「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (281 - 300)
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(1)鶏肉はひと口大に切り、「香味ペースト」をもみ込み、下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。(2)耐熱容器に(1)の鶏肉・ブロッコリーを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、レモン汁を加えて混ぜる。 鶏もも肉 1枚(200g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)ブロッコリー 1/4個(50g)レモン汁 大さじ1 カロリー:約216kcal
味の素 レシピ大百科
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豚バラ肉は1cmに切る。細ねぎは小口切りにする。米は洗って水けをよくきり、炊飯器の内釜に入れる。酒大さじ2を加え、2合の目盛りまで水を入れて、豚バラ肉と丸ごとのからし明太子をのせ、普通に炊く。炊き上がったら、しゃもじで明太子をほぐし、全体を混ぜる。白ごま、細ねぎを加え、サックリと混ぜたら茶碗に盛り、刻みのりをのせる。 ・米 360ml・豚バラ肉・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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なべに水カップ6、里芋を入れて火にかける。沸騰したらふたをして、弱火で7~8分間煮る。戻した春雨を加えて1~2分間煮る。**2**のタネをティースプーンで小さくまとめて**3**に加え、さらに3~4分間煮る。塩小さじ1、練りごまを加えて味を調える。 ・合いびき肉 200g・酒 大さじ1・しょうが汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・にんじん 1本・里芋 4コ・春雨 80g・練りごま 大さじ2・かたくり粉 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉をフライパンに入れて中火にかけ、脂が出てくるまでゆっくり炒めて取り出す。そこに【A】を入れ、香りが出るまで弱火で炒める。たまねぎを加えて炒め、透き通ってきたら**2**と**3**の豚肉を加え、サッと炒め合わせたら【B】を回し入れる。かたくり粉小さじ1/2を水小さじ1で溶いてこれに加え、とろみをつける。斜め切りにした細ねぎを入れ ・豚バラ肉 100g・たまねぎ 1/4コ・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・ゆでたけのこ 1/2本・きくらげ 1つまみ・にんにく 1/2かけ・ねぎ 大さじ1・湯 カップ1/4・顆粒チキンスープの素 小さじ1・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・細ねぎ 2本・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約256kcal
NHK みんなの今日の料理
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シューマイの皮は包丁で細切りにし、バットに広げる。**2**の1コ分を入れ、転がして皮を貼りつけ、手で握ってなじませる。残りも同様にする。フライパンにキャベツを広げて**3**をのせ、水カップ1/2を回し入れる。ふたをして中火にかけ、煮立ってから7~8分間蒸す。器に盛 ・豚ひき肉 150g・えび 6~7匹・ごま油 小さじ1・たまねぎ 1/2コ・塩 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1・シューマイの皮 1袋・キャベツ 4~5枚・練りがらし 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にゴマ油とショウガを中火で熱し、香りがたったら、白菜、厚揚げ、ニンジン、シイタケを加えて炒める。 作り方2. を加え、蓋をして10分位煮る。でトロミをつけ、器に盛る。 白菜 3〜4枚厚揚げ 2個ニンジン 1/4本シイタケ(生) 4個ショウガ(せん切り) 1片分水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約252kcal
E・レシピ
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1.豚肉は細切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、カット野菜を入れ、全体がしんなりするまで約3分炒める。3.豚肉を加えてさっと炒め、水4カップ、スープの素、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々、はるさめを加え、約3分煮る。4.味をみて塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、好みでラー油をかけても。 カット野菜(もやし入り炒めもの用)…1袋(約200g)豚こま切れ肉…50gはるさめ…50gとりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 1/2 ・水…大さじ2・ごま油、しょうゆ、塩、こしょう カロリー:約265kcal
レタスクラブ
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セロリは筋を取り、しいたけは軸を取って粗みじんに切る。ピーマン2種とたまねぎも粗みじんに切る。中華なべを熱してサラダ油大さじ2~3をなじませ、油をあける。合いびき肉を入れ、強火でいためる。ひき肉に火が通ったら、たまねぎ、しいたけ、セロリ、ピーマンを加えていため、続いて納豆を加えていため、こしょう少々、しょうゆ大さじ1で味を調える。しょうがを加えてざっと混ぜ、火を止めて器に盛る。サンチュを添え、くるんで食べる。 ・合いびき肉 200g・納豆 100g・セロリ 6cm・生しいたけ 3枚・ピーマン 1コ・ピーマン 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・しょうが 少々・サンチュ 適宜・サラダ油 ・こしょう ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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**1**のカリフラワーを**2**にくぐらせ、180℃の揚げ油で薄く色づくまで揚げる。器に盛り、塩、黒こしょうを添え、つけて食べる。 ・カリフラワー 1/2コ・小麦粉 70g・ビール カップ1/2・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・黒こしょう 適量・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは一口大にちぎる。軸の太い部分は包丁の腹でたたく。油揚げは紙タオルで余分な油を押さえて1cm幅に切り、さらに長さを半分に切る。ボウルに入れて【A】を加え、よくもみ込む。中華鍋(またはフライパン)にサラダ油を中火で熱し、**2**をじっくりと炒める。全体が薄く色づいたら、にんにくと**1**のキャベツを加え、【B】を加えてさらに炒める。水分がとんで・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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ボウルでの材料を混ぜ合わせ、モヤシ、ハムを加えて和え、器に盛る。 モヤシ 1袋ハム 2枚マヨネーズ 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2顆粒スープの素 小さじ1/3ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約208kcal
