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「200～300kcal > 中華」 の検索結果： 1494 件中 （741 - 760）
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冷水にとって冷まし、水けをきって器に盛り、【たれ】の材料を好みの割合で合わせて添える。
・鶏ひき肉 150g・ねぎ 1/3本・しょうが 小さじ1/2・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・ギョーザの皮 24枚・レタス 1/2コ・酢 適量・しょうゆ 適量・柚子(ゆず) こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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1.器に豆漿のベースの材料を等分に入れる。2.鍋に豆乳を入れて中火で熱し、煮立つ直前に火を止める。3.器から約30cmの高い位置から2を1に注ぎ入れ、ひと混ぜしてラー油少々をたらす。4.好みでパクチーのざく切りをのせる。「台湾式揚げパン」を添え、ちぎってひたしながら食べる。
豆乳(成分無調整)…3カップ豆漿のベース ・乾燥小えび(または桜えび)…10g ・ザーサイ(味つき)…40g〈粗みじん切り〉 ・黒酢(または酢)…大さじ2 ・ごま油…小さじ2 ・ナンプラー…小さじ1「台湾式揚げパン」…適量ラー油 カロリー:約292kcal レタスクラブ
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1.はるさめは熱湯約3カップに約5分ひたして水けをきり、粗熱をとる。長い場合は食べやすい長さに切る。2.玉ねぎは縦薄切りにする。セロリは4～5cm長さに切って縦細切りにし、葉は2～3mm幅に切る。小えびは粗く刻み、サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。3.ボウルにAを入れて混ぜ、1、2を加えてあえる。
「レンチンサラダチキン」…1/2枚小えび(乾燥)…5gはるさめ…30g玉ねぎ…60gセロリ(葉を含む)…30gA ・しょうゆ、酢…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・こしょう…少々 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal レタスクラブ
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1.鍋にごま油小さじ1を強めの中火で熱する。ひき肉を色が変わるまで炒め、スープの材料と、ミニトマトを半分に切って加える。2.煮立ったら、水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから加え、とろみがつくまで混ぜる。溶き卵を細く回し入れ、ふんわりと固まったら、こしょう少々、ごま油小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。
豚ひき肉…150g溶き卵…1個分ミニトマト…8個スー･･･ カロリー:約249kcal レタスクラブ
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(1)豚肉はひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はそぎ切りにする。にんじんは3mmくらいの厚さの短冊切りにし、しいたけは5mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ、シーフードミックス、しょうがを加えて煮る。(3)肉、シーフードミックスに火が通ったら、(1)の白菜の葉を加え、やわらかくなるまで煮る。*海鮮のうま味が効いているので、豚肉と野菜だけでもおいしくお作りいただけます。
カロリー:約299kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。全体にしんなりしたら油揚げを加え、焼き色がつくまで炒める。 作り方2. を加えてザッと炒め合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。
油揚げ 1枚ナス 1本酒 大さじ1コチュジャン 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1ハチミツ 小さじ1サラダ油 小さじ2ネギ(刻み) 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal E・レシピ
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フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが出てきたら、中火にしてねぎを加え、サッと炒める。グリンピースを加えて炒め、**2**を戻し入れ、【C】で味をつける。最後に**3**を戻し入れ、ざっと炒め合わせる。
・むきえび 150g・酒 少々・かたくり粉 少々・塩 少々・酒 少々・かたくり粉 少々・卵白 少々・卵 2コ・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1・ねぎ 1/2本分・グリンピース 30g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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たけのこは食べやすい大きさの薄切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1/2、ねぎ、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったらひき肉を加えて炒める。ひき肉がパラパラになったら、豆板醤、**1**のたけのこを加えてさらに炒める。【A】とグリーンピースを凍ったまま加えてふたをして1～2分間煮、かたくり粉小さじ1を水小さじ2で溶いて回し入れ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約252kcal NHK みんなの今日の料理
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水けをきったグリンピースを加えてサッと煮る。混ぜ合わせた【水溶き片栗粉】を加えて混ぜ、とろみをつける。味をみて、塩少々で調える。
・帆立て貝柱 5コ・絹ごし豆腐 1丁・グリンピース 大さじ3・たまねぎ 小さじ2・にんにく 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・甜麵醬(テンメンジャン) 小さじ1・だし カップ1/2・酒 小さじ1・塩 小さじ1/3・水 小さじ2・片栗粉 小さじ1・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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外側の房を細い茎の根元から切る。中央の小さい房の塊は、太い茎を切り離し、茎のほうから包丁を入れて切り分けるとよい。大きいものはさらに縦半分に切って大きさをそろえる。太い茎の部分は2～3cm長さに切り、皮を厚めに切り落として1cm幅の棒状に切る。にんにくは縦半分に切ってつぶし、赤とうがらしは長さを半分に切って種を除く。手羽先は塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。フライパンにごま油とにんにく、赤とうがらしを入れて弱火にかけ、じっくりと炒める。香りがたったら、**3**の手羽先を皮を下にして並べ入れ、中火で焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、トマトを入れて中火で炒める。全体に油が回って温まったら、きくらげを加えてサッと炒める。塩、こしょうで味を調え、**2
