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卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、卵液を入れて手早く混ぜ、半熟状になったらいったん取り出す。3.続けてオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、トマトをさっと炒め、合わせ調味料を加え、卵も戻し入れて手早く炒め合わせる。
卵…2個トマト…2個(約300g)塩、こしょう…各少々合わせ調味料　・レモン汁…約大さじ1　・マヨネーズ…大さじ1と1/2　・砂糖…小さじ1オリーブ油
カロリー:約212kcal　

器にたまねぎを敷いてさけを盛り、レモンをのせてオリーブ油をふる。
・生ざけ 200g・パセリ 大さじ3・ケイパー 大さじ2・こしょう 少々・たまねぎ 1/2コ・レモン 2切れ・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ2/3
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　

1...ブロッコリーは小房にしてゆで、たまねぎ、パプリカは薄切りにする。2...鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉をつけ、油(分量外)を熱したフライパンで両面焼く。3...(2)に(1)を加えて炒め、全体に火が通ったら、さらに和風ドレッシングあわせ味を加えさっと混ぜ合わせる。
4人分 ブロッコリー...1/2個たまねぎ...1/2個パプリカ(黄)...1/2個鮭(切り身)...2切れ塩...少々こしょう...少々小麦粉...適量和風ドレッシングあわせ味...80g
調理時間:約30分　カロリー:約251kcal　

途中でニンジンを加え、一緒に2～3分ゆでる。 作り方2. 卵は取り出して流水で冷まし、殻をむく。鍋のゆで汁は捨て、火にか
ジャガイモ(男爵) 2個ニンジン 1/8本キュウリ 1/2本卵 1個紫玉ネギ 1/8〜1/4個塩コショウ 少々レモン汁 小1/2サラダ菜 2〜4枚ドライパセリ 少々マヨネーズ 大1.5マスタード 小1/2レモン汁(又は酢) 小2砂糖 小2コショウ 少々
調理時間:約25分　カロリー:約259kcal　

上にも2重にして水でたっぷりぬらしたキッチンペーパーをかぶせて
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋じゃがいも 1個さつまいも 1/2本れんこん 1/2節りんご 1/2個さやいんげん 4本くるみ 20g(a) プラス糀 糀甘酒の素 大さじ3粒マスタード 大さじ1・1/2バター 10g塩 小さじ1/2バター(炒め用) 20g
調理時間:約30分　カロリー:約234kcal　塩分:約1.2g

かぼちゃは種とワタを除き、皮をところどころむいて1cm厚さに切る。【A】はバットに混ぜ合わせる。フライパンににんにく、オリーブ油を入れ、弱火にかける。香りがたったらにんにくを取り出し、かぼちゃを並べる。中火で両面に焼き色がつくまで焼く。かぼちゃに竹串を刺してスッと通ったら、油ごと【A】に加える。上下を返し、味がなじんだら器に盛る。**2**のに･･･
調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　塩分:約0.7g

[1]　サーモンは1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。[2]　ボウルに[1]、「味ぽん」、ごま油を入れ、全体をなじませる。[3]　器に[2]を盛り、いりごま、小ねぎを飾る。
サーモン　(刺身用) 1冊、たまねぎ 1/6個、いりごま　(白) 小さじ1、小ねぎ　(小口切り) 適量、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、ごま油 小さじ1
カロリー:約222kcal　塩分:約1.5g

下準備1. サンマは汁気を軽く切り、8等分する。 下準備2. 焼きのりは1枚を4等分に切る。 下準備3. はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態に水加減を調整する。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱する。 下準備5. の材料を、粘りがでるまで混ぜ合わせる。 作り方1. 焼きのりにサンマを1/8量のせ、縁にをつけ、焼きのりでサンドするようにしてしっかり留める(8個作る)。 作り方2. (1)をに通して揚げ油に入れる。
調理時間:約15分　カロリー:約221kcal　

牛肉ロース薄切り 200g酒 大さじ2～A～　しょうゆ 大さじ1　砂糖 大さじ1日清MCTリセッタ 大さじ1もやし 1袋ほうれん草 4株にんじん 1/3本ぜんまい 1袋～B～　にんにく(すりおろし)　大さじ1　塩 小さじ1　日清ヘルシーごま香油 大さじ2白ごま 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約300kcal　塩分:約1.9g

2人分 じゃがいも...中2個かぼちゃ...45gパインアップル(缶詰)...輪切り1枚オレンジ...1/3個マヨネーズ...大さじ2プレーンヨーグルト...大さじ1と1/3マンゴーソース(市販品)...大さじ1塩...少々こしょう...少々とうもろこし...1/2本レーズン...適量
調理時間:約30分　カロリー:約250kcal　

1. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルします。 2. アスパラはさっと塩茹でします。その他の野菜はスティック状に切り、冷蔵庫で冷やします。 3. 1、2を彩りよく盛り付け、シャウエッセンマスタードを添えます。
シャウエッセン® 6本 きゅうり 1本 人参 1本 セロリ 1本 アスパラガス 4本 赤ピーマン 1個 シャウエッセン® マスタード マイルド(辛さひかえめ) 適量
調理時間:約10分　カロリー:約283kcal　塩分:約1.6g