E・レシピ
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のエビは塩水で洗って細かく刻み、豚ひき肉と合わせ、刻みネギとを加え手でよく混ぜ合わせる。 作り方1. シュウマイの皮をひし形に手のひらにのせ、中央に小さじ1のをのせ、向こう2辺に水をつけ半分に折り3角にしてしっかり押さえくっつける。 作り方2. 深めのフライパンに揚げ油を170℃に予熱して、1をサクッと色よく揚げ油を切っておく。お好みで塩を振り掛けて下さい。 ワンタンの皮(又はシュウマイの皮) 30〜40枚豚ひき肉 60〜80gエビ 2〜3尾塩(洗う用) 少々刻みネギ 大さじ4〜5酒 小さじ1砂糖 小さじ1塩コショウ 少々ショウガ(みじん切り) 大さじ1白ネギ(みじん切り) 大さじ2しょうゆ 小さじ2ラー油 小さじ1揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約253kcal
E・レシピ
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餃子の皮 13枚豚ひき肉 80g塩 少々白菜キムチ 50g白ネギ 1/3本片栗粉 小さじ1/2水 40mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約276kcal
E・レシピ
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しいたけは石づきを取り、斜めに3等分に切る。チンゲンサイは4~5cm長さに切る。【A】は混ぜておく。鍋にサラダ油、しょうが、ひき肉を入れて強火で炒める。色が変わったら、しいたけ、チンゲンサイを加えて炒め合わせ、ふたをして1分間蒸し焼きにする。野菜がしんなりしたら【A】を加える。かたくり粉を水で溶き混ぜて加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。ごま油をたらし、器に盛る。 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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ふたをして中火にかける。沸騰したらざっと混ぜ、オクラ、ミニトマトを加え、さらに2分間ほど蒸し煮にし、器に盛る。蒸し汁はとっておく。【バンバンジーだれ】の材料をボウルに合わせ、**3**の蒸し汁を適量加えてゆるめ、**3**にかける。 ・鶏ささ身 2本・ミニトマト 5コ・オクラ 4本・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ラーユ 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方3. レタス、トマト、(1)の牛肉を加え、レタスがしんなりしたら、器に盛る。 牛肉(薄切り) 100g砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2片栗粉 小さじ2ゴボウ 1/2〜1本レタス 1/2個トマト 1個酒 大さじ3砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1粉赤唐辛子 小さじ1/4〜1/2固形スープの素 1個水 800mlサラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約234kcal
E・レシピ
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フライパンに油を熱し、長ねぎと挽き肉を炒めます。春雨・「プチッと鍋」・水を加えてひと煮立ちさせ、ニラを加え、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。※お好みで豆板醤を加えて炒めてください。 豚挽き肉 80g。春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 50g。長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本。ニラ(4~5cmに切る) 1/4束。エバラプチッと鍋 とんこつしょう・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に湯400mlを沸かし、もやし・「メンマ」を加える。が再び沸騰したら、塩・黒こしょうで味を調え、溶き卵でとじる。器にを注ぎ入れ、「ラー油」を加える。 材料(2人分)もやし100g「味付メンマ」40g卵1個「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ1~2塩・黒こしょう適宜 カロリー:約238kcal
桃屋 かんたんレシピ
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1.にらは3cm長さに切り、とり肉の皮は5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とり肉の皮を入れて中火にかけ、煮立ったら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、にらを加える。再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、好みの固さで火を止める。 とり肉の皮…大1枚分卵…1個にら…1/2わ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約211kcal
レタスクラブ
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豚バラ肉は5mm厚さに切り、さらに5mm幅に切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする。春雨は熱湯に浸して戻し、水けをきって食べやすい長さに切る。ボウルに**1**と**2**を入れ、【A】を順に加えてよくあえる。器に盛り、香菜とからしを添える。 ・豚バラ肉 100g・きゅうり 1/2本・春雨 20g・塩 小さじ1・黒酢 小さじ1・ごま油 少々・にんにく 大さじ1・シャ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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