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[1]　鶏むね肉は薄くそぎ切りにして、ゆでる。にんじんはせん切り、たまねぎはスライスして水にさらし、水けを絞る。水菜は5cm長さに切る。[2]　ボウルにを合わせ、[1]を加えてあえる。
鶏むね肉(皮なし) 1枚、にんじん 1/2本、たまねぎ 1/2個、水菜 20g、、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、オリーブオイル 大さじ4、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2弱、粗挽き黒こしょう 適宜、･･･
カロリー:約209kcal　塩分:約0.7g

ジャガイモが熱いうちに皮をむいて、ウズラの卵と共にマッシャー等でつぶし、バター、塩コショウを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。 作り方2. 粗熱が取れたらアボカド、マヨネーズ、サワークリームを混ぜ合わせる。サラダ菜をしいた器
ジャガイモ 2〜3個バター 10g塩コショウ 少々アボカド 1個ウズラの卵(水煮) 6〜8個マヨネーズ 大さじ2サワークリーム 大さじ2サラダ菜 4〜8枚
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　

(硬い場合にはラップで包み、電子レンジで2分加熱する)[2]　耐熱容器にかぼちゃを入れ、600Wの電子レンジで4～5分ほど、竹串がスッと通るくらいまで加熱する。熱いうちに軽くつぶし、粗熱が取れたらを加え、混ぜ合わせる。[3]　[2]にレーズン、砕いたアーモンド、小さく切ったクリームチーズを混ぜる。[4]　器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょう、タイムを飾る。
かぼちゃ 300g、、、ミツカン　カンタン酢 大さじ1、、ミツカン　やさしいお酢 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、、クリームチーズ 30g、アーモンド 10g、レーズン 10g、、粗挽き黒こしょう お好みで、タイム 少々
カロリー:約271kcal　塩分:約0.6g

1.マカロニは袋の表示どおりにゆで、ざるに上げる。レタスは5cm長さに切って1cm幅に切る。ハムは半分に切り、縦細切りにする。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、酢小さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、ミックスビーンズ、ハム、マカロニを加えてあえる。器にレタスを敷き、マカロニサラダを盛る。
レタス…1/3個(約100g)ロースハム…3枚ミックスビーンズ…50gマカロニ(早ゆでタイプ)…40gおろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)マヨネーズ…大さじ2酢…小さじ1/2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3塩、こしょう…各少々
調理時間:約8分　カロリー:約223kcal　

食べるときに、ドレッシングをかける。■おすすめのドレッシング・ごま塩すだちドレッシング
材料(2人分) ・グリーンアスパラガス 4本(80g)・レタス 3枚(90g)・ミニトマト 4個(60g)・生ハム 40g・クリームチーズ 40g・ごま塩すだちドレッシング 2人分
調理時間:約15分　カロリー:約277kcal　塩分:約1.4g

[1]じゃがいもは小さめの一口大に切り水にさらす。水を切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。[2]たまねぎは乱切り、ウインナーは斜め切りにする。[3]フライパンにサラダ油を入れ中火で熱する。じゃがいもと[2]を入れ、焼き色がつくまで炒める。「カンタン酢トマト」を注ぎ入れ、汁けがなくなるまで更に炒める。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
じゃがいも 小2個(200g)、たまねぎ 1/4個、ウインナー 3本、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン　カンタン酢トマト 適量(50ml程度)
カロリー:約226kcal　塩分:約2.0g

[2]ボウルにを入れて、ゆで卵はフォークの背などでつぶしながらよく混ぜ合わせ、[1]を加えてあえる。
きゅうり 1本(100g)、ちくわ 2本(60g)、卵 2個、、マヨネーズ 大さじ3、ミツカン　味ぽん 大さじ1、白ごま 大さじ1
カロリー:約285kcal　塩分:約1.9g

