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「200~300kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 974 件中 (701 - 720)
ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは1cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとたまねぎを入れ、ベーコンから脂が出てカリッとし、たまねぎが薄く色づくまで炒める。だしを加え、へらで鍋底をこすりながら焼き付いたうまみをこそげ、煮立たせる。アクは取り除く。火を止めてみそを溶き入れ、最後にバターを加えて余熱で溶かし、黒こしょうをふって器に盛る。・・・
調理時間:約5分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
下ごしらえ・かぼちゃは種を取り、小さめの一口大に切っておく。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、ベーコン1cm幅に切っておく。1.鍋にだし汁を沸かし、かぼちゃと玉ねぎを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火~中火で煮込む。2.かぼちゃが柔らかくなったら、ベーコンを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。3.牛乳を加え、フツフツしてきたら火を止め、器に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
鍋にバターを溶かし、弱めの中火でたまねぎを炒める。しんなりしたら汁けをきったマッシュルームを加えて炒め、塩1つまみを加える。**1**に小麦粉をふり入れ、さらに炒める。顆粒チキンスープの素を水カップ1で溶き、**2**に少しずつ加えて混ぜ、中火でとろみが出るまで煮る。牛乳の半量を加えてよく混ぜ、温まったら火から下ろす。粗熱が取れたらミキサーにかけ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に和風だし汁を煮立たせ、里芋を加えて5分程煮る。柔らかくなったら豚肉、なめこを加えて(a)を溶き入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。2. [1]を器に盛り、長ねぎを加えて、好みで七味唐辛子をふる。長ねぎは最後に加えてシャキシャキ感を残します。
材料(2人分)具材豚バラスライス(さっとゆがく)50g里芋 (1.5cm厚さの輪切り)1個なめこ60g長ねぎ (薄切り)20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2強ねりごま(白)20gだし汁400cc七味唐辛子適宜
調理時間:約20分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.5g
マルコメ レシピ
1.とうがんは薄く皮をむき、一口大に切る。熱湯で約10分ゆで、ざるにあける。ブロッコリーは小房に分け、大きければ食べやすい大きさに切る。2.鍋に油小さじ2を熱し、ねぎとしょうがを炒める。香りが立ったらひき肉と酒小さじ2を加え、ほぐしながらさらに炒め合わせる。3.水2カップととりガラスープの素を加えて煮立て、アクを除く。1、ゆであずきを加えてさっと・・・
カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
1.ささ身は斜め細切りにして、塩と酒をふって下味をつける。しいたけは軸を取って薄切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。ねぎは4〜5cm長さの細切りにする。2.鍋に油小さじ1と1/2を熱してささ身を炒め、色が変わったらしいたけ、しめじを入れて炒め、しんなりしたところでブイヨンを注ぎ入れる。煮立ったら豆板醤、塩少々、酢小さじ1で味をととのえ、ねぎを入れる。3.別の鍋でもちをゆで、やわらかくなったら器に盛り、熱い2を注ぐ。
とりささ身…2本下味(塩、酒各少々)生しいたけ…2〜3枚しめじ…1/2パック万能ねぎ…5本丸もち…4個中華ブイヨン…3カップ豆板醤(トウバンジャン)…小1/2〜1弱・塩、酢、サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
レタスクラブ
1.栗は鬼皮と渋皮をむき、さつまいもは皮をむいて輪切りにし、玉ねぎは薄切りに。2.鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒め、栗、さつまいもを加えてさらに炒め、水1カップ、固形スープの素を加えて中火で煮る。やわらかくなったら粗熱をとり、ミキサーでピューレ状にかくはんする。3.鍋に戻し、牛乳を加えて温め、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に注いでパセ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約263kcal 
レタスクラブ
イワシは3枚におろし、身を5mm角に切る。長ねぎ、しょうが、大葉はみじん切りにして、まな板の上でイワシ、みそとともに包丁で切り混ぜる。にんじんは5mm厚さの輪切りにして抜き型で抜く。しめじは根元を切ってほぐし、三つ葉は3cm長さに切る。鍋にAを入れて沸かし、にんじんを入れて約5分煮て、STEP1を丸めながら鍋に落とし、しめじを加える。三つ葉を加えて器に盛る。
調理時間:約35分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
(1)かぼちゃは皮をむき、2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。(かぼちゃの皮がむきづらい場合は電子レンジ(600W)で30秒~1分加熱するとむきやすくなります。)(2)鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、(1)のかぼちゃ・玉ねぎを加えてサッと炒める。Aを加え、アクを取りながら弱~中火で加熱する。(3)かぼちゃがやわらかくなったら火を止め、マッシャーなどでなめ・・・
カロリー:約251kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ピーマンは縦半分に切って5mm四方に切る。トマトは1cm角に切る。2.厚手の鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにく、玉ねぎをさっと炒める。ひき肉、カレー粉小さじ2を加え、香りが立つまで炒める。さらにトマトを加え、全体がなじむまで炒める。3.水2カップ、スープの素、いんげん豆、ピーマン、コーンの缶汁をきって加え、アクを取りながら15〜20分煮る。
カロリー:約251kcal 
レタスクラブ
1玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1.5cm角に切り、耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱する。(目安:600W、約3分)2ブロッコリーは小房にわける。ウインナーソーセージは1.5cm幅に切る。3鍋にサラダ油を熱し、ウインナーソーセージ、(1)を入れ、塩、こしょうをふり炒める。4基本のトマトソース、水を加え、沸騰したらブロッコリーを加え、弱火で約2分煮る。5塩、こしょうで味をととのえる。
調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
作り方2. 小麦粉を振り入れ、木ベラで混ぜながら粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。 作り方3. の材料を加えて強火にし、煮たったら火を少し弱めて5~6分煮る。ミキサーにクリームチーズと共に入れてかくはんし、味をみて塩コショウで味を調える。 作り方4. 器に注ぎ、ドライパセリを振る。
トウモロコシ(生) 1本玉ネギ 1/4個牛乳 150ml水 150ml固形スープの素 1個クリームチーズ 25〜30g小麦粉 大さじ1塩コショウ 少々バター 10gドライパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 
E・レシピ
薄力粉を加え、粉臭さがなくなるまで、炒め、トマトペースト・カニ缶を加えさらに炒める。 3. 牛乳を少しずつ加えダマにならない様に混ぜ、水・コンソメ・砂糖を加え煮る。(中火 5分) 4. 豆乳を加え温め、塩で味をととのえる。 5. 器に盛り付け、パセロを飾る。
かに缶(ほぐし身) 80g玉ねぎ(薄切り) 1/4個水 100ccコンソメ(顆粒) 小さじ1/2薄力粉 大さじ1トマトペースト 大さじ1バター 20g牛乳 100cc砂糖 小さじ1/2豆乳 100ccパセリ(みじん切り) 適量塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約207kcal 
ABC cooking Studio
じゃがいも、にんじん、キャベツ、パプリカ、ベーコンは1㎝角に切る。2オリーブ油を熱し、ベーコン、じゃがいも、にんじん、まいたけ、パプリカ、キャベツの順に炒め、水1.5カップ、基本のトマトソース、固形スープの素を加えて、蓋をして煮込む。(5~6分)豆乳を加え、塩・こしょうで味を調える。ワンポイントアドバイス*スープで煮込むことによってスープに溶け出た野菜の栄養素もまるごと摂ることができます。*豆乳を合わせることでまろやかな味わいが特長です。
材料(3~4人分)まいたけ1パックじゃがいも1個にんじん1本キャベツ4枚赤パプリカ1個ベーコン2枚カゴメ基本のトマトソース295g1缶コンソメスープの素(固形)1個塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1水豆乳(無調整)1.5カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
1. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・塩を入れてしんなりとするまで炒める(強火 約2分)。 2. 《a》を加え、フタをして加熱する(中火 約5分)。 3. 火を止めて牛乳を加え、粗熱が取れたらミキサーで撹拌し、ボウルに移す。 4. 生クリーム(20g)を加え、冷蔵庫で冷やす(20分~)。 5. 器に注いで枝豆(6粒)を飾り、生クリーム(小さじ1/2)をかける。
玉ねぎ(薄切り) 60g塩 少々オリーブオイル 小さじ1/2[a] 枝豆(さやなし・冷凍) 100g[a] 水 120cc[a] コンソメ(顆粒) 小さじ1/2[a] 塩 小さじ1/4[a] 白こしょう 少々牛乳 160cc生クリーム 20g枝豆(さやなし・冷凍) 6粒生クリーム 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
ABC cooking Studio
たらは1切れを3等分に切り、ざるにのせて熱湯を回しかける。じゃがいもは8等分に切り、水でサッと洗って水けをきる。たまねぎは縦4等分のくし形に切り、長さを半分に切る。にんにくは縦半分に切ってつぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、じゃがいも、たまねぎを入れて1~2分間炒める。スープを注ぎ、酒を加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふた・・・
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は5cm長さに切る。大根は7mm厚さのいちょう形に切る。にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。ごぼうは皮をこそげ取り、5mm厚さの輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。絹さやはヘタと筋を取り、サッとゆでる。里芋は皮をよく洗ってラップで包み、電子レンジ(600w)に1分30秒間ほどかけ、皮をむきやすくする。
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
干しえびはサッと洗い、熱湯大さじ2に10分間ほどつけて戻す。戻し汁はとっておく。キャベツは一口大にちぎる。軸の太い部分は包丁の腹でたたく。中華鍋(または土鍋など口の広い鍋)にチキンスープを入れて中火にかける。煮立ったら**1**の干しえびと戻し汁、キャベツ、にんにくを加えて7~8分間煮る。ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて混ぜる。直径20cmのフライパ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
「糀甘酒の素」と水200cc(分量外)を加えて沸騰したらふたをし、弱火で1時間ほど煮込む。4 デミグラスソースと「液みそ 赤だし」を加えてふたをせず20分ほど煮込む。5 下茹でしたブロッコリーとともに盛り付ける。使用する牛肉の部位はすね肉やほほ肉、ばら肉がおすすめです。使用す
牛肉(煮込み用) 350g玉ねぎ 1個にんじん 1本ブロッコリー 1/5株(50g)糀甘酒の素 100ml液みそ 赤だし 大さじ1赤ワイン 50cc塩 3.5g<br>(牛肉の重量の1%)薄力粉 大さじ1/2(a) バター 10gオリーブオイル 大さじ1/2デミグラスソース 1缶(290g)
調理時間:約90分 カロリー:約293kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
大根は8mm厚さのいちょう形に、にんじんは半月形に切る。こんにゃくはサッとゆでてから縦半分に切り、8mm厚さの薄切りにする。豚肉は5cm幅に切る。深めのフライパンにごま油を中火で熱し、大根とにんじんを炒める。大根の周りが透き通ってきたら豚肉を加える。豚肉の色が変わったらこんにゃくを加え、さらに炒める。水カップ3を加えて煮立たせ、みその半量を加える。弱火にしてふたをし、大根とにんじんが柔らかくなるまで10分間ほど煮る。残りのみそを加え、再度沸いたら火を止める。
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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