「200~300kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 974 件中 (641 - 660)
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じゃがいもは四つ割りにし、2切れずつ横長に置いて端から7~8mm厚さに切る(いちょう切り)。水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは縦に薄切りにし、ベーコンは6~7mm四方に切る。
小さめの鍋にバターを入れて中火にかける。溶けたら、たまねぎを加え、弱めの中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、じゃがいもとベーコンを加え、約2分間炒める。水カップ1+1/4・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.えのきたけは根元を落としてほぐす。2.鍋にバターを溶かしてえのきたけを炒め、牛乳、スープの素を加え、沸騰したらコーン缶を加え、塩、こしょう各少々で調味する。器に注ぎ、パセリを浮かべる。 えのきたけ…1袋バター…小さじ2牛乳…2カップ固形スープの素…1/2個コーン缶(クリーム)…1/2缶(200g)パセリのみじん切り…少々・こしょう、塩 調理時間:約13分 カロリー:約253kcal
レタスクラブ
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煮立ったら1のつみれをスプーンですくって落とし、塩少々、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を加えて調味し、チンゲン菜を加えて器に盛る。 いわし…小4尾長ねぎのみじん切り…1/2本分しょうがのみじん切り…1かけ分溶き卵…1/2個分小麦粉…大さじ1大根…4cm(150g)にんじん…5cm(50g)チンゲン菜…小1株・酒、塩、しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約260kcal
レタスクラブ
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へべす果汁は製氷皿に入れて冷凍庫で冷やし固め、へべす氷をつくる。【A】を鍋に合わせて強火にかけ、軽く煮立ったら、ボウルにあけて冷ます。あじの干物は魚焼きグリルで両面を中火で香ばしく焼き、骨と皮を除いて身をほぐす。へべすは皮をむき、7mm角に切る。みょうがは水にさらし、水けを拭く。フライパンにバター大さじ1弱(10g)を弱火で溶かし、**3**、細ねぎ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜は6cm長さに切って2cm幅に切る。しいたけは根元の堅い部分を切って薄切りにする。手羽先は、先端の細い部分をキッチンばさみで切り離す。関節のくぼみに刃を当てると切りやすい。太い部分は、キッチンばさみで骨と骨の間を縦半分に切り離す。こうすると、うまみが出やすく、また、食べやすくなる。鍋に**3**の手羽先と**2**の切り離した先端、水カップ4、【A】・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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下ごしらえ酒粕は手でちぎり、熱湯を適量まわしかけてもどし、みそよりもゆるめに溶いておく。1.鮭は皮とあれば骨をとり、3〜4等分に切り分ける。大根と人参、ねぎは小さめの乱切りに、しいたけは石づきを切り落とし、5mm幅の薄切りにする。油揚げは縦半分に切って2cm幅に切る。2.深めの鍋の半分くらいの水量の水を沸騰させ、人参、大根、鮭、油揚げを入れてそのまま2分程霜ふりし、臭みやあくを抜く。3.[2]をゆでこぼしてだし汁を加えて強火にかけ、煮たってきたら中火にして人参に竹串をさしてすっと通るまで10分程煮る。4.ねぎとしいたけを加え、酒粕、みその順に[3]に溶かし入れる。 調理時間:約20分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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[1] 鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。鶏手羽元の水けをふいて入れ、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて15分ほど弱火で煮込む。[2] 大根は1cm厚さのいちょう切りにして加え、を加える。[3] はるさめは湯でもどしておき、食べる直前に[2]に入れる。はるさめがやわらかくなったら「純玄米黒酢」を入れて煮立てる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。 鶏・・・ カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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にんじんは皮付きのまま薄切りにします。玉ねぎも薄切りにします。鍋にオリーブオイルを熱し、STEP1を加えて、しんなりするまで炒めます。アーモンド、水、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて煮立て、煮たったら弱火にして落としぶたをして10分ほど煮ます。火を止めて粗熱をとり、ミキサーに入れ、牛乳、ホールコーンを加えてなめらかになるまでかけます。再度鍋・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
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トウモロコシ(生:粒のみ) 60g玉ネギ 1/2個ベーコン 2枚牛乳 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ2コショウ 適量ポテトチップス(市販品) 5枚 調理時間:約15分 カロリー:約243kcal
E・レシピ
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[1]深さのある耐熱容器にピザ用チーズとドライパセリ以外の材料を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで5分加熱する。 [2]ピザ用チーズを散らし、お好みでドライパセリをふる。 ※ペンネ1つかみは、約20g程度です。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ウインナー 2本、ミックスベジタブル 大さじ2、ペンネ (早ゆで3分タイプ)1つかみ、ミツカン カンタン酢トマト 大さじ2、水 150ml、こしょう 少々、、ピザ用チーズ (加熱不要タイプ)大さじ1、ドライパセリ 適宜 カロリー:約274kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは2cm長さの小口切りにする。鍋にだしを入れて温め、**2**のぶりと酒カップ1/2を加える。煮立ったらアクを取る。**3**のねぎを加え、みそを溶き入れる。おからをボウルに入れて、**5**の汁少々で溶きのばす。それを鍋に戻し入れ、十分に温めたら、椀に注ぐ。 ・ぶり 4~5切れ・ねぎ 1+1/2本・だし 700ml・中辛みそ 85g・おから 100g・塩 ・酒 調理時間:約35分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を約3分炒める。水1カップを加え、煮立ったら弱火にして塩小さじ1/4を加え、ふたをして約15分煮る。3.火を止め、さつまいもをフォークで軽く潰し、牛乳1カップを少しずつ注いで混ぜながらなじませる。中火にかけ、煮立つ直前で火を止め、こしょうで味をととのえ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