2 じゃがいもは4等分にしてさっと水に潜らせて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分程串がすっと通るまで加熱し、皮をむいて潰し、マヨネーズを加え混ぜる。3 きゅうりは薄切りに、にんじんは薄いいちょう切りに、ハムは角切りにして、ゆで卵は粗く潰して加え混ぜる。塩、こしょうで味をととのえる。
じゃがいも 2個ハム 4枚ゆで卵 1個きゅうり 1/2本にんじん 1/3本手作りマヨネーズ 大さじ3塩・こしょう 少々【手作りマヨネーズ】 プラス糀 生塩糀 大さじ1・1/2酢 大さじ1・1/2お好みのオイル 100ml無調整豆乳 50mlこしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約0.8g

・クコの実は水(分量外)に入れ、戻しておく。 1. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ、焼く(強火 約1分)。 2. 焼き色がついたら裏返し、《a》を加え、からめながら焼く(強火 約30秒)。 3. アルミホイルに包んで保温して余熱で火を通し(約5分)、2㎝角に切る。 4. ボウルに《b》・【3】を入れ、混ぜる。 5. 器に盛り付け、松の実・クコの実をちらし、《c》をかける。
牛肩ロース肉(ステーキ用) 140g塩・黒こしょう 各少々[a] 水 大さじ1[a] ゆずこしょう 小さじ1[a] 酒 小さじ1/2[a] しょうゆ 小さじ1/2[a] きび砂糖 小さじ1/4サラダ油 小さじ1[b] サラダほうれん草(長さ5㎝) 40g[b] クレソン(長さ3等分) 20g[c] エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2[c] きび砂糖 小さじ1[c] ゆずこしょう 小さじ1/2松の実 適量クコの実 適量
調理時間:約30分　カロリー:約265kcal　

作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、木綿豆腐と白ネギを両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. の材料とチリメンジャコを加え、フライパンに蓋をして3～4分煮る。器に盛り、刻みネギと白ゴマを全体に散らす。
木綿豆腐 1/2丁白ネギ 1/2本チリメンジャコ 大さじ2コチュジャン 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5水 50mlネギ(刻み) 大さじ2白ゴマ 適量ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約205kcal　

1さつま揚げは5mm幅にスライスする。玉ねぎは1cmほどの串切りにする。青ねぎは4cm幅にカットする。2フライパンにごま油を入れ火にかける。豆板醤と玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、さつま揚げと青ねぎと調味料を入れてさらにしっかりと炒めたら、チーズを加える。
徳用キャンディーチーズ8個さつま揚げ 4枚玉ねぎ1個豆板醤小さじ1醤油大さじ1･･･
調理時間:約15分　カロリー:約206kcal　塩分:約0.9g

ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けを拭く。器にレタスを盛り、【ツナマヨ】を添える。またはレタスに【ツナマヨ】をのせて盛る。
・レタス 4枚・ツナ 1缶・たまねぎ 1/6コ分・マヨネーズ 大さじ3・トマトケチャップ 小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約250kcal　

1.かぼちゃは種とわたを除いてラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。上下を返し、さらに約2分加熱する。皮を除いてボウルに入れ、フォークなどでざっくり潰す。2.ミックスビーンズ、ピザ用チーズ、マヨネーズ、オリーブ油各小さじ2、酢小さじ2/3、塩、こしょう各少々を加え、よく混ぜ合わせる。
かぼちゃ…200gミックスビーンズ…80gピザ用チーズ…15gマヨネーズ、オリーブ油…各小さじ2酢…小さじ2/3塩、こしょう…各少々
カロリー:約234kcal　

ボウルに氷水を入れ、大根、にんじん、パプリカ、レッドオニオン、ベビーリーフをさらしてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。(2)ミニトマト、モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。くるみは粗く砕く。(3)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)器に(1)を盛り、(2)のミニトマト・モッツァレラチーズ・くるみ、生ハムをのせ、(3)のドレッシングを添える。
大根 100gにんじん 1/3本(50g)パプリカ(黄) 1/3個(50g)レッドオニオン 1/4個ベビーリーフ 1パック(25g)生ハム 4枚モッツァレラチーズ・ひと口タイプ 4個(32g)ミニトマト 2個(30g)くるみ 10gA「Cook Do」オイスターソース 小さじ2A酢 小さじ2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2
カロリー:約233kcal　

