「200~300kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 974 件中 (661 - 680)
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豚肉に塩で下味をつける。長ねぎは食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は皮をむいて、いちょう切りにする。鍋にごま油を引いて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒めたら、長ねぎ、にんじん、大根を加えてさっと炒める。水、「ヤマサ昆布つゆ」を加えたら蓋をし、弱めの中火で10分程度煮る。味噌、おろししょうが、おろしにんにくを加え合わさったら器に盛・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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フライパンに水カップ2+1/2、白ワイン、ローリエ、じゃがいも、にんにく、グリンピースを入れ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして7~8分間煮る。ソーセージ、塩、こしょうを加え、グリンピースが柔らかくなるまで5~6分間煮る。 ・グリンピース 150g・じゃがいも 2コ・ウインナーソーセージ 4本・にんにく 1かけ・白ワイン カップ1/4・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ズッキーニは5mm厚さの輪切りにする。白菜キムチ、豚肉はそれぞれ1cm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を弱めの中火で熱し、肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わったらキムチを加え、2~3分炒める。3.中火にし、あさりを缶汁ごとと、ズッキーニ、にんにく、水2カップを加える。みそ大さじ1/2を溶き入れ、煮立ったら3~4分煮る。 豚バラ薄切り肉…50gあさりの水煮缶…1缶(約130g)ズッキーニ…1本白菜キムチ…150gおろしにんにく…小さじ1サラダ油、みそ 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal
レタスクラブ
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冬瓜は厚めに皮を剥き、一口大に切る。しょうがはみじん切りにする。ごま油を熱した鍋でしょうがと挽き肉を炒める。挽き肉の色が変わったら水500ccと冬瓜を入れて蓋を少しずらしながら15分煮る。(アクを取る)「ヤマサ昆布つゆ」、塩、こしょうを入れて味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら溶き卵を入れて火からおろす。 冬瓜250gしょうが1片合挽き肉100gヤ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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1.ささ身は斜め細切りにして、塩と酒をふって下味をつける。しいたけは軸を取って薄切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。ねぎは4〜5cm長さの細切りにする。2.鍋に油小さじ1と1/2を熱してささ身を炒め、色が変わったらしいたけ、しめじを入れて炒め、しんなりしたところでブイヨンを注ぎ入れる。煮立ったら豆板醤、塩少々、酢小さじ1で味をととのえ、ねぎを入れる。3.別の鍋でもちをゆで、やわらかくなったら器に盛り、熱い2を注ぐ。 とりささ身…2本下味(塩、酒各少々)生しいたけ…2〜3枚しめじ…1/2パック万能ねぎ…5本丸もち…4個中華ブイヨン…3カップ豆板醤(トウバンジャン)…小1/2〜1弱・塩、酢、サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
レタスクラブ
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イワシは3枚におろし、身を5mm角に切る。長ねぎ、しょうが、大葉はみじん切りにして、まな板の上でイワシ、みそとともに包丁で切り混ぜる。にんじんは5mm厚さの輪切りにして抜き型で抜く。しめじは根元を切ってほぐし、三つ葉は3cm長さに切る。鍋にAを入れて沸かし、にんじんを入れて約5分煮て、STEP1を丸めながら鍋に落とし、しめじを加える。三つ葉を加えて器に盛る。 調理時間:約35分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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(1)鶏肉はひと口大に切る。にらはザク切りにし、にんじんはいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分け、しょうがはせん切りする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。鶏肉が白っぽくなったら、Aを加えて煮立て、アクを取り、(1)のにんじん・ブロッコリー・しょうがを加えて弱火にする。(3)フタをして火が通るまで3~4分煮、(1)のにらを加えてサッと煮る・・・ カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
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長ねぎを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。4 お椀によそい、好みで七味唐辛子を適量振る。 豚バラ肉 120gごぼう 1/3本にんじん 1/2本こんにゃく 80g大根 5cm長ねぎ 1/2本みそ(プラス糀 生みそ 糀美人) 大さじ3~4だし汁 200ccごま油 小さじ2水 200cc七味唐辛子(お好みで) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約259kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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耐熱皿に大根とにんじんを入れてラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。こんにゃくは熱湯(分量外)でさっとゆでて、食べやすい大きさに切る。3.1に2を入れてふたをし、火にかける。弱めの中火で5〜6分煮て、酒を加えて塩で調味する。器に盛り、ねぎをのせる。 鮭ハラス…1パック(約200g)水…3/4カップ昆布(5×5cm)…1枚大根…3cmにんじん…1/2本こんにゃく…1/2枚酒…大さじ3塩…小さじ1/2長ねぎの小口切り…10cm分 カロリー:約221kcal
レタスクラブ
