「200~300kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 974 件中 (621 - 640)
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ボウルに【A】の水と、頭と腹ワタを取り除いた煮干しを入れて、15分間浸しておく。豚肉は一口大に切る。にんじんは薄い半月形に切る。春菊は根元を切り落として2cm長さに切る。高菜漬は汁けをきって粗みじん切りにする。納豆はざるに入れて流水をかけ、軽くぬめりを取る。鍋にごま油大さじ1を熱し、豚肉を強火で炒める。色が変わったらにんじん、高菜漬の順に加・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.生鮭は一口大に切る。大根は幅1cmのいちょう切り、にんじんは幅7㎜のいちょう切り、長ねぎは乱切りにする。厚揚げは手で一口大にちぎる。2.鍋に湯をわかし、生鮭と大根とにんじん、厚揚げを入れて再び煮立ってくるまで下ゆでして素材の臭みを抜き、ざるにあげて湯を切る。3.鍋にだし汁と「プラス糀 糀甘酒」を煮立たせ、[2]を加えて大根やにんじんに火が通るまで・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
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(1)なすは、直火で全体に焦げめがつくまで焼く。冷水にとって皮をむき、食べやすい大きさに切る。みょうがは薄切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて溶かし、冷しておく。(3)ご飯を冷水でサッと洗って器に盛り、(1)の焼きなすをのせ、(2)の汁をはって、(1)のみょうが、しそをのせる。 なす 2個みょうが 2個青じそのせん切り 2枚分水 2カップAみそ 大・・・ カロリー:約268kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 玉ネギは薄くスライスする。ニンニクは皮をむき、薄くスライスする。 作り方1. 鍋にゴマ油とニンニクを入れ、中火にかける。香りが出てきたら、牛肉を入れて炒める。牛肉の色が変わったら玉ネギを加え、さらに炒める。 作り方2. (1)に水300mlを加える。沸騰したらアクを取り、弱火にして6~7分程度煮る。 作り方3. (2)にしょうゆとみりん、ワカメを加え、ひと・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約231kcal
E・レシピ
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干ししいたけはサッと洗って水けをきり、小さめのボウルに入れて水カップ1+1/2を加える。しいたけが浮き上がらないように小皿をのせ、半日から1日(または袋の表示どおりに)おいて柔らかく戻す。しいたけを取り出し、戻し汁は取り分けておく。しいたけの軸を切り落とす。鶏肉は水に入れ、指で表面をこすって血や汚れを洗い、ペーパータオルで水けを拭く。チンゲン・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)たくあんは5mm角に切り、梅干しは種を取ってこまかく包丁でたたく。(2)Aは混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)器にご飯、(1)のたくあん・梅干し、しそ、みょうがを盛り、(2)をかけて、ごまをふる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より たくあん漬け 2切れ梅干し 1個青じそのせん切り 2枚分みょうが・せん切り 1個分A水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1ご飯 180gいり白ごま 適量 カロリー:約297kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)春雨は熱湯につけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。(2)豚肉はひと口大に切り、えびは殻をむく。にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは5mm幅に切る。キャベツはザク切りにし、かまぼこは3mm幅の薄切りにする。(3)鍋に油を熱し、(2)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(2)のえび・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・かまぼこを加えて炒め、塩・こしょうをふる。(4)Aを加え、煮立ったら、(1)の春雨を加え、サッと煮る。*春雨はスープを吸ってしまうので煮立ってから最後に加えてサッと温めるのがポイント。 カロリー:約266kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] チンゲンサイは5cm長さに切り、芯は縦4~6等分に切る。ザーサイはみじん切りにする。[2] 鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉、ザーサイ、を加え、ひき肉をほぐしながら1~2分炒める。[3] を加えて強火で熱し、1~2分沸騰させて酸味をとばす。中火にしてチンゲンサイを加え、練りごま(白)を煮汁少々で溶きのばしながら加え、軽く混ぜる。 カロリー:約209kcal 塩分:約6.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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肉に火が通ったら、(1)の豆腐を加えて軽く炒め合わせ、Aを加える。(4)煮立ったら、アクを取り、(2)の斜め切りにした九条ねぎを加え、みそを溶き入れ、しょうゆ、バターを加えて味を調える。(5)器に盛り、(2)の小口切りの九条ねぎをあしらう。*レシピ制作:京都新聞 絹ごし豆腐 200g大根 6cm(150g)にんじん 2/3本(100g)さつまいも・京かんしょ 200g豚こま切れ肉 100g青ねぎ・九条ねぎ 2本A水 3カップA酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2うす口しょうゆ 小さじ1バター 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約207kcal
味の素 レシピ大百科
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1 餅はトースターで焦げ目がつく程度に焼く。小松菜は30秒ほど塩茹で(分量外)にして、水にさらし水気をしぼる。鶏肉は一口大の大きさに切る。しいたけは石突きをとって、飾り切りにする。 2 だしに鶏肉としいたけを入れて弱火にかける。沸騰したら、しょうゆと塩を加えて火を止める。 3 お椀に①とかまぼこを盛り付け、②を注ぎ入れる。 材料(2人前) だし 400ml 餅・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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*残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」で「トマトとオクラのうま塩豚汁そうめん」が 作れます。 豚バラ薄切り肉 150gトマト 2個オクラ 8本しょうがのすりおろし 1かけ分水 5カップ「ほんだし」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約205kcal
