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新しいラップをぴっちりとして、約5分間おいて蒸らす。
・豚肩ロース肉 2枚・塩 少々・こしょう 少々・ねぎ 1/2本・じゃがいも 1コ・生クリーム カップ1/2・塩 小さじ1/2・粒マスタード 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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器にアスパラガスと焼き上がった豚肉を盛る。フライパンに残ったソースは、軽く煮詰めて豚肉にかける。
・豚ロース肉 4枚・酢 大さじ4・あんずとオレンジのコンフィチュール 大さじ2・グリーンアスパラガス 6本・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 ・バター 少々 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. フライパンにジャガイモ、ヒタヒタの量のサラダ油を入れて中火にかける。薄いキツネ色になり、竹串がスッと刺さるようになったら取り出し、油をきる。 作り方2. 塩、粗びき黒コショウを振って器に盛り、スイートチリソースを添える。
ジャガイモ 1〜2個サラダ油 適量塩 少々粗びき黒コショウ 少々スイートチリソース 適量 調理時間:約15分 カロリー:約161kcal E・レシピ
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パンの断面に焼き色がついたら火を止めて、お好みの具材を重ねてパンに挟む。
材料(8個分) ミニフランス8個ランチョンミート100gじゃがいも1個トマト1個かぼちゃ80gピーマン1個しいたけ2個チーズ(チェダーなど)80gサラダ油大さじ1塩こしょう少々 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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豆腐はペーパータオルで水けを拭き、一口大にちぎってボウルに入れる。**1**を加え、しょうゆ、ごま油を加えてサックリと混ぜる。器に食べやすくちぎったサラダ菜を敷いて盛る。
・木綿豆腐 1/2丁・ピーマン 2コ・ザーサイ 30g・ごま油 小さじ1/2・サラダ菜 適量・しょうゆ 小さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、横半分に切ったオリーブ・パセリのみじん切りを散らす。
・スパゲッティ 200g・たまねぎ 1/3コ・マッシュルーム 6コ・サラダ油 大さじ3・トマトの水煮 200g・チリパウダー 小さじ1/2・豚肉と白いんげんの煮込み 適量・オリーブ 適量・パセリ 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約960kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**1**とゆで卵、紫たまねぎを入れ、マヨネーズ、塩少々、好みで酢適量を加えてざっと混ぜる。器に盛り、パセリと黒こしょう少々をふる。
・ぶりのコンフィ 1切れ・じゃがいも 1コ・フルーツトマト 1コ・ゆで卵 2コ・紫たまねぎ 1/4コ・手づくりマヨネーズ 大さじ3・パセリ 少々・塩 ・酢 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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器に【白ごまマスタードソース】を敷いて**2**を盛る。ミニトマトはヘタを除いて縦半分に切って添え、根元を切った貝割れ菜を飾る。
・グリーンアスパラガス 1ワ・生ハム 12枚・サラダ油 大さじ1・すりごま 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/3・水 カップ1/3・ミニトマト 3~4コ・貝割れ菜 少々 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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