・トマト 2コ・卵 3コ・水溶きかたくり粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・きくらげ 5g・サラダ油 ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さばは水気をきって「コンソメ」をまぶしてほぐす。チーズは6等分に切る。(2)餃子の皮にしそ、(1)のチーズ・さばの順に等分にのせ、皮の上下を合わせ、Aの水溶き小麦粉で留める。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(2)の餃子を入れて焼く。焼き色がついたら裏返して両面焼き、油を回しかける。(4)器に盛り、パセリを散らす。
餃子の皮・大判 6枚さば水煮缶 1/2缶(100g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2スライスチーズ 1枚青じそのせん切り 3枚分A水 大さじ1A薄力粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り 適量 カロリー:約238kcal 味の素 レシピ大百科
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1...鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう、片栗粉であえ油で揚げる。2...山芋は皮をむいて輪切りにし、酢水につけた後、素揚げする。3...チンゲン菜は大きめの斜めそぎ切りにし、素揚げする。4...パプリカは1cm幅にスライスし、素揚げする。5...ヤマブシタケはゆでて一口大に切る。6...1.～5.を強火で炒め、オイスターソースを加え塩、こしょうで味をととのえる。7...器に盛り、白髪ねぎを飾る。
4人分 鶏肉(もも)...150gヤマブシタケ(生)...120gチンゲン菜...1と1/2株やまいも...80gパプリカ(赤)...20gパプリカ(黄)...20gオイスターソース...80g片栗粉...適量長ねぎ...適量 調理時間:約30分 カロリー:約216kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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・卵 3コ・鶏ひき肉 100g・しめじ 1パック・絹さや 3枚・チキンスープ カップ3/4・酒 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・チキンスープ 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・ごま 小さじ1・塩
調理時間:約35分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリー、カリフラワーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。にんじん、さつまいもはよく洗い、皮ごと7mm厚さの輪切りにする。なすは2cm厚さの輪切りにする。フライパンに**1**の野菜をすべて入れ、水カップ1 を注ぎ、ふたをして弱火にかけ、沸騰したら6分間蒸す。器に盛り、【ごまだれ】の材料を混ぜ合わせてかける。
・ブロッコリー 100g・カリフ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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皮に香ばしい焼き目がついたら紙タオルの上に取り出し、余分な脂をおさえておく。なべにサラダ油小さじ2を熱し、しょうが、たまねぎ、セロリを加え、香りが出てしんなりするまで中火で炒める。**3**に**2**の鶏肉を戻し入れ、強火にし、しょうゆカップ1/4、砂糖大さじ1+1/2、こしょう小さじ1/4を加えて全体にからめてから、水カップ2、酒カップ3/4を加える。煮立ったら中火にして里芋を入れ、ふたをせずに汁けが1/3になるまで煮込む。器に盛り、イタリ
・鶏もも肉 2本・里芋 4コ・しょうが 30g・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/2本・イタリアンパセリ 適宜・サラダ油 ・しょうゆ ・砂糖 ・こしょう ・酒 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は繊維に沿って細切りにし、【下味】の材料を順に加えてもみ込み、約20分間おく。まいたけとしめじは石づきを取り、食べやすい大きさに分ける。粒こしょうは紙タオルで包み、めん棒などでたたいてつぶす。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ3を熱し、**1**を加えてほぐしながらいためる。肉の色が変わったら、**3**のこしょうを加えて香りを移し、**2**も加え、オイスターソース、酢小さじ1の順で加え、味を調える。仕上げにかたくり粉大さじ1/2を倍量の水で溶いて加えてとろみをつけ、器に盛る。
・牛もも肉 250g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・粒こしょう 15粒・オイスターソース 大さじ1・サラダ油 大さじ3・酢 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、「担々醤」を加えてサッと炒める。
豚ひき肉 100g「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ1 カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)餅は8等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の餅を入れて、中に火が通るまで揚げ焼きにし、油をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を加えてからめる。
切り餅 3個A青のり 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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耐熱ボウルにひき肉、ねぎ、しょうが、【A】を順に入れ、スプーンでよく混ぜ合わせる。**2**をスプーンの背でボウルの内側に均等に広げ、側面にも貼りつける。**3**の中央に豆腐を入れる。こうすると、バランスよく温まる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約7分間かける。取り出してラップを外し、スプーンで周りのひき肉の部分をくずしながら汁と混ぜる。さらに底からすくって全体を混ぜる。とろみが出てきたらでき上がり。
・木綿豆腐 1丁・豚ひき肉 100g・ねぎ 1/2本・しょうが 1/2かけ・みそ 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・砂糖 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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