味の素 レシピ大百科
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ねぎと大根の葉は小口切りにする。2.鍋にごま油小さじ2を熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったらごぼう、にんじん、大根を入れて炒める。油がまわったらだし汁を加え、約5分煮る。大根の葉を加え、しょうゆ小さじ1 1/2〜2、塩少々を加えて、みそ大さじ1〜2を溶き入れる。ふつふつとしはじめたら火を止めてしょうが汁を加える。器に盛り、ねぎを散らす。しょうが汁を最後に加えると、キリッとした味わいになる。 豚バラ薄切り肉…80gごぼう…小1本にんじん…1/3本大根…3cm長ねぎ…3cmあれば大根の葉…少々しょうが汁…小さじ1だし汁…4カップ・ごま油、しょうゆ、塩、みそ カロリー:約202kcal
レタスクラブ
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1.豚肉は2〜3cm幅に切る。こんにゃくは水からゆでて水にとり、手で一口大にちぎる。大根とにんじんは皮をむいて四つ割りにし、端から3mm厚さのいちょう切りにする。里いもは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。ねぎも1cm厚さに切る。2.鍋にごま油を熱して豚肉をほぐして入れ、豆腐もくずしながら加えて水けをとばしながら炒める。肉の色が変わったら1のねぎ以外の材・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm角に、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。水3/4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えてふたをし、弱めの中火で約6分煮る。牛乳を加えて約1分煮て、みそ大さじ1を溶き入れる。 ベーコン…2枚じゃがいも…1個牛乳…1カップオリーブ油…小さじ1水…3/4カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1みそ…大・・・ カロリー:約242kcal
レタスクラブ
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1 キャベツはざく切りに、にんじんは半月切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮る。3 にんじんに火が通ったら、汁気をきった鯖水煮を軽くほぐして加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加えてひと煮立ちさせる。お好みでおろししょうがを添えても美味しくいただけます。 鯖水煮缶 1缶キャベツ 70gにんじん 30g<a href="/product/detail/koji_009">・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
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かぼちゃは皮をむいて一口大に切る。耐熱容器に入れて水小さじ1(分量外)を入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。電子レンジ500wの場合は7分10秒、700wの場合は4分50秒。鍋にオリーブオイルを中火で熱し、STEP1を入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたらAを加えて1~2分煮る。豆乳を加えたら・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
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ラップをかけて冷蔵庫で冷たくなるまで2〜3時間冷やす。 4.塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、シナモンをふる。好みで、かぼちゃの皮を電子レンジで約1分加熱して5mm角に切って散らすと、彩りがよくなる。 かぼちゃ(種とわた、皮を除いたもの)…300g玉ねぎ…1/4個バター…大さじ1水…2カップココナッツミルク…小1缶塩、こしょう…各適宜シナモンパウダー…少々 カロリー:約211kcal
レタスクラブ
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(1)大根、じゃがいも、にんじんは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に牛乳を入れて沸かし、「コンソメ」を加えて溶かす。(3)(1)、鶏だんごを加えて材料に火が通るまで煮る。[1]粗熱を取って冷蔵庫に入れてひと晩おく(時間外)。[2][1]を火にかけて温め、器に盛る。*お好みでブロッコリーを加えてお召し上がりください。 鶏つくね 8個大根 6cm分(150g)・・・ カロリー:約208kcal
味の素 レシピ大百科
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*レシピ制作:愛媛新聞 大根 3cm長なす・松山長なす 1/2本にんじん 4cmごぼう 1/2本里いも 2個しいたけ 2枚帆立貝柱・またはあこや貝の貝柱 20個A水 5カップAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ2A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々小ねぎ 少々 カロリー:約285kcal
味の素 レシピ大百科
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ひき肉に焼き色がついたら、ひと口大に割って裏返し、火を通す。(3)(1)のにんじん・かぼちゃ・厚揚げを加えてサッと炒め合わせる。Aを加えて煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。(1)のブロッコリーを加えてさらに5分ほど煮る。全体に火が通ったら、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、バターを等分ずつのせる。 豚ひき肉 200g厚揚げ・大 1枚(200g)かぼちゃ 1/6個(200g)にんじん 1/2本ブロッコリー 2/3個Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1バター 20g カロリー:約296kcal
味の素 レシピ大百科
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