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「200～300kcal > 中華」 の検索結果： 1494 件中 （801 - 820）
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1...なすは一口大に、ピーマン、パプリカは短冊切りにする。2...フライパンにごま油を入れて豚挽き肉を炒め、さらに、パプリカ、なすの順に加え炒めた所に、豆板醤を加える。3...ボウルに(2)を移し、ごまドレッシングと塩を加えて混ぜあわせ冷蔵庫で冷ます。4...器に盛りつける。
2人分 なす...2本ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個豚挽き肉...60gごま油...大さじ1豆板醤...大さじ1と1/2ごまドレッシング...大さじ3塩...少々 調理時間:約30分 カロリー:約211kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんじんは1～2mm幅の半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・にんじんを炒める。全体がしんなりしたら、フライパンの端に寄せ、(1)の豚肉を入れて炒める。(3)肉に焼き色がついたら、Bを加えてからめる。Cの水溶き片栗粉を加え、サッと全体を混ぜ合わせる。*肉を軽く握り丸めてから炒めると、食感がよく、ボリュームもでて、冷めてもかたくならずにお召し上がりいただけます。
豚もも肉 150g玉ねぎ 1/6個ピーマン 1個パプリカ(黄) 1/2個にんじん 3cmA溶き卵 1/2個分Aしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1片栗粉 小さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Bトマトケチャップ 大さじ2B酢 大さじ1B砂糖 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1C水 大さじ2C片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約250kcal 味の素 レシピ大百科
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1.白菜漬けは粗みじん切りにして、軽く汁けを絞る。2.ボウルに1、ひき肉、合わせ調味料を入れて、全体が白っぽく均一になるまで練り混ぜる。3.餃子の皮1枚の中央に2の1/20量をのせて、皮の縁を水でぬらし、ひだを寄せながら包む。これを合計20個作る。4.直径25㎝のフライパンに油大さじ1を熱し、餃子がくっつかないように少し間をあけて並べる。並べ終わったら強火にし、水溶き小麦粉を回し入れてふたをする。中火にして、水けがなくなるまで焼いてふたを取る。水溶き小麦粉が固まって羽になり、餃子の底がこんがりとしたらフライ返しなどで羽ごと取り出す。
カロリー:約263kcal レタスクラブ
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(1)豚肉、小松菜は4cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の小松菜、「中華あじ」を加えて、肉に火が通るまで炒める。
豚バラ薄切り肉 200g小松菜 4株(200g)「味の素KK中華あじ」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
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餃子の皮 13枚豚ひき肉 80g塩 少々白菜キムチ 50g白ネギ 1/3本片栗粉 小さじ1/2水 40mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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器に盛り、細ねぎとすりごまを散らす。
・木綿豆腐 1丁・豚ひき肉 200g・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・チキンスープ カップ2/3・辛みごまだれ 大さじ4・細ねぎ 少々・すりごま 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは1cm角の棒状に切る。玉ねぎは1cm幅に切り、小ねぎは4cm長さに切る。(2)フライパンに油、赤唐がらし、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら(1)の牛肉を炒める。(3)肉の表面に焼き色がついたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加え、まわりが透き通ってきたら、Aを加えて煮る。(4)具材に火が通ったら、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(1)の小ねぎを加えてひと混ぜする。
牛もも肉・焼肉用 200g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2片栗粉 小さじ1じゃがいも 2個(240g)玉ねぎ 1/2個(80g)小ねぎ 1/2束(30g)赤唐がらし・種を除く 1本にんにくのみじん切り 大さじ1A水 2カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A砂糖 大さじ1B水 大さじ1B片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約250kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはヘタと種を取り、タテせん切りにする。(2)牛肉はせん切りにしてAで下味をつけ、10分おく。(3)フライパンに油を熱し、(2)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のピーマンを加えてサッと炒め合わせ、「オイスターソース」で味を調える。
ピーマン 6個牛もも肉・鉄板焼き用 150gAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A片栗粉 小さじ1Aこしょう 少々「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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長ねぎは4～5cm長さ、縦4つ割に切ります。 (1)を約170℃の揚げ油で約1～2分間揚げます。 【漬け汁】(しょうゆ・黒酢・水・砂糖・塩・ごま油・唐辛子)を大きめの器に入れて混ぜ合わせ、(2)・(3)を漬けます。 ＼ POINT / 揚げたかじきは熱いうちに【漬け汁】に漬けましょう。冷蔵庫で2～3日は保存できます。