1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮のかたい部分をむいて一口大に切る。さつまいもはよく洗い、皮つきのまま8mm厚さの半月切りにする。水に約3分さらし、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンし、そのまま約3分おく。器に盛り、マヨソースをかける。
ブロッコリー…2/3個(約200g)さつまいも…1/3本マヨソース　・マヨネーズ…大さじ2　・オリーブ油、酢…各大さじ1しょうゆ…小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約220kcal　

1...だいこん、ハムは細切りにする｡2...だいこんは水にさらして水気を切る｡3...(A)をあわせる｡4...だいこん、ハムを混ぜてかいわれをトッピングし、3を上からかける｡
4人分 だいこん...1/2本ロースハム...8枚かいわれ大根...1束調味料(A)長ねぎ...1/2本大さじ1と1/2すりごま...大さじ1砂糖...小さじ1にんにくドレッシング(☆を合わせる)...大さじ7☆サラダ油...大さじ3/4、☆酢...大さじ3/4、☆砂糖...大さじ1/2、☆にんにく(おろし、またはみじん)...大さじ1/2、☆しょうゆ...大さじ1/2、☆だし...小さじ3/4、☆みりん...少々、☆塩...少々
調理時間:約20分　カロリー:約204kcal　

下準備1. 鶏ささ身は筋をひき、厚さを半分に切って開き、ラップにはさんで肉叩きで薄くなるまで(2倍の大きさくらいまで)叩き、2～3等分に切る。 作り方1. の小麦粉に水を加え、トロンとなるくらいに混ぜ合わせる。鶏ささ身を溶いた小麦粉に通し、パン粉をつける。 作り方2. 170℃の揚げ油で(1)をサックリ揚げ、しっかり油をきる。中濃ソースにサッとくぐらせ、キャベツをしいた器に盛る。
鶏ささ身 3〜4本小麦粉 1/2カップ水 適量パン粉 1カップソース(中濃ソース) 大さじ5〜6キャベツ(せん切り) 1/8個分揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約211kcal　

下準備 ・じゃが芋は洗って皮つきのままキッチンペーパー・ラップで包んで電子レンジで加熱し(600W4分)、温かいうちに皮をむいてボウルに入れ、フォークでつぶし、粗熱を取っておく。 ・マカロニは塩少々(材料外)を加えた熱湯(材料外)で茹で(茹で時間はパッケージ参照)、冷水に取って冷まし、水気を切っておく。 ・玉ねぎは水にさらし、水気を切っておく。 ・きゅう･･･
調理時間:約20分　カロリー:約227kcal　

えびは背ワタを取って小鍋に入れ、酒大さじ1を加えて酒いりにし、火が通ったら取り出して粗熱を取る。アボカドは皮と種を除き、一口大に切る。たまねぎは薄切りにし、塩をふってしんなりしたら洗って水けを絞る。**1**～**3**をボウルに入れ、【A】を混ぜ合わせて加え、あえる。
・大豆 50g・キドニービーンズ 50g・むきえび 100g・アボカド 1/2コ・たまねぎ 20g・マヨネーズ 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ1・塩 小さじ2/5・こしょう 少々・酒 大さじ1・塩
調理時間:約15分　カロリー:約253kcal　

[1]厚揚げは半分に切り、断面に切り込みを入れ、4つ折りにしたスライスチーズをはさむ。[2]フライパンにごま油を中火で熱し、[1]を入れ両面に焼き色が付くまで焼いたら火から下ろす。[3]器に青じそを敷き、[2]を盛り付け、添付のたれを混ぜ合わせた納豆をのせる。※納豆添付のからしはお好みで加えてください。
厚揚げ 大1枚(200g)、スライスチーズ(とけるタイプ) 2枚、ミツカン　納豆効果　腸内ケア 1パック、、ごま油 小さじ1、青じそ 2枚
カロリー:約269kcal　塩分:約0.8g