レタスクラブ
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1.にんじん、ごぼうは4×1cmの短冊切りにし、ごぼうは水にさらす。とり肉は一口大に切る。2.鍋にごま油小さじ2を熱してとり肉を炒め、色が変わったらにんじん、ごぼうを加えて炒める。3.2にだし汁を加えて煮立ててアクを除き、酒、みりん各大さじ1を加えて約15分煮る。みそ大さじ1〜2を溶き入れ、細切りにしたねぎを散らす。 とりもも肉…150gにんじん、ごぼう…各・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約294kcal
レタスクラブ
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アクをていねいに取り、中火にして、ふたを少しずらしてのせ、さらに15分間煮る。火を止め、ハンドミキサーでなめらかなピュレ状にする。**4**の鍋に牛乳を加えてなめらかにのばし、生 ・里芋 5~6コ・ねぎ 1/2本分・たまねぎ 1/4コ・チキンスープ カップ2・牛乳 カップ2・生クリーム カップ1/4・シブレット 少々・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・塩 小さじ1/2~2/3 調理時間:約40分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.小鍋に湯を沸かし、ぶりを入れてさっと湯通しし、色が変わったら冷水にとる。うろこや血を丁寧に除き、ペーパータオルで水けを拭く。食べやすい大きさに切る。2.大根、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。ねぎは1cm幅に切る。3.鍋に、2、1、だし汁を入れ、火にかける。煮立ったらアクを除き、コトコトと煮立つくらいの弱火にし、約5分煮る。4.酒粕と酒大さじ3を混ぜて練り、3に加えて約2分煮る。汁に軽くとろみがついたらみそ大さじ3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 ぶり…2切れ大根…5cm(約120g)にんじん…1/2本長ねぎ…1本だし汁…2 1/2カップ酒粕(さけかす)…大さじ3酒、みそ カロリー:約240kcal
レタスクラブ
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3.大きめの鍋で和風だし汁を温め、[1]、全ての野菜を加えて煮立て、沸騰したら弱火にしてかぼちゃに火が通るまで煮る。4.[3]に液みそを溶かし入れてひと煮立ちしたら火を止める。5.お椀に[4]を半分位入れ、[2]を乗せ、再びアツアツの[4]をかける。・かぼちゃは形が崩れやすいので、煮すぎないように注意しま 材料(2人分)具材豚バラスライス (3〜4cm幅に切る)40g長なす (縦半分、7mm厚さの斜め切り)40gかぼちゃ (7mm厚さに切る)30g玉ねぎ (クシ切り)20gしし唐 (へたを取る)4本みょうが (縦に2〜4等分)1本鶏卵2個調味料液みそ 赤だし28g米酢72g和風だし汁400cc 調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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3.フライパンに油を約1cm深さまで入れて高めの中温(170〜180℃)に熱し、2を並べ、両面にうすく焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出す。サラダ油を多めに熱したフライパンに、肉だんごを入れて焼きつける。そのあとに煮込むので、表面に焼き色をつける程度でOK。4.白菜は、5cm長 肉だんご…4個豚ひき肉…400g下味 ・溶き卵…1/2個分 ・片栗粉…大さじ2 ・紹興酒(または酒)…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ1 ・塩…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/4葱姜水(長ねぎ(青い部分)、しょうが…各少々+水…大さじ5〜6)白菜の軸…少々(約50g)レモン汁…少々紹興酒(または酒)…大さじ1・塩、こしょう カロリー:約278kcal
レタスクラブ
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(3)鍋にオリーブオイルを熱し、(2)のソーセージを入れて炒める。全体にオリーブオイルがまわったら(2)のセロリ・じゃがいもを加えてサッと炒める。(4)Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮、Bで味を調える。(5)器に盛り、(1)の目玉焼きをのせ、好みで塩・黒こしょうをふり、セルフィーユを飾る。 卵 2個ウインナーソーセージ 4本セロリ 1/2本じゃがいも 1個A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個Bトマトケチャップ 大さじ2B砂糖 小さじ1/4「瀬戸のほんじお」・好みで 少々黒こしょう・好みで 少々「AJINOMOTO サラダ油」 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2セルフィーユ 少々 カロリー:約245kcal
味の素 レシピ大百科
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春雨は熱湯で1分間ゆでてしっかりと湯をきり、粗熱を取って食べやすい長さに切る。ザーサイは細切りにする。ささ身スープにひき肉を加えてよくほぐし、【A】を加えて混ぜる。中華鍋(または深めのフライパン)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、【B】を炒める。香りがたったら**2**を加え、煮立たせる。**1**を加えて混ぜ、汁けが少なくなるまで3~4分間煮る。春雨が味・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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[1] 長ねぎは斜め薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。[2] 鍋に「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」と水を入れ、火にかける。沸騰したら[1]、もやしを入れて、具材に火を通す。[3] [2]を器に盛り、小ねぎを散らす。お好みでごま油をかける。 牛かたロース肉 薄切り 2枚、もやし 1/2袋、長ねぎ 1/2本、〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック ・・・ カロリー:約234kcal 塩分:約6.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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