鍋に入る長さに切ってかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけてやわらかくなるまで10～15分ゆでる。水けをきってめん棒などでたたき割ってから細切りにする。2.さきいかは食べやすく裂く。3.ボウルに1、2を入れ、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。白ごまをふり、さっと混ぜる。器に盛り、好みでさらに白いりごまをふる。
さきいか…40gごぼう…1本(約80g)白いりごま…小さじ1合わせ調味料　・みそ、みりん(※)…各大さじ1　・しょうゆ、ごま油…各小さじ1
カロリー:約262kcal　

1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、じゃがいもを炒める。約1分炒めたら、ベーコン、にんにくを入れ、1～2分炒め合わせる。3.ヨーグルトを加えて水分をとばすように炒め、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散らし、こしょうをふる。
ベーコン…2枚プレーンヨーグルト…大さじ3じゃがいも…3個おろしにんにく…小さじ1/2オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約268kcal　

(1)たこは乱切り、さやいんげんはヘタをとってゆで、斜めに切りにする。みつばは3cm長さに切る。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のたこ・さやいんげん・みつばを加えて、サックリ混ぜ合わせる。
ゆでだこ 150gさやいんげん 80gみつば 20gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Aすり白ごま 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1
カロリー:約260kcal　

1 とうもろこしは塩茹でして輪切り、アスパラは塩茹でして半分の長さに切る。 2 なすは皮を縞目にむいて水につけ、ラップで巻いて電子レンジ(600W)で3分加熱する。ラップごと水に落として冷ました後縦半分に切る。 3 パプリカは皮をピーラーでむいて太めのくし切りに、トマトは皮を湯むきする。 4 鍋に「割烹白だし」と水を入れて沸騰させ、パプリカ、とうもろこし、うずらの卵、食べやすい大きさに切ったちくわを加えて3分煮る。 5 火を止めて残りの材料を加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
調理時間:約20分　カロリー:約222kcal　塩分:約6.5g

1糖質0g麺は水けをしっかりきって、マヨネーズであえる。2サラダチキンは1cm角の棒状に切る。3きゅうり、にんじんはせん切りにする。アボカドは1cm角の棒状に切り、レモン汁をかける。4ワックスペーパーまたはラップを広げ、リーフレタスを敷き、スライスチーズ、1、2、3の順にのせ、リーフレタスでしっかりと巻き、さらにワックスペーパーまたはラップで巻く。
材料(1本分)糖質0g麺 丸麺1/4パックサラダチキン25gきゅうり15gにんじん15gアボカド1/8個スライスチーズ1枚リーフレタス1枚マヨネーズ小さじ2レモン汁適宜
調理時間:約10分　カロリー:約215kcal　塩分:約1.0g

にんじんは細いせん切り、たまねぎはみじん切りにする。ゆり根は1枚ずつはがして洗う。ボウルにおからと**1**のにんじん、たまねぎを混ぜ合わせ、周りにゆり根を置いて、電子レンジ(500W)に約5分間かける。**2**にマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。仕上げにパセリのみじん切りを加える。
・ゆり根 1/2コ・おから 100g・にんじん 30g・たまね･･･
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　

下準備1. むきエビは背ワタを取る。 下準備2. 白ネギは長さ3cmに切る。 下準備3. シイタケは石づきを切り落とし、半分の削ぎ切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. グリルを予熱し始める。 作り方1. 竹串にむきエビ、シイタケ、むきエビ、白ネギの順に刺し、予熱をしておいたグリルで焼き色がつくまで焼く。(ヒント)竹串にアルミホイルを巻き付けておくと焦げないですよ!
調理時間:約20分　カロリー:約214kcal　

1...たこ、セロリ、きゅうりは一口大の乱切りにする。レモンは銀杏切りにする。2...(1)、ブラックオリーブをフレンチドレッシングに1時間程漬ける。3...【トマトソース】を作る。たまねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしておく。4...(3)をオリーブオイルで炒め、トマト、水、塩、砂糖、イタリアンハーブミックスを加えて5分程度煮込む。5...フランスパンを1cm角切りにし、(4)に加えて馴染ませる。6...(2)、(5)を軽く混ぜ合わせてお皿に盛る。
2人分 たこ(ゆで)...20gセロリ...16gきゅうり...1/6本ブラックオリーブ(スライス)...7gレモン...10gフレンチドレッシング...大さじ4強フランスパン...20gトマトソース...80g【トマトソース】たまねぎ...60gにんにく...1/2片オリーブオイル...大さじ2弱トマト(水煮缶)...1/2缶水...大さじ2と1/3塩...小さじ1/4砂糖...小さじ1/4イタリアンハーブミックス...適宜
調理時間:約60分　カロリー:約202kcal　

グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取る。太いところは皮をむく。 作り方2. 沸かしたお湯に塩を加え、グリーンアスパラを食感が程よく残る程度にゆでる。冷水に取り、水気をきる。 作り方3. グリーンアスパラを皿に並べ、の材料をよく混ぜてかける。
グリーンアスパラ 200g塩 適量ゆで卵(粗みじん切り) 2個分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分パセリ(みじん切り) 大さじ1マヨネーズ 大さじ2白ワインビネガー 小さじ1塩 適量粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約5分　カロリー:約218kcal