材料 [ 2人分 ]かじき2切れ 小麦粉大さじ1長ねぎ1本揚げ油適宜漬け汁しょうゆ大さじ2黒酢大さじ2水大さじ1砂糖小さじ2塩小さじ1/4ごま油小さじ1唐辛子(輪切り)小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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(1)たこはひと口大に切り、フードプロセッサーに入れ、Aを加えて撹拌し、粗いすり身にする。(2)玉ねぎ、たけのこはみじん切りにする。(3)ボウルに(1)のすり身、(2)の玉ねぎ・たけのこ、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。16等分にし、だんごを作る。(4)160℃に熱した油で(3)のだんごを揚げる。(5)フライパンに油大さじ1を熱し、Bを弱火で炒める。香りがたったら、「熟成豆板醤」を加えて炒め、Cを加えて軽く煮る。(6)(4)のだんご、ねぎを加え、Dの水溶き片栗粉でとろみをつけ、酢を加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜は大きい葉は縦半分に切り、横にせん切りにする。しょうがとにんにくはみじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、しょうがとにんにくを入れて炒める。香りがたってきたらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わってパラパラになったら、みそを入れてよく炒める【A】を順に加え、汁けが少し残るくらいに炒め合わせる。器に**1**の白菜を･･･
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに鶏手羽、Aを入れてよくもみ込み、15分ほどおく(時間外)。(2)グリル、または焼き網に(1)をのせ、火が通るまで焼く。(3)器に盛り、好みでごま、こしょうをふる。
鶏手羽先 6本A減塩しょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)いりごま・好みで 適量こしょう・好みで 適量 カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
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かたくり粉・水各大さじ1～1+1/2を合わせて加え、とろみがついたら火から下ろして器に盛る。
・なす 8コ・豚ひき肉 150g・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・赤とうがらし 2～3本・紹興酒 大さじ2・顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1・湯 カップ1・オイスターソース 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・揚げ油 適量・サラダ油 大さじ1・かたくり粉 大さじ1～1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はタテ4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンに油、Aを入れて熱し、香りが出たら、えび、(1)のチンゲン菜の芯・ねぎを加えて炒める。(3)えびの色が変わったら、(1)のチンゲン菜の葉を加え、「鍋キューブ」を砕いて加えて炒め、塩・こしょうで味を調える。
むきえび 10尾チンゲン菜 2株長ねぎ 1/2本Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分「鍋キューブ」濃厚白湯 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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熱いうちに**1**にかけ、全体を混ぜてからめる。冷蔵庫に入れ、約1時間おいて味をなじませる。
・白菜 300g・砂糖 大さじ1+1/2～2・酢 大さじ3・赤とうがらし 1/2本分・塩 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはひと口大に切り、芯の部分は薄切りにする。えびはAで下味をつける。しめじは小房に分ける。(2)耐熱性のビニール袋に(1)のキャベツを入れ、電子レンジ(600W)で3～4分、少ししんなりするまで加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れて炒め、えびの色が変わったら、(1)のしめじを加えて炒める。しんなりしたら、(2)のキャベツを加えてサッと炒めて火を止める。(4)Bを加えて全体を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
キャベツ・正味 1/2個(500g)むきえび 160gA酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1しめじ 1/2パックB「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3B「Cook Do」オイスターソース 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] えびは殻をむいて背ワタをとり、粗めのぶつ切りにし、「料理酒」、塩で下味をつける。 [2] 小ねぎは小口切りにし、しょうがはみじん切りにする。グリンピースは沸騰した湯にサッとくぐらせ、水けをきる。[3] 卵を溶きほぐしてで下味をつける。 [4] を煮立て、水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつける。仕上げにごま油を加えてあんをつくる。 [5] フライパンを熱し、サラダ油をなじませ、[2]のしょうがを炒めて香りをだし、[1]のえびを炒める。えびの色が変わったら[3]の卵と[2]の長ねぎを流し入れて大きく2～3回かき混ぜ、表面が半熟状態で火を止め、器に盛る。
カロリー:約219kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)豚肉はひと口大に切る。カット野菜は洗ってザルに入れて水気をきる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のカット野菜を加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。*4人分をお作りになる場合は材料を2倍にし、「Cook Do」回鍋肉用3～4人前をお使いください。
豚こま切れ肉 100g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(210g)「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油を熱し、(2)を流し入れ、たまご焼きを作り、半分に切ります。 フライパンに中華だし汁・しょうが汁・塩・片栗粉を入れて混ぜ、中火にかけてひと煮立ちさせます。 器に(1)を入れ、(3)をのせ、(4)をかけます。 ＼ POINT / たまご焼きは、お好みで小えび・長ねぎ・青ねぎ等を加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個「海からサラダフレーク」20gにら2本たまご1個サラダ油小さじ1あん中華だし汁小さじ1しょうが汁100ml塩小さじ1片栗粉少々 カロリー:約217kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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フライパンに油を熱し、1の野菜に火が通るまで炒め、シャーロウワンズを加えて混ぜ合わせる。 ※あまから味の「テリヤキミートボール」でも おいしく作れます。
炸肉丸子(シャーロウワンズ) 1パック(131g) にんじん 1/3本(60g) ピーマン 2個(40g) たまねぎ 1/2個(100g) サラダ油 大さじ1(12g) 調理時間:約10分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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