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うなぎは一口大に切り、両面をしっかり水でぬらす。かたくり粉を全体にたっぷりつける。かぶは茎を根元から切り離し、皮をむいて、四つ割りにする。皮は繊維に沿って細切りにする。茎は1cm長さに切る。鍋にだし、うす口しょうゆ・みりん・酒各小さじ4 を煮立て、かぶを入れて中火で柔らかくなるまで煮る。かぶの茎、皮も加えて2~3分間煮て、**1**を加えて再び煮・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5~6cm長さに切る。里芋は皮をむいて一口大の乱切りにし、多めの塩をまぶし、手でもんでぬめりを出す。水で洗って鍋に入れ、かぶるくらいの米のとぎ汁を注ぐ。竹串がスッと通るまで中火で下ゆでし、ぬめりを洗ってざるに上げる。大根は7~8mm厚さのいちょう形に切り、にんじんは5mm厚さ、1.2cm幅の短冊形に切り、ともに鍋に入れ、かぶる程度の水を注ぎ、柔らかくなるまで下ゆでする。 調理時間:約35分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.ブロッコリーは小房に分け、縦1cm幅に切る。鍋に入れ、豆乳(成分無調整)2 1/2カップを加え、あさり水煮缶を缶汁ごと入れて混ぜる。強めの中火にかけ、沸騰直前まで温める。ふたをしてごく弱火にし、ブロッコリーがやわらかくなるまで6〜7分煮る。2.バター大さじ1を室温にもどしてやわらかくし、小麦粉大さじ1 1/2を加えてゴムべらでよく練り、1に加えて溶かす。・・・ カロリー:約290kcal
レタスクラブ
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[1] しめじは石づきを取って、小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。ほうれん草は3~4cm長さに切る。[2] 鍋に「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック」、水、牛乳を入れて火にかける。[3] [2]が沸騰したら、[1]、コーンを入れて、再び煮立て、具材に火を通す。 ほうれんそう 2株、ベーコン 1枚、しめじ 1/2パック、コーン缶 (ホール) 大さじ2、、〆まで美味・・・ カロリー:約283kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フランスパンは1.5cmほどの厚さに切り、焼き色がつくまで焼く。[2] 「純玄米黒酢」としょうゆを器に入れる。[3] 鍋に無調整豆乳を入れ、煮立つ直前まで加熱し、[2]の器に注ぎ入れて混ぜる。[4] ザーサイ、桜えび、小ねぎをのせ、ごま油とラー油をかける。お好みでパクチーをのせる。※パンは、浸しながら食べても美味しく召し上がれます。また、食パンでもよく合います。 カロリー:約232kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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とうもろこしは長さを半分に切り、包丁で実を削るようにして粒をはずす。力が必要だが、手ではずしてもよい。粒を、スープ用500gと仕上げ用30gに分ける。仕上げ用は塩少々を入れた熱湯でゆで、ざるに上げる。たまねぎは繊維に沿って2mm幅に切る。バジルは葉を飾り用に4枚ほど摘み、残りは茎ごととっておく。鍋にバターを溶かして弱火でたまねぎを軽く炒める。にん・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約252kcal
NHK みんなの今日の料理
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しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。長ねぎは斜めに切る。さつまいもとれんこんは4~5mm厚さの半月切りやいちょう切りにする。鮭は骨を取り除き、3~4等分に切る。鍋にごま油を入れて中火で熱し、しめじ、長ねぎ、さつまいも、れんこんを入れてサッと炒める。全体に油が馴染んだら、水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れる。沸騰したら弱火にして、鮭を加える。時々アクを取りながら4~5分煮る。 鮭(生)2切れしめじ50g長ねぎ50gさつまいも50gれんこん50gごま油小さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ! 調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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白菜の葉、シメジを加え、さらに2~3分煮る。 作り方3. (1)のを6~8つに分け、団子状に丸めて鍋に入れる。アクが出てきたらアクを取り、の材料を加え、鍋に蓋をして5~6分煮る(豚肉団子に火を通す)。 豚ひき肉 120g白ネギ(みじん切り) 大さじ1.5ショウガ(みじん切り) 小さじ1酒 小さじ2水 小さじ2片栗粉 大さじ2白菜 1枚玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パック春雨 30g顆粒チキンスープの素 小さじ1水 600ml酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約257kcal
E・レシピ
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(蒸し器のお湯にサッと通しても、サッと蒸してもOKです) 下準備4. スダチは横半分に切って、切り口にV字に切り込みを入れ、果汁が1ヶ所に集まりやすくしておく。 下準備5. を混ぜ合わせる。 下準備6. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備し ユリネ 1/2〜1個酢 少々鶏もも肉 1/4〜1/2枚酒 大さじ3砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2ミツバ 8本スダチ 2個卵 2個だし汁 350ml酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1/3塩 少々 調理時間:約35分 カロリー:約233kcal
E・レシピ
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へべす果汁は製氷皿に入れて冷凍庫で冷やし固め、へべす氷をつくる。【A】を鍋に合わせて強火にかけ、軽く煮立ったら、ボウルにあけて冷ます。あじの干物は魚焼きグリルで両面を中火で香ばしく焼き、骨と皮を除いて身をほぐす。へべすは皮をむき、7mm角に切る。みょうがは水にさらし、水けを拭く。フライパンにバター大さじ1弱(10g)を弱火で溶かし、**3**、細ねぎ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にバターを中火で煮溶かし、キャベツ、ジャガイモ、玉ネギがしんなりするまで炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせ、の材料を加える。煮たったら火を少し弱め、4~5分煮る。 作り方3. ミキサーに(2)を入れてかくはんし、鍋に戻し入れる。塩コショウで味を調え、器に注いでクルトンを添える。 キャベツ 1/8個ジャガイモ(小) 1個玉ネギ 1/4個バター 10g小麦粉 大さじ1固形スープの素 1個牛乳 200ml水 200ml塩コショウ 少々クルトン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約222kcal
E・レシピ
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