「200~300kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 974 件中 (321 - 340)
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1.煮干しは頭とわたを除いて鍋に入れる。酒1カップを加えて弱火にかけ、沸騰したら約5分煮て、アルコール分をとばす。2.水1 1/2カップ、塩大さじ1 1/2、スープの素、ゼラチンを加えて中火にし、再び沸騰したら弱火で2~3分煮る。火を止め、煮干しを除く。にんにく、ごま油大さじ1を加えて混ぜ、そのままおいて粗熱をとる。さめたら玉ねぎを加えて混ぜ、こしょう少々を加える。 煮干し…8尾おろしにんにく…小さじ1玉ねぎのすりおろし…小1/2個分とりガラスープの素…大さじ1 1/2粉ゼラチン…5g酒、塩、ごま油、粗びき黒こしょう カロリー:約214kcal
レタスクラブ
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豚肉は5cm長さに切る。大根は7mm厚さのいちょう形に切る。にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。ごぼうは皮をこそげ取り、5mm厚さの輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。絹さやはヘタと筋を取り、サッとゆでる。里芋は皮をよく洗ってラップで包み、電子レンジ(600w)に1分30秒間ほどかけ、皮をむきやすくする。 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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沸騰した湯を目安線まで注ぎ(約3/4カップ)、ふたをして軽く振る。約3時間おくと食べ頃に。●ここでは容量約300mlのスープジャーを使用しています。取り扱い方はメーカーによって異なるた ベーコン…1枚えのきたけ…1/5袋(約20g)小松菜…1/2株(約20g)もち…1個顆粒スープの素…小さじ1/4・みそ カロリー:約225kcal
レタスクラブ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。 作り方1. 鍋にカボチャとの材料を入れて火にかけ、煮たったら弱火で5~7分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて生クリームを加え、器に注いでフライドオニオンを散らす。 カボチャ 1/8個固形スープの素 1/2個水 200ml牛乳 200ml塩コショウ 少々生クリーム 大さじ2フライドオニオン(市販品) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約215kcal
E・レシピ
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1.ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを炒める。脂が出たらキムチを加えて炒め合わせる。3.豆乳、スープの素を加える。ふつふつしたらもやしを手で握るようにして折って加え、さっと煮る。 もやし…1袋ベーコン…3枚豆乳(成分調整)…2カップ白菜キムチ…50〜60gとりガラスープの素…小さじ1/2・オリーブ油 カロリー:約292kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは薄い半月切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。厚手の鍋にバター小さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらじゃがいもを加え、さっと炒め合わせる。2.スープを加え、弱めの中火でじゃがいもがくずれるくらいにやわらかくなるまで煮る。3.火を止めて、フォークや木べら、あればマッシャーなどで、野菜をなるべくなめらかになるまで潰す。4.・・・ カロリー:約224kcal
レタスクラブ
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ソーセージは2cm幅に切り、たまねぎは1.5cm角に切る。セロリは筋を除き、1.5cm幅に切る。トマトはヘタを除いて2cm角に切る。【A】を混ぜ合わせておく。鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて約1分間炒める。香りがたってきたら、たまねぎ、セロリを加えて約2分間炒める。トマトを加えてさらに約2分間炒め、混ぜておいた【A】を注ぐ。バター、酢の順に加え、混ぜてバターを溶かす。 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は関節部分に包丁を入れて半分に切る。もち米は洗って10分ほど水につけ(時間外)、ザルに上げて水気をきる。ねぎは4cm長さに切り、みつばは2cm長さに切る。(2)鍋に(1)の鶏肉・もち米・ねぎ、しょうが、にんにく、なつめ、松の実、くこの実、Aを入れて煮る。煮立ったらアクを取り、フタをして、弱火で20分ほど煮る。(3)器に盛り、好みでみつばをのせる。 鶏も・・・ カロリー:約240kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 里芋は皮をむき一口大に切る。こんにゃくは一口大に手でちぎり軽く湯がいておく。玉ねぎはスライスに、ごぼうはそぎ切りに、にんじん、大根、油揚げは短冊切りに、しめじは石づきを取り、ほぐしておく。 2. 鍋にサラダ油大さじ1/2入れ、1の具材を入れて油が全体になじむまで炒める。 3. 2に水を入れて沸騰させ、あくを取り除き、和風だしを入れ、具材に火が通る・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約234kcal 塩分:約3.8g
日本ハム レシピ
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1.にんじん、ごぼうは4×1cmの短冊切りにし、ごぼうは水にさらす。とり肉は一口大に切る。2.鍋にごま油小さじ2を熱してとり肉を炒め、色が変わったらにんじん、ごぼうを加えて炒める。3.2にだし汁を加えて煮立ててアクを除き、酒、みりん各大さじ1を加えて約15分煮る。みそ大さじ1〜2を溶き入れ、細切りにしたねぎを散らす。 とりもも肉…150gにんじん、ごぼう…各・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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(1)かに風味かまぼこはほぐす。(2)大きめの器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注ぎ、軽くかき混ぜる。(3)ごま油をかけて、(1)のかに風味かまぼこをのせる。 ご飯 1杯(茶碗軽く)(120g)かに風味かまぼこ 2本「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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野菜がやわらかくなったら、(1)をだんご状にして加える。(4)沸騰したらアクを取り、中火で約2分煮る。豆乳、「熟成豆板醤」を加え、ひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。 A鶏ひき肉 160gAねぎのみじん切り・1/5本分 20gAおろししょうが 小さじ1/4A溶き卵 1/2個分A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々大根・4cm長さ 100gにんじん 1/4本(50g)水 3カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ4豆乳 1カップ「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約265kcal
