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「10~20分 > 洋食」 の検索結果: 3728 件中 (921 - 940)
**1**のゆで汁を少し残して湯をきり、ひき肉、塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。弱めの中火にかけ、じゃがいもをつぶしながら肉に火が通るようにしっかり炒め合わせる。**2**を2等分にし、フライパンの縁を利用してそれぞれを小判形に整える。パン粉をふり入れ、その上からサラダ油を加える。上下を返しながらコロッケにおおまかにパン粉をつけ、こんがり色づ
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・合びき肉 110g・パン粉 20g・キャベツ 1枚分・中濃ソース 適量・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2~大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ソラ豆は塩を入れた熱湯でゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら薄皮をむいて水気を拭き取る。 下準備2. はトロンとした状態になるように、水加減を調整しながら混ぜ合わせる。時間をおくと固くなりますので、直前で再度混ぜ合わせて下さい。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. ソラ豆をに通して170℃の揚げ油に手で落とし入れ、浮いてきたら油をきる。器に盛り、ミルびき岩塩を振る。(ヒント)片栗粉と水の量によっては、混ぜている時は固いですが、手で落とし入れるとは流れ落ちます。
調理時間:約15分 カロリー:約295kcal 
E・レシピ
下準備1. セロリは筋を引いて水洗いし、斜め薄切りにする。葉の部分があったらザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。 下準備3. 玉ネギは縦に薄く切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ強火にかけて煮立て、固形コンソメスープの素が溶けたらセロリ、ニンジン、玉ネギを加える。 作り方2. 再び煮立ったら火を弱め、2~3分煮る。全体にしんなりしたら塩コショウで味を調え、器に注ぎ入れる。
セロリ 1/2本ニンジン 1/4本玉ネギ 1/4個固形スープの素 2個水 800ml白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 
E・レシピ
香りがたったら、さんまを盛りつけたときに表になる面(頭が左、腹が手前)を下にして並べ、ふたをせずに約1分間焼き、裏返してさらに約30秒間焼く。タイムとローズマリー(枝ごと)
・さんま 2匹・ミニトマト 6コ・にんにく 1/2かけ・タイム 2~3枝・ローズマリー 1枝・塩 小さじ1/5・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・黒こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
・ご飯 350~400g・むきえび 100g・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/3本・グリンピース 大さじ3・バター 25g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
周りが透明になってきたらいったん引き上げ、油をきる。油の温度を180℃に上げ、再びじゃがいもを入れる。菜箸で時々返しながら、全体に色づくまで揚げるボウルに**3**を入れ、バター、パセリ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて手早くからめる。
・じゃがいも 2コ・バター 大さじ1+2/3・パセリ 小さじ2・揚げ油 ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.ほうれん草を加え、約2分煮る。器に
とりもも骨つき肉…2本(約560g)ほうれん草…1/2わ(約100g)玉ねぎ…1/2個ミニトマト…1パック(約200g)煮汁 ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・白ワイン…1/4カップ ・塩…小さじ2/3 ・水…1と1/2カップローリエ…1枚ローズマリー…5枝塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 
レタスクラブ
フライパンに**1**の野菜を入れて広げ、塩・こしょう各少々をふる。**1**のさわらをのせ、白ワインを回しかける。強めの中火にかけ、煮立ったらふたをし、弱火で、8~10分間蒸して火を通す。器に**2**を盛り、フライパンに残った汁をかけ、セロリの葉を添える。
・さわら 2切れ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 5cm・セロリ 1/2本・白ワイン カップ2/3・セロリの葉 少々・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
スパゲティー 180g水 1800ml塩 18gベーコン(ブロック) 80gアンチョビ 2枚ブラックオリーブ(種抜き) 3個ケイパー 小さじ2ニンニク(みじん切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 少々酒 大さじ2トマトピューレ 150gオリーブ油 大さじ2ドライパセリ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約672kcal 
E・レシピ
鍋に湯を沸かし、1%の塩を入れる。スパゲッティを入れ、ゆで上がり3~4分前に菜の花を加える。ゆで上げたスパゲッティと菜の花の湯をきり、**2**に加えてざっと混ぜる。器に盛り、**
