ(ドライ)をふる。
「サムゲタン風スープ」…玉じゃくし3杯分〈肉1～2本を含む〉粉チーズ…小さじ1ピザ用チーズ…100g玉ねぎ…1/2個〈粗みじん切りにする〉にんじん…3cm〈粗みじん切りにする〉しいたけ…1枚〈軸を除いて粗みじん切りにする〉
調理時間:約20分　カロリー:約394kcal　

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいた野菜を盛り合わせ、香ばしく炒ったスライスアーモンドを散らす。好みでEVオリーブ油、バルサミコ酢、塩、コショウをかけていただく。
レタス 1/4〜1/2個キュウリ 1本ブロッコリー 4房リンゴ 1/2個スライスアーモンド 大2EVオリーブ油 適量バルサミコ酢 適量塩コショウ 少々
調理時間:約15分　

1.エリンギは四つ割りにする。2.ボウルに豚ひき肉、小麦粉大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、スプーンで約1分混ぜ、ざっと2等分する。ペーパータオルを2枚広げ、肉だねを1つずつのせて直径約12cmの円形にまとめる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で約1分熱し、2をペーパータオルが上になるように入れ、ペーパーをはずす。4.まわりにエリンギを置く。
調理時間:約15分　カロリー:約369kcal　

ピーマンは縦半分に切って種を除き、さらに縦半分に切る。グリーンアスパラガスは根元の堅い皮とはかまを取り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。とうもろこしは四つに割り、熱湯で2分間ほどゆでる。**1**と**2**の野菜をサラダ油を薄くぬったグリルパンで焼く。小なべを火にかけ、赤ワインビネガーを入れて1/4量になるまで煮詰めたら、【A】の材料を加えて味を調える。カマンベールチーズは表面に小麦粉をまぶしてから溶き卵をからめ、パン粉をつけ、180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。皿に焼いた野菜を盛り、**4**のソースを
・カマンベールチーズ 1コ・エリンギ 1本・ズッキーニ 1/2本・ピーマン 1コ・グリーンアスパラガス 2本・とうもろこし 1本・赤ワインビネガー 80ml・はちみつ 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・溶き卵 1コ分・パン粉 適宜・塩 ・サラダ油 ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約15分　カロリー:約290kcal　

フライパン(直径26cmが最適)にサラダ油を1cm深さに注いで170～180℃に熱し、**4**を入れて5～6分間揚げる。少しずつ火を強めて揚げ、途中上下を返す。取り出して油をきり、食べやすい大きさに切る。器
・豚ロース肉 2枚・牛乳 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 適量・卵 1コ・牛乳 大さじ2・小麦粉 大さじ6・パン粉 カップ2・プレーンヨーグルト カップ3/4・パプリカ 50g・たまねぎ 大さじ2・オイスターソース 小さじ2・すりごま 大さじ1・青じそ 適量・キャベツ 適量・サラダ油
調理時間:約20分　カロリー:約720kcal　塩分:約1.9g

(1)とは別のフライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、たまねぎを加え炒めます。【A】を加えて煮詰め、塩、砂糖であじをととのえます。 (2)にゆでたパスタと(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛りつけ、バジルを添えて完成です。 ＼ POINT / 「おいシーフード」は凍ったままざるにあけ、2分ほど水に浸し、水けを切るとうまく解凍できます。ニッスイ 大粒シーフードミックスを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 3人分 ]「おいシーフード　えび・いか・あさり」230gパスタ麺300g白ワイン大さじ1塩少々こしょう少々オリーブオイル大さじ2にんにく(粗みじん切り)1片たまねぎ(粗みじん切り)100g砂糖小さじ1/4バジル適量Aトマト缶400gローリエ1枚タイム(ドライホール)小さじ1/2オレガノ(ドライホール)小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約328kcal　塩分:約2.3g

プチトマトはヘタを取って水洗いして、水気を拭き取る。生バジルは軸から葉だけを
イカ(冷凍) 小4〜5個白ワイン(ゆでる用) 大さじ2ゆでる塩 小さじ1砂肝 1パック(1パック200g入り)白ワイン(炒り煮用) 大さじ2塩(炒り煮用) 小さじ1/4シメジ 1パック白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々プチトマト 4〜6個バジル 7〜8枚ドライパセリ 小さじ2塩コショウ 少々タバスコ 少々バター 20gニンニク 1片
調理時間:約15分　

カリフラワーは洗って小房に切り分ける。茎が柔らかいようなら、茎ごと切り分ける。ホウロウ製またはガラス製のボウルににんにくとともに入れる。鍋にオリーブ油以外のマリネ液の材料を入れて煮立て、2分間したら火を止め、アツアツをすぐに**1**のボウルに加える。マリネ液のオリーブ油も加え、混ぜ合わせる。時々、上下を返しながら冷まし、3時間以上おいて味をなじませる。食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
・カリフラワー 1コ・にんにく 1かけ分・米酢 80～100ml・水 カップ1/2・塩 小さじ2・オレガノ 小さじ1・黒こしょう 少々・マスタードシード 小さじ1・エクストラバージンオリーブ油 カップ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約60kcal　

ゆで汁をきり、新玉ネギと一緒にのボウルに加えて混ぜ合わせる。 作り方2. キュウリ、ハムも加えて混ぜ合わせ、器に盛ってプチトマトを添える。
パスタ(サラダ用) 50g塩 小さじ2ハム 2〜3枚新玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1マスタード 小さじ1塩コショウ 少々プチトマト 4個
調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　

上にのせる薬味や具材のサイズを小さくすると可愛く仕上がりますよ♪
材料 [ 4人分 ]まぐろ刺身4切れサーモン刺身4切れほたて貝柱(刺身用)4粒【すし飯】ごはん420g酢大さじ1・1/2砂糖大さじ1・1/2塩小さじ1/3【トッピング用】いくら適量ディル適量わさび適量マヨネーズ適量
調理時間:約20分　カロリー:約246kcal　塩分:約0.7g

1.玉ねぎは横に薄切りにする。トマトは1.5cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出てきたら玉ねぎ、トマトを加えトマトがくずれるまで炒める。3.水1　1/2カップ、スープの素、ローリエを加えて煮立て、アクをすくいながら7〜8分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
玉ねぎ…1/4個トマト…1個ベーコン…1枚顆粒スープの素…小さじ1ローリエ…1枚・塩、こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約69kcal　

分離しないように気をつける。チキンスープを加えて混ぜ、全体がなじむまでゆっくりと煮る。器に盛り、上にクルトンをのせる。
・トマトソース 450g・生クリーム カップ1/2・固形チキンスープの素 1/2コ・クルトン 適量
調理時間:約15分　カロリー:約200kcal　

鍋に湯をたっぷり沸かし、1%弱の塩(湯1リットルに対して10g弱が目安)を入れ、セモリナ粉をはたいた[[カヴァティエッディ|rid=19467]]を入れる。 3分
・カヴァティエッディ 160g・春キャベツ 140g・新たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ分・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・赤とうがらし 1本分・アンチョビ 3枚分・バター 大さじ1・あさりのだし カップ1/2・塩 二つまみ・エクストラバージンオリーブ油 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約430kcal　

・キャベツの葉 2枚・豚ロース肉 8枚・ミニトマト 12コ・しょうが 少々・にんにく 4枚・だし カップ2+1/2・酒 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2弱・塩
調理時間:約20分　カロリー:約310kcal