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「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (681 - 700)
(1)えびは洗って殻をむき、背の方に浅く切り込みを入れ、キッチンペーパーで水気をよく拭き、酒、塩をふり、片栗粉をまぶす。(2)れんこんは皮をむき、1cm幅のいちょう切りにする。(3)油を160℃に熱し、(2)のれんこんを3~4分揚げて取り出し、油を175℃に熱し、(1)のえびを2~3回に分けてサッと揚げる。(4)フライパンに油を熱し、Aを炒め、香りが出たら、「熟成豆板醤」を加えてひと炒めし、「オイスターソース」・酒、(3)のえび・れんこんを加えて、ひと炒めする。(5)器にサラダ菜を敷き、(4)を盛る。
カロリー:約214kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。キッチンペーパーを取り替えて包み直し、重しをして冷ましながらしっかり水きりをする。(2)まいたけはほぐし、にんじんは細切りにする。チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、(2)のまいたけ・にんじん・チンゲン菜を加えてゆでる。しんなりしたら、火を止めてそのままおく。(4)ボウルに(1)の豆腐を入れてつぶし、片栗粉を加えてよく練り混ぜる。
カロリー:約244kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. ボウルに卵を溶きほぐし、ホタテ(汁ごと)と刻みネギを加え混ぜ合わせ、さらにしょうゆを加えて塩コショウで味を調える。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱して(1)を半量流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になったら、器に盛る。同様にもう一回繰り返す。
卵 4個ホタテ(缶) 40gネギ(刻み) 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 
E・レシピ
ごま油以外の材料をボウルに入れ、よく混ぜて砂糖が溶けたら、ごま油を加えて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷凍したギョーザを入れ、5~6分間ゆでる。水けをきって器に盛り、**3**を添える。
・ワンタンの皮 16枚・基本のギョーザのあん 1/4量・練りごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・酢 小さじ2・ごま油 小さじ2・みそ 小さじ1・豆板醤 小さじ1・かたくり粉 適量
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.チンゲンサイは四つ割りにする。しいたけは軸ごと粗みじん切りにする。長ねぎも粗みじん切りにする。2.フライパンにチンゲンサイを入れ、水1/2カップ、塩少々を加えてふたをし、中火にかける。3.煮立ってから約1分ゆで、ざるにあけて水けをきり、器に盛る。4.フライパンを拭き、ごま油小さじ2を中火で熱し、豚ひき肉、しいたけ、ねぎを入れて肉の色が変わるまで炒める。5.合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒めてチンゲンサイにかける。6.粗びき黒こしょう少々をふる。
豚ひき肉…200gチンゲンサイ…2株しいたけ…3枚長ねぎ…1/2本ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・酒、オイスターソース…各大さじ1 ・しょうゆ、酢…各小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約280kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉は1枚を6等分に切り、A、「丸鶏がらスープ」で下味をつけ、薄力粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し(1)の鶏肉を強火で両面焼き、焼き色がついたらBを加え、中火にし、フタをして3~4分煮る。(3)(2)の鶏肉が冷めたら、うずらの卵、ミニトマトをそれぞれピックに刺す。
鶏もも肉 2枚A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「丸鶏がらスープ」 小さじ1薄力粉 大さじ1B酒 大さじ3Bしょうゆ 大さじ1/2Bみりん 大さじ3うずらの卵の水煮缶 6個ミニトマト 6個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約226kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンの縁で形を整えながら焼き、ゴムべらで半分に分ける。中が生っぽいときはもう少し焼く。火が通ったら、火を止めて取
・卵 1コ・かにかまぼこ 2本・グリーンアスパラガス 1~2本・ねぎ 3cm・水 大さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 ・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでて水気をきり、器に入れる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のうどんにかけ、大根おろし、かまぼこ、梅干し、小ねぎをのせる。
うどん 2玉A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1大根おろし 適量梅干し 2個かまぼこ(薄切り) 2枚小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約274kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎはみじん切りにして、使う直前に片栗粉をまぶします。ボールに挽き肉を入れて「プチッと鍋」を加え、粘りが出るまでよく混ぜ、(1)と酒を加えてさらに混ぜ合わせます。たこ焼き器の穴にしゅうまいの皮を入れて(2)を詰め、180℃に加熱し、蓋をして約10分焼いて、出来あがりです。※お好みでしょうゆやからしをつけてお召しあがりください。
しゅうまいの・・・
調理時間:約30分 カロリー:約218kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
えびは包丁で粗くたたき、まな板の上で塩ふたつまみ、酒小さじ2、こしょう少々をふって混ぜる。2.ボウルににら、片栗粉小さじ1を入れてさっと混ぜ、えび、しょうがを加えてよく混ぜる。餃子の皮の縁を水でぬらしてあんを等分にのせ、画像を参照して口を閉じる。3.鍋にだし汁3カップ、酒小さじ2、塩、しょうゆ各小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら2を加え、約5分煮る。かぶの葉を加えて火を止め、ごま油小さじ2を加える。器に盛り、好みで餃子に酢じょうゆやラー油、練りがらしなどをつけて食べても。
むきえび…150gにら…1/2わかぶの葉…2個分餃子の皮…1袋(約20枚)だし汁…3カップ片栗粉…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2ごま油…小さじ2しょうが、こしょう…各少々酒、塩、好みで餃子に酢じょうゆやラー油、練りがらしなど
調理時間:約15分 カロリー:約233kcal 
レタスクラブ