・スパゲッティ 160g・菜の花 1ワ・フルーツトマト 1~2コ・パン粉 カップ1・オリーブ油 大さじ2・にんにく 少々・赤とうがらし 少々・塩 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
サラダ
・パン 4枚・木綿豆腐 2/3丁・ベビーリーフ 二つかみ・オリーブ油 小さじ1・酢 小さじ1・塩 少々・アボカド 1/2コ・クミンシード 小さじ1/2・にんにく 少々・カレー粉 小さじ1弱・新じゃがいも 6コ・粒マスタード 少々・チリパウダー 少々・スタッフドオリーブ 1粒・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、六つ割りにする。直径約23cmの耐熱皿に並べて塩、こしょう各少々をまぶし、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。そのまま約2分おいて蒸らし、水けを拭く。2.フライパンに粉チーズを広げ、じゃがいもを間隔をあけて並べる。オリーブ油大さじ1を回しかけて中火にかけ、うすく焼き色がつくまでさわらずに焼く。3.油が残っていたら、フライパンを傾けてスプーンで取り除き、チーズがカリッとするまで焼く。器に盛り、こしょう適量をふる。
じゃがいも…2個(約260g)粉チーズ…50g塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
肉の色が変わったら、混ぜておいた【A】を回し入れ、手早くからめる。仕上げにしょうゆをふって混ぜ、香りをつける。
・春にんじん 1本・豚肩ロース肉 120g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 小カブは葉を切り落として皮をむき、食べやすい大きさのくし切りにする。葉は適量を長さ1cmに切る。 下準備2. アンチョビは細かく刻む。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カブを焼き色がつくまでじっくり焼く。 作り方2. カブにつま楊枝がスッと刺さる位柔らかくなったら、アンチョビ、カブの葉を加えてさらに炒め合わせる。器に盛り、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振る。
小カブ 2個アンチョビ 2〜3枚オリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
たまねぎは縦半分に切り、半量は繊維に沿って薄切り、残りは繊維を断つように薄切りにする。クレソンは食べやすい大きさにちぎる。**1**を合わせて水にさらし、水けをしっかりきって器に盛る。【A】を混ぜ合わせ、**2**にかける。
・新たまねぎ 1コ・クレソン 2ワ・生クリーム カップ1/2・オリーブ油 大さじ1・はちみつ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
かきは薄い塩水でよく洗い、水けをきってなべに入れ、白ワインを注いでサッと蒸し煮にし、バットに取り出して、レモン汁をかけておく。ほうれんそうはゆでて2cm長さに切る。ピーマンはみじん切りにする。【ドレッシング】の材料を混ぜて、ほうれんそう、ピーマン、**1**のかきにそれぞれかけておく。器にほうれんそうを敷き、かきをのせ、その上にピーマンをのせる。
・かき 12コ・ほうれんそう 1ワ・白ワイン カップ1/2・レモン汁 1/3コ分・ジャンボピーマン 1/2コ・たまねぎ 1/2コ分・白ワインビネガー 大さじ1・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1弱・マスタード 小さじ1・塩
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦薄切りにし、にんにくは薄皮をむいて縦薄切りにする。クリームチーズは1cm厚さぐらいに切る。フライパンにサラダ油を強火で熱し、たまねぎとにんにくを炒める。色づいてきたら中火にし、全体が薄い茶色になるまで2~3分間炒める。ラムを加えてさらに炒め、肉の色が変わったらカレー粉をふって混ぜる。クリームチーズを加え、木べらなどでクリームチーズをくずし、からめながら溶かす。水カップ1/2を注ぎ、時々混ぜながら1分30秒~2分間、とろみがつくまで煮る。塩、こしょうで味を調える。
・ラム 200g・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・クリームチーズ 40g・サラダ油 大さじ1・カレー粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
**3**の水けをよくきり、じゃがいもといっしょに器に盛る。**1**を容器に入れて添える。
・ブルーチーズ 50g・マヨネーズ カップ1・赤ワインビネガー 大さじ2・じゃがいも 適宜・きゅうり 適宜・にんじん 適宜・トマト 適宜・葉付きしょうが 適宜・リーフレタス 適宜・ルッコラ 適宜・ローズマリー 適宜・塩
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. トマトは水洗いし、ヘタ側上から2cm位の所を横に切る。スプーンで中をつっ突いて水分を切り、少しカサを減らす。トマトの安定が悪い場合は底を少し切る。 下準備2. を作る。アンチョビを細かく刻み他の材料、オリーブ油大2と混ぜ合わせる。 下準備3. オーブンを250℃、5~6分に予熱する。 作り方1. 耐熱容器にトマトを入れ、オリーブ油を回し掛ける。
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方2. 全体にバターがからまったら、アサリ、白菜を加え、白菜がしんなりするまで炒める。 作り方3. の材料を加え、煮たったら火を弱めて10分煮る。生クリームを加え、煮たつ直前でを加え
アサリ(缶) 80g塩 少々ベーコン 1〜2枚ジャガイモ(小) 1個白菜 1/2〜1枚クラッカー 適量バター 5g顆粒スープの素 小さじ1水 300ml生クリーム 50ml片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 
E・レシピ
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