味の素 レシピ大百科
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スペアリブは洗って水けをきり、酒大さじ1をふる。熱湯で3分間ほどゆで、ざるに上げる。鍋に水カップ2+1/2、**1**、酒大さじ3、スープの素を入れて火にかけ、沸騰したらアクを除く。弱めの中火で、15分間ほど煮る。[[すいかの皮の浅漬け|rid=19813]]の水けを絞り、**2**に加えて軽く混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。 ・すいかの皮の浅漬け 100g・豚スペアリブ 250g・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。ベーコンは細めの短冊切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のベーコンを入れて炒め、Aを加えてひと煮立ちさせる。「コンソメ」が溶けたら、(1)の玉ねぎを加えて3分ほど煮る。(3)器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。 玉ねぎ 2個ベーコン 2枚A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1パセリのみじん切り 少々粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約211kcal
味の素 レシピ大百科
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1.鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、キャベツを加えてふたをして中火で約10分煮る。2.「プロテインボール」を加えてさらに約3分煮たら、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。 「プロテインボール」…10個キャベツ…1/8個(約150g)〈一口大に切る〉煮汁 ・トマトジュース(食塩不使用)…1カップ ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 ・水…3カップ塩、こしょう カロリー:約249kcal
レタスクラブ
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1.かぶは皮をむいて2cm角に、玉ねぎ、にんじんは1cm角に、キャベツは3cm角に切る。ベーコンは1cm角に切り、熱湯をかけて脂抜きをする。2.鍋に水5カップ、玉ねぎ、にんじんを入れて煮立て、ベーコン、かぶ、キャベツ、白いんげん豆、スープの素を加え、ふたをして煮る。野菜がやわらかくなったら塩小さじ1、こしょう少々で調味する。3.ピストー(ペースト状の調味料)を作る。バジルは葉を摘んでみじん切りにし、小さいボウルに入れてにんにく、粉チーズを加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えてよくかき混ぜながらのばす。 カロリー:約272kcal
レタスクラブ
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3. 薄力粉(大さじ1・1/2)を加え、炒める(弱火約1分)。 4. 水を少量ずつ加え混ぜ、コンソメを加え加熱する(強火)。沸騰したらアクを除き、煮る(弱火 約5分)。 5. 牛乳・【1】を加え、ゆるいとろみがつくまで加熱し(中火)、塩(小さじ1/8)・白こし かき(冷凍) 6個塩・白こしょう 各少々薄力粉 大さじ1バター 5g[a] 玉ねぎ(1㎝角) 80g[a] じゃが芋(1㎝角) 80g[a] ベーコン(幅1㎝) 1枚分[a] タイム 1本バター 5gオリーブオイル 小さじ1薄力粉 大さじ1・1/2水 150㏄コンソメ(顆粒) 小さじ1/2牛乳 150㏄塩 小さじ1/8白こしょう 少々タイム(飾り用) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約256kcal
ABC cooking Studio
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんはいちょう切りにし、白菜、せりは3cm幅に切る。ねぎは小口切りにする。豆腐はキッチンペーパーに包み、水きりをする。(2)鍋にごま油大さじ1を熱し、(1)の豚肉、Aを入れて炒める。肉の色が変わったら、豆腐を手でくずしながら加え、(1)の大根・にんじん・白菜を加えて炒める。(3)野菜に火が通ってきたら、Bを加える・・・ カロリー:約247kcal
味の素 レシピ大百科
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3.ミキサーカップに入れ、牛乳の半量を加えて滑らかになるまで攪拌する。 4.ボウルに移し、牛乳の半量・生クリームを加え混ぜ、塩・白こしょうで味をととのえ、冷蔵庫で冷やす。 5.器に注ぎ、生クリームをまわしかける。 [a] 人参(いちょう切り) 200g(約1本)[a] 玉ねぎ 60g[a] 砂糖 小さじ1/2[a] 塩 少々オリーブオイル 小さじ1水 100cc牛乳 100cc生クリーム 40g塩 小さじ1/4白こしょう 少々生クリーム 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約201kcal
ABC cooking Studio
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ごぼうはたわしでこすり洗いをし、縦に細かく切り目を入れてから細いささがきにし、酢水に放す。水の色が変わったらすぐに水をかえ、ざるに上げる。【煮干しだし】を強火にかけ、沸騰したら弱火で4~5分間煮て、煮干しを取り出し、牛肉を加える。アクを取ってごぼうを加え、みそを溶き入れて酒を加え、豆腐を加える。火を止めて椀(わん)に盛り、細ねぎを散らす。好みで七味とうがらし、粉ざんしょうをふってもよい。 ・牛薄切り肉 100~150g・絹ごし豆腐 1/2丁・ごぼう 100g・煮干し 20匹・水 カップ4・酒 大さじ2/3・細ねぎ 少々・七味とうがらし 適宜・粉ざんしょう 適宜・酢 適量・みそ 80g・酒 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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