豆腐は8等分に切る。(2)鍋にA、鶏手羽を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを取り、中火にする。肉に火が通ったら、(1)の水菜・ねぎ・しいたけ・豆腐を加え、2~3分煮る。*お好みでポン酢しょうゆ、小ねぎの小口切り、ゆずこしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。*鍋のシメにはうどんがおすすめです。鍋の残りの汁にうどん2玉を加えて煮立て、お好みで小ねぎの小口切り、粗びき黒こしょうを加えてお召し上がりください。
鶏手羽元 12本水菜 1束(200g)長ねぎ 1本しいたけ 8枚絹ごし豆腐 1丁(300g)A水 4・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
豚バラ肉をフライパンに入れて中火にかけ、脂が出てくるまでゆっくり炒めて取り出す。そこに【A】を入れ、香りが出るまで弱火で炒める。たまねぎを加えて炒め、透き通ってきたら**2**と**3**の豚肉を加え、サッと炒め合わせたら【B】を回し入れる。かたくり粉小さじ1/2を水小さじ1で溶いてこれに加え、とろみをつける。斜め切りにした細ねぎを入れ
・豚バラ肉 100g・たまねぎ 1/4コ・ジャンボピーマン 1/2コ・ジャンボピーマン 1/2コ・ゆでたけのこ 1/2本・きくらげ 1つまみ・にんにく 1/2かけ・ねぎ 大さじ1・湯 カップ1/4・顆粒チキンスープの素 小さじ1・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・細ねぎ 2本・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約256kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)なすは2cm幅の輪切りにして水にさらす。水気をきり、薄力粉を薄くまぶす。(2)ほうれん草はサッとゆでて水気をしぼり、3cm長さに切る。(3)フライパンにごま油を熱し、(1)のなすを並べ入れ、薄く焼き色がつくまで焼く。(4)鍋にひき肉を入れて火にかけ、ほぐすように炒め、肉に火が通ったら、混ぜ合わせたA、(2)のほうれん草を加えてとろみがつくまで煮る。(5)器に(3)のなすを盛り、(4)のあんをかける。
なす 2個(160g)薄力粉 適量ほうれん草 1/3束(60g)豚ひき肉 80gA水 150mlAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A片栗粉 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうがのすりおろし 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・1/2
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
塩、こしょうを加えて味を調える。【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、全体を混ぜてとろみをつける。器に盛り、ハムをのせる。
・白菜 300g・ハム 3枚・しょうが 10g・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1+1/3・ごま油 大さじ2・スープ カップ1/3・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. キャベツ、玉ねぎは一口大に切っておく。 2. 【A】を混ぜ合わせて合わせ調味料を作っておく。 3. 1と2を混ぜ合わせ、ふんわりラップをし、レンジで500w2分30秒加熱する。 4. 3にシャウエッセンを入れレンジで500w50秒加熱する。 5. チーズソースをパッケージの記載通りに温め、4にかけ完成。
シャウエッセン®パワ辛 5本 キャベツ 1枚 玉ねぎ 1/4個 シャウエッセンにピッタリ!!チーズソース 1箱 A コチュジャン 大さじ1 A 酒 大さじ1/2 A さとう 大さじ1/2 A にんにくチューブ 1.5cm A しょうがチューブ 1.5cm A ごま油 小さじ1 A しょうゆ 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま7~8mm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、フライパンの半分に合いびき肉を入れ、あいたところにじゃがいもを入れ、それぞれ約3分炒める。3.じゃがいもがやわらかくなったら全体をさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加え、味をからめる。
合いびき肉…100gじゃがいも…2個(約300g)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・ウスターソース、トマトケチャップ、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約243kcal 
レタスクラブ
(1)ボウルに室温にもどしたバター、「香味ペースト」を入れて混ぜ合わせ、ラップで包んで冷蔵庫で冷やし固める。(2)帆立は塩をふる。アスパラは根元の部分の皮をむき、長さを半分に切ってゆでる。(3)フライパンに油を熱し、(2)の帆立を両面焼き色がつくように焼く。(4)器に盛り、(1)のバターをのせ、(2)のアスパラを添える。
帆立貝柱(刺身) 6個「瀬戸のほんじお」 少々グリーンアスパラガス 4本バター 10g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. フライパンにゴマ油を弱火で熱し、白ネギとショウガを香りがたつまで炒める。 作り方2. ホタテを加えて両面焼き、ソラ豆も加えて全体を炒め合わせる。 作り方3. 顆粒チキンスープの素と酒を加えて炒め、塩コショウで味を調え、器に盛る。
ホタテ(貝柱) 8個ソラ豆(サヤ付き) 10〜12本白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 大さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
E・レシピ
(2)鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Aを加える。煮立ったら豚肉、もやし、(1)の白菜・にらを加えて煮、粗びき黒こしょうをふる。
豚こま切れ肉 300gもやし 1袋(200g)白菜 3枚(300g)にら 1/2束にんにくのみじん切り 2かけ分A水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3粗びき黒こしょう 大さじ1
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
「おさかなのソーセージ」は、ひとくち大の乱切りにします。 たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマン・赤ピーマンは2~3cm角に切ります。【A】の材料を合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎ・ゆでたけのこ・ピーマンの順に加えて炒めます。(1)の「おさかなのソーセージ」を入れ、サッと炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせます。 【水溶き片栗粉】でとろみをつけ、ごま油をふります。
材料 [ 3人前 ]「おさかなのソーセージ」3本たまねぎ1/2個ゆでたけのこ80gピーマン2個赤ピーマン1個サラダ油大さじ1ごま油少々A酢大さじ2ケチャップ大さじ1砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1水1/2カップ鶏がらスープの素小さじ1/4こしょう少々水溶き片栗粉片栗粉小さじ2水大さじ1と1/3
調理時間:約30分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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